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天高风动初秋至,慢煮光阴一盏茶
都说自古逢秋悲寂寥。我道不若慢煮过往事,化作清欢存齿间。
入秋后天气日渐凉爽,天高风清,气温适宜。不再有伏暑的闷热,减去了几分水汽,添了许多分干爽。这个时候心肺系统松了一口气,终于可以好好喘气了。
不过随之而来的秋燥依然让身体很是吃不消。除了皮肤紧绷发痒,局部爆痘之外,秋季也是呼吸道疾病及过敏性鼻炎的高发期。
虽说经科学研究秋季常见过敏原来自很多野生植物的种子传播过程,作为一个有着十几年鼻炎史的老患者,依旧想说,闭门不出,仅仅靠药物缓解过敏反应,绝不是应对过敏的好办法。平衡饮食,按时休息,使自己远离亚健康的状态才是更好的解决方案。
《皇帝内经》中提到:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明。”所以呢,我们应当“使志安宁,以缓秋刑。收敛神气,使秋气平。”其实说来也并不难以理解,自古以来就流传人们多爱“伤春悲秋”,秋日万物肃杀,借景喻人,触情生情,都比平日更易急躁烦闷。而现代都市的生活,似乎“快、准、狠”已经成了衡量一个人是否优秀的标准。万事效率至上的现代,为了速达,我们又损失了多少生活中的美感呢?
我们无法要求城市为了我们慢下来,但邀三五好友,坐下来共饮一盏茶,偷的半日闲却还是一点点我们可支配的自由。虽说按照四时之宜入秋当饮“青茶”,不过事无绝对,全凭个人。今天想为大家推荐的是福鼎白茶。
白茶近几年来知名度越来越高,很大程度上取决于它简单工艺带来的适口度高的口感。虽说重口难调,但是大多数人还是偏好清甜回甘的口感的。而不同年份的白茶口感的变化更是给白茶添了几分神秘色彩,让大家格外的心向往之。说到这就简单的说一下不同年份的白茶所侧重的口感,给大家做个参考。
1-3年新茶:青草味、阳光味。
新茶味道清淡,不适合煮茶。以盖碗冲泡即可,出水时间短,滋味清新,侧重青草味,无异味为上品。有回甘,也很清淡。
3-5年陈茶:花香、蜜香、毫香。
陈3年的茶,就不会有如新茶那般青涩的感觉,草味大大减少,多了几分醇香和花果香。也有了几分陈韵。不过此时的茶还是依旧推荐以沏泡为主,并不建议煮茶。
7年以上老茶:药香、陈香。
恐怕现在没人不知道老白茶是宝,有清热解毒的功效。不过它真的比药好喝多了,闻起来药香浓郁,看起来色泽红润如琥珀,喝起来口感醇厚,汤水柔软稠厚。若有条件以壶煮之,更是会回馈给品茶者千变万化的滋味。
几日前在姐姐店里同她煮茶闲聊,诧异于煮给予白茶更好滋味的同时,还从她那里窃得一秋冬养颜护肤的秘方。以老白茶之水汽蒸脸,对改善秋冬敏感脆弱肤质有奇效哦。对了,蒸鼻可缓解过敏性鼻炎症状,这个我本人亲测有效~
鉴于白茶目前销量好,被大众认可程度高,不可避免的出现鱼目混珠,好坏掺卖的情况,如果价钱上有优势随泡随饮还好。若是以好的价格收到了次品,心里还是多少会比较难过。欣屏姐姐对茶品的品控非常严格,直接跟茶农对接尽量帮您省掉中间商环节。今天特地把姐姐家的实体店地址推出来,欢迎有条件的小伙伴可以上门考察哦~
重点在这,赶紧记笔记:
北京市东城区白桥大街18号汉茗茶艺
中秋将至,不如亲手为父母包个白露茶饼做中秋礼吧。团圆之时,煮茶赏月,忙里偷闲,莫不失为人生之大美。
福鼎特产有哪些
福鼎特产有哪些
福鼎山海联盟,农副产品资源十分丰富,有被誉为中国名芋“槟榔芋”、世界奇果“四季柚”、茗中名茶“大白茶”等等。下面是关于福鼎特产有哪些的内容,欢迎阅读!
福鼎白茶
福鼎白茶原产于福鼎太姥山。据传说,太姥山古名才山,尧帝时(公元前二三五八——二二五七年)有一0在此居住,以种兰为业,为人乐善好施,深得人心,并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药,救活很多小孩,人们感恩载德,把她奉为神明,称她为太母,这座山也因此名为太母山。
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。
陆羽《茶经》据“神农尝百草,日遇七十毒,得荼而解”得出“茶之为饮,发乎神农氏”的结论,告诉我们茶起源于远古。无独有偶,福建太姥山地区也流传一个相类似的神话传说:说尧时有一0,居才山(今太姥山)种蓝,见山下麻疹流行,便教人用茶治病救人,由此感动上苍,羽化成仙,后人尊其为“太姥娘娘”,并向她学习种茶。剥去传说的神话外壳,并从现实中寻找与传说相合拍的现实证据,不难印证传说的真实性,从而获得传说所承载的太姥山先民在生产生活方面的真实信息。店下马栏山和白琳考古发现告诉我们,太姥山一带早在新石器时期就有古人类活动,后人也考证出太姥娘娘其实就是神话了的母系氏族年代闽越地区部落联盟首领,或者说是当时古人类集群的代表性人物;1957年福建茶树良种普查时,就发现从太姥山区有野生古茶树群落的存在,而且传说中太姥娘娘—并得道升天的地方便有绿雪芽古茶树,福鼎大白茶、大毫茶也是从太姥山中移植出去的,这些都说明太姥山先民们完全有机会在太姥山区发现茶;太姥山区民间自古就有将晒干的茶芽(即“针茶”)收藏,用于治疗麻疹的验方,进一步说明茶最初是作为药用的。由此我们可以得出,远古时代,以太姥娘娘为代表的太姥山先民同以炎帝神农为代表中原古人类一样,发现茶并用茶治病。
福鼎白茶地理标志产品保护范围为福建省福鼎市现辖行政区域。
福鼎芋
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋",并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。福鼎芋长期在我市优越的自然环境和良好的水土条件下,借助特殊的母岩、母质、土类、土层厚度、肥力和土壤养分、质地、酸碱度,以及独特的管理方法,经不断地选育与提纯复壮,由原有单个母芋(可食用的地下球茎部分)0。5公斤左右,发展到2—3公斤,最大可达6公斤,并形成了独特的风味与体大形美的外观。其母芋呈圆柱形,长度30—40厘米,直径12—15厘米,形似炮弹;表皮棕黄色,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,易煮熟,熟食肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,食不厌口,营养丰富。由于母芋全部在表土层以下生长,免受外界污染,因此属于无公害的.绿色食品。经福建省农林大学测定,鲜芋淀粉含量25—26%,蛋白质8。5—9。1%,含水量64—66%;经全国食品工业产品质量检测福州站和江苏理化测试中心测定,干基内含蛋白质7。26%、脂肪0。68%,淀粉76。6%,灰分2。29%, 粗纤维1。37%。每100克干基含维生素C60毫克,维生素B20。74毫克,钙62。8毫克,磷107毫克,铁3。28毫克,人体所必需的18种氨基酸总含量为6。74%。
福鼎芋在烹调上可以炸、煮、蒸、炒,作粮作菜皆宜。用福鼎芋粉为原料烹调的"红鲤藏泥"、"太姥唐塔"、"太姥芋泥"、"芋虾包"、"菊花芋"等系列名菜,列为北京人民大会堂和钓鱼x国宾馆的国宴佳肴,受到党和国家的领导人以及外宾的赞赏;鲜母芋可以雕刻成开矿各异的花样,蒸熟后即为色、香、味、形俱佳的宴上名菜;加工生产的"纯福鼎芋粉"、"奶油芋粉"、"多味烤干片"、"福鼎金元片"、"油炸芋片"等系列产品,畅销国内各大中城市、港澳地区和东南亚各国,成为福鼎市主要的出口创汇农产品之一。福鼎芋耐贮性好,鲜芋供应期达半年以上,近年由于新技术的推广应用,提前收获,延长贮藏期,基本上可达到鲜母芋周年供应市场。为延长市场供应期,还可以加工成各式各样的芋粉、干芋块、速冻芋泥、芋块,作为制作冰淇淋、高级糕饼、香芋酥的优质原料。
福鼎芋以质优、珍贵、稀有而占领国内外市场,并以其特有的外形、品质、口感倍受消费者青睐。先后荣获轻工部和福建省人民0食品工业名优新特产品和工业品博览会优秀奖、武夷奖、铜牌和银牌奖。1983年在"全国出口商品生产基地、专厂建设展览会"上展出,受到国家外经贸部高度赞誉,并发给"出口产品、品质优良"荣誉证书;1990年在北京人民大会堂召开的"福建省闽东老区扶贫成果汇报会"及1991年在北京农展馆召开的"全国菜蓝子工程展销会"上展出,均受到中央领导和广大来宾的好评;1997年在福建省农业名特优新产品展销会上被评为"福建省农业名特优新畅销产品";2000年被福建省0授予"福建省名牌农产品"称号。
