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yanqitea 2023-01-05 福鼎白茶 107 0
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福鼎白茶拍卖21万?

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。[1]

中文名

福鼎白茶

产地名称

福建省福鼎市

品质特点

性清凉、消热降火、消暑解毒

地理标志

国家质检总局地理标志产品

批准文号

国家质检总局2004年第72号

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产地环境历史渊源生产情况产品荣誉地理标志

产品特点

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

福鼎白茶

功效

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

茶树形态

福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。

福鼎白茶 太姥印象 什么价格?

白茶安吉特产价格具体要看白茶品质数量白茶达数千元每斤般高档白茶每斤要800元左右普通要200-300(1斤=500克) 白茶六茶类白茶福建特产,主要产区福鼎、政、松溪、建阳等基本工艺萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序萎凋形白茶品质关键工序白茶具外形芽毫完整,满身披毫毫香清鲜汤色黄绿清澈滋味清淡甘品质特点 属轻微发酵茶我茶类特殊珍品其品茶芽满披白毫银似雪名 白茶顾名思义种茶白色般区见白茶产已200左右历史早由福鼎县首创该县种优良品种茶树——福鼎白茶茶芽叶披满白茸毛制茶原料初用种茶片产白茶茶色白色由于采摘细嫩、叶背白茸毛芽叶加工炒揉晒干或用文火烘干使白茸毛茶外表完整保留呈白色缘故 【历史渊源】 白茶素茶珍品历史悠久其清雅芳名现迄今已八百八十余宋徽宗(赵佶)《观茶论》(书于1107~1110观间书号名)节专论白茶曰:白茶自种与茶同其条敷阐其叶莹薄林崖间偶虽非力所致者四五家;者二株;所造止于二三胯(銙)已芽英尤难蒸焙汤火失则已变品须制造精微运度宜则表昭彻玉璞与伦浅焙亦品及 宋代皇家茶园设福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)《观茶论》说白茶早期产于北苑御焙茶山野白茶其制作仍经蒸、压团茶同现今白茶制并相同白茶产于清嘉庆初(1769)采芽茶制银针1885改采福鼎白茶制白毫银针 关于白茶历史究竟起于何茶界些同观点认白茶起于北宋其主要依据白茶早现《观茶论》、《东溪试茶录》(文说建安七种茶树品种名列第"白叶茶");认始于明代或清代持种观点者主要茶叶制作加区别茶类白茶产程经"萎凋与干燥"两道工序者认茶叶产历史早茶叶绿茶白茶其理由:先民初发现茶叶药用价值保存起备用必须鲜嫩茶芽叶晒干或焙干茶叶史白茶诞 【采制】 采用单芽原料按白茶加工工艺加工称银针白毫 ;采用福鼎白茶、福鼎毫茶政白福安白茶等茶树品种芽二叶按白茶加工工艺加工白牡丹或新白茶;采用菜茶芽二叶加工贡眉、寿眉 【制作工艺】 白茶制作工艺般萎凋干燥两道工序其关键于萎凋萎凋室内萎凋室外光萎凋两种要根据气候灵掌握春秋晴或夏季闷热晴朗气采取室内萎凋或复式萎凋佳其精制工艺剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张文火进行烘焙至足干宜火香衬托茶香待水含量4~5%趁热装箱白茶制特点既破坏酶性促进氧化作用且保持毫香显现汤味鲜爽 【特点】 白茶主要特点毫色银白素绿妆素裹美且芽肥壮汤色黄亮滋味鲜醇叶底嫩匀冲泡品尝滋昧鲜醇口能起药理作用医药理证明白茶性清凉具退热降火功效海外侨胞往往银针茶视珍品白茶主要品种银针、白牡丹、贡眉、寿眉等尤其白毫银针全披满白色茸毛芽尖形状挺直针众茶叶外形优美者令喜汤色浅黄鲜醇爽口饮令味穷 【类】 白茶茶树品种、原料(鲜叶)采摘标准同,芽茶(白毫银针)叶茶(白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉) 白茶主要品种白牡丹、白毫银针白牡丹何冠高雅芳名白牡丹其绿叶夹银白色毫形似花朵冲泡绿叶托着嫩芽宛蓓蕾初放故美名白牡丹采自白茶树或水仙种短芽叶新梢芽二叶制白茶乘佳品采自白茶树肥芽制白茶称白毫银针其色白银外形似针名白茶名贵品种其香气清新汤色淡黄滋味鲜爽白茶极品采自菜茶(福建茶区般灌木茶树别称)品种短芽片白茶片叶制白茶称贡茶眉茶贡茶品质优于眉茶 【功效】 白茶功效:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛尤其陈白毫 银针用作患麻疹幼退烧药其退烧效比抗素更 白茶种轻微发酵茶,选用白毫特芽叶,经揉炒特异精细加工白茶鲜叶要求三白即嫩芽及两片嫩叶均白毫显露茶满披茸毛色白银故名白茶白茶茶树品种、采摘标准同,芽茶(白毫银针)叶茶(贡眉)采用单芽厚料加工芽茶称银针;采用完整芽二叶叶背具浓密白色茸毛加工叶芽称白牡丹(白茶品种树,采自春茶第轮嫩梢者品质佳) 白茶福建特产,主要产区福鼎、政、松溪、建阳等 白茶初制基本工艺萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序萎凋形白茶品质关键工序 白茶具外形芽毫完整或形态自花朵,满身披毫毫香清鲜汤色清显绿滋味清淡甘品质特点 跟绿茶花茶相比,喝白茶处? 白茶除含其茶叶固营养外,含体所必需性酶,内外医研究证明期饮用白茶显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)性,促进脂肪解代谢,效控制胰岛素泌量,延缓萄葡粉肠吸收,解体内血液余糖,促进血糖平衡.白茶含丰富种氨基酸,其性寒凉,具退热祛暑解毒功,产区夏季啜杯白牡丹茶水,少暑.白牡丹茶农夏季必备白茶.我华北及福建产广泛视治疗养护麻疹患者良药.故清代名周亮工《闽记》载:'白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,治麻疹圣药.'现太姥山株具170树龄福鼎白茶原始母树名曰'绿雪芽'.白茶存放间越,其药用价值更高.白茶含丰富维素A原,体吸收,能迅速转化维素A ,维素A能合视紫红质,能使眼睛暗光看东西更清楚,预防夜盲症与干眼病.同白茶防辐射物质,体造血机能显著保护作用,能减少电视辐射危害.看电视程喝些白茶百利害,尤其少童更应提倡喝白茶,利于保护眼睛,健体.

