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福鼎白茶哪个品牌好？
目前市场上正宗且知名度高的福鼎白茶品牌（排名不分先后）：
一、品品香
福建品品香茶业有限公司，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的国家级农业产业化重点龙头企业，其主打品牌“品品香”获得了中国驰名商标。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂，在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩。以公司+基地+农户的模式，带动农户建立6200亩有机茶转换基地和3.75万多亩名优无公害茶叶基地，其中品品香有机茶基地成为福建省茶叶出口备案基地和国家级农业标准化示范基地；通过成立福鼎市科健白茶研究所和福建（宁德）茶行业星火技术创新中心，开展福鼎白茶的品质跟踪和新产品的开发研究。主要产品有：福鼎白茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。目前，“品品香”茶叶产品已销至全国32个省（市、自治区）218个主要城市，出口14个国家或地区。
二、馥益堂
福建省馥益堂茶产业有限公司是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。“馥天然，益健康”。公司以“研制香浓、健康的茶叶，保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨，开拓创新之路，竭力为茶友研制出“形、色、香、味”俱佳的各系列名茶，在品种、规格、市场销售、产品结构等各方面都获得茶友们的肯定。
三、张元记
福鼎市张元记茶业有限公司由1991年创办的福鼎市名茶新技术研究所改制、并由1998年设立，2000年注册商标为“张元记”。“张元记”的字号取自1868年，历经百年的制茶技艺和历史文化传承，凝聚五代人的努力，新建的张元记厂房以崭新的形象坐落于美丽的海滨城市福建福鼎。座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业，主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料，结合本公司自身的技术力量的优势，研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有：白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
四、绿雪芽
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立，现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念，生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品，各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴，深受广大茶人推崇。
福鼎白茶哪个年份最好？
对于白茶来说，适不适合喝，存多少年好喝，都有两个前提条件：原料好工艺好，存储环境得当，不满足这两个条件，存多久都不会好喝。
1、第一个饮品期限（1-2年）
这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。
2、第二个饮品期限（3-5年）
三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。
3、第三个饮品期限（7-10年）
七年，十年之后是白茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
爱喝茶的人，其实可以在茶的每个转化阶段都去尝试，感受其中的变化
能否推荐一下好喝的福鼎白茶？
能否推荐一下好喝的福鼎白茶？
根据茶叶品种的不同，白茶可分为“小白”、“大白”和“水仙白”。用多种蔬菜茶的鲜叶制成的茶产品被称为“小白”；福鼎大白茶、福安大白茶、政和大白茶、福鼎大毫茶的鲜叶制成的茶产品称为“大白”；用水仙品种的鲜叶制成的茶被称为“水仙白”。
根据品种和采摘标准的不同，白茶可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
1、白毫银针
白浩银针是由大白茶或水仙品种的胖芽头制成的。其外观为单芽，充满白浩，直如针，颜色为银白色，是白茶等级中的最高等级。
2.白牡丹
白牡丹是由一芽二叶制成的，采自大白茶树或水仙种的短小芽叶的新梢。因为它的绿叶夹着银白色的毫芽，看起来像一朵花，叶子丰满而嫩。冲泡后绿叶抱嫩芽，故名白牡丹。
3.贡眉
贡眉是菜茶树的一芽二叶三叶，毛羽明显，多毛羽，颜色为白色，干茶颜色为灰绿色，是白茶产量最高的品种。
4.寿眉
寿眉是用菜茶的芽叶制成的白茶，以长者的眉毛命名，在白茶中档次最低。贡眉和寿眉差别不大，主要区别在于贡眉叶片较小，芽头较多。
80年代以前，寿眉是简阳产区三级以下贡眉的统称。后来由于市场对寿眉的需求越来越大，福鼎、政和等白茶产区也用三四级白牡丹作为寿眉的生产和出口地。同时，因为市场上习惯称白茶为寿眉，所以成为商品名，在白茶产区广泛使用。
福鼎白茶哪种的比较好？
1、白牡丹
白牡丹是十大名茶之一，产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地，采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，白茶中的上乘佳品，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。
2、贡眉
贡眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产，产量约占白茶总产量一半以上，是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
3、寿眉
寿眉有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶，用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。一般以贡眉表示上品，质量优于寿眉，近年则一般只称贡眉，而不再有寿眉的商品出口。
4、新白茶
新白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司（现福建茶叶进出口有限责任公司）和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要，于1968年研制的新产品，现已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
哪个年份的白茶原料好？白茶品质高低，和年份有关系吗？
序言：很多人都非常好奇，白茶的原料是跟年份有关系吗？这影响白茶的品质吗？大家提到拉菲就会想到82年的拉菲是最好的，因为在很多电影中都有着精彩的桥段。无论是在什么影视剧中，很多人一开口就会点一瓶82年的拉菲，虽然很多人都不懂酒，但是都知道拉菲是好酒。
一、白茶的采摘过程
都知道82年酿制的红酒是口感最好的，想要喝到品质好的白茶，也是需要注意年份的。熟悉白茶的人应该都比较清楚，白茶的采制过程非常的严格，在下雨天是不可以采制白茶的，有露水的时候也不可以采摘，细瘦枝芽的状态也不可以采摘，紫色芽头的白茶也是不能够采的，被人为损伤过的白茶不可以摘，被虫咬伤的白茶芽也是不可以摘的，病态，空心态的白茶也是不可以采摘的。
二、采摘时间
至于什么时候能采摘，白茶是完全看天意的，受气温的影响，所以在采摘白茶的难度也会更加的高一些。选择天气比较湿冷的时候，茶树们会为了想要活下去，降低光合作用以及代谢功能，这个时候可以去采摘白茶，会让白茶里的营养物质全都保存在茶叶的细胞里，经过严格的工艺，就可以喝到优质的高山白茶。优质的白茶冲泡过后会非常的香，软细滑，而且有着丰富的层次口感。
三、优质白茶
其实采摘白茶并不是要看年份，想要知道白茶的品质高低，主要是看工艺产区以及储存这三个重点要素的。有一个好的产区，对于白茶来说也是能让品质提高的。无论是在春季还是在秋季，一般茶园里的气温都要比平地低上4度左右，所以在适宜的温度中是非常有利于茶树生长的，优质的白茶冲泡出来，口感非常的鲜甜。
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