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安吉白茶是什么茶
安吉白茶属于绿茶。
白茶属于“微发酵”茶，制作白茶的基本工序是包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等。要求所用茶树鲜叶原料必须是良种大白茶的满披白毫的幼嫩芽叶，加工时采用不揉不炒的晾晒、烘干工艺。
安吉白茶的原料，是采用白叶茶制作而成。这个白叶茶是一种珍罕的变异茶种。这个白叶茶很有特点，只有春天才会变成白叶子。
春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。
扩展资料
比起喝咖啡或者其他茶类，喝白茶的好处是不会使牙齿染色。而且茶叶中含氟量较高，这对护齿、固齿、预防龋齿都是有益的。
混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，多喝白茶或用白茶水漱口有助于口腔的清洁与健康，从而可防止龋齿。茶水漱口的方法很简单：没餐后，坚持用茶水漱口，但饭后漱口不宜用头泡茶水，亦不宜用存放过久而变味的茶水，最好用第二泡茶或第三泡茶水。
参考资料来源：百度百科—安吉白茶
月光白茶的香气如何
月光茶普洱茶中的神话月光白奇香无比，形状奇异，上片白，下片黑，犹如月光照在茶牙上。汤色先黄后红再黄，清凉透澈。一经冲泡，香气四溢，入口后，回甘无穷。具有乌龙的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特，是值得品尝和收藏的上佳茶品。月光白茶，也被称为月光茶，是普洱茶中的特色茶。它的采摘手法独特，由于其工艺流程对外界秘而不宣，更增添了此茶的几分神秘色彩。 技法制作 自古以来人们都相信月亮是有着神秘力量的，而野生普洱茶月光白的制作方法正好和月亮神秘的气质一样。又因为它的形状奇异，一面黑，一面白，犹如月光照在茶芽上，所以它有一个好听的名字——月光白。野生普洱茶月光白其原料要求必须是老树春茶中的一芽一叶，要求选茶精细，将刚采摘的鲜新古茶嫩尖放置于土基房内，夜间在月光下自然发酵而成，其间不得见阳光。此茶产于云南省思茅地区澜沧县景迈山。那里居住着热情、奔放的布朗族，多情而温柔的傣族等。升起之前，茶园还笼罩在一片浓雾之中，美丽的布朗族姑娘们，穿着漂亮的民族服饰，唱着动听的采茶歌，置身在一片片茶园之中忙碌着，是多么美丽而又温馨的画面啊！
有谁听说过“安吉白茶”的？那是什么茶啊，好喝吗？
安吉白茶
900年前，宋徽宗在《大观茶论》中写道：“白茶与常茶不同。其条敷阐，其叶莹薄，虽非人力所可致。”文中没有讲明白茶的产地，从古到今，人们一直只闻其名，不见其形。2003年，经专家考证，宋徽宗所讲到的白茶就是生长于浙江省安吉县的安吉白茶。
安吉县位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是我国著名的竹子之乡。1982年，人们偶然在安吉的一处山谷里发现了一株白茶古茶树，自此以后，安吉白茶日渐被人们所认识和开发。这里生长着安吉白茶和西湖龙井。两相对照，安吉白茶茶树的颜色明显较浅。更加神奇的是，茶树茶芽颜色会随着时令发生变化：清明前的嫩叶是灰白色的；到了谷雨，嫩叶会逐渐转绿，直到全绿。安吉白茶的产茶期较短，一般只有一个月左右，这使得白茶更显娇贵。
中国茶基本可分六大类：绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶，安吉白茶虽名为白茶，却属于绿茶类。因为它是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的。新叶经过四五个小时的摊放，然后按照一定的温度和时间进行杀青。在这之后是整形理条，最后烘干，安吉白茶就全新出锅了。新的安吉白茶，冲泡以后，茎翠叶白，茶汤颜色鹅黄，香气鲜爽馥郁。
