本文目录一览：
- 1、如何挑选白茶的方法
- 2、陈皮白茶哪个牌子好
- 3、如何挑选白茶
- 4、陈皮白茶如何区别好坏
- 5、白茶怎么选择好坏
如何挑选白茶的方法
挑选白茶的方法
观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
闻香：嫩香是大叶白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
赏奇：用95℃左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
白茶的保存方法
第一种：白茶放罐子里储存
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
第二种：木炭储藏法
取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
第三种：冷藏储藏法
将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
第四种：暖水瓶储藏法
将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
第五种：白茶要低温、避光贮藏
因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
第六种：生石灰储藏法
将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
白茶的冲泡方法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的`技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1.量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制，水温要求在90 到100 。
3.冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
陈皮白茶哪个牌子好
1、品品香白茶
品品香白茶在“中国白茶之乡”—福建福鼎。品品香同时也是白茶国际标准和国家标准的制定单位。品品香在白茶界的地位和大益在普洱茶中的地位很像，都是颇具代表性的品牌。
2、绿雪芽白茶
绿雪芽的白茶园区在白茶起源地—福鼎太姥山上，并其拥有1500亩有机茶基地。绿雪芽主要以老白茶为主，主要产品有松压工艺和小沱茶，他们家的小沱茶也是颇受欢迎。
3、馥益堂白茶
馥益堂也是福鼎本地品牌，其在福鼎太姥山茶产区有自己的茶园和加工厂。馥益堂白茶在福鼎白茶也是首屈一指的，受众颇多。
4、中茶蝴蝶牌白茶
中茶蝴蝶牌是中粮茶叶旗下品牌，中茶蝴蝶牌主要是做福鼎白茶。中茶蝴蝶牌有着国企做背书，有着强有力的茶园和白茶工艺技术。在茶叶原料和茶叶品质上都是首屈一指。
5、新宝堂白茶
岭南新宝堂品牌隶属于江门市新会区新宝堂陈皮食品有限公司，是一间集新会柑GAP种植基地、新会陈皮原材料批发、新会陈皮食品研发深加工、新会陈皮连锁专卖店于一体的新会陈皮开发的专业公司，拥有完整、科学的质量管理体系，是新会陈皮的原产地一级供应商。
如何挑选白茶
白茶区分好坏的方法如下：
1、茶叶外观要美观。优质白茶的基本要求要整体匀齐，品相相对完好，叶片肥厚而饱满，芽头平滑有光泽，带着鲜活的生机，白毫茂密。
2、看湿茶形态。白茶在经过了开水的冲洗之后，其好坏就会表现的更加明晰，就像真假美猴王一样。用盖碗进行冲泡白茶时，可将那碗盖拿起仔细的观察下，若是盖子上留有较多的碎末杂质。
3、闻茶香。白茶是一种香气极其特殊的茶类，特别是新白茶和老白茶的香气是有着不同之处的。新白茶在闻其干茶香时，有着浓厚的茶毫香，同时各类清淡的香气也是飘荡其中，有桂花香、栀子花香、果香等等，这都是新白茶可能具备的。
4、品鉴茶汤。经过了冲泡或是煮泡的白茶，茶汤就是最后一锤定音，辨认好坏的最后时期了。品质好的白茶，其汤水的滋味可谓是层次分明，小啜一口茶汤在嘴中，是鲜爽可口的，同时口感就如同丝绸一般非常的丝滑。
5、注意色香味。品质的好坏就是这样，好的白茶不论怎样的辨认形、气、味，都是正宗的，就像法国的贵族就算穿着在怎么的普通，其贵族气质也不会被掩盖。
陈皮白茶如何区别好坏
陈皮白茶制作工艺严谨繁复，由新鲜柑橘皮洗净去瓤，装上老白茶，上盖后，经暗火烘焙、干燥、退火、老化等工艺搓合，桔皮变成褐色的陈皮，干茶叶与陈皮相互汲取精华，既保留了老白茶本身的醇厚优点，又糅合了陈皮特有的方向口感，两者结合相得益。
白茶怎么选择好坏
1、看外观：好的白茶表面完整，叶片白毫整洁紧实，手感顺滑，叶片是芽头和小叶的组合，芽头肥壮。劣质的白茶白毫疏松，并且容易脱落，芽头较为碎小，手感粗糙。
2、闻干茶：好的白茶具有干茶香，有清爽的毫香气，味道鲜爽。部分优质的白茶带有新鲜粽叶的香味，陈年白茶带有稻谷的香气。部分劣质的白茶则没有清香气，还可能带有陈腐的味道。
3、品味道：优质好的白茶滋味清澈、清冽，清新之中带有厚实的感觉。新白茶具有鲜笋的气味，还有花香，饮用后会有回甘。品质不佳的白茶则没有这些品质，香气较淡，并且单一。
白茶存放注意事项
1、白茶的储存比较环保，只需常温保管即可，一般在4℃至25℃之间，保持干燥通风状态，无需冷藏。
2、保存的环境要求无异味、无臭味。最好不要在存茶的空间内抽烟，也应注意远离厕所和厨房。有条件的话可用锡箔纸将白茶饼密封保存，可以防潮防光。
3、保存白茶的时候千万不要频繁打开包装，这样容易让空气进入，可能会加速茶叶的氧化速度。
以上内容参考 百度百科-白茶
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