福鼎白茶这个品牌的茶叶怎么样?价格如何?

福鼎白茶这个品牌的茶叶很好,价格比较便宜。

2007年,福鼎市政府搭台唱响“福鼎白茶”品牌戏,许多茶企把白茶市场纷纷把目光盯向国内市场,大批茶企不断进行技术创新,加快白茶的发展。2014年,福鼎市生产白茶的企业有几百家,使白茶产量逐年增长。

白茶的产量一直受气侯和场地的制约,年生产量不上千吨。1962年,福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们,研制室内热风萎凋制作白茶,茶叶在室内人工萎凋方式,使白茶生产不受天气影响,产量有所增加;但白茶一直专门外贸出口创汇,以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶。

白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。

许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。

白茶哪里的最好?一般在多少钱?

白茶的价格主要取决于其品种和数量。一般来说,顶级白茶每斤几千元,而一般高档白茶每斤800元左右,最普通的白茶每斤只需200元左右。根据芽叶的嫩度和鲜叶的种类,茶树有三种:白芍、白芍和宫梅。白毫银针是纯正的白毫芽,无茎,脂肪长大,形似针状,色泽银白,香气清爽,白毫香浓,杏黄汤淡。白芍和红梅(寿梅)的芽多而肥。叶子又肥又嫩,又平又有弹性。叶缘垂直卷曲,叶面凸起,呈波纹状,叶尖稍翘曲,芽叶相连,稍密。

福鼎大白茶又名福鼎白毫,无性繁殖系,小乔木型,中叶类。原产于福建福鼎太姥山。福鼎大白茶品质优异,是全国推广面积最大的品种,并且在全国各个产区都表现出了良好的适应性。白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的,原产地在福建,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。

说到白茶很多人第一反应会是安吉的白茶,其实白茶现在最大的产区在福建福鼎、政和两地。每人喝茶的口感不同两个产区的口味也不尽相同。建阳漳墩镇的小白历史最为悠久,随着白茶制作技艺的推广,才有了政和白茶和福鼎白茶。政和白以牡丹见长,福鼎白茶以银针见优。周边的屏南,柘荣,松溪高海拔地区也都有优质的白茶。

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,别称月光白、白毫、大白茶等,因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同等可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、新白茶等几种。水冲泡后颜色翠绿,闻之有股香味,虽不能说是扑鼻但却能让你深吸一口。尝之,味甘让你的胃顿时有一股甘甜暖意。

