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白茶制作方法放香精吗
不放的
白茶的制作工艺是所有茶类中最简单的，把采摘下的新鲜茶叶均匀地摊放在竹席上放在微弱的阳光下，或者是放在通风透光效果好的室内，自然萎凋。晾晒到七八成干时，用文火缓缓烘干就可以了。
白茶的制作工艺分为四个步骤：
第一个步骤：采摘
一芽一叶专业采摘，刚出来的鲜叶白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小适中，留柄要较短。轻采摘轻放下。一般都是竹篓盛装、竹筐贮运。
第二个步骤：萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不要翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时，室内自然萎凋和复式萎凋都需进行筛选。
第三个步骤：烘干
初烘：烘干机温度100－120℃，时间：10分钟；摊凉：15分钟。复烘：温度80－90℃；低温长烘70℃左右。
第四个步骤：保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1－5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。
岁月如茶，茶味人生
当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。
想起李清照《满庭芳》中的句子。一个才情并茂的女子，回顾往昔，曾经美好的胜地，赏心悦目，那些淡淡的花香熏染衣袖，看着跳动的火苗沸腾了水，闲情雅致的为朋友分茶。
一直以为淡定从容地喝茶，可以在茶中消化款款心事；更是知道，茶如人生，入水的浮沉，入喉的苦涩甘甜。
茶絮文思，茶尽文涌，谁的人生没有浮沉呢？谁没有过依偎的缠绵岁月呢？谁的岁月不经历风雨呢？
天地有灵，茶亦有魂。每每看到茶叶在水中浮沉，由浓郁芳香到逐渐转淡，在回味中寻找久远的记忆，在每一次注水时回顾往昔，随着时光流逝而逐渐淡忘。
茶味人生，充满人间烟火气息。一种境界也好，一种平淡本色也罢，水是沸的，心是静的，思绪在记忆中蔓延弥散，在茶的浮沉之间婉转交织。
豁然明白，为什么人人喜欢喝明前茶，光阴有四季，每个季节更迭都有大自然的馈赠，也有不同的蕴藏。
岁月有留白，茶味就是与山水的一场清欢。
想起与茶的缘分，从最初的待客之饮，到后来的去油腻帮消化之用，到现在的喜欢和珍藏存放，入手入眼入心，也明白了人生如茶的况味。
弱水三千，只取一瓢饮。
年少时喜欢喝芽茶，碧绿润泽，清新芳香，让人赏心悦目。看着条条嫩芽在水里浮沉，惊艳有趣，从不理会入口的苦涩。等认识了岩茶后，才知道芽茶是小清新的小家碧玉，岩茶就是英姿飒爽的巾帼，有种粗矿的豪气，穿上红妆可与你儿女情长，披上战衣可为你上阵冲锋，有种自生的坚强与烈性。
自从喝过普洱老茶，真正明白茶如人生，甘苦与共。入口的苦涩味，岁月的发酵味，直到最后，品味到厚重醇香的甘甜。老普洱没有一丝华丽，有的就是沿着岁月的边沿一路行走，在空气里寻觅一缕花香，寻找着尘世的归处。
采天地之灵气，吸日月之精华！
普洱茶有着生茶与熟茶，如同人的前世今生，走过千山万水，有过风雨洗礼，甘苦与共，岁月浸染，转化成本质醇厚的茶性。即喜欢生茶的苦涩与甘甜交融，又喜欢熟茶的厚重与香醇岁月。
记得多年前认识了白茶，如果说对茶无可挑剔，我说白茶才是我的茶。特别喜欢政和的白牡丹，叶片的香气都是厚重的。很多人把白茶叫做女人茶，集花香果香枣香一身的女人茶。
白茶有其特有的毫香，最特别的是：一年为茶，三年为药，七年为宝。以前不明白，后来凭着对白茶的兴趣与喜爱，知道白茶的氨基酸含量很高，还知道白茶自身含有丰富的活性酶和多酚类物质，不但可以防辐射，还有一种美颜养容的功效。
每年的三月底，会陆续收到熟悉的茶家邮寄到的茶样，寻找着明前茶的美味，静待一场与山水的邂逅。每年都是忍不住手，一切只为喜欢。
白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，接近绿茶的口感，清香怡人，甘甜可口，汤色浅黄清亮，只是茶性比较寒凉。三年后的白茶，经过岁月浸染，经过日月辉涤，香味醇厚，温和明净。
喜欢白茶中的白牡丹和寿眉茶。因为白茶多为芽头，满披白毫，所以得名“白茶”。白牡丹茶是因为茶的绿叶夹着银白色的毫心，形状好似花朵，冲泡后绿叶托嫩芽，宛如牡丹的蓓蕾初放，故称“白牡丹”茶。制作时不炒不揉，只是萎凋干燥。而且，这样还会促进氧化作用，保持茶的清凉降暑、清热解毒的功效和清新自然到香味。
明代田艺蘅《煮泉小品》说：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦更自然，且断烟火气耳。”可见白牡丹茶的品质的确优异。
白茶中有福鼎白茶和政和白茶，我更喜欢政和的，味道适中果香味刚好。就是看地理位置，福鼎在东海之滨，茶的水汽重些；政和茶地方海拔高，受日光照耀充足，所以更喜欢喝政和白茶多些。
一杯茶融尽千年事。政和白茶是宋徽宗时期的年号，政和年间，重文轻武，文化娱乐盛行，大宋朝的茶坊酒楼，焚香插花等，早已流芳千古。不管是古典韵味的宋词还是茶文化，都有着文化造诣最厚重的篇章。
尘世喧嚣， 在这浮躁的现世环境，泡一壶茶，茶中有山有水，享受茶的苦尽甘来，也是一场与山水的共清欢……
它跟白毫银针傻傻分不清？她的神秘值你记住了吗？
如果说有哪款茶兼具了女性的柔美和侠客般的神秘，那我觉得一定是月光白了。第一次喝到月光白，是朋友推荐的。他说，自己每次试完茶后，都会喝一壶月光白，这样感觉就会非常舒服。
初见这款茶，通体披毫，似福鼎的白毫银针，又完全不同。干茶略硬，一面白毫，一面则呈褐黑色。这也是分辨月光白和福鼎白毫银针最简单的方法。闻干茶，淡淡的果香，我更愿意称为梅子的香气，清幽淡雅。
沸水冲入，茶开始褪去白毫显现出本身的样子，而茶毫则进入水中。第一二道水，茶汤颜色极淡，清澈透明。喝上一口，香入肺腑，更有人用“其香无比”来形容。而这种香，清新淡雅，似乎可以将身体中的燥热全部带走。除了香气，茶汤也非常醇厚，回甘非常好。而后几道水，茶汤颜色逐渐加深，滋味又轻到浓。十道水后再看叶底，早已露出了本来的颜色，但依旧鲜活挺直。继续冲泡，茶汤仍有滋味，汤色又逐渐变浅。非常有趣。
这款茶产自云南景谷秧塔，是景谷大白茶的茶树品种，算是普洱茶中的特色茶。因为景谷大白茶也用于制作普洱茶、红茶等， 因为高等级的月光白通常难得一见，可遇而不可求。毕竟，与普洱茶价值比起来，月光白的市场价值还是略逊一筹的，认可度也没有那么高。
相传，这款茶是美丽的女子在月光下采摘，在月光下晾干制作，加工过程均不得见光，这样的故事也给这款茶披上了神秘的面纱。
月光白采用的是白茶的制作工艺，在月光下阴干，更似政和白茶的工艺特点。是一款名副其实的白茶。她逐渐被人们所熟知，还要感谢福鼎白茶的兴起。
除了正常的冲泡方式，月光白还非常适合冷泡。一瓶矿泉水，一下把茶叶，简单的浸泡6-8个小时，浸出的茶汤清甜甘冽，非常适合夏天饮用。在云南制茶地区，常有茶农或制茶师会这样冲泡月光白，来扫除云南夏季闷热带来的不适。
月光白清凉去火，非常适合夏季饮用，性情也较为温和，不用担心伤胃的问题。
自从喝到这款茶，就对她念念不忘了，这个味道绝对算的上在茶界特立独行的。后来，将这款茶推荐给了几个朋友，也都是非常爱的。或许有人痴迷于她的味道，清爽甘甜；或许有人喜欢她的名字，神秘浪漫。有人爱她的远离世俗凡尘，有人爱她不食人间烟火的气息。
中茶和元正白茶哪个好
元正白茶属于中高档次。
元正白茶，原料取自福鼎白茶三大核心产区的七大山头，由茶叶工程师王姚经老师亲自监制，是元正2018年全力打造的原产地福鼎白茶系列。白茶是一种较为自然的茶、微发酵茶，它不像其他的茶叶一样经过多道工序，白茶被采下来后，直接在太阳底下晒或者是用小火焙干，就做成白茶了，可以说是真正的“不近人间烟火”，因为白茶一般是茶叶的芽头，颜色为银白色，故名为白茶。
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