与别的绿茶相比，安吉白茶的显著特点就是氨基酸含量高，营养丰富。因此，安吉白茶不仅喝起来口感好，而且还有利于身体健康。最近，白茶在女孩子中流行起来，还赢得了“美容茶”的雅号。
安吉县剑山村的张福金一家种植白茶已有20多年，在当地小有名气。今天，朋友们相约来到他家品评新茶。没想到，慕名而来的外地客户也凑巧赶来，紧俏的安吉白茶就在自家门口销售一空。聚会还在继续，白茶的话题似乎永远也聊不完。
安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使我国的茶类百花园更为多姿多彩。
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事，白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道。中国对白茶的记载最早的是北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失，则已变为常品。”自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶。因此，安吉的白茶，填补了历史记载的空白，弥足珍奇。
安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉还有“中国竹乡”之称，植被覆盖率为60%，而茶竹之缘，值得品味。生产实践表明，大凡四周为竹林或邻近竹林的茶园所采制的茶叶，一般都含有板栗香或蕙兰香，且越靠近竹林的其蕙兰香越明显。也许正是竹乡独特的生态环境，孕育出了惊世骇俗的安吉白茶树和安吉白茶。
安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖。安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求。
谁能帮我找希腊神话和花语？
引魂之花------彼岸花
此花一名曼珠沙华，红色花又名彼岸花，也称为Red Spider Lily。人称“草莫见花莫见”。在日本被称作マンジュシャゲ，发音是曼珠沙华，花语是“分离/ 伤心/不吉祥/死亡之美”。
相传此花只开于黄泉，一般认为是只开在冥界三途河边、忘川彼岸的接引之花。花如血一样绚烂鲜红，铺满通向地狱的路，且有花无叶，是冥界唯一的花。花香传说有魔力，能唤起死者生前的记忆。在黄泉路上大批大批的开着这花，远远看上去就像是血所铺成的地毯, 又因其红得似火而被喻为“火照之路”，也是这长长黄泉路上唯一的风景与色彩。当灵魂渡过忘川，便忘却生前的种种，曾经的一切都留在了彼岸，往生者就踏着这花的指引通向幽冥之狱。
彼岸花花开时看不到叶子，有叶子时看不到花，花叶两不相见，生生相错。因此才有“彼岸花，开彼岸，只见花，不见叶”的说法。春天是球根，夏天生长叶子，秋天立起开花，冬天叶子又慢慢退去，花开时看不到叶子，有叶子时看不到花，花叶两不相见，生生相错。相念相惜永相失。如此轮回而花叶永不相见，也有着永远无法相会的悲恋之意。
花开彼岸时，只一团火红；花开无叶，叶生无花；相念相惜却不得相见，独自彼岸路。
风信子——胜利、竞技
浪漫之花风信子，其实源于妒忌。在希腊神话中，有一则关于风信子的传说：太阳神阿波罗与宇斯的外孙许阿辛托斯很要好，西风神很妒忌，在一次阿波罗投掷铁饼时，西风神把铁饼吹向了许阿辛托斯的头部，血液从许阿辛托斯的头中流出，长出了一株鲜花，就是风信子。
紫色的风信子：悲伤、妒忌
白色的风信子：不敢表露的爱
红色的风信子：感谢你
黄色的风信子：我很幸福
月桂
