本文目录一览：
- 1、请问这是龙井茶毫还是发霉了啊？
- 2、茶叶上面的白毛，是发霉了吗？
- 3、4次叶插才保留下来的一颗白牡丹，已变成小老桩，常被花友称赞吗？
- 4、2020年的白牡丹，为什么喝出了茉莉花香，难道白茶也有窨制吗？
请问这是龙井茶毫还是发霉了啊？
龙井隶属绿茶、白茶两大类，按图片判断，应该类似于白茶龙井。
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。茶叶表面有一层白色的绒毛是白茶的特征，如白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉等。
外观是无法判断茶叶是否发霉，还需闻茶香：无霉味、酸味；触茶感：判断含水分是否超过8.5%，感触是干燥、干脆、坚挺的，掐梗、掐叶脆声即断；品茶铭：饱满、稠滑、醇厚的特点，忌“苦涩”、“寡淡”。
建议阅读下《日常生活中如何判断一款白茶是否受潮发霉，请参照这三个标准！》
上述，希望能帮到你！
茶叶上面的白毛，是发霉了吗？
茶叶长毛不能喝了。
茶叶在贮藏过程中如果受潮，很容易被霉菌等有害微生物污染，表面会出现白色的霉斑，仔细闻一闻会有霉味，冲泡时这种气味更明显。用霉变的茶泡出的茶汤没有茶香，人喝后可能出现头晕、腹泻，甚至器官坏死。
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泡茶常见的几个误区
1、用沸水泡茶
并不是所有茶都适合用沸水冲泡的，例如用沸腾的开水冲泡绿茶或是白茶中的白毫银针、白牡丹，就会破坏很多营养物质，例如维生素C、P等。另外，如果水温过高，绿茶叶或茶芽容易泡熟，变成红茶，失去原有的茶香和口感；而且还会溶出过多的鞣酸等物质，使茶汤带有苦涩味。
2、用保温杯泡茶
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少；浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
3、用手抓取茶叶
这虽然是个小细节，但也是泡茶过程中最常见的错误。直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物，影响健康，并且若是将多取的茶叶放回，改变茶叶存储环境，将不利于茶叶保存。因此，取茶时最好备上茶则，避免用手直接接触茶叶。
4、习惯于泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶，茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。
参考资料来源：中国人民网：茶叶为什么不能久泡 ，泡茶要避免这四个误区
4次叶插才保留下来的一颗白牡丹，已变成小老桩，常被花友称赞吗？
白牡丹茶以前又被称为是“普通货物之首”，但由于保养过程中一直无缘无故的黑腐烂水，也被称为是“黑腐之首”，保养的爱花之人也变得越来越少，在花卉市场上已经好长时间都没有见过他们的身影了，幼苗都没那么容易购买到更别说是下山桩了。尽管非常容易黑腐烂水，但是总也有不少爱花之人轻轻松松就可种好，出情况的时候他们的叶子肥大圆润，会慢慢变成粉色、橘黄色，有一点果冻色的风韵，漂亮极了。
我阳台上也有一颗通过4次叶插才保存下来的独根，早已被培养小下山桩，这季节恰好是她们最美的时候，在太阳底下叶子显得十分透亮，再加上又是一颗双头的悬崖桩，常常遭受爱花之人的提名夸赞，我是越看越喜欢，那对于白牡丹茶这一种类而言，到底该如何保养呢？
1.随时随地搞好叶插的准备工作
针对白牡丹茶这一种类而言，要想种好确实肯定少不了叶插，不夸张的说叶插便是对白牡丹茶的一个更新。叶插的白牡丹茶不但存活率高，并且都是双头的。在白牡丹茶服盆以后，就可以选择撸掉底端的叶子开展预留，只需芽眼是完好，立即摆放在盆景土表层就可以了，见到土壤层表层潮湿，就拿喷水壶喷上水就能，维持土壤层有一定的湿气，那样扎根发芽速度比较快。
