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作文，我最爱家乡的福鼎白茶600字
我的家乡在福鼎，那里有着丰富的特产。如味道鲜美的槟榔芋；千姿百态的玄武岩；被称为“果中之王”的柚子。不过我最喜欢的，却是全世界各国人民，都喜爱推崇的“茶中皇后”——福鼎白茶。
白茶一般生长在山脚，山腰上。外形，似一团团路边的杂草。摘下之后，颜色透着灰白，又小又短，像刚发芽的小草，十分弱小，不引人注目。
你别看它外表，其貌不扬，只要一放入杯中，倒入开水，小白茶便立刻活了起来。在水中，尽情地跳着欢快的舞蹈。当小白茶停下脚步时，你一定会感到十分惊讶。因为，整杯水，已经变成了药黄色，如琥珀一般，散发着丝丝怡人的清香。
喝下去，一股清香弥漫开来。分成两路。一路直冲脑海，令人心旷神怡。一路直钻心田，令人香至肺腑。
淡苦之中，泛着微微的甜。是啊！苦中带甜，醇厚清香，这正是福鼎白茶，独有的品味，独有的风格，独有的精神。难怪，福鼎白茶能成为世界白茶之最。
据《本草纲目》记载，茶数阴，具，清肺止咳，提神醒脑之功效。将白茶捣碎之后，放于伤口之上，可消炎止痛，去肿化瘀。
如今，白茶已在福鼎这古老的土地上，流传了数百年之久，那绵绵如轻烟，苦中更蕴甜的茶香，将伴随着每一个福鼎的生活。
我爱喝茶，我最爱喝福鼎白茶。
白茶文化很有特点，你喜欢这种文化吗？
“白茶文化”顾名思义就是以白茶为载体的茶文化，它是隶属于中国茶文化这个大范畴的。
既然“白茶文化”是中国茶文化，那么，它的文化内涵当然也离不开中国茶文化的核心——茶艺和茶道。
茶艺是品茶的过程，茶道是承载于茶艺之上的精神享受。茶艺和茶道是茶文化的共同特点。
而“白茶文化”独有的特点体现在它的历史渊源和传说方面。
首先从历史渊源上讲：
1、一些茶学者认为，白茶早于绿茶，甚至认为白茶始于神农尝百草。
2、东汉著名儒学者尹珍首次走出大山拜见儒学大师许慎时，怀揣着家乡的特产茶叶。此茶冲泡后可见银针般的白色叶底，品之清爽醇厚。此茶即是白茶。
3、唐代茶圣陆羽所著茶之百科全书《茶经》中有“永嘉县南三百里有白茶山”的记载。这是我国历史上最早的关于白茶的文字记载，由此可知当时已有白茶。
其次是历史传说：
1、白茶中最有名的福鼎白茶最早产自福建福鼎太姥山，也就是陆羽《茶经》中提到的白茶山。传说早在尧帝时，一位老妇人在太姥山上种植绿雪芽茶，为百姓治病救人。百姓感激，称她太母，山也因此得名太母山，至汉代正式称太姥山。太母所种的绿雪芽茶就是福鼎大白茶的原始母树。如今，太姥山上还有绿雪芽古树，相传就是太母所种。
2、据说上面所说的太母有自己的名字，她叫蓝姑。当时太姥山一带麻疹肆虐，很多人命丧病魔之手。蓝姑心急如焚之际，得南极仙翁梦示，用白茶救助了许多麻疹病患。至今在白茶的价值功效中，第一项就是“治麻疹”，将其视为“治疗、养护麻疹患者的良药”。
总之，白茶文化承载着我国茶的历史。
安吉白茶作文400字
这些资料应该够你写的了!
历史悠久—— 嵊州因茶而名
嵊州市地处浙江东部,会稽山、四明山、天台山三大山脉环抱,得天独厚的盆地小气候环境十分适宜于茶叶生产的发展,茶叶历来就是嵊州市的一项传统特色产业.由于气候温和湿润,雨量充沛,土壤肥沃,山区多云雾,嵊州所产的茶叶具备香气馨郁、滋味醇和、经久耐泡等品质优势.
嵊州市茶叶生产历史悠久,早在汉代就有种植、采制和饮用.晋代,捣制茶饼、常年煎饮已甚流行；在南朝宋刘敬叔著的《异苑》一书中,即有“剡茶”记载；到了唐朝,嵊州已经是浙东著名的产茶大县,《茶经》作者陆羽曾有诗云：“月色寒潮入剡溪”,并来嵊考察“剡溪茶”,为后世留下了“剡茶声,唐已著”的记载.在元、明、清各个朝代,“剡溪茶”作为名茶,历来都是朝廷贡品,“泉岗辉白”茶在清末还被列为全国十大名茶之一.抗战前夕,嵊州茶叶产量更是创造了年产5000吨的历史记录,这在当时是非常不容易的.所以从一定程度上来讲,历史上的嵊州因茶而闻名于世.
