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白牡丹白茶存储年限简述
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一点时间，为药或药引子，这可能是很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发现中药是有白茶的，是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板，他们会一年收几百斤存着，那白牡丹茶可以保存多久呢？相关的介绍如下！
白牡丹白茶存储年限简述
白牡丹茶的存储年限
在我们传统的认知中，茶叶的生涯年限越高，茶叶的色香味就越好，可是绿茶、白牡丹茶的存放年限跟乌龙茶、红茶的存放差异，不能恒久存放。白牡丹茶是稍微发酵茶，是全部茶中最易陈化变质的茶，如恒久存放，极易粉碎其富含的维生素、活性营养素，并失去光润的光华及特有香气，从而失去茶叶的鲜爽。
专业储存白牡丹茶的方法
1、冷库贮藏
以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜，其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃湿度控制在60%以下。建造一座容积丈180立方米的冷库，可贮放茶叶1.5万公斤。茶叶经8个月贮藏，品质基本不变，叶绿素含量是常规贮藏的2倍，维生素C含量是常规贮藏的4倍。
2、石灰块保藏法
在不设冷库的条件下，大批量高档白牡丹茶，在收购以后暂不动用的，为防止质变，进行临时性贮存，一般都采用石灰块保藏法，利用石灰块的吸湿性，使茶叶保持充分干燥。其方法是选用口小肚大、不易漏气的陶坛为装茶器具。
贮放前将坛洗净晾干，用粗草纸衬垫坛底。用白细布制成石灰袋，装生石灰块，每袋0.5公斤。将待藏茶叶用软白纸包后，外扎牛皮纸包好，置于坛内四周，中间嵌入1只～2只石灰袋，再在上面覆盖已包装好的茶包，如此装满为止。装满坛子后，用数层厚草纸密封坛口，压上厚木板，以减少外界空气进人。
白牡丹白茶存储年限简述
家庭储存白牡丹茶的方法
1、石灰保鲜
一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸（切忌用报纸等异味纸张）把茶包好，茶的水分含量不要超过6%（用手捻茶叶易成粉末时的含水量），然后将茶叶放在陶质坛罐的四周，中间放块状石灰包，石灰包大小视茶叶数量而定，再用软草纸垫盖坛四，减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月～3个月检查一次，见块状石灰变为粉末时，及时更换。这样一般可以保持6个月～10个月。如一时没有块状石灰更换，也可用硅胶代替，当硅胶呈粉红色时取出烘干再用。
2、冰箱保鲜
当代社会，随着人们生活水平的提高，冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。不喝的白牡丹茶应该放进冰箱冷冻柜进行储藏。
白牡丹白茶存储年限简述
陈年白牡丹茶的价值
“一年茶”是指当年的新白茶。因为白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，茶性较寒凉。香气清新鲜纯，有类似豆浆的香味；汤色浅黄明亮，汤感爽口请锐，如清泉甘露，滋味相对平淡些。
"三年药”是指存放了三四年的白茶，其茶性已悄然发生变化。储藏得当的白茶，在两三年里，茶叶内部成分已经开始发生变化；青气褪去，汤色加深，由浅黄变到杏黄或橙黄。新白茶有甜香和毫香，通常用“毫香蜜韵”来描述，而存放三四年后的白茶往往会有“荷叶香”，香气已渐趋醇和，滋味渐柔，入口顺滑，茶性也由凉渐转平和。这个时候的白茶，亦茶亦药，品藏皆宜。
“七年宝”是指存放存放五到七年之后的白茶。这已算是老白茶了。这个时候的白茶，香气有清甜花香，细嗅下陈香出现，并且伴随着储藏时间的推移，会呈现出枣香，乃至发展成为一种舒适的“药香”。好的陈年白茶汤色如琥珀，鲜艳而且油亮；其滋味变得醇厚饱满，入口也更加顺滑，甜度、粘稠度也会逐渐增加。
白牡丹白茶存储年限简述
总之，白茶越存越好，时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。滋味也很强，回甘也会更好。
白牡丹茶的功效与作用是什么？
1、美容养颜
经常饮用白牡丹茶，有助于延缓衰老、美容养颜。白牡丹茶叶是典型的女性茶，坚持饮用，美容功效比较显著，特别受都市女性的青睐。
2、抗氧化
白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基，喝一杯白牡丹茶叶的保健功效相当于12杯橙汁。
3、抗菌消炎