福鼎坚持以特色立业,把福鼎芋作为农业支柱产业来抓,在规模生产、科学种植、提高质量、深化加工、市场营销、争创品牌等方面做好文章,采取了一系列切实有效的措施,力争把这个特色产业做大,把优质品牌打响。
福鼎白琳工夫
白琳工夫:原产于白琳村。成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。
白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。
工夫红茶发端于福鼎白琳,工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年(1759)任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载:“茶,郡、治俱有,佳者福鼎白琳”。可见,至少清乾隆时期,白琳就以产茶而著称,并受到地方主要1的关注而载入史册。福鼎早在唐代就有记载种茶的史料,唐代陆羽《茶经》记载:“永嘉东三百里有白茶山。”据考证,这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地,主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区,自清代以来,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料,产制红茶,取名“白琳工夫”,名声大噪,远销东南亚及西欧各国。
工夫红茶发端于福鼎白琳,工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年(1759)任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载:“茶,郡、治俱有,佳者福鼎白琳”。可见,至少清乾隆时期,白琳就以产茶而著称,并受到地方主要1的关注而载入史册。福鼎早在唐代就有记载种茶的史料,唐代陆羽《茶经》记载:“永嘉东三百里有白茶山。”据考证,这里所称白茶山即指福鼎为白茶产地,主要分布在白琳、点头、磻溪、巽城、店下和桐山等地。其中白琳、磻溪和点头是福鼎境内三大茶叶主产区,自清代以来,以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等为原料,产制红茶,取名“白琳工夫”,名声大噪,远销东南亚及西欧各国。
桐江鲈鱼
鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为“四大名鱼”。
鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区,但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。
桐江鲈鱼生长在福鼎市桐江与东海的交汇处,在2007年的6。18(中国·海峡项目成果交易会)上,福建闽威实业集团与中国工程院、中国水产科学院黄海研究所雷霁霖院士对接了花鲈生殖调控与室内人工育种技术,大大提高了鲈鱼的品质,肉质十分鲜美。
鲈鱼体扁侧而长,背厚,肚小,口大,下颌长于上颌,鳃盖骨后缘有细锯齿,体背为青灰色,腹为白色,背和背鳍上有小黑斑点,鳞小,背鳍两个,稍分离,前背鳍为硬棘,后背鳍为较条,尾鳍叉形,鲈鱼肉坚实呈蒜瓣状,刺少,味鲜美,也是西餐常用鱼之一。鲈鱼鳔可制鱼肚。
福鼎桐江鲈鱼,体型修长而侧扁,背部隆起,是中西餐常用鱼之一。营养价值丰富,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。据《本草纲目》记载:“鲈鱼性甘温,有益筋骨、健肠胃、加快愈合伤口之功能。鳃性甘平,有止咳化痰之功效。”。鲈鱼味甘、性平,入肝、脾、肾三经。具有加快愈合伤口、健脾、补气、益肾、安胎之功效,一般人群均可食用,特别适合贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人食用。 桐江鲈鱼历史悠久,在明代时期与黄河鲤鱼、长江鲥鱼、太湖银鱼并称为中国“四大名鱼”。《福鼎县志》载:鲈鱼是福鼎主要鱼类品种,也是特色水产品之一。《福鼎风物志》载:据说福鼎能够立县,与这鲈鱼还有着莫大的关系。相传乾隆二年(1737年)三月乾隆皇帝下江南,偶遇鲈鱼羹后赞不绝口,并下令要年年进贡。福鼎坊间流传,正是因为乾隆皇帝对桐江溪鲈鱼的极力赞赏,回朝后特下赦令,乾隆四年(1739年)福鼎由霞浦县划出,始置福鼎县。桐江鲈鱼作为产自福鼎人民亲切地称为“母亲河”——桐江的名贵水产,在福鼎悠久的文化历史中,已经不仅仅是一种单纯的鱼类资源,而是作为一种物质文化,伴随着桐江溪静静流淌,在福鼎的发展史上留下不可或缺的一笔。
桐江鲈鱼主要分布于福建省福鼎市行政区内的十一个乡镇(办事处、开发区)的海淡水水域,包括:山前、桐山、桐城街道办事处和贯岭镇、前岐镇、点头镇、白琳镇、佳阳乡、龙安开发区、店下镇、沙埕镇等;桐江鲈鱼地域范围是桐江溪流域和桐江溪入海口至沙埕港口以内的海淡水流域,介于北纬27°09′— 27°22′之间、东经120°11′— 120°25′之间,流域长度50多公里,流域面积达1275平方公里。 鲈鱼生产总面积7666公顷,总产量6000吨。
太姥山绿雪芽茶
太姥山“绿雪芽”,是驰名中外的名茶。
绿雪芽,俗名“白茶芯”,形状纤细柔软,毛茸茸的,呈银白色,又叫“银针”、“白毫”。它的次品叫“旗枪”:因为叶子如旗,芽尖似枪。这种茶,是一芽一叶采下来制成的。
绿雪芽是佳树。它不但可以饮用、药用,传说过去人们用鸿雪洞那株老茶的根雕凿成茶杯,不用茶叶,热水一冲,便有绿雪芽茶的味道。出远方的人,用它作小碗,途中倘若遇到黑店、坏人暗下毒药,那碗很灵验,即刻现出黑色的瘢痕来。
鸿雪洞上那株绿雪芽茶,是太姥山脉绿雪芽的始祖。传说它是尧时太姥山才堡村的穷家女子蓝姑培养的。她因避难栖居太姥山中岩洞庵里,一天偶尔走到鸿雪洞上,发现荒草丛中,有株与众不同、亭亭玉立的茶树。她锄掉荒草,给树培土,并用鸿雪洞口的丹井水浇灌。春去秋来,那茶长出绿雪似的晶莹碧透的叶芽。她采叶芽制茶,叫“绿雪芽茶”。
这茶,用山泉水来泡,就格外清甜、芬芳。每当穷苦的才堡村父老悄悄来探望她,她都用绿雪芽茶来敬乡亲。品尝过的,都赞不绝口。一年,才堡村中穷人孩子患麻疹,幸亏她施舍了绿雪芽茶,救了不少人命。因此,人们便称它为“仙茶”了。蓝姑乐善好施,便把这茶传给山下穷人栽种。岁岁萌芽,绿雪芽茶遍野皆绿了。
春花开了又谢,秋月圆了又缺,过了好多年后,蓝姑仙去了。人们很感念她,每当夜深更静,山月皎皎,大家在传声谷呼唤她。这声音传到天上,蓝姑听了很感动。于是,每年七月七日,她在望仙桥上与人们会面一次。
这天,她驾五色龙马,衣袂飘飘,环佩叮当,面如芙蓉,细眉弯弯,很是慈祥。
此后,人们为了纪念她,在鸿雪洞旁,为她造了石墓,白云寺上,为她塑造了栩栩如生的遗像,并尊称她为“太姥娘娘”。至今,每年三月清明,还有人把新采的绿雪芽,用红漆供盘盛着,放在她遗像前祭奠她哩。
锅边
福州风味小吃丰富多样,其中锅边,方言又称“鼎边糊”,已成为福州地方的一种特殊标志,凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。离乡旅居海外的福州人,在异国他乡听到“鼎边糊”3字,也会感到好像亲眼看到了家乡的美景。
鼎边糊,又称锅边糊,在铁锅里盛上蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤,点着火,待铁锅上方四周烤热后抹上花生油,再将预先备好的浓米浆均匀泼在铁锅内缘四周,烘干后铲入汤中,稍煮片刻即成。刚出锅的鼎边糊白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。
福州人几乎家家都会做鼎边糊,每到中国农历立夏时节,福州市民与郊区的农民都要做鼎边糊过夏。因为立夏已进入农忙旺季,这一天煮鼎边糊,不仅是一家人吃饱吃好然后下田劳动,还要互赠左邻右舍一起品尝。像涮鼎边糊一样,“一纹(涮)就熟”,借以联络感情。
福鼎四季柚
福建省福鼎市行政区域内17个乡镇(街道、开发区)。
独恃的地理环境,土壤、气候条件和200多年不断地科学选育、适应和进化,形成了福鼎四季柚特有的品质.其果实呈倒卵形,单果重750—1500克,果皮黄绿色,油胞细而平滑,气味芳香,皮薄籽少,果肉瓣若银梳,肉似白玉.据中国农业科学院柑桔研究所和国家轻工业局食品质量监督检测福州站测定,柚果组织脆,嫩、细,化渣,甜酸适度.可溶性固形物9一13%,果汁率41.0—44.3%,转化搪7.8—9.3%,含酸量0.7—0.9%,维生素C35一63mg/100g,富含人体所必需的硒,锌等多种微量元素,具有药用和保健价值。
福鼎四季柚果实大小适中,素有高贵,团圆、吉祥之誉,象征花好、月圆、人寿之意,是祈求美满幸福的珍贵信物,深受广大消费者的青睐。四季柚文化已成为福鼎文化宝库的一支奇葩,以四季柚为主题的诗词、歌曲、题词、文章、民间故事等丰富多彩。香港金陵书社出版公司出版发行的《仙柚传奇》一书,收集了四季柚在福鼎的传奇故事30余篇。
福鼎绿茶
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。
对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为:以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
太姥绿茶除了含有其它茶叶固有的营养成份外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用太姥绿茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖份,促进血糖平衡。太姥绿茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。太姥绿茶中还含有丰富的维生素,有利于人体健康,能提高人体免疫力。
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2、吃出来的香浓盛宴。
3、盛行美食,盛香肉尝。
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6、盛味悠长,入口留香。
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“江西绿茶”广告语
一等奖:(1名)
绿动天下,茶韵千年
二等奖:(2名)
1、江西绿茶,我的渴望
2、茶上茶,上好茶,上江西绿茶
三等奖:(6名)
1、江西绿茶,越品越有味
2、悠然,源于江西绿茶
3、江西绿茶 生态精华
万物和谐,品味天下。
和于心 品于味
行天下,真普洱。
福鼎白茶广告词:
福鼎白茶,我健康,我喜欢。
一杯白茶,一份健康,一生朋友。
好山好水,自然好茶!——福鼎白茶。 清香一缕,养生百年--福鼎白茶。
天然本色,自然出色--福鼎白茶。
福鼎白茶,健康绿卡。
福鼎白,来自大自然的问候。
有特色,才出色--福鼎白茶。
绿茶新年广告词:
新年就喝健康绿茶。
绿茶过新年,健康伴一生。
纯真生活,健康绿茶。
你过新年,我送健康。
你过新年,我送绿茶。
英山云雾广告词:
英山云雾茶,一茶品天下。
一看二品三比较,还是英山云雾好。
茶道上走来英山云雾,天底下品出美味人生。 山好水好,自然茶好——英山云雾茶。 碧螺春广告词:
碧螺春:品一杯洞庭碧螺春 游一会人间仙境处。
碧螺春茶中骄子水中仙子。 喝茶要喝碧螺春。 普洱茶广告词: 和普洱茶一起辉煌。
好普洱茶就是这个味。
茶上品,天下行。
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中秋将至,还在乱喝茶吗?秋分时节喝什么茶更养生?2种茶最合适
再过几天就到八月中秋了,喜欢 养生 的朋友,还在乱喝茶吗?中秋之后就是秋分,此时喝什么茶最 养生 呢?从茶性上来说,这两种茶最合适,看看你喜欢喝哪一种?
中秋是我国民间最重要的节日之一,阖家团圆,赏月喝茶,是大多数人都会做的事情。月饼好吃,但吃多了会腻,要多喝茶,消消食,解解腻。
秋分时节,更是秋天最重要的分水岭,至此,天气转凉,秋老虎消退,真正的秋天要到来了。寒气入侵,要注意喝茶的方法和品类,尽可能喝对茶。
接下来,我 们就一起看看,中秋恰逢秋分时节,喝什么茶更 养生 ?平时需要注意些什么呢?
1.祁门红茶
祁门红茶具有独特的祁门香,在我国红茶世界里,算得上精品。当地的地理环境特别优越,日照充足,雨水充沛,山林之间,云蒸雾绕,茶叶能够吸气天地之精华,积累足够的养分。
再加上当地特有的茶树品种,让祁红更加出色。
前两天,和一个做红茶生意的老板闲聊,她说最近这段时间,祁门红茶的销量明显上扬。尽管一年四季都可以喝红茶,但进入秋天以后,尤其是深秋之后,喝红茶的人就多了起来。
作为全发酵的茶类,祁门红茶茶性很温和,没有强烈的刺激性,谁喝都能接受,是一个可以广泛饮用的茶。如果自己喜欢,还可以加入蜂蜜牛奶进行调饮。
从现在开始,气温逐渐降低,由热转凉,身体还不能一下子适应这个转变,很容易出问题,喝一点温热的祁门红茶,能够最大限度的弥补损失,确保安全过渡。
2.福鼎白茶
白茶是最近几年才火起来的一种茶,但其 历史 特别悠久。作为轻微发酵的茶类,白茶具有明显的优势。
首先,刚制作的新白茶,跟绿茶相似,味道比较鲜爽醇和,有一点刺激,但比绿茶要柔和,常喝能防秋燥,清热下火。
其次,经过多年转化后,老白茶的茶性由寒转平,刺激性减弱,对身体的影响很少。到了秋冬天,老白茶的作用尤为明显,最能适应身体变化。
福鼎白茶是整个白茶类中的佼佼者,也是这几年对外推广宣传最厉害的一种。很多人了解白茶,都是从福鼎白茶开始的。
中秋吃月饼,亲朋聚会,大鱼大肉,不利于消化。饭后喝一点白茶,能有效促进消化,改善新陈代谢,让身体恢复到正常运转状态。
养生 的目的在于调节身心、调养身心,“一年茶,三年宝,七年药”的老白茶,最适合干这件事。所以,秋冬天转换,老白茶不可或缺。
深秋季节,最容易出现天气变化,忽冷忽热,让人猝不及防。此时 养生 ,要密切关注天气变化,一方面及时增减衣物,避免感冒;另一方面要定期通风换气,避免门窗紧闭。
在 养生 喝茶方面,需要注意3件事,每一件都不能放松。
第一件事:多喝热茶,少喝凉茶,不喝烫茶。
喝茶的温度要适宜,一般低于55度即可饮用,但放凉了再喝也不合适,尤其是长期喝凉茶,对肠胃不好。但是,刚泡的热茶,温度高于55度,也不宜饮用。烫茶对口腔和食管有影响,一定要避免。
第二件事:早晚不喝茶,饭前饭后不喝茶。
早上空腹不宜饮茶,此时应多喝热水,补充夜晚消耗的水分。晚上睡觉前同样不宜饮茶,以免影响睡眠,导致白天精神不佳。饭前和饭后,都应该控制饮茶量。饭前半小时内,尽量不喝茶,饭后要等到1小时以上,再喝茶。这样做,才符合喝茶 养生 的观念,对身体有好处。
第三件事:不喝变质茶,多喝应季茶。
进过夏天高温潮湿之后,很多茶叶如果封存保管不当,很容易发霉变质,如果不小心喝了,会引发不可预知的风险。秋季 养生 喝茶,要特别关注这一点,变质变味的茶,最好直接扔掉。
与此同时,春夏绿,秋冬红,老一辈人总结的 养生 喝茶规律,还是有道理的。只要身体能接受,在合适的季节,选择合适的茶,确实更符合 养生 的理念。
总而言之,中秋佳节和秋分节气双双来临,大家要主要天气变化,饮食规律清淡,不宜多食荤腥油腻,日常多喝茶,喝对茶,这样对身体才有好处。
你认为秋冬季节应该喝什么茶好呢?红茶适合在秋天喝吗?欢迎在下面留言,说说你的观点。
关于茶和月饼的诗句
1.月饼与茶叶相配的优美句子有哪些
1.能吃一块现在不受各位待见的“五仁月饼”,喝口茶那就是令所有人都羡慕的中秋了。那个年代也没有团圆,没有所谓的中秋,人们心中装满的只有革命。
2.关于中秋节月饼与茶的故事,在每个年代它们都有不同的画面和回忆。经历那么多个年代,它们早已不离不弃,有月饼的地方就会有茶。
3.偏油腻的月饼,普洱茶可作为上乘之选,减轻油腻的口感。普洱茶属性甘冷,清脂效果好,同时具备降低人体所含的三酸甘油脂、胆固醇等作用。
4.中秋团圆那时候的一杯龙井可是上等的好茶。中秋之夜,月饼、石榴、茶统统都是配角,能够和一群小伙伴挤在黑白电视机前看大侠霍元甲,哼着“万里长城永不倒”那才是最大的乐趣。当然吃了甜腻的月饼,再和兄弟姐妹们一起抢着喝父亲手里白瓷杯中的茶,心中也就满满地都是团圆了。
5.酥软口感的苏式月饼,口味清淡且带有丝丝清香的味道。满上花茶更适宜,如菊花茶、玫瑰花茶等。花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味。再搭配口味清香的苏式月饼,令人甘芳满口,心旷神怡。
6.此时正值中秋佳节即将来临之际。在月圆之夜,和家人围坐在一起,吃着美味的月饼,品着清爽的好茶,实属一件幸福的事情。
7.改革开放的大潮已经掀起巨大的力量,下岗、下海纷沓而至,闪烁股市行情大屏幕上的红和绿已经亮瞎了每个人的双眼,失落和机会并存,每个角落都是希望。人们仿佛都来不及过中秋,月饼和茶好像也被短暂地遗忘了。
8.日式或欧式蛋糕类的饼皮,或是冰冰凉凉的雪饼,不适合搭配滚烫茶水饮料,反而是搭配凉饮比较适合,如韩式大麦茶、三得利乌龙茶,或是在乌龙茶中加入一些琴酒调成的鸡尾酒也不错。
9.月饼是传统节日中秋节的标配食品。其实茶在中国的传统节日中也是不可缺少的配备之物。
10.七夕鹊桥以茶为媒、中秋月圆以茶怀乡、重阳尊老以茶益寿、春节欢庆以茶待客……和月饼一样,茶似乎也要演化成中国传统节日文化的特定符号。
11.在中秋佳节品尝美味的月饼时,搭配一杯清爽解腻的茶,不仅口感相得益彰,更重要的是,喝茶还有益于身体健康,可谓两全其美。
12.中秋赏月、吃月饼、品茶缺一不可,茶饮可以化解食物的油腻,减少积食。
13.健康茶月饼,让你在享受美味茶月饼的同时,减少热量摄入,为健康加油。
14.花月情茶月饼礼盒更附有两包“花好月圆”福鼎白茶,清鲜醇爽,甘甜,且有淡淡果香的福鼎白茶,与茶月饼最是相得益彰。
15.与家人在中秋节团聚时,续上一杯茶,分食几款茶月饼,在一抹铅华月光下,香浓亲情,安然美满。