阿波罗的第一个情人是达芙妮。事情的发生绝非偶然，而是丘比特故意搞的鬼。话说阿波罗刚斩了蟒蛇比桑，得意非凡。在遇见小爱神丘比特时讽刺他的小箭没有威力，于是丘比特就用一支燃着恋爱火焰的箭射中了阿波罗，而用另一支能驱散爱情火花的箭射中了仙女达芙妮。从此阿波罗对达芙妮产生强烈的爱意，而达芙妮对他却深感厌恶。为了摆脱阿波罗的追求，达芙妮要求父亲把自己变成了月桂，不料阿波罗仍对自己痴情不已，这令达芙妮十分感动。此外，因为阿波罗经常把月桂叶编成冠环戴在头上作为饰物，于是“桂冠”一词就成了胜利与荣誉的象征
铃兰
在古老的苏塞克斯的传说中，勇士圣雷纳德（St. Leonard）决心为民除害，在森林中与邪恶的巨龙拼杀，最后精疲力竭与毒龙同归于尽。而他死后的土地上，长出了开白色小花犹如玉铃的散播芬芳的铃兰。那块冰冷土地上独自绽放的铃兰就是圣雷欧纳德的化身，凝聚了他的血液和精魂。根据这个传说，把铃兰花赠给亲朋好友，幸福之神就会降临到收花人。
铃兰是古时候北欧神话传说中日出女神之花，是用来献给日出女神的鲜花。铃兰也是北美印地安人的圣花。浪漫的法国人还有一个专门的“铃兰节”，在五月的“铃兰节”那天法国人互赠铃兰小花，象征吉祥和好运。
水仙花的花语是——只爱自己
拿斯索斯(Narcissus)是希腊神话里的美少年。他的父亲是河神，母亲是仙女。拿斯索斯出生后，母亲得到神谕:拿斯索斯长大后，会是天下第一美男子;然而，他会因为迷恋自己的容貌，郁郁而终。为了逃避神谕的应验，拿斯索斯的母亲刻意安排儿子在山林间长大，远离溪流、湖泊、大海，为的是让拿斯索斯永远无法看见自己的容貌。拿斯索斯如母亲所愿，在山林间平安长大，而他亦如神谕所料，容貌俊美非凡，成为天下第一美男子。见过他的少女，无不深深地爱上他。然而，拿斯索斯性格高傲，没有一位女子能得到他的爱。他只喜欢整天与友伴在山林间打猎，对于倾情于他的少女不屑一顾。
山林女神厄科（Echo）对拿斯索斯一见钟情，但是苦于不能表达自己的感情，只能简单地重复别人的话音。拿斯索斯对她的痴情不理不睬。拿斯索斯的铁石心肠使她伤透了心。她请求维纳斯惩罚他，让他承受痛苦的熬煎。忧郁、期盼、一无所获，使她离开了她往昔的伙伴，漫无目的地走进了森林。在这里，她的忧伤有增无
减，容颜憔悴，她从山林消失了，但是，她那柔美的声音始终萦绕幽谷而不去。如果你漫步在寂静的山林，她会回应你的声音。这就是山林女神厄科 - Echo（回音）。
拿斯索斯的冷面石心，伤透了少女的心，报应女神娜米西斯(Nemesis)看不过眼，决定教训他。一天，拿斯索斯在野外狩猎，天气异常酷热，不一会儿，他已经汗流浃背。就在这时，微风吹来，渗着阵阵清凉，他循着风向前走。逛着逛着，迎面而来的，是一个水清如镜的湖。湖，对拿斯索斯来说，是陌生的。拿斯索斯走过去，坐在湖边，正想伸手去摸一摸湖水，试试那是一种怎样的感觉，谁知当他定睛在平滑如镜的湖面时，看见一张完美的面孔，不禁惊为天人，拿斯索斯心想:这美人是谁呢?真漂亮呀。凝望了一会儿，他发觉，当他向水中的美人挥手，水中的美人也向他挥手;当他向水中的美人微笑，水中的美人也向他微笑;但当他伸手去触摸那美人，那美人便立刻消失了;当他把手缩回来，不一会儿，那美人又再出现，并情深款款地看着他，拿斯索斯当然不知道浮现湖面的其实就是自己的倒影。他竟然深深地爱上了自己的倒影。为了不愿失去湖中的人儿，他日夜守护在湖边，日子一天一天地过去，拿斯索斯还是不寝不食，不眠不休地呆在湖边，甘心做他心中美人的守护神，他时而伏在湖边休息，时而绕着湖岸漫行，但目光始终离不开水中的倒影，永远是目不转睛地凝望湖面，最后，神谕还是应验了。拿斯索斯因为迷恋自己的倒影，枯坐死在湖边。
仙女们知道这件事后，伤心欲绝，赶去湖边，想把拿斯索斯的尸体好好安葬。但拿斯索斯惯坐的湖边，除了长着一丛奇异的小花外，空空如也。原来爱神怜惜拿斯索斯，把他化成水仙花，盛开在有水的地方，让他永远看着自己的倒影。那丛奇异的小花，，清幽脱俗而高傲孤清，甚为美丽。为了纪念拿斯索斯，仙女们就把这种花命名为Narcissus，也就是水仙花了。而这亦是水仙花为何总是长在水边的原故。也因为这个故事，人们用Narcissism形容那些异常喜爱自己容貌、有自恋倾向的人。
