本文目录一览：
福鼎白茶储存可以用保鲜膜包起来吗？
白茶储存可以用保鲜膜包起来吗？
缠保鲜膜一定不要太盲目。
在存茶环境中放置好干燥剂好，也要注意存茶环境的干燥度保存。
在潮湿的梅雨季节或者是现在这种台风天气，应该尽量避免开窗。
若开窗，湿气则容易跑入室内，这样我们的干燥措施就功亏一篑了！
如果加了干燥剂环境中的湿度还是没办法降下来，还可以在存茶的纸箱外缠上保鲜膜，这样也能从最大程度上隔绝湿气，从而达到保存白茶的目的。
但是有一点要注意，在用缠保鲜膜时先要观察纸箱本身是否干燥，若纸箱本身不够干燥，缠上保鲜膜则会加速白茶的变质。
白茶的保存注意事项：
1、常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2、避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
要注意避免“东照西晒”，既白茶保存时不要将白茶放在朝东和向西的房间。
如果把白茶放在朝东的方向，容易在日出时被太阳晒到，你们可别看现在的日出，早上8点左右就已经有很强烈的光照，若把白茶放在朝东的方向，容易被阳光直射。
而西晒的房间，从正午之后就一直处于强光照射中，这样也容易使白茶被阳光直射。
纵观房间，可以把白茶放置在朝北的房间，或者是在朝南的房间找一个远离光照的阴暗角落，以避免白茶受到强光直射。
3、干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。在保存白茶的同时也要注意环境的干燥程度，如现在的台风天气，有强降雨，保存白茶的地方一定要避免有雨水浸袭。
4、无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
若存放得当，当初买的那些不起眼的白茶，小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶哟。
福鼎白茶茶饼怎么泡
备具：准备好茶具及白茶饼。
注意事项：白茶茶饼分解时需要一个专用工具，那就是茶刀，在分解茶饼时可以把茶刀从茶饼的厚边插入进去，然后慢慢把茶刀向里推进，这时一定要注意力度，不然分解后的茶叶会太碎，等茶刀插入五厘米以后，可以向上用力，这时一小块茶叶就能掉下来，然后用这种方法继续分解，就能把白茶饼全部分解开。
1、茶饼由于采用了紧压的形式，在取的时候要用撬取的方式，在翘取的过程中会有一些断裂的碎片和一些整块的茶叶块，我们在取茶叶的时候要将整块和散茶叶相结合，放到杯子里。散茶叶浸出速度会比较快，可以为前几泡提供足够的浓度。
/iknow-pic.cdn.bcebos. /78310a55b319ebc41b6800c98f26cffc1e171649"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos. /78310a55b319ebc41b6800c98f26cffc1e171649?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
2、白茶饼是属于压制而成的，比较结实，受水的过程会比较缓慢，所以在冲泡过程中需要更长的醒茶时间。醒茶时间可以为一分钟左右，让茶叶内质充分溶出。
/iknow-pic.cdn.bcebos. /aa18972bd40735fa748238e993510fb30f24086b"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos. /aa18972bd40735fa748238e993510fb30f24086b?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
3、白茶饼在冲泡的时候可以使用比较高的温度，最好是90到95摄氏度。因为在制作过程中，白茶饼的萎凋时间比较长，所以白茶饼的浸出率会比较低。
/iknow-pic.cdn.bcebos. /9f2f070828381f302309fbf9a4014c086e06f04a"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink"/iknow-pic.cdn.bcebos. /9f2f070828381f302309fbf9a4014c086e06f04a?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc=""/
白茶饼储存可以直接塑封起来吗？