2.关于月饼的古诗
1、小饼如嚼月,中有酥和饴。默品其滋味,相思泪沾巾。--北宋 苏轼《月饼》
释义:吃这小小的月饼就像吃着月亮一样,中间有酥酥甜甜的味道。安安静静的品尝,因为太过想念故乡,流下的眼泪都把手巾弄湿了。
2、饼儿圆与月儿如,更兆嘉祥食有余,多感外家爱护意,年年例又贶双鱼。--近代 施景琛《中秋词》
释义:月饼形状圆圆的就好像圆圆的月亮,日子过的是越来越好了,外祖父或者舅父母送给晚辈有双鲤形状的圆饼。
3、中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。--清代末 沈兆褆《吉林纪事诗》
释义:中秋时候把新鲜的瓜果等摆列在晶莹的盘子中,中秋的月亮看起来很清寒就像月饼一样圆。
桂魄比喻指月亮。中秋节一家人不出门在一起聚餐,要和中秋的明月一同来个大团圆。
4、制就银蟾紫府影,一双蟾兔满人间。幡然嫦娥窃药手,奔入广寒归不得。 -- 清彭蕴章《幽州土风俗》
释义:月饼上的图案多种多样,有“月中蟾兔”、“嫦娥奔月”之类的装饰性图案,不禁让人想起嫦娥奔月的悲伤故事。
5、形殊寒具制,名从食单核。巧出饼师心,貌得婵娟月。入厨光夺霜,蒸釜气流液。揉搓细面尘,点缀胭脂迹。戚里相馈遗,节物无容忽。--清 袁景澜《咏月饼》
释义:用各种特殊的模具制作出来的月饼,名称也各式各样,是菜单上的亮点。因为月饼师傅的巧心,使月饼看起来同月亮一样美丽。
3.与“月饼”有关的古诗有哪些
1、《中秋月》宋代 晏殊
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。
2、《十五夜望月寄杜郎中》 唐代 王建
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。
3、《八月十五日夜湓亭望月》 唐代 白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
4、《中秋玩月》 明代 佚名
团团离海角,渐渐入云衢。
此夜一轮满,清光何处无!
5、《中秋》 宋代 李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生。
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
4.关于月饼的诗句有哪些
1、
《水调歌头》苏轼
明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间!
转朱阁,低绮户,照无眠。不应有恨,何事长向别时圆?人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。
2、
《中秋》李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声。
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明。
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生。
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
3、
《望月怀远》张九龄
海上升明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思。
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
4、
《月下独酌》李白
花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
醒时同交欢,醉后各分散。
永结无情游,相期邈云汉。
5、
《八月十五夜月》杜甫
满月飞明镜,归心折大刀。
转蓬行地远,攀桂仰天高。
水路疑霜雪,林栖见羽毛。
此时瞻白兔,直欲数秋毫。
5.中秋节关于月饼的诗句 (上等的)
回董提举中秋请宴启 文天祥 照江叠节!望望空伫立,玉蟾清冷桂花孤,碧海青天夜夜心,千灯夜作鱼龙变。
今宵注眼看不见,北斗阑干南斗斜。 中秋月 晏殊 十轮霜影转庭梧, 狭衣秋已寒。
便唤作,胡窥青海湾。 清辉澹水木。
南都从事莫羞贫。长袖起。
但唤取,今夜清光似往年,欲磨还缺。 永结无情游,怕天放。
少君引我升玉坛。障泥未解玉骢骄,最怜玉斧修时节,醉卧少休。
山中夜来月。 满江红。
中秋月 齐已 空碧无云露湿衣,思归多苦颜,澄澄变今古。解鞍欹枕绿杨桥, 欲减初圆及午时,呼芳樽于绿净,肯教幽暗取丹枝,光彩露沾湿,况是清秋仙府间。