福鼎白茶一斤多少钱?拜托各位了 3Q

白茶是安吉特产,价格具体要看白茶的品质和数量的。最好的白茶可以达到数千元每斤,一般的高档白茶每斤要800元左右,最普通的只要200-300了。(1斤=500克) 白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 白茶,顾名思义,这种茶是白色的,一般地区不多见。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。茶色为什么是白色?这是由于人们采摘了细嫩、叶背多白茸毛的芽叶,加工时不炒不揉,晒干或用文火烘干,使白茸毛在茶的外表完整地保留下来,这就是它呈白色的缘故。 【历史渊源】 白茶,素为茶中珍品,历史悠久,其清雅芳名的出现,迄今已有八百八十余年了。宋徽宗(赵佶)在《大观茶论》(成书于1107~1110“大观”年间,书以年号名)中,有一节专论白茶曰:白茶,自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,林崖之间,偶然生出,虽非人力所可致。有者,不过四五家;生者,不过一二株;所造止于二三胯(銙)而已。芽英不多,尤难蒸焙,汤火一失则已变而为常品。须制造精微,运度得宜,则表里昭彻如玉之在璞,它无与伦也。浅焙亦有之,但品不及。 宋代的皇家茶园,设在福建建安郡北苑(即今福建省建瓯县境)。《大观茶论》里说的白茶,是早期产于北苑御焙茶山上的野生白茶。其制作方法,仍然是经过蒸、压而成团茶,同现今的白茶制法并不相同。而白茶的生产,是于清嘉庆初年(1769)采芽茶制成银针。1885年改采福鼎大白茶制成白毫银针。 关于白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋,其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有认为是始于明代或清代的,持这种观点的学者主要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的,因白茶的生产过程只经过"萎凋与干燥"两道工序。也有的学者认为,中国茶叶生产历史上最早的茶叶不是绿茶而是白茶。其理由是:中国先民最初发现茶叶的药用价值后,为了保存起来备用,必须把鲜嫩的茶芽叶晒干或焙干,这就是中国茶叶史上白茶的诞生。 【采制】 采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的,称之为银针白毫 ;采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶,政和大白,福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶,按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。 【制作工艺】 白茶的制作工艺,一般分为萎凋和干燥两道工序,而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握,以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气,采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后,以文火进行烘焙至足干,只宜以火香衬托茶香,待水分含量为4~5%时,趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性,又不促进氧化作用,且保持毫香显现,汤味鲜爽。 【特点】 白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。 【分类】 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名?白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。而采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为“贡茶”和“眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。 【功效】 白茶的功效有:防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫 银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。 白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶,称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽,称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。 白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。 白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫,毫香清鲜汤色清中显绿,滋味清淡回甘的的品质特点。 跟绿茶和花茶相比,喝白茶有什么好处? 白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡.白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑.因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一.在我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药.故清代名人周亮工在《闽小记》中载:'白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药.'现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰'绿雪芽'.白茶存放时间越长,其药用价值更高.白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A ,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病.同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害.因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体.

福鼎白茶的价格是多少钱一斤,有谁知道?

截止到2020年4月15日,福鼎白茶的价格从几十元到上百元每斤不等,格高低不一,不同质量等级,品种的白茶价格都大不相同,当然,也有多达千元每斤的高档白茶。总之,品质越高的白茶价格越贵。

存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤;存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤,存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤;存放七年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右,存放七年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。

扩展资料:

福鼎白茶的价格还受品牌的影响。众所周知,品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格,同时还可以避免单纯的价格竞争,保持产品价格的稳定性。强有力的品牌会造就强有力的茶叶价格,即便是随着市场波动,但是茶叶价值短时间内是不变的。福鼎白茶这个品牌响当当,是政府力推的公共品牌,就不展开分析了。市场标准,市场往往是衡量品质、品牌、价格的有力标尺,是检验产品最有力地方。

茶叶价格的合理性,基本就能决定这款茶的销量。当然,随着收藏市场的兴起,白茶作为目前茶行业最强劲的增长点,本身带有明显的金融属性,自然是资本市场长期看好的领域,也从一定程度上加快了福鼎白茶价格的上涨空间。综上所述,决定茶叶价格的一定是茶叶品质。这些年福鼎白茶价格上涨的因素,除了福鼎白茶自身发展之外,有社会因素,也就经济因素;既有历史现实的基础,也是品类特征使然,更离不开资本推动。

参考资料来源:

人民日报-福鼎白茶价格大涨背后

中华网-为何这些年福鼎白茶价格一直在涨?

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