白牡丹茶的好坏,什么样的白牡丹茶好

本文目录一览：

• 1、白茶牡丹的等级如何区分？
• 2、白牡丹茶的特点 白牡丹茶的特点有什么
• 3、白牡丹这种茶好吗？
• 4、怎样才能分出白茶白牡丹的好坏？

白茶牡丹的等级如何区分？

1、从嫩度上区分

特级白牡丹：毫心多、显叶，叶张细嫩。

一级白牡丹：毫心显，叶张细嫩。

二级白牡丹：有毫心，稍瘦，叶张尚嫩。

三级白牡丹：少数瘦毫心，有部分芽尖，叶张稍粗。

2、从净度上区分

特级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗。

一级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗。

二级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗，有少数嫩绿片和轻片。

三级白牡丹：无蜡叶、籽及老梗，有破张及小型老叶、泛红叶、嫩绿片、小黄片。

3、从香气上区分

特级白牡丹：鲜嫩纯爽，毫香显。

一级白牡丹：鲜嫩纯爽，有香。

二级白牡丹：鲜纯正，略有毫显。

三级白牡丹：纯正或微粗或带青气香。

4、从滋味上区分

特级白牡丹：清甜醇爽，浓厚，毫味足。

一级白牡丹：尚清甜，醇爽，有毫味。

二级白牡丹：浓醇。

三级白牡丹：浓稍粗或稍粗淡。

5、从叶底上区分

特级白牡丹：毫心多，肥壮，叶张软嫩，芽叶连枝，叶张完整、色黄绿，叶梗叶脉微红明亮。

一级白牡丹：毫心稍多，叶张软嫩尚完整，有破张，叶张微红，尚明亮。

二级白牡丹：稍有毫心，叶张尚软，叶色稍红，有破张。

三级白牡丹：叶张尚软，破张多，叶色稍红或显黄。

白牡丹茶的特点 白牡丹茶的特点有什么

1、白牡丹是白茶的一个品种，是以大白茶或水仙茶树一芽一叶、一芽二叶为原料，经过萎凋、干燥、拣剔制成的白茶，白牡丹茶品质特征为毫心多肥壮，叶背多茸毛，匀整，色泽灰绿，香气鲜嫩、纯爽，毫香明显，汤色黄清澈，滋味清甜醇爽，且毫味足。

2、白牡丹茶是中国福建历史名茶。采用大白茶、水仙茶红素为原料，经传统工艺加工而成。是白茶中的上乘佳品。

3、其特点是白牡丹香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

4、白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。其干茶茶叶色泽为黛绿色，芽毫白如银，叶背满披白毫，绿面白底，故又称“青天白地”。

白牡丹这种茶好吗？

白牡丹茶功效：防癌、抗癌、解毒、治牙痛,常饮白茶，有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡。尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。白牡丹茶是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白牡丹，以绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初放，故名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。白牡丹叶态自然，色泽呈暗青苔色，叶背遍布洁白茸毛，汤色杏黄或橙黄，汤味鲜醇。

怎样才能分出白茶白牡丹的好坏？

我觉得要想分出白茶，白牡丹的好坏。首先要看它的颜色新不新鲜。当年的茶一定很新鲜。若是陈茶他就没有新鲜度。其次是要闻它的味道。如果是新茶，它的味道是芳香的。若是陈茶就差些了。