产业现状—— 产量全国前茅
最近20年来,作为我市的一大特色产业、致富产业和支柱产业,茶叶产业得到了快速发展,我市先后获得了“中国茶叶之乡”、“全国无公害茶叶出口基地示范县(市)”、“中国出口茶生产基地”和“龙井茶国家原产地域保护区”等荣誉称号,市政府还被中国茶叶学会、农民日报社评选为全国20个“中国茶叶发展政府贡献奖”之一.
据市林业部门提供的数据,全市现有茶园面积17.8万亩,茶叶加工企业1000多家,2008年,全市茶叶产量2.26万吨,茶叶产值近5亿元,其中名茶生产量5410吨,产值3.66亿元；年加工出口珠茶6万吨以上,出口量占到全国的60%以上.茶园面积、产量产值、绿茶出口量、出口总值等均居全国前茅,嵊州市已经成为全国最大的无公害茶生产中心、名优茶生产中心、绿茶加工出口集散中心.
茶叶品牌之“痛”
经过多年的培育和发展,我市现已有茶叶注册商标27只,并涌现出以“越乡”龙井为代表的多个名茶品牌,“皇帝”、“泉岗辉白”、“舜皇云尖”等品牌开始在市场上占有一定的知名度.其中“越乡”、“皇帝”品牌还被授予浙江省著名商标和浙江省名牌产品,“舜皇”商标被评为绍兴市著名商标.虽然茶叶品牌众多,但与“西湖龙井”、“安吉白茶”等品牌相比,嵊州茶叶品牌在市场占有率、知名度等方面还存在着较大差距.
与此同时,在产业经营活动中,不少企业和名茶经营户“各自为政”,没有注重发挥品牌在市场经营中的整体地位和经济效应,这无形中削弱了“越乡”等品牌在市场中的声誉；其次是品牌宣传上,没有重点突出品牌,使“越乡”等品牌在市场上与其它各地的品牌拉开了距离；再次是发展战略上,我市还没有一个事关长远发展的产业规划.“因此,选择一个品牌作为区域品牌,进行统一规划和整体培育,成为嵊州茶叶界普遍关注的一件大事.”在采访中,不少业内人士都这样认为.
运用“有形之手”
2008年6月,市政府出资收购了身兼“浙江省名牌产品”、“浙江省著名商标”、“浙江省十大名茶”提名品牌的“越乡”商标,把“越乡”作为嵊州名茶的区域品牌进行整体培育和推介.同时委托浙江林学院茶文化研究院制订“越乡”品牌规划方案,使“越乡”品牌在近期、中期和长期有一个系统的发展策略,从而促使“越乡”名茶真正走上了茶叶“名牌”发展之路.
市政府出资收购“越乡”商标后,下一步的关键是如何进行“越乡龙井”品牌的运行和推介.记者4月10日从市林业局获悉,我市已经专门成立了品牌管理办公室,负责“越乡”品牌的管理、推介等工作,同时组建了嵊州市越乡名茶协会,通过协会加强对“越乡”商标使用企业的监督管理.为进一步提高“越乡龙井”的质量,我市还将加强对茶农、企业的技术培训,从茶叶的种植、施肥、病虫防治,到龙井茶的采摘、炒制、包装等方面进行全方位的技术指导,确保“越乡龙井”的质量整体上有较好的提高.
规范“四个统一”
“在品牌建设过程中,我们要着重做好四个统一,即统一商标、统一包装、统一标饰、统一质量标准.”市林业局品牌管理办公室的一位工作人员告诉记者,在统一商标方面,我市将主要采用“越乡商标+企业商标”即母子商标的形式进行运作,目前已与通过QS认证的9家名茶企业签订了“越乡”商标许可使用合同.
同时,我市还邀请专业机构设计了一套体现越乡文化特色的茶叶包装,并根据省级地方标准《越乡茶》质量标准,对“越乡龙井”进行统一生产、加工、收购和销售.下阶段我市还准备到北京、济南、杭州等大中城市开设“越乡龙井”专卖店,进一步拓展“越乡龙井”的销售市场.通过参加各类博览会、展示展销会、名茶评比活动,开展多种途径、多种形式的品牌宣传,争取“越乡龙井”在今年的评选中,力争能冲进“浙江省十大名茶”.
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