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安吉白茶在湖北可以种吗，是冬季种好还是春季种好
冬种会好一些。春天的话，植物药生长，但是还没有新根，容易死亡的。
白茶的主要产区分布在哪里？
白茶是我国的特产，而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产，同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。其中白茶生产最早为福鼎市首创，该地的白茶树种优良，可以称之为福鼎大白茶。
白毫银针在福建北部和宁波等地有所生产。其中白牡丹分布在我国的云南、四川、贵州、广西、广东、福建、台湾等地。而寿眉分布的主要地区为福建建阳、建瓯、浦城等县。
白茶的产地有哪些?
白茶的产地有如下：
1、福鼎白茶
福鼎位于福建东北部，依山靠海，气候温暖湿润。福鼎白茶历史悠久，产区集中在管阳、蟠溪、白琳、点头、秦屿等镇。
福鼎白茶的主要茶树品种为福鼎大白和福鼎大毫，茶芽洁白肥壮、茸毛多，制成的白茶鲜爽甘甜，外形银装素裹，具有先天的原料优势。福鼎白茶加工工艺以传统的日晒萎凋为主，不炒不揉，没有过多人工干预，所以呈现出最接近自然的鲜甜口感。
2、政和白茶
政和位于福建东南沿海丘陵地区，山地广布，河谷盆地狭小。夏季由于海拔适中，形成冬暖夏凉的气候特点，所产茶叶持嫩性强，滋味鲜爽，毫香显露。
政和在宋代时就是北苑贡茶产区，制茶历史悠久。政和白茶跟福鼎白茶加工工艺有所不同，主要以室内自然萎凋为主，日晒为辅。
这跟政和的地貌、气候有关。政和地域整体较福鼎海拔高，昼夜温差大，再加上政和因雨季与茶季重叠，所以白茶的萎凋，要在通风的专用茶楼里进行自然晾青，类似于阴干。
政和白茶主要品种是福安大白茶、政和大白茶、福云6号等。集中在石屯、东平、熊山几个镇以及周边松溪县的茶平、郑墩。
3、建阳白茶
建阳位于福建西北部，建溪上游，武夷山南麓，这里不仅盛产建盏，更是历史悠久的老茶区。白茶中“小白”和“水仙白茶”都发源于此。
建阳境内丘陵多、平地少，适宜栽种茶树，白茶品种主要为福安大白茶、政和大白茶以及当地菜茶，主要产区集中在漳墩和水吉，制作工艺以室内自然萎凋为主。建阳“水仙白茶”，花香馥郁、滋味醇厚顺滑，甜爽回甘，还耐泡。当地菜茶制作的“小白茶”外形娇小玲珑、口感甜爽、回甘明显，也极具特色。
4、景谷白茶
云南除了有普洱茶、红茶外，景谷所产的景谷大白茶（又称“月光白”）也非常有名。
景谷大白茶为云南当地大叶种茶树品种，历史悠久，芽叶多毫，成茶肥硕重实，白毫显露、条索银白，有浓郁的毫香蜜韵，存放后有的可以转化出梅子的味道，非常有特点。
据说此茶在夜间制作，故得名“月光美人”。另外还跟它的茶形有关，其干茶叶面呈黑色，叶背呈白色，黑白相间，白亮弯曲，就像一轮弯月。
月光白茶汤柔和、甜香、回甘，相比福建所产的白茶，滋味更醇厚甜滑。
近些年随着白茶在国内的兴起，一些红茶、绿茶甚至乌龙茶的产区都开始尝试用不同的品种来制作白茶。
0073福鼎大白茶和福鼎大毫茶
0073福鼎大白茶和福鼎大毫茶
福鼎白茶可以用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福安大白茶以及福鼎菜茶等茶树的茶青制作。但用福鼎大白茶和福鼎大毫茶做白茶的较多。
福鼎大白茶和福鼎大毫茶被全国农作物品种审定委员会认定为国家良种，《中国茶树品种志》分别把福鼎大白茶和福鼎大毫茶列在了77个国家审定品种的第一位和第二位，并分别命名为茶界国字一号和二号的“华茶一号”和“华茶二号”。
196种国家级和省级认定茶树品种中有25种是福鼎大白茶的后代。比如福云系列、浙农系列、福丰、茗丰等等。
在国家以及省级认定的茶树品种中，有不少茶树只适合做单一茶类，比如说铁观音只能做乌龙茶，但是福鼎大白茶不仅能做白茶，还能用来制作绿茶、红茶、黄茶等其他类茶。
福鼎大白茶有强健的生命力，不但抗旱而且抗寒，扦插繁殖成活率还很高。因此，现在福鼎大白茶茶树已遍植于全国所有产茶区。
大白原产于福鼎市点头镇柏柳村，大毫原产于福鼎市点头镇汪家洋村，两种茶树都有百年栽培历史。
福鼎一县、点头一镇里两个村分别能出国字一号（华茶一号）以及国字二号（华茶二号）的中国茶树良种，福建的福鼎真可以称为集天地之灵气。喜欢白茶的朋友如果有机会去福鼎，不但应该去看看太姥山，而且还要去点头镇走一走。
将同样采一芽三叶的一百颗茶芽茶青分别称重，大白的重量为63克，大毫重104克，大毫是大白的1.65倍！
从亩产看，大白可亩产一芽三叶茶青200公斤，大毫一芽三叶茶青的亩产量近300公斤，是大白的1.5倍。
贡眉和寿眉是叶茶，大白和大毫的两种茶外观区别不明显。
白毫银针以及白牡丹是纯芽茶或带芽茶，大白和大毫这两种茶的区别就很明显。
大白的特点是茸毛特多，而大毫的特点是芽头肥壮，茸毛密集。
前面说到同样百颗一芽三叶茶芽，从重量上看大毫是大白的1.65倍。所以，大毫的茶芽看起来比大白更肥壮。
但是由于大毫的芽头比大白的肥壮，反而使大白的芽头看起来比大毫的芽头细长，然而大白有更多的茸毛富集在更小的芽头上，大白的白毫看起来更密更长。
华茶一号是福鼎大白茶
华茶二号是福鼎大毫茶
白毫银针和白牡丹这两种白茶，福鼎大白茶的白毫更密更长，福鼎大毫茶的芽头更肥壮。
福鼎大白茶是什么茶种 福鼎大白茶是哪种茶种
1、福鼎大白茶也叫白毛茶、白茶仔，它是国家级的优质茶树品种，既是茶叶名，也是茶树品种名，在我国很早的时候就已经培育而成，种植面积很广，由于当地的独特气候条件，形成了别具一格的品质特点。
2、福鼎大白茶作为现代茗茶的后起之秀，在市场上发挥着不可替代的作用，它属于我国新型培育的茶树品种，其外形条索紧实，色泽如银，芽头匀整，香味浓郁持久，但叶芽很小，净重小。
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