白茶陈皮怎么蒸,白茶陈皮怎么蒸着喝

本文目录一览：

• 1、如何煮一壶极好喝的陈皮白茶
• 2、老陈皮煮白茶的正确方法 老陈皮煮白茶怎么煮
• 3、陈皮要蒸多久

如何煮一壶极好喝的陈皮白茶

【选材】

陈皮：2015年南坦陈皮

白茶：斗记古韵白茶，云南大树原料制成

【冲泡器皿】

玻璃煮茶器，容量500ml

【配比】

白茶3克，陈皮3克，陈皮需掰碎与白茶相融合

【冲泡步骤】

器皿温热，随后投茶，用少量落滚的沸水快速注水出汤，完成润茶。

接着注入500ml冷水，使茶慢慢煮沸即可饮用。每次喝掉半壶再注水，保证茶汤的浓度。大约可以喝3壶。

【口感】

陈皮清新的果味与白茶甜蜜绵顺的口感碰撞，润泽身心，带来一种灵动跳跃的感觉。平时不喝茶的朋友，喝这样一杯茶接受度会很高。

（附陈皮白茶养生功效）

老陈皮煮白茶的正确方法 老陈皮煮白茶怎么煮

1、清洗茶具。先将沸水倒入干净的茶具中，用手轻轻摇晃茶具，使其充分浸润，将其清洗干净。

2、投茶和泡茶。取5g白茶，2g陈皮置于茶具中，在里面加入适量的热水，焖泡3秒后倒掉茶汤，第一遍为醒茶，茶水倒掉不饮用。再重新加水到三分之二处，大概焖泡20秒左右即可出汤。

3、分茶。 将泡好的茶汤分别倒入名茶杯中，先闻茶杯里的香味，再小口慢慢喝入。

陈皮要蒸多久

工具/原料

陈皮做法：自制陈皮(三蒸三晒）

方法/步骤

1

挑选成熟的桔子，不要带青色。用盐水浸泡一会，打腊的桔子用牙刷沾牙膏刷干净，再用清水清洗干净

2

洗净的桔子晾干水分，剥下桔子皮，白色向上，放在通风有阳光地方完全晒干。（我只是做了个造型，一定要放在有阳光，通风的地方晒）

3

晒干的桔子皮放入蒸锅，水开后蒸约10分钟，蒸透的桔子皮再次晒干。

4

依同样的方法，再蒸，再晒两次。（蒸过的桔子皮颜色会变的，已经有陈皮的样子了）

5

待桔子皮完全晒干密封保存，交给时间，让它缓慢发酵，产生更多的药用成分。