白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效，其杀菌效果比绿茶还要强。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。
4、生津解渴
白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮。
5、润肺清热
白牡丹茶有很好的润肺清热功效，常被人们当药使用。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射。
扩展资料
历史发展
白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮 。
白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市 。
参考资料：百度百科-白牡丹茶
白牡丹茶的特点 白牡丹茶的特点有什么
1、白牡丹是白茶的一个品种，是以大白茶或水仙茶树一芽一叶、一芽二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔制成的白茶，白牡丹茶品质特征为毫心多肥壮，叶背多茸毛，匀整，色泽灰绿，香气鲜嫩、纯爽，毫香明显，汤色黄清澈，滋味清甜醇爽，且毫味足。
2、白牡丹茶是中国福建历史名茶。采用大白茶、水仙茶红素为原料，经传统工艺加工而成。是白茶中的上乘佳品。
3、其特点是白牡丹香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
4、白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。其干茶茶叶色泽为黛绿色，芽毫白如银，叶背满披白毫，绿面白底，故又称“青天白地”。
白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶的正确泡法，许多品茶人都喜好喝白牡丹茶， 它味道尤其香滋味甘醇，但对于白牡丹茶的冲泡要领，人们知道发的并不全面，不晓得它怎么冲泡，看看白牡丹茶的正确泡法
白牡丹茶的正确泡法1
白牡丹茶怎么泡发
1、白牡丹茶在泡发曩昔应该先筹备适合的茶具，这种茶叶适宜用白瓷茶具或者紫砂茶具来冲泡，再筹备好茶具之后还要烧一壶开水，先把开水倒入到茶具中，便用手轻轻摆荡，如许可以洗濯茶具，也可以让茶具的温度升高。
2、取5~7克的白牡丹茶直接放入到处置惩罚好的茶具中，然后像茶具中冲水水的温度要在95度摆布，并且要让水流从高处突入杯子，如许可以让白牡丹茶与水充实打仗，冲水之后让白牡丹茶在水中浸泡一分钟，它就能吸水膨胀，这时茶具中的茶汤也能泡好，掏出之后就能饮用。
白牡丹茶冲泡方法
1、白牡丹茶可以用盖碗冲泡，要把盖碗洗濯洁净，并用热水把盖碗冲烫一下，然后再取3~5克的白牡丹茶，直接放在盖板中，突入筹备好的开水，盖好盖儿焖三分钟，这时内里的白牡丹茶就能泡好，拖拉机盖板可逐步品饮内里的茶汤。
2、白牡丹茶还可以用大茶壶来冲泡，但在用这种茶具冲泡白牡丹茶时，茶叶的用量肯定要掌握好，要是茶叶数目太少，冲泡出的茶汤就会淡而无味
正常环境下白牡丹茶与茶壶容积之间的比例应该在1:50摆布，放入适量茶叶之后，还要突入95度以上的开水，焖泡三到五分钟之后再掏出茶汤饮用，每次放入的茶叶可以重复冲泡屡次。
紧压白牡丹茶怎么泡
白牡丹是许多人都喜好喝的一种茶叶，这种茶是白茶的一种，但白牡丹茶还可以分为散茶以及紧压茶两种。
1、紧压白牡丹茶是一种对比坚固的存在，它根本无法直接冲泡，必需经由适量处置惩罚之后才气泡水喝。在对于减压百亩的举行处置惩罚时，应该筹备适量的树立东西，大概筹备专门的茶刀，要把白牡丹茶撬开，弄碎。
2、把白牡丹茶撬开，弄碎之后还要筹备沏茶的容器，最佳筹备紫砂茶具大概洁净的白瓷茶具，用热水把茶具整个温热一遍，再把处置惩罚好的白牡丹茶，直接放入到茶具中。
3、筹备适量矿泉水大概纯净水放在烧水壶中把它们加热烧开，然后让它稍微降温，等水温降到九十五六度的时间，才把它突入的，放有茶叶的茶具中，冲水时肯定要让水流从高处突入，如许可以让白牡丹茶与热水充实打仗，能让它的茶香尽快析出。
4、白牡丹茶在冲水之后不要急着把茶汤掏出，应该让它在热水中浸泡一到二分钟，然后再把茶汤掏出倒入到专门的喝茶杯中，先闻茶香，等温度相宜后再逐步自制，然后茶具中另有二次注水，每次放入的`白牡丹减压茶，可重复冲泡3~5次。
白牡丹茶怎么泡好喝
1、白牡丹茶可以直接用杯子来冲泡杯子最好选择容量在200~250毫升的玻璃杯或者白瓷杯，准备好杯子以后要烧一壶开水，等水温降到95度左右时才能冲泡白牡丹茶，再泡茶以前要先用开水把杯子温热一下，然后再取5克左右的白牡丹茶，直接放在杯子中，冲入开水，浸泡1~2分钟，泡好以后就能取出茶汤饮用。
2、白牡丹茶还可以用盖碗来冲泡，但盖碗的容量比较小，在用它冲泡白牡丹茶水茶叶的数量也要适当减少，正常情况下每个盖碗中放入的茶叶应该在3~4克之间，茶叶放入盖碗以后，要向盖碗中冲入95度左右的开水冲水数量不能过多