一回，有茶友在看见原来只有一饼的白茶，也讲究三层包装密封。
“只有一饼茶，也要包装这么好啊，我之前有一饼茶，就随便用密封袋装了放在柜子里，不会坏吧？”
单层的密封袋储存白茶？
如果时间久了，将茶储存坏的几率很大。
于是就告诉茶友，该如何鉴别白茶是否储存坏的方式。具体方式在之前的文章当中，也有提到过，就不赘述了。
茶友在检查过白茶饼之后，通过茶饼发酸的气味，判断出茶叶已经变质。
果然密封袋对于白茶饼来说，并非良配。
短时间相处倒是无碍，时间一长，两者之间的种种不合适，便齐齐的涌上。
最后，密封袋失去了保护白茶的能力，而白茶饼也终究是被辜负，在储存的路上终究是半途而废。
《2》
白茶饼的密封饼袋是什么样的包装？有什么样的弊端？
一般来说，白茶饼专用的密封袋，可以进行白茶的短期储存，对白茶还是有一定的保护作用。
于是推断茶友应该是用密封袋的储存时间过长，这才让茶饼受潮变质的。
可是竟没想到，等茶友将白茶饼的模样，拍照发过来之后，情况比想象中还要更严重一些。
茶友所说的密封袋包装，并非白茶饼专用，而是普通的塑袋密封袋。
虽然同样可以进行封口，但塑料的表面是透明的，所以没有避光性。
而茶友在储存的时候，也不过是白绵纸随便的遮盖，并没有额外增加避光材料。
如此，白茶的品质还受到了来自于光线的伤害。
除开原本提到的受潮问题，或许内质的损耗，也是百年老树根上，隐患已久的虫洞。
普通的塑袋密封袋，并不适合用来储存茶饼。
除了不避光之外，塑袋密封袋也经不起反复的使用。
不过开合几次，就会在袋子上留下累累伤痕。
或许肉眼难以寻见，但实际已经有小小的孔隙出现，密封性早已散失。
茶叶最终呈现出变质受潮的结局，不过是时间问题。
相比于非专业的塑料密封袋，专门存放饼茶的牛皮纸复合铝膜密封袋或者是铝箔纸密封袋，都要更加牢靠一些。
以牛皮纸复合铝膜密封袋为例。
牛皮纸具有一定的遮光性，铝膜同样。
就材质而言，已经起到了双重遮光的作用。
至于铝膜，还有一定的防水性，能够阻隔外界水汽。
虽然比不上长久储存的“三层包装法”，但也不失为一种，能够短期储存白茶的良方。
当然，即使是专业的饼茶袋，也有明显的弊端。
密封性，保护性，不如“三层包装法”，以至于难以长期储存是其中一点。
在使用的时候，需要仔细将密封的卡条按紧密封，否则很容易让空气从缝隙中进入，这是第二点。
第三点，也就是最后一种。
即使是这样的牛皮符合铝膜密封袋，也是有使用寿命的。
反复开合，磨损之后，不论是卡条的密封性能，或者是牛皮纸，都有可能被损耗，需要更换以确定密封性。
《3》
日常储存饼茶，有什么应该注意的？
一、取完茶之后，要及时的封口；
储存白茶，并不难。
只是日常存茶的习惯若是没有养好，很容易因为疏忽，将茶给存坏。
例如，取完茶之后，需要及时的将茶饼放回茶饼储存的袋子里。
要是在空气中等待的时间稍长一些，茶叶吸收了水汽之后，就变得潮湿。
受潮的白茶，不论是在香气，还是在滋味上，都略有逊色，品质自然就下降了。
二、一次性撬饼，不要撬太多；
茶饼冲泡和散茶不同，步骤上，需要先将饼茶撬开之后，方能取茶称茶。
出于方便上的考虑，有茶友会将茶一次性撬完之后，全部放在一块儿。
但实际，这样的方式，对于茶叶风味的保留，并不适用。
将茶饼一次性全部撬开之后，茶叶和空气的接触面积变大，受潮的可能性也随之增大。
且，茶饼被撬开之后，茶香的聚集，也会受到影响。
茶香易散不易聚，将茶饼全部撬开，与保持茶叶的口味不利。
撬过的饼茶，要是有一段时间不喝，要放回原来的箱子
一饼茶，茶友们要是打定主意要在短时间内饮用。
那么放在专门存放饼茶的密封袋里，短期储存也可以。
可要是茶饼已经被撬过，又长期不喝，建议将茶长期放回“三层包装”当中。
如此，不论是转化，还是储存的效果都要更好一些。
《4》
白茶饼，最适宜的储存，是什么样的？
茶友们要是没有了解过白茶的储存方式，仅凭自己的常识，进行白茶储存。
很有可能会因为缺失对于白茶性质的了解，从而将白茶给存坏。
例如，茶友为了取用的时候方便，将日常饮用的白茶就近放在冲泡台的边上。
但实际上，白茶的储存，并不容许这样的疏忽轻视。
白茶在储存的时候怕水，切记不要将白茶放在水汽充裕的房间当中。
故而，哪怕稍微麻烦一些，在不喝茶的时候，记得将茶叶放在干燥、常温、无异味、避光的环境下保存。
干燥，是让茶叶在储存的时候，能够不受水汽影响，依旧保持自身风骨。
唯有在含水量达标，干燥的情况下，白茶才可以自然转化，心无旁骛。
至于，白茶在储存的时候，也要避开其余的异味。
茶友要是在办公室里喝茶，空间不大，人员走动频繁。
这时候，就要注意茶叶，不能直接暴露在空气中。
即使套上了饼茶专用的袋子，也不过起到了一层薄薄的防护，并没有长久且坚韧的保护作用。
