不懂布朗山，就不懂普洱茶

在我国茶叶生产中有高山云雾出好茶之说，布朗山深处的原始雨林中，位于海拔1800～1900m就生长着稀世奇珍的野生古茶树，处于自然保护区内，以单株或群落状分布。布朗山1900m处自然生态环境良好，雨量充沛、气候温和、云雾缭绕、空气流通性好、湿度较大、而且昼夜温差较大。

高海拔地区光照的各种有利条件必然有利于茶叶中含氮化合物－氨基酸等的积累。因此在高海拔地区，氨基酸含量增加。

随海拔升高挥发性物质的种类和含量增加，且带有良好香气类型的芳香族类和杂环类物质只在高海拔区域出现。因而造就了布朗茶不同寻常的茶味。

布朗山陈醇老熟茶特点

如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系，其中一个是以香扬水柔为特点的易武系，另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。

布朗山的原料本身就特别适合制作熟普，是“勐海茶”“勐海味”的典型代表。

同时由布朗山古树发酵制作的布朗山熟茶，糖类物质和果胶类物质就比较多，所以口感的甜度和润度都表现的更加优秀。轻泡入口有苦感，马上转为生津；重泡苦感强，但是化开速度依然很快。苦甜交织与口腔里，没有涩感，只有粘稠如米汤的厚度，只有细腻如丝绸的水路。

布朗山普洱熟茶相比其他产区的熟茶，口感更醇厚，饱满、稠滑、甘甜、滋味纯正。