另一版本说，沼泽女仙看上了他，与他交好时，他从沼泽女仙的眼睛里看到他自己的倒影，他想再看，于是，沼泽女仙骗她说那是她的灵魂，将之诱入自己的世界。并把他弄死在沼泽里。
日葵的花语－－爱慕于
关于向日葵，曾有一个凄美的传说。 克丽泰是一位水泽仙女。一天，她在树林里遇见了正在狩猎的太阳神阿波罗，她深深为这位俊美的神所着迷，疯狂地爱上了他。可是，阿波罗连正眼也不瞧她一下就走了。克丽泰热切地盼望有一天阿波罗能对她说说话，但她却再也没有遇见过他。于是她只能每天注视着天空，看着阿波罗驾着金碧辉煌的日车划过天空。她目不转睛地注视着阿波罗的行程，直到他下山。每天每天，她就这样呆坐着，头发散乱，面容憔悴。一到日出，她便望向太阳。后来，众神怜悯她，把她变成一大朵金黄色的向日葵。她的脸儿变成了花盘，永远向着太阳，每日追随他，向他诉说她永远不变的恋情。
玫瑰在拉丁语系中的读音为“洛斯”。此名的由来在罗马神话中有这样的传说：花神佛洛拉对爱神阿摩尔并没有感情，而且长期以来躲着他。一天，狡猾的爱神用爱情之箭射中了她，从此佛洛拉为之倾心，可是阿摩尔喜新厌旧，抛弃了佛洛拉。女神失望之余决心自己创造一种会哭会笑，集悲喜于一身的花来自慰。女神看到自己神奇的造物，惊喜得不禁喊出心爱的人的名字“厄洛斯”（这是希腊人对爱神的称呼）。但由于生性腼腆，心情激动，她讷讷喊成了“洛斯”，把“厄”喊漏了，从此这种花就得名“洛斯”
百合的花语——纯洁/神圣 传说夏娃和亚当受到蛇的诱惑吃下禁果，因而被逐出伊甸园。夏娃悔恨之余不禁流下悲伤的泪珠，泪水落地后即化成洁白芬芳的百合花
三色堇---美丽的.红色花卉，花语是‘思虑’，属性火。
黄色三色堇---有着黄色花瓣的三色堇，花语是‘忧喜参半’，属性土。
紫色三色堇---有着紫色花瓣的三色堇，花语是‘沉默不语’，属性暗。
三色堇上的棕色图案,是天使来到人间的的时候,亲吻了它三次而留下的,又有人说,当天使亲吻三色堇花的时候,她的容颜就印在花瓣上了.
所以每一个见到三色堇的人,都会有幸福的结局.
桔梗花的花语是——真诚不变的爱
白玫瑰的花语是——我足以与你相配
熏衣草的花语是——等待爱情
红色的风信子的花语是——让人感动的爱
时钟花的花语是——爱在你身边
狗尾巴草的花语--暗恋
油桐花的花语是——情窦初开
樱花的花语是—— 生命/等你回来
黑色曼佗罗的花语是——无间的爱和复仇，绝望的爱，不可预知的死亡和爱
向日葵的花语是——沉默的爱
蓝色妖姬----相守是一种承诺,人世轮回中,怎样才能拥有一份温柔的情意!双枝蓝色妖姬 花语：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀。而如果是三枝蓝色妖姬,送花人表达的是另一种情愫——你是我最深的爱恋希望永远铭记我们这段美丽的爱情故事!
红蔷薇的花语是——热恋
粉蔷薇的花语是——爱的誓言
白蔷薇的花语是——纯洁的爱情
黄蔷薇的花语是——永恒的微笑
深红色蔷薇的花语是——只想和你在一起
粉红色蔷薇的花语是——我要与你过你辈子
圣诞蔷薇的花语是——追忆的爱情
野蔷薇的花语是——浪漫的爱情
水仙花的花语是——只爱自己
仙人掌的花语是——坚硬坚强
三叶草的花语是——一叶代表祈求 二叶代表希望 三叶代表爱情 四叶代表幸福
彼岸花的花语是——悲伤的回忆（日本）/相互思念（韩国）
栀子花的花语——永恒的爱/一生的守侯/我们的爱
蔷薇的花语——爱的思念
蒲公英的花语——无法停留的爱
昙花的花语——刹那的美丽，一瞬间永恒
桔梗：真诚不变的爱
波斯菊的花语——永远快乐
卡萨布兰卡的花语: [1]伟大的爱 [2]一种充满回忆的花,花语是淡泊的永恒 [3]易变的心 [4]不要放弃一个你深爱着的人 [5]死亡,一种盛开的很傲然,厌世的花 [6]一种永恒的美 [7]负担不起的爱
鸢尾的花语----绝望的爱
蓝色鸢尾的花语----宿命中的游离和破碎的激情，精致的美丽，可是易碎且易逝...