喝茶饼的时候，茶友要是十分在意茶叶的品质，就切记在储存的时候，不能掉以轻心。
“三层包装法”，一层铝袋、一层食品级塑料袋、五层瓦楞纸箱的包裹，对于白茶来说是相当稳妥的储存方式。
将白茶包装好，对于储存来说，定然是有利而无一害的。
《5》
储存白茶，有些像是耕耘。
在播种的时候，多费些心力；
在除草的时候，稍微细致一些；
施肥的时候，及时一些；
如此，在收获的季节，才能够在广袤的田野中，获得自己想要的东西。
在储存白茶的时候，若是不愿花费心思，害怕麻烦，随意处置。
即使再好的茶叶，在受到这样随意的，轻视的待遇之后，也难保持美好品质。
大概率下，就受潮、变质、发酸、变味、发霉了。
前期投入多少，之后便能收获多少。
如今的世界，从来没有什么东西是可以轻而易举得到的。
尤其，若是想要获得丰厚的回报，定然不能轻视。
春种一粒粟，秋收万颗子。
白茶茶饼如何保存
对于白茶茶饼有以下储存方法：
第一种：白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
第二种：木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
第三种：冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
第四种：暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
第五种：白茶要低温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
第六种：生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
扩展资料
白茶的科学饮用方法及注意事项：
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
参考资料：百度百科-白茶
如何识别福鼎白茶饼真伪
从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色， 转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。
若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。
从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵”，3～8年的白茶有荷叶香，8～15年的白茶有枣 香，15年以上呈药香。
如果只有陈香却没有其他香气，口感滋味接近普洱茶的平滑，并且不耐泡，则一般为假的老白茶。
真正的白茶口感滑、甜感足，杯底香气扑鼻，8年以上的老白茶，冲上十多泡还是很有味道。
最重要的就是叶底了。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶，叶底静脉走水清晰，有活性，而 后期加工、造旧的白茶脉络不清晰，用手一捏就烂掉。
福鼎白茶 属于福建白茶，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。
欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。
2017年3月25日，第六届福鼎白茶开茶节在茶业重镇福鼎市点头镇圆满举行，通过央视财经频道、中文国际频道、新华社、福建广播影视集团新闻中心、湖南卫视茶频道等多家媒体的现场全球直播盛况，当地数百名茶人亲身祭礼，全国茶众数万人现场观礼，感受白茶千年文化的独特魅力，随着现场山呼"开茶咯"，福鼎早春茶青开始大规模采摘，中国十大茗茶第一批白毫银针也随之进入市场。
白茶饼可以用布袋装吗？
不可以容易变质1、生石灰存放：茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。
2、木炭存放：把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。
3、罐子存放：福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。
4、冷藏：少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。
5、暖水瓶存放：暖水瓶是新买的，可以把白茶直接放进去，保存的效果比较好，可以用来存放白毫银针。
发表评论
发表评论: