本文目录一览:
- 1、茶道知识大全
- 2、十大香水品牌有哪些
- 3、安吉特产有哪些土特产
茶道知识大全
喝茶是中国传统的文化习俗,是生活中很重要的一部分,那么茶道有什么知识呢?下面是我为你整理的茶道知识,希望对您有用。
茶道知识
中国的茶叶 分为基本茶类与再加工茶类。
基本茶类茶分六种:红茶 、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。
再加工茶类:以六大茶类作为基本原料再加工而成。包括花茶、紧压茶、速溶茶、茶饮料等。
茶道通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种行为艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是继承唐宋遗风。
深入挖掘中国文化内涵,深入研究探索中国文化的复兴。茶文化既属中国文化范畴,即为以礼规范在品茶的各个细节,讲究茶叶、茶水、火候、茶具、环境、和饮者的修养、情绪等共同形成的一种意境之美。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵一种具体表现,谈茶文化必须结合中国汉文化而论之。茶文化的精神内涵即是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文化内涵礼相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。
茶道要遵循一定的法则。唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。宋代为三点与三不点品茶,“三点”为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一;反之,是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮;“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。
茶道礼仪知识
茶道礼仪规矩
1、茶具要清洁
家里如果有贵宾来做客的话,首先需要先让座给客人,然后就要给客人准备茶了,冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯
2、茶水浓度要恰当
泡茶的会后,我们需要注意相关的茶叶用量,茶叶不可以放置的很多当然也不可以太少,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客,七分茶三分情
俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。
4、端茶要得法
中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
5、添茶要及时
要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶。添茶时,必须先给客人添茶,最后再给自己添。
要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶
茶道讲究礼仪细节
无论是买茶还是在一些茶博会上,我们往往会看到一些茶艺师在进行茶道的礼仪表演。有些人会觉得这些茶道的礼仪实在过于繁琐,甚至难以记住。如果在平常生活中,想要将这一整套的茶道的礼仪全部掌握其实并没有多大的困难,只要静下心来就可以。
茶道的礼仪注重细节,这些细节在我们心头烦乱的时候往往无法兼顾到,事实上内心沉静下来,与茶融为一体的时候,这种细节的表现就如同我们自己的肢体一部分一样,可以自如做到。
比如说清洗茶筅,在客人面前将茶筅清洗干净,然后需要敲三下,举起两下,这样就完成了清洗,而当结束的时候,需要先用热水将茶杯中的残茶清洗干净,然后再用热水将茶杯清洗一遍,清洗过后敲两下举起,如此就完成了结束时的动作,开始与结束,动作有相同之处,却绝对不能混淆。
还有在品茶的时候,为避开正面饮茶,需要将茶杯转动一圈半,饮茶完毕之后清洁嘴唇触碰的位置,然后将茶杯转回正面,如此反复,这就是茶道的礼仪细节。
茶艺的知识
一、关于茶艺
茶艺,萌芽于唐,发扬于宋,改革于明,极盛于清,可谓有相当的历史渊源,自成一系统。
最初是僧侣用茶来集中自己的思想,唐代赵州从谂禅师曾经以“吃茶去”来接引学人;后来才成为分享茶的仪式。
唐代煮茶,多用姜盐添味,世称姜盐茶,诗人薛能《茶诗》云:“盐损添常戒,姜宜煮更黄。”宋初流行点茶法,把茶叶碾成细末,冲出来的茶汤要色白如乳,《观林诗话》载,北宋苏轼喜欢凤翔玉女洞的泉水,每次去,都要取两瓶携回烹茶。苏轼有《和蒋夔寄茶》一诗:“老妻稚子不知爱,一半已入姜盐煎。”。苏轼本人很注重茶的养生效果,吃完饭后用浓茶漱口,可解除烦腻。
中国的民族性,自然谦和,不重形式。所以不管是唐代的茶经,宋代的大观论茶,或明代的茶疏,文中所谈仅是通论,一般人民将饮茶融成生活一部份,没有什么仪式,没有任何宗教色彩,茶是生活必需品,高兴怎么喝,就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣,如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」,都是品茗的最佳环境和时机,「寒夜客来茶当酒」的境界,不但表露出宾主之间的和谐欢愉,而且蕴蓄着一种高雅的情致。
有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;汉族人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族。当你来到宝岛台湾,可能在一条老街中的寺庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮,那就是中国传统的老人茶。你也可能在台北大都会繁忙的街道上,看见挂有茶字招牌的茶艺馆,迎面一阵天然的茶香扑鼻而来,如果你有兴致驻足品一番,还会有专人为你示范如何泡一壶简单易学的功夫茶。