迷迭香花语----回忆不想忘记得过去,纪念
龙舌兰的花语----是为爱付出一切
蔷薇的花语----你的一切都很可爱
松虫草的花语－－寡妇的悲哀
含羞草的花语－－自卑
夜来香的花语－－在危险边缘寻乐
向日葵的花语－－爱慕
非洲菊的花语是--永远快乐
香槟玫瑰的花语——我只钟情你一个爱上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦， 和你在一起是我的骄傲，没有你的我就像一只迷失了航线的船。
山樱花的花语——纯洁/高尚/淡薄/
百合的花语——纯洁/神圣
菖蒲－相信者的幸福
木棉花------珍惜眼前的幸福
德国菖蒲的花语——婚姻完美
雏菊——隐藏爱情
茉莉花——你是我的
密蒙花--请幸福到来
紫滕花---对你执着，最幸福的时刻
蝴蝶花---相信就是幸福
龙胆花的花语－－－喜欢看忧伤时的你
蝴蝶兰--我爱你
旭日藤--爱的锁链
风信子--永远的怀念
星辰花--永不变心
爱丽丝--想你
火百合--热烈的爱
紫玫瑰--珍惜的爱
鳞托菊--永远的爱
麦杆菊--永恒的记忆
杨柳--依依不舍
牵牛花--爱情永固
黄玫瑰--腿色的爱
白日菊--永失我爱
野荀麻花--相爱
茉莉--莫离
丁香－－－回忆
紫云英——没有爱的期待
茉莉--幸福,就是你属于我
蓝色水菊---善变固执无情的你
红色天竺葵---你在我的脑海挥之不去
粉红色天竺葵---很高兴能陪在你身边
红色仙客---你真漂亮
粉红色山茶花---是你的爱让我越变越美丽
白色菊花---真实坦诚
红色素菊,玫瑰---我爱你
白色花束---把我的一切都奉献给你
雪莲花---祈愿愿望达成后的安慰
蓝色玫瑰---无法得到的东西
四叶幸运草---梦想成真
香水百合---纯洁,高贵
白色的铃兰---幸福即将到来
香摈玫瑰---梦幻的感觉
郁金香---热情的爱
风铃草---------温柔的爱
百慕达奶油花---------------坚韧.顽强
三叶是幸福 四叶是奇迹
波斯菊——天天快乐
圣诞花 ---美满冷漠，会受苦
茶花 ---你值得敬慕
杜鹃花 ----为了我保重你自己，温暖的，脆的，强烈的感情
连翘 ---预料
大岩酮 ---一见钟情 高贵大方，有福气
金鱼草 ---欺骗，高尚的女士，力量
紫罗兰 ---感情的监禁，机敏，对我而言你永远那么美
天竺葵 ---偶然的相遇
薄荷 ---美德
金凤花 ---智慧
曼佗罗 ---不可欲知的死亡和爱
爱丽丝花 ---好消息 想你
三色堇---美丽的.红色花卉，花语是‘思虑’，属性火。
黄色三色堇---有着黄色花瓣的三色堇，花语是‘忧喜参半’，属性土。
紫色三色堇---有着紫色花瓣的三色堇，花语是‘沉默不语’，属性暗。
彩叶草 ---绝望的恋情
矢车菊 ---单身的幸福
海芋---希望,雄壮之美
仙人掌 ---你是我的天使 / 温暖
大波斯菊 ---少女真实的心
迷失香 ---留住回忆
情人草 ---完美爱情
银莲花 ---失去的希望
小苍兰 ---纯洁、幸福、清新舒畅
大理花----华丽、优雅
翠菊---追想可靠的爱情、请相信我
虞美人 ---安慰
蓍草 ---安慰
玉簪花 ---恬静!宽和
时钟花 ---爱在你身边
刺槐 ---友谊
忘忧草 ---放下他(她)放下忧愁
石竹---奔放、幻想
杨柳---依依不舍
红枫 ---热忱
牵牛花---爱情永固
香雪兰---纯洁
红豆 ---相思
荼蘼--- 末路的美
天堂鸟---自由、幸福、吉祥
白玫瑰---我足以与你相配，你是唯一与我相配的人
欧石楠----孤独与背叛
