余姚白茶,余姚白茶制作工艺

yanqitea 2022-12-07 茶叶知识 208 0
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本文目录一览:

余姚有什么特产?

余姚特产:

1  中国榨菜之乡

榨菜  萝卜干  梅菜花生  酱瓜  笋丝雪菜......

品牌:备得福、国泰、乡下妹、相思达1961、真当家......

2  中国杨梅之乡

新鲜杨梅  杨梅酒  杨梅干  杨梅白兰地......

品牌:贡椿、余姚河姆渡酒厂......

3  中国高山云雾茶之乡

绿茶  白茶......

品牌:瀑布仙茗 宁波白茶 四明白茶 河姆渡野茶 四明十二雷 四明雀舌..

余姚简介:

余姚市,隶属于浙江省宁波市。位于浙江省宁绍平原,东经120至121度,北纬29至30度,中心地理坐标为东经121°09′、北纬30°30′。地处长江三角洲南翼,东与江北区、鄞州区相邻,南枕四明山,与奉化、嵊州接壤,西连绍兴市上虞区,北毗慈溪市,西北于钱塘江、杭州湾中心线与海盐县交界,属亚热带季风性气候。全市总面积1501平方公里,辖6个街道办事处、14个镇、1个乡,265个村委会、19个居委会和37个社区[1],户籍人口83.77万(2016年末)[2]。

秦时置余姚县,属会稽郡。1369年,废州复县。建国后,境域多次变动,最大一次是1954年,大古塘以北棉区划归慈溪县,慈溪县西部稻区、山区划归余姚县。1985年撤县设市。

请问如何分辨白茶红茶绿茶

可以按色泽来分辨白茶红茶绿茶,白茶为轻度发酵的茶,红茶为全发酵的茶,绿茶为不发酵的茶。

茶叶源于中国,茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食,在西汉中期发展为药用,西汉后期才发展为宫廷高级饮料,普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址,已有6000多年的历史。

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描写“白茶”的诗句,有哪些?

1、“留官莫去且徘徊,官有白茶十二雷。”——出自宋朝晁说之的《赠雷僧》 。

诗句释义:请你不要太快离去,暂且徘徊停留一下,我这有白茶“四明十二雷”请品尝。此句诉说了作者希望友人不要太快离开的情怀,愿意用珍贵名茶请他品尝。

“四明十二雷”产于浙江省余姚市河姆渡镇三女山、虹岭、上芝林一带。南宋列为贡茶,明朝中叶为鼎盛时期。最初源于白茶类,明初后就改为炒青,是近年恢复生产的历史名茶。

2、“白茶诚异品,天赋玉玲珑。”——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。

诗句释义:白茶确实是世间少有的珍异茶,就犹如上天赋予法玉玲珑一样珍贵美丽。此句是赞美了白茶的珍贵。

3、“白茶照人冰雪同,红茶烧空猩血红。”——出自宋朝刘学箕的《醉歌》。

诗句释义:白茶汤色冰清透亮可照映出人影犹如冰雪一样,红茶汤烧干过度后留下的茶色犹如猩红的血迹一样。此句运用对比说明了白茶与红茶汤色的不同,也反映出作者对茶汤观察细致。

4、“破暑黄梅雨,清神白乳茶。”——出自宋朝释师一的《偈颂七首》。

诗句释义:打破酷暑的天气可以靠黄梅雨的带来清凉,想要清醒头脑却要靠白茶。此句说明作者喜欢白茶,觉得白茶有提神醒脑,清醒神志的作用。

5、“白茶亦数品,玉磬尤精明。”——出自宋朝徐月溪的《山茶花》。

诗句释义:白茶也是分品级的,陈年的好白茶犹如玉器般珍贵。此句说明作者对待白茶是有追求的,希望能品尝上了年份的老白茶。

扩展资料:

白茶的分类:随着茶树品种、原料采摘标准的不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。

白茶的功效:具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

白茶的存储:

1、罐装存储法:将茶叶装罐,可以在罐里放食品干燥剂,密封储存。

2、冷藏储藏法:将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。

3、暖水瓶储藏法:将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。

4、生石灰储藏法:将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

参考资料来源:百度百科—白茶

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