本文目录一览：
- 1、0072 给白茶加点糖
- 2、陈皮加绿茶可以放点糖吗
- 3、陈皮具有通气的健脾、止咳化痰等功效，陈皮茶和什么搭配最好？
- 4、老白茶可以放红糖吗？
- 5、白茶煮陈皮里面可以放柠檬蜂蜜吗？
- 6、白茶和陈皮.枸杞一起煮喝行吗?
0072 给白茶加点糖
0072 给白茶加点糖
英国人的下午茶基本是红茶，他们喝红茶有往里加奶和糖，或者只加糖，红茶加的糖一般是白砂糖或者特制的方糖。
方糖是用小如沙粒的白色或者浅黄色的砂糖用机器压成小方块，然后干燥冷却而成。每颗方糖的大小、重量都一样，便于使用时控制用量。
方糖的糖粒之间有很多透气孔隙，比起普通砂糖溶解速度更快，但是方糖易潮、易碎，不便保管且损耗高。所以，方糖一般只有高档的酒店或者上档次的餐厅会提供，用于红茶或者咖啡的添加。
白茶可以加糖。在福鼎民间，有用白茶加冰糖来治疗感冒咳嗽的偏方：取3－5克白茶，加温水之后隔水炖十到十五分钟，然后加入冰糖饮用。
由于白茶有一定的消炎和抗病毒的作用，老冰糖按《中药大辞典》所说，有养阴生津，润肺止咳之效，所以白茶加老冰糖对感冒和肺燥咳嗽有一定的治疗效果。
白砂糖用不同的工艺可以做出单晶冰糖和多晶冰糖。
制冰糖的传统工艺是将白砂糖加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂逐步冷却结晶、再敲碎干燥后成为多晶冰糖，整个生产周期要7天左右。这样做出的多晶冰糖就是称之为的“老冰糖”，也有称为土冰糖、黄冰糖的。
单晶冰糖是在上世纪六十年代（1960年代）才发明的冰糖制作新工艺，这种工艺做出的冰糖不是多晶体而是单晶体的，所以称为单晶冰糖。但由于工艺简单、生产时间短以及产量高，便于工业化生产，所以，现在市场上单晶冰糖的产量和销量多于多晶冰糖——老冰糖。可是单晶冰糖没有中医所说的化痰止咳等老冰糖（多晶冰糖）的药用功效。
现在市场上出售的冰糖包装袋上大多标有单晶冰糖或多晶冰糖，我们如果想在白茶中加冰糖的话，一定要买多晶冰糖（老冰糖）或者黄冰糖（也是老冰糖），而不要误买单晶冰糖。
中医认为老冰糖是凉性的，具有一定润肺、止咳、清痰、和降火的功效。在泡或者煮出的白茶茶汤中加一两颗老冰糖，不但可以改善白茶的口感，还可以起到润喉去燥的作用。这样在白茶中加老冰糖尤其适合在秋燥时日以及北方暖气房间里喝。
由于现代人糖的摄入量普遍偏高，喝白茶能不加老冰糖就不加，一定要加就尽量少加。如果已经血糖偏高或者本身就是糖尿病人，喝白茶还是不要加老冰糖了，煮点年份高一些的老白茶，喝起来同样口感较好并且也有一定消炎降火的作用。
陈皮加绿茶可以放点糖吗
陈皮加绿茶是可以放点糖的，因为绿茶是比较苦的而陈皮也是苦的绿茶和陈皮加在一起会非常的苦，我们可以放一点糖可以让茶变的更甜一点
陈皮具有通气的健脾、止咳化痰等功效，陈皮茶和什么搭配最好？
脾虚痰湿重的人一般都代谢十分慢，吃进去食物也难以消化，消化慢，大便情况差，虚胖的体态，这时候可以买一些黑茶，在煮的过程加入陈皮，可以加强代谢，促进脾胃运化，尤其是痰其中以广东新会地区所产的质佳，称为新会陈皮，指在新会陈皮地理标志产品保护范围内栽培的新会柑其果皮经晒干或者烘干，并在保护区域范围内贮存陈化三年以上的干果皮。
