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寿眉福鼎白茶的功效是什么？
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。
而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
扩展资料：
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
参考资料来源：百度百科-福鼎白茶
参考资料来源：百度百科-白茶
两款福鼎老白茶（品茶笔记八）
春节当然是红彤彤的茶席，热闹喜庆！抗击冠状病毒老白茶喝起。女儿布置茶席，她说她不会，我说你按照你看过的茶席自己怎么泡茶顺手怎么布置。虽然不完美，但是已经算是自己可以布置了。
两款老白茶对比喝：一款朋友分享的2009年福鼎福茗芳寿眉、一款自己囤的2013年杨丰白牡丹。
条索：饼型圆整，白牡丹白毫多，条索相比寿眉细嫩，11年的老寿眉条索颜色显红褐色、叶片大显粗老。
香气对比：13年白牡丹花香药香毫香都有，丰富迷人。寿眉药香陈香显纯净。
汤色滋味：一个蜜色一个橙色，一个鲜香甜美、一个醇厚有陈韵。
女儿喜欢老寿眉，老妈喜欢白牡丹，我两个都喜欢。喝茶的爱好连接情感、喝茶的爱好丰富生活。两款茶，三代人，幸福快乐的品鉴。
下午五点喝，喝的太多一夜失眠。
13年福鼎寿眉为何生产日期是22年
造假产品。什么时候生产的商品标注什么时候的生产日期，13年福鼎寿眉生产日期是22年是造假商品。福鼎寿眉茶的保质期至少在20年以上，福鼎寿眉茶的保质期是相当之长的，这主要也取决于它的茶性，因为福鼎寿眉茶属于白茶，而白茶是特别耐储存的，因此福鼎寿眉茶可以存放时间很长。
评茶日记：老白茶-寿眉
近些年福鼎的老白茶火起来了，因为消炎祛火、老少皆宜，所以也成了我们家的口粮茶之一。
据说福建福鼎当地人，大人孩子有个头疼脑热的，都先喝老白茶去火。
虽然没求证过当地人，但我是当真了。
大夏天的，我在家里泡好一大罐子老寿眉、晾温，大人孩子从外面回来，咕咚咕咚喝下去，解暑解渴是肯定的。
最近在一个老中医那里也间接证实了白茶的“无害”——我去看中医喝中药调理身体，大夫叮嘱我“除了老白茶，其他茶暂时不要喝了。”
福鼎白茶按等级分为：白毫银针（全是芽）、白牡丹（一芽两页三页）、寿眉（芽少页多还有梗）。
作为口粮茶的话，还是寿眉适合，毕竟芽寒凉，反而是页梗的滋味足还耐泡，主要是还便宜呀！200多一饼，或者买散茶，还是很好买得到的。（但买茶最好还是尝了买，还是良莠不齐的……）
白茶三年药七年宝，说是越老越好。
但我们刚喝光了一饼7年寿眉，断粮后开的是2018的3年饼，其实也不错，转化的很好，感觉没啥太大差异。
如果是周末一家子人一起喝，我会用煮茶器煮。
如果是平日里自己喝，就用一个小盖碗，130ml的，投4g茶。
洗一遍，就开喝啦！
滋味香甜，有枣香，入喉顺滑，没有一丁点苦涩感。
汤色橙黄透亮
茶毫很多
叶底可见大叶和茶梗，我个人不是一味追求芽，不追求嫩。
喝绿茶可以追求芽的鲜爽，白茶就不必。
粗老有粗老的优点，滋味足，内涵物质丰富，又耐泡。
对于爱茶的人来说，没有比茶更解渴、美味的饮料了！
冰淇淋虽然诱人，吃的时候爽歪歪，但吃完嘴里粘腻，更渴，还伤脾胃。
绝对不如喝茶！
老白茶泡法不用太讲究，家里没有盖碗的话，用大水罐泡也行，泡一会儿把汤滤出来就好。
或者用小锅煮，投茶量自己摸索几次就知道适合自己口味的量了。
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