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福鼎白茶 原料日期 生产日期 看那一个
福鼎白茶 原料日期 生产日期 要看生产日期。原料日期是茶青拿来做成散茶时的日期,生产日期将散茶压饼的日期,因为好的新茶一般都会囤个一两年再压饼。白茶是属于轻微发酵茶,鲜叶采摘是要求三白,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露,制作工艺是不经揉炒的加工方法而成,茶身满是茸毛,色白如银,故名白茶。
福鼎白茶日期颜色变化
福鼎白茶以形态来划分为饼茶和散茶,以年份来划分为新茶和老茶,以季节来划分为春茶和秋茶,以种类来划分为白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉,从品种上其实是最好划分的,因为它们都具有自己的特征。福鼎白茶有着一年茶、三年药、半年宝的说法,茶有年份之别,色泽,味道上都是不相同的。
新白茶的色泽是灰绿色的,存放三年内的白茶,干茶颜色只是稍微变暗,三年以上的白茶,茶叶色泽开始呈墨绿色,年份在久远些,干茶颜色开始慢慢转变成褐色,陈化时间达七年以上的,干茶颜色呈现褐色,随着存放年份越久,干茶的颜色会越变越深,并且越来越油润。
一年左右的白茶茶汤是浅黄,比较清淡,三年以上的白茶茶汤是杏黄色,七年以上白茶茶汤是橙黄色,而存放十年以上的白茶茶汤是橙红色,如琥珀般鲜亮,存放的时间越久,其茶汤的颜色会越来越黄。
新白茶它的茶青味会比较明显,保存一年后毫香凸显,有甜味和毫香味,存放五年的白茶夹杂着荷香味,存放七年以上的白茶有花香,枣香,陈香,十年以上的白茶还含有药香。
福鼎白茶保质期
不管任何东西都是有保质期的,更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好,当然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶,三年药,七年宝的说法。
而福鼎白茶保质期一般都是一年以上的,具体看你买的包装说明。
此外,白茶保存也是很有讲究的:冷藏储藏法。将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
还有,喝茶品种也是有讲究的,比如有的人适合喝红茶,有的适合喝绿茶,建议可以到待客九品预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
福鼎白茶保质期有多久
; 福鼎白茶保质期在10到20年之间,但是具体保存时间与存放的环境有关,福鼎白茶可以真空保存,将其放入真空袋中,然后抽出空气放置阴凉处,或者将福鼎白茶放入不透明的锡罐中,同时在罐口放置一些木炭。
福鼎白茶保质期有多长时间
1、10到20年
福鼎白茶一般情况下可以保存在10到20年时间,但是其在存放的过程中会受到温度、湿度等方面的影响,如果保存的条件较差,可能会导致福鼎白茶中的营养物质流失,甚至是发生变质。
2、真空保存
福鼎白茶可以真空保存,首先将福鼎白茶放入干燥的真空袋中,然后用抽气工具将其中的空气抽取出来,再将福鼎白茶放置阴凉通风处进行保存,真空的环境下即可延长福鼎白茶的存放时间。
3、锡罐保存
福鼎白茶可以使用锡罐保存,锡罐属于不透明瓶罐,能够避免光照对福鼎白茶的影响,将茶叶放入其中后,在瓶罐的瓶口处放置木炭,并且每个月更换一次,即可将福鼎白茶长期保存。
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