刚刚浸没茶叶就可以，这时要用手轻轻晃动，等茶叶弯了以后把汤汁倒掉，再次向盖碗中冲水，然后盖上盖焖一分钟，泡好以后就能饮用。
白牡丹茶的正确泡法2
白牡丹茶的功效与作用滋养肌肤
滋养肌肤，美容养颜，延缓皮肤朽迈，都是白牡丹茶最首要的效用，由于白牡丹茶中含有的茶多酚以及儿茶素以及富厚氨基酸
都能直接被人类皮肤吸取以及应用，能增添皮肤弹性也能进步皮肤细胞的活性，它能淡化色斑美白肌肤也能让人们的皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。
白牡丹茶是白茶家属的首要成员，也是白茶中质量对比好的存在，许多喜好品茗的人都对于白牡丹茶情有独钟，滋味诱人，营养价值还极高
并且对于人类身材有显着保健作用能进步人体康健程度也能防备一些常见病产生，无非白牡丹茶在饮用时也有诸多禁忌，各人饮用曩昔应该对于它的效用与禁忌多做相识。
延缓衰老
人们都想拥有年青的身材都想让身材朽迈速率放慢一些，要是能在日常生活中多喝一些白牡丹茶，就能让人们的设法实现，由于白牡丹茶中含有富厚的黄酮类化合物，不是自然的抗氧化身分能加强人体的抗氧化本领
并且呢阻挠多种病毒以及细菌在人体内停顿并能清算人体内的自由基，它们非但能进步人体各器官功效，更能进步身材抗衰老本领延缓多种朽迈症状产生。
抗菌消炎
白牡丹茶非但养分富厚，药用价值也极高，它含有的茶多酚以及儿茶素还都是自然药用身分，能清除人体内的多种致病菌，并能加强人体抗病毒本领，在流感高发季候中，人们多喝白牡丹茶能防备流感产生
而在人们因伤风致使发热后，咳嗽时多喝些白牡丹茶，还能让体温尽快恢复，正常也能让咳嗽的症状明显好转。
白牡丹茶的禁忌
白牡丹虽好却不克不及在枵腹的状况下饮用，否则它会毁伤人类胃肠，黏膜容易诱发消化不良，也会让胃肠疾病高发，此外生存中那些自身就患有慢性肠胃疾病的人更不克不及喝白牡丹茶，这些都是人们在喝白牡丹茶时必需要细致的禁忌。
白牡丹茶的功效与作用
白牡丹茶的功效与作用
白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
1、退热
在中国福建地区，白牡丹茶一直以来都被广泛视为治疗麻疹患者的良药，尤其是陈年的白牡丹茶，退热效果显著，是患麻疹幼儿的退烧药。
2、护肝
白牡丹茶含有丰富的天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，从而转化成无害物质，大大降低有害物质对肝脏的损害。
3、明目
研究表明，白牡丹茶存放时间越长，其药用价值更高哦。白牡丹茶含有大量的维生素成分，极易被人体吸收，合成视紫红质，有助于保护眼睛，预防夜盲症与干眼病等。
4、提神
白牡丹茶中含有的咖啡碱成分，能促使人体中枢神经兴奋，振奋精神，从而起到提神、醒脑的作用。此外，常饮白牡丹茶，对于缓解偏头痛也有一定的功效。
5、利尿
常饮白牡丹茶，茶中的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的滤出率，促使尿液迅速排出体外，减少有害物质在肾脏中滞留的`时间，有利尿、排毒之功。
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白牡丹白茶属于什么茶
白牡丹茶属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。这种茶以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。
白牡丹茶叶是两片叶子，中间有一叶芽，叶子隆起呈波纹状，叶子肥嫩，边缘后垂微卷，叶子背面布满白色茸毛。冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶汤清澈呈杏黄色，茶味甘醇清新。
白牡丹的冲泡方法主要有以下这几种：
杯泡法。用杯泡：用200ml的大杯（适宜各种材质，玻璃杯最宜），取5g茶叶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
盖碗法。用盖碗：取3g的茶叶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。
壶泡法。用壶泡：取7-10g的茶叶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水焖泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
大壶法。用大壶：取10-15g的茶叶投入壶中直接用90-100度开水冲泡。喝完直接加开水焖，可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。
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