只需温度是10度左右，白牡丹茶都是能够开展叶插繁育的，前期别着急晒太阳，中后期冒出5、6片叶片的时候才渐渐地提升阳光照射。因为白牡丹茶非常容易黑腐的特点，在叶插的时候可以立即种在挑好花盆，别像我一样随便找了一个盆栽花盆，中后期时间推移提高，变成下山桩以后反而没有什么勇气去倒盆，好多个爱花之人都觉得这颗白牡丹茶如果换一个盆就完美了。
2.一定要注意冬天和夏天
针对很容易黑腐烂水白牡丹茶而言，秋冬季和夏天是多发期，因而这时候我们就要多留意一下。夏天得话，遮荫越早越好，在最低温早已高过20的时候要注意，将他们放进荫凉自然通风的区域，阳台上养白牡丹茶也移到阳光照射不是太强的地区，夏天要想养好，一定要做好自然通风，尽量避免浇灌就可以。
冬天白牡丹茶黑腐烂水主要是两个问题，一是温度低一不小心冻伤了，最好是确保0度左右，仅仅只是叶子边沿有受冻征兆，有一点变黑，那样还可以缓过神来。二是很多城市的爱花之人冬季室内温度也能够在20度以上，这时候白牡丹茶是能正常生长，发觉白牡丹茶底端叶子变软逐渐耗费就要立即给排水，少水时间久了也非常容易挂了，一定要让白牡丹茶避开暧气片和空调口，也是控制其黑腐烂水几率的好办法。
3.正确维护保养方式
保养白牡丹茶不可以用高颗粒物土，不论是下山桩和幼苗也不行，最理想的土壤层便是4成颗粒物配搭6成培养土，我在华北地区，假如是夏天寒湿的南方地区，可以选择提高一点颗粒物，不要超过6成，这也是4年叶插工作经验总结出的土壤层配搭工作经验。盆栽花盆挑选的话就尽量选择一个盆面比较宽的老王盆，让白牡丹茶的茎杆垂下去，变为悬崖桩，放眼望去如同树梢挂满了花朵，真的是很好看。
浇灌时，除开小幼苗期适度维持土壤层潮湿以外，其他情况下都要等底端叶子变软的时候才去浇灌就可以，不小心水好多旺长了，也不必担心，立即撸掉底端旺长的叶子就可以，沥干水分一段时间白牡丹茶便会修复紧密的株形，露出来的茎杆还能提高木质化速率。除开高温天气时，其他时间就确保一个全日照就可以，每日4小时就已经足够，假如可以达到6小时，就可发生无与伦比的情况，能够匹敌橙梦露。
普通货物之首白牡丹茶，培育出状态是真的好看，尽管历程艰苦但看到好看的情况都是满满的成就感。
2020年的白牡丹，为什么喝出了茉莉花香，难道白茶也有窨制吗？
不久之前，有位北方的茶友泡了一壶2020年的白牡丹茶之后，发现在白茶里面也能够喝出茉莉花香。对于白牡丹茶喝出茉莉花香，我认为主要是因为茶叶的品质优良，而且泡茶也是掌握好了技巧，所以品出了茉莉花茶的香味，但是并不是因为白茶窨制产生的香气。一、白牡丹茶的茉莉香来自于自身的陈化产生韵味，并不是窨制
白牡丹花茶的茉莉香主要是因为不同的品质，不同的存储年份导致它们产生的香味层次变化就会有所不同。白牡丹花茶里面的茶叶是寿眉类或者是高山茶作为茶叶原料。这种茶类原料有着丰富的营养物质，又因为它们生长在海拔不高。温度适宜且终年多云雾的高山茶园地区，更有利于茶树的生长，所以生产出的原料具有更高的品质。这些原料对于后期陈化产生出茉莉花茶的想起来说是不可以缺少的条件，使得最后生产出来的茶叶清香，鲜醇。二、白牡丹花茶的原料决定着香气
茶叶的叶片在选择的时候要选择厚实，茶梗明显的，因为只有这样，整个茶叶才能拥有更加丰富的茶氨酸，在泡茶的时候产生鲜爽、清甜的味道。而且白牡丹茶采用的茶叶永寿眉，它的内部含有丰富的可溶性糖和果胶物，并且含有特定的香气成分，对于与白牡丹泡茶后期形成茶香有很好的帮助。三、白茶之前的加工繁琐最终呈现效果好，香气更加好
在茶叶的鲜叶被采摘之后，要及时用日光照射并且薄薄的摊开在水筛上，这样茶的品质会更加优异。要及时对于茶青进行处理，烘干的时候不能采用急火，包装的时候密封才能更好的保持白茶的香气，在后续泡茶的过程中更加清香。
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