本文目录一览:
- 1、乌梅煲罗汉果有什么功效吗?
- 2、罗汉果乌梅茶
- 3、罗汉果乌梅茶的功效与作用
乌梅煲罗汉果有什么功效吗?
百利而无一害 罗汉果最常见的吃法: 罗汉果的食法,主要采取泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健养生饮料。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐、个大质坚、摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。 罗汉果茶: 罗汉果茶是罗汉果与优质茶叶加工成的细沫。方便的小包装,温水一冲即可。香气浓郁,鲜甜爽口,生津止渴,清肝润肺,化痰止咳,明月益思,回味无穷。罗汉果还可与绿茶、桂花、绿豆等配制成各具特色的保健饮料。 罗汉果减肥健身茶: 取罗汉果10克,蜂蜜适量,山楂片10克,净水250克。将罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。最后将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。 取罗汉果20克,沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,可保嗓子,还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。罗汉果花茶也有同效,但只能用80℃左右的开水冲泡。 罗汉糖果饮: 罗汉果250克,白砂糖适量。将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮之。 罗汉果红枣茶: 罗汉果2枚、莲藕1节、干红枣7粒、冰糖45克、清水600ml。莲藕洗干净,削去外皮,切成一厘米厚的圆片,干红枣在温水中浸泡15分钟至发起,冲洗干净。将清水和冰糖放入锅中,大火烧开后放入罗汉果和红枣,改小火慢慢熬煮约20分钟。然后将莲藕片放入,再用小火慢慢煮制15分钟即可。 罗汉果含丰富的维生素C,性凉而味甘,具有消炎清热,利咽润喉的作用。还可降血脂,辅助治疗高血脂症,改善肥胖者的形象。烹调时可将罗汉果拍破,这样味道会更加浓郁,药力也会更易渗入汤汁。 罗汉果猪肺汤: 罗汉果1个,猪肺250克,先将猪肺切成小块,挤出泡沫与罗汉果一起加清水适量煮汤,调味服食。本方有滋补肺阴、清利咽膈之功效。 罗汉果粳米粥: 罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。 清心润肺汤; 汤料:罗汉果1个(10克)红枣2颗(20克)玉竹20克 蜜枣4颗(40克) 百合10克南杏10克剑花30克; 原料:腔骨300克猪通脊200克 老姜1块 清水200ml 盐1茶匙(5克) 做法; 1、姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净,再将猪通脊切成约2厘米的小块。 2、锅中倒入水,大火将水煮开后,倒入腔骨和猪通脊焯烫,煮至变色后捞出,用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。 3、将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲,一次性加入足量清水(约2000毫升)。 4、水开后,用勺子撇去浮末,放入用刀稍拍散的姜,倒入汤料,盖上盖子,转小火煲2个小时后关火,喝前调入盐即可。 : 1. 适宜失音者、扁桃体发炎者、咽喉炎患者; 2. 外感及肺寒咳嗽慎服。 罗汉果食疗作用: 罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降; 具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便; 主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。 罗汉果做法指导: 1. 治喉痛失音。罗汉果1个,切片,水煎,待冷后,频频饮服。 2. 治肺热阴虚痰咳不爽及肺结核患者。罗汉果100克,枇杷叶150克,南沙参150克,桔梗150克。加水煎煮2次,合并煎液,滤过,滤液静默24小时,取上清液浓缩至适量,加入蔗糖使溶解,再浓缩至1000毫升,即得。每次口服10毫升,每日3次。 3. 治肺燥咳嗽痰多,咽干口燥,罗汉果半个,陈皮6克,瘦猪肉100克。先将陈皮浸,刮去白,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。 4. 治急、慢性支气管炎,扁桃体炎,咽喉,便秘。罗汉果15至30克,开水泡,当茶饮。 5. 可做果茶、粥、汤。 秋季养生 罗汉果茶疗方 [1]一、罗汉无
罗汉果乌梅茶
具体做法用量:
1.罗汉果一个,敲碎外壳,把外壳和芯一起放入碗中备用。
2.准备3颗乌梅,3/4颗冰糖,煮水30—40分钟。
3.在乌梅冰糖水里加入罗汉果,再煮20分钟。
4.盛出汤水装入杯中,每天三次,每次50毫升。也可以代茶饮。
肺热燥咳的症状:
咽干咽痒,老想清嗓子,皮肤干燥,嘴唇也干干的,嘴唇比平时红。舌质也是红的,舌苔少,爱喝凉水,总觉得不解渴,鼻腔干燥,鼻子出气有热热的灼烧感。咳嗽没痰,干咳。
注意:乌梅冰糖水罗汉果,只适合肺热干咳,津液确实不足的情况。如果孩子咳嗽痰多,就不合适了,如果孩子咳嗽出白痰,也是不合适的。如果孩子是积食引起的咳嗽,也是不对的。
罗汉果乌梅茶的功效与作用
罗汉果乌梅茶原料是罗汉果和乌梅干,那么罗汉果乌梅茶的功效与作用是什么呢?
罗汉果富含多种营养成分,具有生津止渴、清咽止咳的功效。乌梅味酸、微涩,性平,含有多种抗菌、抗过敏成分,主要用于止咳、止泻、润肠通便。五味子可减肥止咳、生津润燥,用于肺气虚所致的久咳、干咳、咽痛等。
甘草味甘,性平,可清热解毒、益气补中、祛痰止咳,对于脾胃虚弱、食少倦怠、咳嗽气喘、咽喉肿痛能有效治疗。罗汉果乌梅茶这款茶饮可以清热解毒、生津润燥,能够辅助治疗咽喉肿痛,慢性支气管炎、咽喉炎及急性扁桃体炎时喝上一杯非常有益。这样的茶品营养丰富,而且还可以止咳生津的,对于清热润喉有一定的效果,特别是对于感冒啊咳嗽或者是痰多有一定的调理的作用。
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