兰妃绿茶陈皮白茶,兰妃属于白茶吗-焱起茶业

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为什么踏雪兰妃和白茶相似

踏雪兰妃和白茶都属于轻微发酵茶，但不是白茶，是黄茶。

它在制作的时候比传统绿茶多了一道“焖黄”的工艺，让里面的一些营养物质氧化，从而外表变黄，其成茶具有浓郁的兰花香味，但是又不会掩盖茶叶本身的味道，两者相得益彰，给人以独特的感受。

踏雪兰妃茶在结合传统加工中多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前后，增加一道“焖黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

兰妃绿茶陈皮白茶,兰妃属于白茶吗

不属于，兰妃茶属于花茶。

兰妃茶属花茶中的珍品、名优花茶。它主产于四川雅安，其外形紧致，内质较好，配以吐香用的名贵兰草鲜花制成，呈淡淡的香气。是再加工的茶叶，是以甘露茶为茶胚，加上等兰花，经窖制而成，工艺复杂，用量讲究，其成品茶外形美观。

兰妃茶外形紧细挺秀，全身披白毫，香气持久，回味甘醇。采用早春高山雪芽嫩芽为原料，与雅安名山早春兰花混和，通过炒制窨花等复杂工序精制而成。

传统的兰妃茶主要是用甘露茶作为茶胚，加入优质兰花，经高温杀青，四窖一炒，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥，进行烘焙。

成茶外观美观、色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、滋味鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味，冲泡后稍加品茗，气息中仿佛也带有兰香，让人闻之疲惫尽消。其茶汤微黄绿明亮，注水后兰香逐渐溢出、沁人心脾，品一口整个味蕾都被醇厚鲜爽的滋味浸润、整个口腔都充满了鲜灵的幽幽兰香。

白茶

白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。

白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

您好，兰妃白茶采摘时间是在白毫银针刚刚结束之后。白毫银针采摘全是茶树的芽头，因此茶树上长出的芽和叶时，就不符合白毫银针等级的，长了叶片的，就定为兰妃白茶。兰妃白茶的采摘时间很乱短，只有短短的3-5天，在每年的清明前；而安吉白茶采摘时间是在每年的清明前后几天，大约能采到谷雨前，采摘时间大概是一周。