本文目录一览:
如何辨别老白茶陈年白茶有何特点
老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。简单区分如下
1、外形及茶叶香味区分
从外形上区别,老白茶整 体感官黑褐暗淡,但依然可从茶叶上辨别些许白毫,轻闻慢嗅,陈年幽香阵阵,毫香浓重但不浑浊,可立时令人醒神;新茶泛指当年的明前春茶,一般有白毫、白牡丹等等, 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布,特别是阳春三月采制的白茶,叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚,制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的,同时夹杂着清甜味和茶青的味道。
2、茶水及茶香区别
用90到95度的开水泡制福鼎老白茶和新茶茶叶,茶水分别倒于瓷器小茶杯中,接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香,且头泡带有淡淡的中药香味,数秒亦可醒神,口味醇厚带有清甜充斥于口中;新茶毫香幽幽,带有鲜爽滋味,口感较为清淡有茶青的生叶味,清甜回甘,茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。
3、茶叶的耐泡程度
老白茶是相当耐泡的,可祛风寒,在普通泡法下可达二十余泡,且到后面仍然滋味尚佳,有条件的可以用来煮,老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓;新茶可依从个人习惯泡,七泡且滋味尚佳,乃为新茶上品。
福鼎白茶多少钱?
福鼎老白茶的参考价格在5580元左右。极品白毫银针的参考价格在2580元左右。白牡丹王的参考价格在1600元左右。
如何选择福鼎老白茶?哪里购买比较好不做旧,货真,一般市场价格在多少?
五年以上的在一千五六一饼。10年以上的两三千。当然也有卖的更高的。超过20年的,基本就是忽悠的。市面上很少有20年以上的茶,今年是2016年,目前10年以上的茶都是无心留下的,如果是大批量的那肯定有假的,或者虚报的成分。现在很多人收藏白茶,不排除七八年后,市面上会涌出一批。
真正的老白茶都是煮饮,有一股枣香味
发表评论
发表评论: