老茶坊陈皮寿眉,中茶陈皮老寿眉

yanqitea 2022-11-22 寿眉 165 0
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陈皮老寿眉属于什么茶

寿眉是白茶,是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。

白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

历史沿革

白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。

许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。

陈皮白茶和寿眉陈皮的区别

近日偶然阅读到关于茶的文章,才知道世上的茶有千百种。而白茶、寿眉这类茶居然还可以配以陈皮,成为陈皮白茶和陈皮寿眉茶。这两种茶都是白茶,但添加了陈皮,它们的区别就完全不同了,具有清热、润肺、化痰、止咳的作用。可见陈皮既可以单独泡着喝,也可以配以各种茶,味道就更清醇。

调合茶白茶配陈皮,用白牡丹还是寿眉比较适合?

我觉得配陈皮没有蜜梨好。陈皮本来有香,陈皮香盖了白牡丹或者寿眉的茶香,那留下的只有口感了,无法物尽其用。

建议拿陈年老寿眉和雪梨煮茶,微冷以后兑点蜂蜜,哪个好喝。

三宝茶的原材料是什么

三宝茶,是采用广东新会陈皮、福鼎寿眉白茶和糯米禾秆草为原料制作而成的一种茶,

其特点一是入口甘醇、香甜,带有白茶的花香和新会陈皮的陈香;

二是保健作用突出,三宝结合,清凉降火,养生祛湿,药食同源。

三宝茶的原材料是什么

三宝茶

1、新会陈皮

广东新会陈皮,历史久远,名扬中外,是”广东三宝”及”十大广药”之一。

正宗新会陈皮年份越高,保健、药用以及投资价值也就越来越高。入茶可和百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可调百药!

新会陈皮老少皆宜,口感舒适,清甜甘润。具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰等食养功效。

特别适宜胃胀滞气、熬夜饮食不规律、电脑办公疲劳及注重健康的各类人群。

2、福鼎寿眉白茶

福鼎白茶亦是地理标志保护产品,素来有“一年茶三年药七年宝”的美誉,与陈皮“陈者久良”的特点非常契合。

白茶在它的陈化过程中,茶叶内部成分缓慢地发生变化,香气转陈转药香,汤色逐渐由杏绿转化成杏黄色再至琥珀色;品饮时香气醇和,滋味渐柔;茶性也由凉转温。

寿眉白茶

寿眉成熟叶片较多,含糖物质成分占比较大,故寿眉给人带来的甜感向来明显;经过多年陈化转变的年份寿眉,口感更醇美,甜而不腻,甘味生津。

寿眉适口度极高,温和无刺激的茶性更是适合老人和小孩。白茶具有下火清热、发汗祛湿、舒滞避暑等功效特点。

3 糯米禾杆草

禾秆草用的是糯米水稻杆,水稻成熟收割后,把稻谷打掉,剩下的就是禾秆草。把禾秆草晒干后,可以用来生火煮饭,可以入药,广东顺德还拿禾秆草做配料入菜。

水稻-禾秆草

广东有一句话是这样说的:

“识佢就系宝,唔识佢就系草 ”

(认识它就是宝,不认识它就是草)。

禾杆草不就是一根草嘛,怎么还称的上宝呢?

在广东有一款特产叫三宝扎。三宝扎用陈皮包裹咸橄榄,再用禾杆草把他们扎紧。

其中,绑扎用的禾杆草泡水喝根治消渴饮水,咽喉肿痛等症状。

三宝茶的创新灵感也是来源三宝扎。

中医认为糯稻秆味甘性凉,有清热利湿、活血化瘀等功效特点,《本草纲目》载有糯稻秆可入消渴饮水、喉痹肿痛、下血成痔、汤火伤的药方,对湿热黄疸、糖尿病、咽喉肿痛有卓效。

把糯稻秆熬煮成汁,可以治黄亘,同时可将谷芒炒黄、研末,用酒冲服。

三宝茶以新会陈皮做衣,糯米禾秆草为带,裹寿眉老白茶。

三种原料科学配比,真材实料营养更足。

寿眉白茶醇雅香甜的百搭口感特点,与新会陈皮的香高味醇并不相斥,加上糯米禾秆草的稻草香, 三宝搭配相得益彰。

可泡、可煮、可焖肉、可煲汤,味道别具一格。

新会陈皮与老白茶怎样搭配?

【导读】这是地道泡写的第800篇文章。

成兄,网名叫成熟稳重潇洒,做白茶生意的,这几年也迷上了新会陈皮。

早些年他刚接触新会陈皮的时候,想从上海特意飞过来拜访我,但被我拒绝了。

为什么呢?

因为我怕不能给他带去价值,怕浇灭了他的期望;再说,作为新手,专程大老远过来也不值,我建议他先看我写的陈皮文章。

一晃,两三年过去了。

上周,广交会期间,成兄说过来广州出差,顺便到新会找我买点陈皮,咱俩就这样约着见了面。

一见面,果然人如其名。

我说,这名字起得好呀,一个魅力男人的三要素,都让你全拥有了。

他说,哪是,随便起的。

我说,我这没白茶,要不试试这小罐茶?朋友送的。

他说,来这里,必须试地道陈皮茶,试地道陈皮呢。至于这礼盒茶就算了,建议你也不要多喝。

我说,为啥?