制作也不难，一般人家只需要把柑橘的皮晒干之后再陈化3年以上，就可以制成陈皮。陈皮是典型的药食同源药材，正因为得益于柑橘的广泛的种植和高性价比的特性，在民间拥有诸多拥以把药效泡出来，但是麦冬就难以浸泡出药效来。因此，一定要一起浸泡喝茶，也就只有陈皮的功能，也就是健脾胃，理气。麦冬的药效几乎浸泡不出来，麦冬比较滋腻。
行气通便的功效，长期服用对改善便秘有一定效果。麦冬和陈皮可以长期服用因为陈皮既属药品也是食品，而麦冬既属药品也属保健食品。他们不是单独的药品，所以可以长期服用。一定能够达到它的最大好处，个人感觉还是家加熟普一类的茶为好（特别是放在一起陈化）。因为普洱熟茶在陈化过程中会形成一股比较重的陈味，初喝普洱茶的人可能会望而却步。
而陈但是我喜欢的是陈皮配白茶，尤其是现在这个干燥的秋季，好的新会陈皮和老白茶煮一壶能够非常好地解除秋燥。如果不能煮茶，只是泡也非常好。调而血室乖戾，或瘀血壅滞而百节攻疼，或经闭不通而小腹作痛，或肝脾郁结而寒热无时，或症瘕积聚而胀闷痞塞，或疝气攻冲而止作无常，或脚膝痹痿而痛重难履，或心腹留气而肠鸣幽。
老白茶可以放红糖吗？
可以放红糖的，白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶煮陈皮里面可以放柠檬蜂蜜吗？
白茶和陈皮都具有很好的保健和收藏价值，二者煮一起，甘、甜、润、养。如果，个人喜好放些蜂蜜和柠檬，没什么不可以，但是，会失去白茶和陈皮特有的品味。当白茶遇上陈皮，一味茶，一味药，白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，理气健脾，燥干化痰，白茶的醇厚与陈皮甘香营造出另一种淡雅的滋味，茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验，二者合一自然而然，数杯下肚回甘满口。
白茶和陈皮.枸杞一起煮喝行吗?
烹饪，要讲究五味调和，性味相同的食材，方才适宜放在一起同煮。像是往冰淇淋里加入辣椒，红油火锅里添上甜腻的奶油，这样食材碰撞产生的冰与火之歌，大部分人的味蕾，是无法承受的。
在探讨煮白茶适不适合加料，添红枣、枸杞、陈皮同煮前，先来看一下，它们的性味，是否相同。性味相同，那一同煮饮，对滋味不会造成太大的冲突。性味不同，则如火星撞地球一般，难以融洽相处，味道会产生很大的冲突。煮茶过程中，额外添加的料，红枣枸杞等，性味相同，才是两者可以一同煮饮的前提。
将白茶煮着喝，不是所有的白茶，都能适合拿来煮。
白茶之中，当年出产的新白茶，以鲜爽清新风味为主，在没有发生转化之前，是不适合拿来煮饮的，容易煮出苦涩的滋味。
只有经过时间转化之后，上了一定年份的白茶，方才适合煮着喝。
在此基础上，品质好，内质丰富，保存得当，储存转化效果好的白茶，更能煮出好茶味。
白茶不炒青，不揉捻的特殊制茶工艺，保留下大量自然本味，其中就包含着大量的天然活性酶物质，在得到妥当保存的前提下，这些活性酶不断的促使着白茶内质物发生转化。
经过转化之后，白茶能从新茶时期的鲜爽，转化为愈加甘醇滋味。
上了存放年份的白茶，无论是存了一年、两年的陈年白茶，还是存了三年及三年以上的老白茶，其性味，皆是温平甘和，适宜大部分人群喝茶饮用。
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