白茶什么时候开始火的
什么时候人们开始懂得用火，有不同的意见，据考古表明，大约300年前，人类学会了用火，电火灾留下了非常深刻的印象，人类和用火对人类生活的巨大变化，例如，可以用于照明的火，熟食，烤暖身体，驱走野兽，保护安全等。通过使用该化学品的开发投入火中。火人的认识，经历了漫长的历史，从神话传说，当谈到以后的发展，以燃烧的燃素说。有限公司关于通过以下步骤人类用火的： - 首先，使用天然火。火山爆发，雷电轰击，陨石降落，长期干法焊接，煤炭和树木等自然发火，可形成自然火灾。这个过程重复几次，让人们看到了权力和火灾的作用，并逐渐学会了使用火，火可以被引到洞口，常成木，火熄灭，形成难人来使用。
二，燃木壁炉。通过摩擦钻木生火，然后点燃可燃物，制成火，点燃了火。
第三，火石，火石，火绒取火。传说是原班人马，狩猎猎物的时候，因为摸着石头扔石头冒出火星，其下有很长一段时间，学会击中对方用石块，击中火星，然后点燃绒毛的植物取火。后来，这种方法已经多改进，形成了火石，火石，火绒系统取火工具。
人类知道如何使用因火灾，从而逐步学会了烧陶瓷，金属冶炼，制造玻璃。
安吉白茶的历史渊源
动植物的白化历来罕见并作灵物瑞兆看待。佛教中有白雀与白猿听经的故事，白蛇、白龟成为神话故事主角，今有发现也必然报道。白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：“永嘉县东三百里有白茶山。北宋庆历（1041-1048年）年间：“白叶茶，芽叶如纸，民间大重，以为茶瑞。”宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说：“白茶自为一种，与常茶不同，其条敷阐，其叶莹簿，崖林之间，偶然生出，虽非人力所致，有者不过四五家，生者不过一二株。”北宋皇帝在说了白茶可贵之后又说：“芽英不多，尤难蒸焙，汤火一失，则已变为常品。”自有这个记载一直到明代的350多年中，没有再发现过白茶。因此，安吉的白茶，填补了历史记载的空白，弥足珍奇。
安吉最早于1930年在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵，“枝头所抽之嫩叶色白如玉，焙后微黄，为当地金光寺庙产”（《县志》），后不知所终。安吉白茶树为茶树的变种，极为稀有。春季发出的嫩叶纯白，在“春老”时变为白绿相间的花叶，至夏才呈全绿色。如此珍奇的茶树品种，孕育出品质超群绝伦、卓而不群的安吉白茶，使中国的茶类百花园更为多姿多彩。 1982年，在天荒坪镇大溪村横坑坞800米的高山上又发现一株百年以上白茶树，嫩叶纯白，仅主脉呈微绿色，很少结籽。当时县林科所的技术人员刘益民、程雅谷等在4月4日剪取插穗繁育成功，至1996年已发展到1000亩，可以采制的只有200亩，年产干茶不足千斤。因其氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.19%—6.92%，茶多酚10.7%，在1989年浙江省第二届斗茶会上以“玉凤”茶名获99分的最高分，次年又获99.3分，1991年再获浙江省一类名茶奖。安吉白茶，1996年每500克售价1500-2200元，因数量少，供不应求。
安吉白茶发展大事记
上世纪70年代，在中国竹乡，黄浦江源所在地——安吉县海拔800多米的深山密林间发现了一蓬树龄逾百年的再生型古白叶茶树，即白茶祖。
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