本文目录一览：
- 1、白茶怎样泡
- 2、白茶需要洗茶吗？
- 3、白茶怎么泡？
- 4、白茶的冲泡和品茗方法
- 5、如何冲泡白茶
白茶怎样泡
正确的冲泡白茶的方法是什么呢?在这里要给大家首先说明的一点是，保温杯泡白茶肯定是不太好的，尤其是经常用保温杯泡白茶喝的话，对我们的身体健康是很有影响的，保温杯虽然能保持住了茶水的温度，但是这也使得杯中的白茶在一直不停的发酵，那么，茶叶中本身所含有的一些营养物质就被破坏了，不仅仅是这样，同时还会有一些有害物质被释放出来，容易对我们的消化功能造成损伤。这这里建议大家用白瓷盖碗泡白茶，不仅仅是白茶的香气可以被一囊收尽，还可以享受一下白瓷盖碗泡白茶带来的优雅，除了白瓷盖碗，用玻璃质地的茶具泡白茶也是很好的，当然，首先推荐的还是白瓷盖碗，优点如下，第一白瓷盖碗泡白茶，可以最大程度的保留白茶茶水的原汁原味，第二，白瓷盖碗的散热性是比较好的，其操作也不是很复杂，因此，新手也是可以使用白瓷盖碗来很好的冲泡白茶。
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，维生素A能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。白茶可以有保护视力的作用，因为含有的维生素A丰富，可以有预防眼睛疾病的作用。
同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。白茶可以有保护视力的作用，对于缓解眼睛疲劳有好处，而且还可以强身健体，抗辐射的效果哦、
注意在饮用白茶的时候，不要冲泡的太浓，通常情况下，用一百五十亳升的水和五克的茶叶进行配对就够了。一般将水温维持在95℃以上，要让第一冲泡的时间确定在大概五分钟，然后经过过滤之后将茶汁倒进茶盅里就可以饮用了。在第二次泡的时候只要三分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。白茶要注意冲泡的浓度不要过高或者是过低，以免饮用口感不好，也会导致身体不适。
饮用白茶的好处以及它的注意事项，你都知道了吧，饮用白茶的好处是有很多的呢，而且还可以有强身健体的作用，对于预防眼睛疲劳啊还有抗辐射都是有好处的，同时也可以促进新陈代谢，大家在饮用的时候要注意上面的这些小常识哦。
白茶需要洗茶吗？
从字面上理解，“洗茶”即将需要冲泡的茶洗一遍。洗茶的最终目的是为了让茶变的好喝。
但小陈茶事认为洗茶，也让人矛盾，如果真的要花长时间洗茶，那必然意味着茶和水要长时间接触，这样，就会导致茶叶中的物质过度流失，极大影响茶叶的口感。
试想一下，我们在冲泡高山白茶时，将茶叶长时间坐杯，那丰富的物质肯定会释放到汤水里，而这第一泡又不喝，那真是太浪费了！
与其说第一泡冲了不喝是洗茶，倒不如称为润茶。
所谓的润茶，即通过沸水，让茶叶的毛孔张开，更好地释放茶叶滋味。
洗茶和润茶，截然不同的概念。
洗茶，需要花费长时间将茶彻底洗一遍，以损耗茶叶滋味为代价，未必值得。
润茶，即通过沸水，快速出水，利用温度让茶香释放，中间所花的时间不会太长，对滋味物质影响不大。
润茶，是大部分茶类都会用到的方式，从白茶到乌龙茶再到红茶，都可以用润茶法，从而丰富茶汤滋味。
事实上，白茶不需要洗茶。
第一，洗茶，会破坏口感
如果将茶浸润在沸水里五秒钟，是没法达到洗茶的目的。
要是加长茶叶浸泡在水里的时间，不然会影响白茶的口感，最后泡出来的白茶又苦又涩，极大影响了口感。
第二，洗茶，会影响冲泡次数
如果我们执意要洗茶，还会导致白茶中的内含物质多度释放，最终会让白茶变得不耐泡。
举个简单的例子，我们有一瓶500ml的水，计划能喝半天。假如，我们因为口渴，花了不到半小时就把水喝了2/3，那么剩下的1/3，就不足够支撑接下来的几个小时，最后只能渴着。
为了保证自己不口渴，我们就要合理安排喝水，比如依次喝100毫升，分5次喝完。
白茶冲泡也是如此，洗茶，相当于加速白茶的内含物释放，最后会导致白茶耐泡。
第三，白茶没必要洗茶
白茶，是不需要洗茶的！不论新茶和老茶，都是如此。
白茶的生产和保存，都影响到白茶是否要洗茶。
白茶的加工，纯粹简单，只经过萎凋和干燥后得来，没有揉捻，制作时也是全程离地加工，干净卫生看得见。且白茶的第一泡，风味独特，建议喝一喝。
若是担心白茶是否干净，那也简单，只要润茶即可，把第一泡倒了，从第二泡开始喝就行。
真正制作干净，整洁的白茶，是不需要洗茶的！
洗茶，是那些卫生情况堪忧的白茶才需要的，而干净的白茶，只要做到润茶即可。
白茶怎么泡？
一、冲泡方法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制，水温要求在90到100摄氏度。
3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
二、品尝方法
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
扩展资料
白茶的加工工艺比较简单，分为萎凋和干燥两道工序，由于白茶制法特异，其成茶满披白毫，芽叶连梗，形态自然素雅，色泽银白灰绿，汤色清淡，按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看，与其他茶类相比，白茶的抗菌效果比较好，此外，白茶也具有较好的抗辐射效果，在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。
