本文目录一览：
- 1、老白茶可以保存多久 老白茶保质期
- 2、冬天能喝白茶吗
- 3、什么人群最适合喝白茶
- 4、白茶适合冬天喝吗
- 5、什么茶喝了不感冒？
老白茶可以保存多久 老白茶保质期
老白茶的保质期一般没有限制，这种茶叶是放的时间越久，价值会越高的，所以一般放了十几二十年的老白茶价值会非常的高，不过在保存的时候一定要注意存放的环境，不要让茶叶受潮。
老白茶可以保存多久
一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，老白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
老白茶怎么保存
(1)想要很好地把老白茶储存好，在储存法上是要非常注意的，否则就会使老白茶遗失了原有的独特味道。储存老白茶最好的方法就是选择干燥的地区，另外最好采用大包储存，这样效果会更好。南方地区比较潮湿，此方法非常适合南方地区的朋友们，北方地区的朋友们就无需担心。
(2)保存好老白茶的方法关键在于环境，茶叶保持干燥是关键，否则会容易导致发霉哦。另外老白茶保存还需要避光，最好避免阳光直射或者阳光太充足的环境。如果实在不好避免，可采用锡箔纸把老白茶包装好后再密封保存好，这样也能缓解许多。
老白茶的功效与作用
1、预防流感
喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变(CPE)观察发现，福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀，对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用，可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见，常饮白茶可以预防流行性感冒。
2、降火
人们吃多了油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助白茶。白茶是微发酵茶，性寒凉，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用白茶。
3、缓解干燥
在味道上，白茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯白茶，可以缓解干燥的苦恼。
4、保肝护肝
白茶中富含一种叫二氢梅素的黄酮类物质。这种天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
老白茶的常见泡法
一是冲泡。将老白茶投入盖碗或壶中，用100度沸水冲泡，第一泡为醒茶，快速出汤，第二泡开始，可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮，更能发挥它的功效。
二是煮饮。一般是先用沸水冲泡饮用3-5道，然后放入壶中小火慢煮，汤色逐渐变红，枣香药香逐渐释出，口感醇厚顺滑，茶性、药性发挥到极致。
三是焖泡。这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保温杯中倒入沸水和老白茶，盖上杯盖，焖泡几分钟后即可饮用，可以久泡。随着焖泡时间的延长，老白茶的药性得以慢慢释放，同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。
冬天能喝白茶吗
冬天当然是可以喝白茶的，因为白茶一方面可以预防流感和普通的感冒，还有一点有降火去燥补水的功效。
1、喝白茶可以预防流感。
冬天是流行性感冒多发的季节，即使已经很注意保暖了，但是还是有很多人会感冒呢。
生病什么的可太难受了，连好吃的都没有胃口吃了。
研究发现白茶中的黄酮类化合物能够与细菌中的蛋白质反应，凝结。
从而达到让病菌死亡的效果，这样就可以起到预防感冒的作用了哦。
老白茶可以抗菌，所以常喝可以预防感冒！
2、喝白茶还可以去燥补水。
在冬天，哪怕是南方，那小寒风一吹，若是什么乳液润肤露都不用，那皮肤也是“噼里啪啦”的开始龟裂。但是皮肤真的很干。
北方的茶友就更要注意补水，北方的天气本来就会比南方干燥，到了冬天就要更加注意了。
虽然南方的寒夜里真的很羡慕有暖气的北方四季如春，但是有暖气的房间里面空气的水含量就更少了。
在干燥的冬天里，茶友们要多喝白茶补水！
空气中的水含量如果太少，人的皮肤就会感到不适。
除了多喝白茶，茶友们还可以买一个加湿器，可以缓解皮肤的不适感。
什么人群最适合喝白茶
适合喝白茶的人群：
1.“三高”人士：
白茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用，有助于促进脂肪分解代谢，控制胰岛素分泌量，从而帮助维持人体血糖、血脂、血压的平衡。
2.饮酒人群
白茶的药性明显，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血等功效。常饮酒的人群，平日里应多喝白茶，可以养护肝脏。但以茶解酒存在一定风险，最好还是不要醉酒后喝茶。
3.眼病患者：
白茶中含有丰富的维生素a原，在被人体吸收后能迅速转化为维生素a，有助于保护眼睛、预防近视，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，预防夜盲症与干眼病等。用眼过度、近视人群应多饮用白茶护眼。
4.亚健康人群：
白茶较于其它茶类，药性比较明显，尤其是存放多年的老白茶。每日饮用白茶，可以增强免疫力、预防感冒，改善身体的亚健康状态。但需要注意的是，白茶是用来预防而非治疗感冒，如果已经重感，还是建议药物治疗。
此外，白茶在清火抗炎的方面也有显著疗效，上火、咽喉不适也可以饮用白茶降火润喉。
不适合喝白茶的人群：
白茶是一种适应性很广的茶，一年四季皆可饮，男女老少都适宜。但白茶性凉，体质虚寒、年老体虚的人不宜过多饮用。
总体来说，白茶适合大部分人饮用，常饮有益身心。最近天气变冷，容易感冒，茶友们不妨多喝点白茶哦。
白茶适合冬天喝吗
白茶适合冬天喝。原因如下：
1、喝白茶预防流感
喝茶可以提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。兴奋中枢神经，增加运动能力。刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。消除疲劳，促进新陈代谢。
在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的白茶。不过，这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。
2、上火找白茶帮忙
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助白茶。
白茶是微发酵茶，性寒凉，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用白茶，而肠胃虚寒的人则不宜服用白茶。
3、口干舌燥求助白茶
在味道上，白茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯白茶，可以缓解干燥的苦恼。
什么茶喝了不感冒？
气渐渐变冷，最近身边感冒的人越来越多，通常都是天气突然变化，昼夜温差较大，添加衣服不及时，免疫力较低，便会引发感冒，甚至发烧。
茶在早期被当作中药使用，它的抗感冒功效也是相当不错的，在这个感冒多发的季节，喝点白茶，可以让我们提高免疫力，预防感冒，老白茶效果更佳。
提高免疫力
平日的生活中，工作、生活压力大，学习紧张劳累，很容易休息不好，便会使免疫力下降。
在换季时，人体免疫力较低的话，便会很容易患感冒，也极容易被周围的人传染。美国权威科学杂志《美国科学院学报》报道：美国科学家、哈佛大学医学院布科夫斯基博士发现，喝白茶能使人体免疫细胞的干扰素分泌量增加，连续两周每天喝五杯白茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感。
预防感冒
茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用，你会发现，经常喝白茶的人都比较少感冒。刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变(CPE)观察发现，福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀，对流感病毒（H1N1）在细胞水平上有较好的抑制作用，可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见，常饮白茶可以预防流行性感冒。
老白茶功效
白茶没有经过揉捻，没有高温炒制，是六大茶类中营养成分保存最多的一款茶。它素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，因为经过陈放之后，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，滋味变得醇和，茶性也逐渐由凉转温。这个季节常饮老白茶，可抗菌消炎、祛风寒，增强免疫力。
煮老白茶
老白茶属于陈茶，耐泡型。根据自身需求，将适量的茶叶和冷水一起放入壶中。用紫砂壶、陶壶、玻璃壶都可以，开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了，出水就能喝，喜欢喝浓茶的就多煮一会，不需要太浓的就少煮一会。
人老了，更具智慧；物老了，蓄满故事；茶老了，就是雕刻年轮，生出一种敬重。品味老白茶，品陈香，感受顺滑，感受醇厚，感受时光沉淀的厚重。
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