福鼎大白茶的传说,福鼎白茶的老字号

本文目录一览：

• 1、大白茶始祖在哪？
• 2、月光白是什么茶
• 3、福鼎白茶文章表达了作者什么样的思想感情
• 4、福鼎白茶的原产地

大白茶始祖在哪？

绿雪芽，产于国家重点风景名胜区太姥山（福建省福鼎市），相传太姥娘娘手植，为福鼎大白茶的始祖，早在明代就被视为茶中珍品。由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。 绿雪芽茶在国际国内的各种展会中屡获好评，取得了各种金银奖项。“绿雪芽”荣获国际名茶金奖，全国首届“觉农杯”名茶金奖、全国优质茉莉花茶原料质量评比金奖，2003年“绿雪芽”获中国太姥杯品质大赛茶王。现在绿雪芽茶已通过国家原产地保护认证，成为人们心中的好茶，福建高级绿茶的代表品牌。2004年宁德茶文化节上，100克的福鼎大白毫母茶“绿雪芽”，以71万元的天价，被福建省武夷星茶叶有限公司拍得。 “绿雪芽”是大白毫的始祖（“白毫银针”为中国十大名茶之一），相传为太姥娘娘手植，实际上她的名声要比武夷山“大红袍”早，唐代的陆羽《茶经》和清周亮工《八闽小记》均有记载。之所以她能堪称茶中极品，是因为她生性寒冷，确有祛火败毒、清脾提神、养精健体之功效；是因为她“祛病救人，恩泽四方”的动人传说而备受一方百姓敬仰，她曾被英伦女皇所独好，海外商贾所偏求。 绿雪芽有机绿茶有“形美、色翠、香高、味醇”四大特色。绿雪芽茶香似兰花而芬芳长久，有人称赞道“一杯在握，满室兰香”；绿雪芽有机绿茶的汤色嫩绿，清澈鲜亮；其滋味鲜爽甘醇，回韵长久而齿颊留香，有鲜橄榄的回甘，喉韵感强。它的叶张肥厚，持久耐泡，三泡四泡不走味，五泡六泡味犹存。

月光白是什么茶

小陈茶事认为月光白，与安吉白茶一般，有着与白茶相似的“白”字。

然而，眼前的安吉白茶，从产地上便决定了它并非福鼎白茶。

月光白的老家，在云南。

云南与福鼎之间，相隔两千多公里，二者根本就不可能是同一种茶。

偏偏，月光白的名字，高洁浪漫，吸引了不少刚刚接触白茶的茶友。

然而，月光白注定不能给予茶友福鼎白茶的口感和滋味。

白茶，是有黑纸白字的国标要求的，从原料到工艺，都有相关的规定。

来自云南的月光白，原料上便与白茶有着南辕北辙的差别。

它选用云南大叶种茶的芽叶，并非白茶国标要求的大白茶、水仙茶或者群体种。

这原料不对的月光白，唯一能与福鼎白茶蹭上联系的，便是它的工艺。

但，月光白与真正白茶的差别，便好似水彩和油画——

纵使用着同样的手法技巧，画着同样的风景，呈现出来的两幅画，天差地别。

从根本上，即原料这一关卡，二者已经分道扬镳。

因此，相同工艺的月光白和白茶，前者只能称之为月光白，后者才是六大茶类中的白茶。

月光白的缺陷，是原料带来的桎梏。

它的芽头细小而弯，并不饱满，也不丰厚。

虽然芽头上与白毫银针一般，同样有着白毫，但区别极大。

刚刚接触白茶的茶友，常将月光白误认为白毫银针，低价购买，自认占了大便宜。

熟料，月光白的滋味，并非白茶的鲜爽醇美。

它更像乌龙茶或者红茶，滋味不清爽，带点蜜香，是与福鼎白茶全然不同的滋味。

月光白与白茶，本该殊途。

然而茶商却不放过白茶，常常用月光白冒名顶替福鼎白茶。

本该有着自己口碑的月光白，选择了蹭热度的捷径，反倒害了自己的名声。

分开月光白和白茶，让它们一别两宽，各生欢喜。

福鼎白茶文章表达了作者什么样的思想感情

福鼎白茶文章表达了作者对白茶的喜爱，和对福鼎白茶的人文文化的尊重之情。

福鼎白茶的宣传口号接地气，好记，如“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”“一年茶三年药七年宝”“不是您容颜易老，而是您福鼎白茶喝得太少”。

福鼎白茶具有地域唯一性、工艺天然性、功效独特性，如首届茶博会的“飞艇事件”“奥运主题白茶砖”“百名记者看白茶”“百名作家话白茶”“首届全国中学生地理标志征文及商标知识大赛”“福鼎白茶走进中国人民解放军三军仪仗队”等活动效果空前。

福鼎白茶的背后

福鼎白茶的历史与传说不知凡几，但滔滔历史，却在一行诗句里化作烟雨。寻常百姓家，一蓑烟雨的生活，才是那久远的时代里福鼎白茶的茶农真实的写照。

古人饮白茶，多为烹煮，峰石之间，山水如画，潺潺溪水，清风徐来，对坐啜饮，便是生活中最本真的味道。福鼎白茶，横越历史，在众多人的心灵寄托里，一杯白茶，在清静与喧嚣里，记载了岁月。

福鼎白茶的原产地

福鼎白茶的四个主要产地

福鼎市是县级市，不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。

1.攀西

盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地，是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上，群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤主要为黄红色砾石土，有机质和矿物质含量高。

同时，攀西海拔高，平均海拔500-800米。该地区日照充足，气温比低海拔地区低2-4℃。山区气候条件一般温和，雨量充沛，湿度大，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此，盘溪镇出产的茶叶品质优良，茶香高，茶汤绵软甘甜，入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆，攀西部分茶园过度采摘，茶汤比以前略少。