从中医的角度来说，白茶性凉，能降火去燥。
参考资料来源：百度百科——白茶
人民网——6种茶的最佳喝法！一杯好茶如何泡
白茶的冲泡和品茗方法
白茶的冲泡和品茗方法
白茶的泡法简单分为五种不同的形式进行介绍：杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法。
白茶的.泡法
1、杯泡法：取白茶3-5g，用200ml透明玻璃杯，用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到白茶的清新口感。
3、壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90℃-100℃开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
温馨提示：白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1、量的控制，白茶淡些好喝;
2、温度的控制，水温要求在90到100。
3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法：
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓，越持久，品质越高。
3、赏奇：用95℃左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，甘味生津，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
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如何冲泡白茶
冲泡白茶需好水。
茶遇到水，才是真正的被赋予了人生。
水将茶的滋味、香气绽放的淋漓尽致。
那么到底要什么样的水，才能让白茶大放光彩呢？
最好的当然是山泉水了。
山泉水远离城市，泉水清甜，都是大自然的味道啊。
用山泉水泡茶，能够让茶叶最好释放自己的魅力，展现白茶的光彩。
其次就是矿泉水了。
最最最不应该用的就是自来水。
自来水的水质容易受到当地的环境影响，大部分城市水质偏硬，会影响茶汤的风味。
更何况，经过出厂前经过氯气的消毒，并且经过层层管网的运输容易残留杂质与杂味，影响好茶的香气和滋味。
茶的滋味总是让人留恋，总是让人无法忘怀。
一杯好白茶，是需要好水来冲泡的，这样才能够让白茶能够展现真正的自我。
将清爽，甜香，顺滑，醇厚的滋味带给各位茶友们。
利用盖碗冲泡白茶。
因为盖碗不会影响叶片在冲泡的过程中舒展自己的身体，对于白茶来说，一个广阔的空间，才能够让它全方位展现自己的身姿。
茶友们泡茶应该都会先闻香吧。
那么利用盖碗泡茶，就更利于茶友们细细品味白茶盖香了。
盖碗聚香，拿起盖碗的盖子，凑近鼻尖，嗅着白茶香气，仿佛置身在茶园当中一样。
茶香香气扑鼻，令人沉醉其中。
盖碗就像一位无名英雄，守护着白茶，能够让白茶更好的释放香气。
白茶的香气总是能够让人愉悦，让人放松心情，更能够让人沉下心来细细品味。
白茶香气有很多类的。
有品种香，就是别人人称赞的毫香。
有地域香，这与白茶的生长环境息息相关。
有工艺香，这就得依靠制茶师傅的技巧经验了，味道拿捏到位，白茶会有丰富的香气。
有陈香，这是岁月的味道了。
出水时间很重要。
都说时间是金钱，那么对于白茶来说，时间就是生命啊。
当水与茶叶碰撞的那刻起，就注定它们相遇的时间很短暂。
在茶叶与沸水接触时间长，茶叶内的茶多酚和咖啡碱都会出来释放天性，茶汤就会显得苦涩。
白茶中的内质丰富，但也是有限的，冲泡时间过长就会导致内质物全部跑出来，在之后的冲泡过程中，茶汤就会显得非常寡淡，索然无味，喝茶喝的就是滋味，得慢慢品。
在第一冲的时候将茶的内质冲泡干净，那这茶喝的也过于迅速了。
都不能细细品味白茶在每一冲绽放的不一样魅力。
快出水的白茶，从注水到出水，时间最好不要超过7-8秒，这样才能更好的品味茶汤的滋味。
这就和前面说到的最好用盖碗冲泡有着千丝万缕的关系了。
利用盖碗冲泡能够更好很快的出水，减少茶叶与水接触的时间。
出水要尽。
盖碗中的茶汤一定要全部倒出，避免白茶与水接触的时间过长，导致后续冲泡，茶汤变得苦涩。
茶与水的比例
茶友们家里做菜会控制盐的数量。
泡茶也是一样。
水多了，泡出来没滋味，茶放多了，茶汤过于浓，滋味也不好。
小白的建议是5g干茶搭配上110毫升的水。
这样冲泡出来的白茶滋味就浓淡适宜，滋味万千。
就像小白前几天喝的2018春寿眉，它凝聚了太姥山上的自然精华与春天的清新明丽。
这款白茶身为寿眉，但却采摘于白牡丹的季节，拥有白牡丹馥郁的花香，又有寿眉的温润汤感，简直妙哉。
给白茶喝太多水，它也难受，难受不能最大程度绽放自己的美丽，让茶友们能够百分之百的欣赏。
茶友们泡茶的时候一定要将茶进行称重，这样才能泡出鲜美甘甜的滋味。
茶友们的心境对于泡茶来说也是重要的。
泡茶有条不紊，平和冷静，仿佛是在与白茶对话，与之精神交流。
这样才能泡出一杯好茶。
用上好水，拿上好茶，完美的茶叶与水的比例，最后用上白瓷盖碗。
将茶叶称重，放入盖碗中，将水烧开，以环壁注水的方式，冲泡茶叶，快出水，水尽。
慢慢拿起茶杯，喝上一口2018一级白牡丹，馥郁的花香在口腔中绽放。
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