黑茶“金花”是个宝 你不知道它的好处吗？

“金花”是怎么产生的？

新茯砖茶“金花”茂盛而有些老茶“金花”较少。“金花”是茯茶在加工过程中产生的，在不同阶段“金花”看起来可能有差异，刚出烘房的新茯茶，砖身内有大量的金黄色颗粒，形似“米兰”；随着陈放年代的延长，金花逐步萎缩变白，三十年以上的茯茶已基本见不到金花，隐约可见白色欠均匀的斑点。虽然“金花”的形态发生了变化，但其一直处于活跃状态，茶多酚等的氧化反应一直在进行，黑茶这种随着年代久远而其茶叶品质、药理特性却在增强的特性，使得人们更加关注它。茯砖茶内颗粒饱满的“金花”。

同一批次加工出来的茯砖茶，有的有金花有的没有。茯砖茶的金花是在加工过程中形成的，同一批茯砖在烘房发花时，因其所处位置的温度、湿度、氧气密度、菌落分布等不同，金花的长势不一，有些金花茂盛，肉眼可见，有些金花较小肉眼难以看见。

产品简介

9582，精选2012年勐海布朗山乔木古树春茶原料，2021年由勐海春福润茶厂压制。新制茶的鲜香活力和9年陈料的成熟芬芳完美结合，还原8582地道滋味，尽显经典配方的品质魅力。

9582采用357g的规格压制，357g/片，28片/件。9年乔木陈料使9582一开始就站立在品质的制高点，后期更具陈化价值。

汤面和汤中以优雅的松烟香和清雅的兰香为主，杯底主要是蜜糖香，整体给人一种山韵清幽之感；茶汤入口苦涩明显，咽下茶汤后生津迅猛，回甘持久，齿颊间有清凉感；滋味浓厚有劲道，汤质厚实饱满，口感鲜爽甜润，口感滋味整体都非常具有层次感；尾韵足，齿颊留香，喉底清甜；茶气足，体感明显，身体发暖。