二、涵义
陈香白说茶道有‘七义一心’,茶艺是其七义理之一。
茶艺是茶道这一普遍概念下属的子概念,它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺概括为“茶道的表现方法;可以把茶艺限制为“工夫茶艺”或是“绿茶茶艺”等等。
茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一。就形式而言,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。品茶、先要择,讲究壶与杯的古朴雅致,或是豪华庄贵。另外,品茶还要讲究人品,环境的协调,文人雅士讲求清幽静雅,达官贵族追求豪华高贵等。
一般传统的品茶,环境要求多是清风、明月、松吟、竹韵、梅开、雪霁等种种妙趣和意境。总之,茶艺是形式和精神的完美结合,其中包含着美学观点和人的精神寄托。传统的茶艺,是用辩证统一的自然观和人的自身体验,从灵与肉的交互感受中来辨别有关问题,所以在技艺当中,即包含着中国古代朴素的辩证唯物主义思想,又包含了人们主观的审美情趣和精神寄托。
三、如何来理解茶艺
第一,简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧,把日常的饮茶引向艺术化,提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。
第二,茶艺是一种生活艺术。茶艺多姿多彩,充满生活情趣,对于丰富我们的生活,提高生活品位,是一种积极的方式。
第三,茶艺是一种舞台艺术。要展现茶艺的魅力,需要借助于人物、道具、舞台、灯光、音响、字画、花草等的密切配合及合理编排,给饮茶人以高尚、美好的享受,给表演带来活力。
第四,茶艺是一种人生艺术。人生如茶,在紧张繁忙之中,泡出一壶好茶,细细品味,通过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
第五,茶艺是一种文化。茶艺在融合汉民族优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的汉族茶文化。
第六,茶艺是一门唯美是求的生活艺术,只有分类深入研究,不断发展创新,茶艺才能走下表演舞台,进入千家万户,成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方式。
十大香水品牌有哪些
十大香水品牌有:香奈儿、兰蔻、雅诗兰黛、迪奥、Gui古驰、巴宝莉、 拉菲格慕、 宝格丽、范思哲、莲娜丽姿。
1、香奈儿
香奈儿是世界知名的品牌之一,其中香奈儿5号法国女士香水只是其中之一,香奈儿是众多女性的选择。前调:橙花、香水树花、,中调:檀香木、香根草,后调:五月玫瑰、格拉斯茉莉,相当高档的一款香水,高贵华丽的瓶子设计,奢华时尚,香味独特,淡淡的香味能持续一整天。
2、兰蔻
兰蔻真爱奇迹女士香水,采用的香调是花果香调,淡淡的香味,非常适合女士使用,产地是法国,前味:小昌兰、荔枝,后味:茉莉、麝香。适合21岁以上女士使用,适合所有追求时尚魅力女性。
3、迪奥
1947年,克里斯汀.迪奥创立了Parfumes Christian Dior,推出称为Miss Dior新式香水,是一种植物性绿色西普香水。迪奥香水可迎合各种女性、男性以及不同情绪。女性香水有迪奥小姐、花漾甜心、甜心精灵三款,男士香水也有3款,分别是:男士、超越、华氏。
4、巴宝莉
外盒淡淡的粉红色包装:衬以Burberry格子压纹设计,参照了春天盛放的东方樱桃树花儿,是女性自然美和娇柔魅力的完美契合。香水瓶身具代表性的格子于瓶盖和瓶身上以磨砂粉红色演绎,延续Burberry Brit 香水系列的经典情愫,以动人的情怀优雅地包裹着香水瓶子。
5、Gui古驰
Gui古驰香水是1921年由古驰奥·古驰创办的一个香水品牌,总部位于意大利的佛罗伦萨市。香水主要包括GUCCIRUSH香水、古驰新男性淡香水等类型。该集团除了香水业务以外,还经营时装、皮具、手类、丝巾、家居用品等一系列产品,但以香水事业群为主。
使用香水注意事项
1、注意浓度
香水在空气中的蒸汽浓度是有限制的,香水使用过量不仅得不到要的香气,而且会丧失本味,变得很难闻。
2、喷洒部位
香水应该用在不易出汗,脉搏跳动的地方,如果喷洒在出汗比较多的地方会跟汗水的味道混合,香水也会容易发生化学反应,就丧失了本来的味道。
安吉特产有哪些土特产
; 安吉这边的土特产是比较多的,一般通常有竹根雕、竹刻,竹编、乌毡帽黄酒、三官杨梅、安吉板栗、安吉白果、安吉白茶、天目笋干、安吉冬笋等等一些特产。
1、竹根雕
竹根雕展现出来的是一种天然的材质美,时刻散发着清新质朴的竹韵。
2、竹刻
竹刻在安吉的历史十分的悠久,主要有翻簧竹刻和刘青竹刻两种。
3、竹编
竹编质量上乘,种类繁多,还具有防霉变、防虫蛀、坚固耐用、实用性强等优点。
4、乌毡帽黄酒
乌毡帽黄酒用黄浦江源头的活水酿造而成的,其酒精含量低、热量少、口感清爽,很适合当做夏季消暑的饮品。
5、三官杨梅
三官杨梅是安吉递铺镇的特色水果,其以鲜香味美著称,口感酸甜、味美多汁,深受孩童的喜爱。
6、安吉板栗
安吉板栗含有丰富的淀粉和蛋白质,其香糯可口,甜度适中,男女老少都可以食用。
7、安吉白果
安吉白果就是指银杏,等其成熟退掉外皮和硬壳后可以取出里面的果仁食用。白果的药用价值极高,具有“滋润肌肤、延缓衰老”的功效。
8、安吉白茶
安吉白茶是安吉的特色茶种,这种茶的芽叶是白色的,泡制后汤色鹅黄、茶香浓郁,十分可口。
9、天目笋干
天目笋干的制作工艺十分的考究,必须要经过削、剥、煮、烘、汤等步骤制作,最后的成品风味独特,鲜嫩无双。
10、安吉冬笋
安吉冬笋口感清脆爽口,还富含多种蛋白质、氨基酸和钙、铁、磷等营养成分,可以有效的促进肠道蠕动,帮助消化。
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