他说,这玩意老贵又不好喝,都是不懂茶的人买来送给不懂茶的领导的茶。

我说,这未免过于武断了吧?

他说,但凡经久不衰的好产品,一定是来自口碑的传播,而它靠的就是短期内的漫天广告吹出来的。

我说,存在即合理,我还是蛮喜欢它的包装设计的,既高端又简洁。

他说,我自己经常喝茶,不论多好的品牌,如果没有给我一个好的口感,我是坚决不会再买的。我现在喝的也不过是三两百块一斤的茶叶,不过感觉比很多高档包装上千块的货好喝多了。

我说,我是这样认为的,我觉得我们的茶文化是有多年的文化和底蕴的,如果它能把这种高端品质打造出来,将来或许就有机会走出国门,成为国际品牌的。

他说,我觉得它终究就是昙花一现。

见他如此的坚决不看好,我也没在这话题上多说了,连忙将话题引到陈皮和白茶。

我说,怎么就喜欢上陈皮,新会陈皮了呢?

他说,有次我感冒了,我的一位老顾客送了我一点老陈皮,让我跟白茶一起冲泡,说可以治愈感冒。

我说,后来真有效了?

他说,还真不赖,连续几天用陈皮搭配老白茶喝,感冒就好了,这也让我喜欢上陈皮了。去年也是靠陈皮老白茶,抵御了一波又一波的流感。

我说,是心理作用吧?

他说,谁试谁知道,比你推荐的车前搭配老陈皮治愈感冒,好多了呢。

我说,用白毫银针配老陈皮吗?

他说,不,是用寿眉,不过口感也很好,甘甜醇厚。

我说,那之前你在我这里进货的陈皮都卖完了吧?

他说,不,白茶是生意,陈皮是兴趣,没卖,与白茶、普洱一起存着。

我说,我也用白茶跟小青柑搭配做了款柑白茶。讲真,跟老陈皮搭配老白茶相比,味道口感还是差蛮远。再说,生产柑白茶比柑普茶更费劲,白茶很难填充好到小青柑里面。

他说,我自己平常也是用老陈皮搭配老白茶,不论是表还是内在,都浑然一体。

我说,怎么泡煮?

他说,我一般都是用煮好的陈皮水去冲泡老白茶,入口细腻滑爽,回味甘甜。

我说,说得我也蠢蠢欲动,想收藏白茶多一些了。

他说,这次过来,除了想带点陈皮回去,还想请教你些事。

我说,说就可以了。

他说,我也想学你这样,做白茶类的自媒体达人,可以?

我说,为了什么?

他说,推广呀,自媒体不是有很大市场吗?

我说,自媒体大市场不代表我们有市场,我都不认为自己是个自媒体,我只是写了我自己喜欢看的文章而已。

他说,那你意思是不赞同?

我说,每个人都有自己的核心竞争力,别轻易的去找风口,哪这么多风口?我建议是可以做,但别总想着一定就会成功。

他说,我之前尝试写了几篇科普白茶类的文章,都没什么人关注。

我说,没人关注,未必就是你写的不好,酒香也怕巷子深呢。

他说,你辛苦写的原创文章,若被同行剽窃了,你会怎样?

我说,以前我做出来的陈皮枕头等新品,刚上市同行就来买了,我也卖给他,与其藏着掖着,不如让别人来追我们,你追我赶才有动力。文章更是如此。

他说,你每天直播的99问陈皮,我也关注了,很不错,而且1元就可获得整理好的电子版书籍,挺划算的,我后续也想用这个方法去做白茶。

我说,收费不是我目的,到时直播完,钱我都是返回去给大家的。

他说,那免费就行了,干嘛这么折腾。

我笑了笑说,不收费,大家不会用心的,对我,对受众都是一样。如果他们真要书籍的,我还感谢他们呢。

他说,这是什么逻辑。

我说,银行贷款给你,是你应该说谢谢还是银行说谢谢?其实是银行应该说谢谢,因为你是银行的客户,但我们在现实中搞反了,成了我们说谢谢。为什么呢?因为我们有错觉,觉得是银行拿钱给了我们,其实是我们给银行利息更多。

书也是一样,每个人一天都是24小时,人家愿意花时间看你写的东西,就是一种价值的认可,这不应该谢谢他们吗?

他说,那你做这个出发点是什么?

我说,是发自内心的真正分享,我连水印都没加,甚至有些原本带有我水印的图片,我都去掉了。还有,就是我想通过这样写,每天提高自己语言表达能力,正如我每天的早起打卡,提高自己的自律。

他说,在我看来,朋友圈早起就是为了秀,跑步也是为了秀。

我说,坚持一些小事也不一定就是为了秀,不必过于强求和放大解读。比如早起,起不来的人大部分是没有运动的。当然,也不必嘲笑别人傻乎乎的坚持,因为一般长期这样坚持的人,也许早就收获了你看不到的成功。

他说,比如你?

我笑了笑说,我不是一般的,我是二班的。

如果您对新会陈皮感兴趣或者想了解,欢迎跟地道泡一起互动。(文/443750191)

1642紧压陈皮寿眉是哪一年的

是2016年的。841-2018年寿眉360克1741-2017年寿眉360克1641-2016年寿眉360克1541-2015年寿眉360克1441-2014年寿眉360克1642-2016年陈皮寿眉360克。每个型号的陈皮都有标注年份。

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