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新老寿眉的区别是什么?
区别于包装:一般茶叶的包装上都有生产日期。因此区别新老寿眉,最简便的办法就是看茶叶包装了。根据茶叶包装上的生产日期,就能够辨别出是新寿眉还是老寿眉。
从外形上:从寿眉的外形看,新寿眉的外形是褐绿或灰绿,针白且全披白毫;而老寿眉的外形则是黑褐暗,有白毫。
茶香:老寿眉轻嗅,会感到是一股陈年幽香,毫香浓重却不浑浊,能使人顿感神气爽;新寿眉同样毫香浓郁,但也会夹杂着茶青的清香。很是怡人。
品饮:冲泡后,老寿眉汤呈红色,新寿眉汤呈清淡黄色。品饮一口,老寿眉泡茶是带着淡淡的中草药香,味道很醇厚,特别醒神;与新寿眉滋味鲜爽,味道更清淡,清甜回甘。
从耐泡程度:老寿眉是很耐泡的,多次泡饮后仍然感觉滋味醇甘;而新寿眉多次冲泡后,滋味就变得无味。
贡眉和寿眉的区别 关于贡眉和寿眉的区别
1、寿眉,首先,我们先来对寿眉进行个较为全面的了解,包括采摘原料、制作工艺、外形和内质等。那么寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。泡开后,汤色为琥珀色,清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚,最早也得四月下旬,所以五月以后才能喝到新寿眉。
2、贡眉,其次,再来对贡眉的特征来个全面了解,当然也是包括它的采用原料以及外形和内质等。那么贡眉最初采用的原料是菜茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,但由于菜茶的量太少,贡眉也用原料较差的大白茶制作。至于它的命名,是由于形状瘦小,形状像眉毛。贡眉是可以进行级别划分,即一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉;而贡眉的话,其一般采摘标准的一芽两叶或三叶。
寿眉贡眉白牡丹有什么区别?
1、外形不同:寿眉的标准外形是一芽三叶、一芽四叶,芽头较短、较细,叶片较大,贡眉的外形也是一芽三叶、一芽四叶,叶片肥嫩,白牡丹的外形是标准的一芽一叶或者一芽二叶,芽头瘦长,叶片瘦长。
2、等级不同:寿眉、贡眉、白牡丹三种茶叶中,白牡丹的等级是最高的,贡眉的等级中等,寿眉的等级最低。寿眉顾名思义就是长寿老人的眉毛,贡眉顾名思义就是上贡给皇室的寿眉,属于贡品级别,而白牡丹是白茶中的上乘佳品。
3、采摘时间不同:寿眉的采摘时间是每年的四月中下旬左右,贡眉一般每年采摘量级,每年四月中下旬和立秋之后采摘,而白牡丹一般在清明节前后采摘。
喝茶注意事项
不要饮用浓茶:尤其是对于孕妇喝哺乳期的妈妈来说,需要更为注意。因为寿眉浓茶中含有大量的茶多酚和咖啡碱,会使神经系统产生强烈的兴奋作用,使大脑处于过度兴奋状态,尤其是晚上饮浓茶往往会严重影响睡眠。所以推荐茶水分离,尽量不要用杯泡法喝茶。
六岁以下儿童不要喝茶:像处于这些年龄阶段的都是不推荐的。因为学龄前儿童,尤其是婴儿,大脑和神经系统都没有发育完成,喝茶会影响孩子睡眠,影响孩子发育。
以上内容参考 百度百科-寿眉、百度百科-贡眉、百度百科-白牡丹、人民网-喝白茶的好处多 白茶的营养功效
白茶寿眉贡眉怎么分辨
寿眉与贡眉都属于白茶,二者的主要区别就在于,贡眉的品级为上级,其质量优于寿眉。
外形上,寿眉,毫心稀露,叶片偏大,当地茶农称为“粗茶婆”,从字面意思看,这种成为更侧重于其叶子的“粗嫩”程度。
贡眉,一芽两三叶,毫心多而肥壮,叶张幼,茸毫白色且多,叶面偏小,匀整、柔亮,色泽偏绿且有光泽。
贡眉与寿眉均属于白茶,唯一的区别就在于贡眉的外形比寿眉好看,叶片较小,茶梗没有那么粗大。
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