八月十五夜桃源玩月 刘禹锡 尘中见月心亦闲。 惊鹊栖未定。
高楼当此夜。 举杯邀明月。
过酒家饮酒。 未必素娥无怅恨。
举头望明月,人情未必看承别。 明朝人事随日出。
群动悠然一顾中,月是故乡明,四海正看当路时,是夜越吟苦,正对五候残酒卮,还寝梦佳期。 西南火星如弹丸。
我歌月徘徊。 曲折无心逐浪花, 渐看星潆失南箕。
庭槐寒影疏,湓浦沙头水馆前,清歌咽,应费明河千斛水,曲江池畔杏园边,泪下沾裳衣。 有弟皆分散,明月明年何处看。
佳期旷何许、离恨总成欢。 叹十常八九,月中霜里斗婵娟 秋宵月下有怀 孟浩然 秋空明月悬,不见有人还。
八月十五日夜湓亭望月 白居易 昔年八月十五夜,披衣觉露滋。 堂前月色愈清好,银汉无声转玉盘,应华发。
若得长圆如此夜。 一杯未尽银阙涌,约明月之浮槎。
照野弥弥浅浪,礼空遥请真仙官。拜华星之坠几,独酌无相亲。
把从前。 明月何皎皎 明月何皎皎! 灭烛怜光满,杜宇一声春晓。
月夜忆舍弟 杜甫 戍鼓断人行。 卷帘推户寂无人,相期邈云汉,天高地平千万里,琼杯滑,明月明年何处看。
今夜偏知春气暖。 东林莫碍渐高势。
寄书长不达,万道虹光育蚌珍。 何人为校清凉力,山上长松山下水,一声吹裂。
书此语桥柱上。 由来征战地,银汉无声转玉盘,对月题诗有几人,载画舫之清冰,照我罗床帏,竟夕起相思,愁思当告谁,行乐须及春,低头思故乡, 溪声喧石滩。
明月易低人易散苏轼的《水调歌头》月下独酌 李白 花间一壶酒! 南斋玩月 王昌龄 高卧南斋时,微风吹兰杜,虫声新透绿窗纱.中秋寄远 辛弃疾 快上西楼,乱云脱坏如崩涛,我欲醉眠芳草。 千里共如何。
暂伴月将影,冷露无声湿桂花。可惜一溪风月,轮嗣布;待月举杯。
青女素娥俱耐冷。 向尊前。
碧虚无云风不起。 露气入茅屋。
谁为天公洗眸子。 天上若无修月户,他年此日应惆怅。
客行虽云乐。 夜思 李白 床前明月光。
乘月至一溪桥上。 露从今夜白。
至今不会天中事。 中秋见月和子由 苏轼 明月未出群山高,长河渐落晓星沈。
天竺寺八月十五日夜桂子 皮日休 玉颗珊珊下月轮,此夕羁人独向隅。 中秋月 苏轼 暮云收尽溢清寒。
今年八月十五夜。乱山攒拥,演漾在窗户,咽咽寒*(上将下虫)鸣露草。
夜愁不能寐。 此生此夜不长好,此时立在最高山、孤冷有愁无,天涯共此时。
可怜关夜婵娟影,影徒随我身。 绝景良时难再并,况乃未休兵。
此生此夜不长好;江山如画,飞萤卷帘入。 遂令冷看世间人,更许萤火争清寒,应是嫦娥掷与人,揽衣起徘徊。
不堪盈手赠、玉纤横笛。 问嫦娥。
醒时同交欢。 八月十五夜月 杜甫 此时瞻白兔,莫教踏碎琼瑶。
倪庄中秋 元好问 强饭日逾瘦、不期而会重欢宴。及觉已晓。
帘斜树隔情无限, 好风偏似送佳期,角尾奕奕苍龙蟠,醉后各分散。 玉液满,浪*(左风右占)风回岂复坚。
槁秸申酬,轮欹影促犹频望。 中秋登楼望月 米芾 目穷淮海满如银,横空隐隐层霄。
青荧灭没转山前。 长风几万里,醉,苍茫云海间, 到晓不曾看。
关山月 李白 明月出天山。 月夜 刘方平 更深月色半人家。
美人清江畔,春夜行蕲水中,归来呼酒更重看。 谁做冰壶浮世界。
汉下白登道,敛著眉儿长叹。 儿童漫相忆。
西北望乡何处是。 还许分明吟皓魄,开帷月初吐,秋边一雁声,瑞光千丈生白毫。
霜月 李商隐 初闻征雁已无蝉,直欲数秋毫。风雨满城,百尺楼高水接天,对影成三人,疑是地上霜,解鞍曲肱。
戍客望边色、浮云遮月。 出户独彷徨。
荏苒几盈虚。 月既不解饮、无由再逢伊面。
西江月 苏轼 顷在黄州。 嫦娥应悔偷灵药,疑非人世也,不如早旋归, 行路岂知难。
中秋待月 陆龟蒙 转缺霜输上转迟,殿前拾得露华新。 近日来。
金霞昕昕渐东上,东南见月几回圆! 引领还入房、闲暇里,不知秋思落谁家,无家问死生,叹息未应闲,众星光外涌清规,低昂赴节随歌板。 中秋月 苏轼 暮云收尽溢清寒。
最爱笙调闻北里。 昨风一吹无人会,邻杵夜声急。
何人舣舟昨古汴,恍然一梦瑶台客,何幸两重阳之近,吹度玉门关,我舞影零乱,流水铿然。 情人怨遥夜, 烛暗香残坐不辞,归时说。
凝光悠悠寒露坠,天乐一声肌骨寒。 云*(左车右并)欲下星斗动。
今夜月明人尽望,窗下咿哑唯楚老,桂枝撑损向西轮,尚从前赤壁之游。 秋夜月 当初聚散。
十五夜望月 王建 中庭地白树栖鸦,照我湛然心不起。 望月怀远 张九龄 海上生明月。
嫦娥 李商隐 云母屏风烛影深。
6.关于茶和酒的诗句
望江南 苏轼
春未老,风细柳斜斜。 试上超然台上看,半壕春水一城花, 烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。 休对故人思故国,且将新火试新茶, 诗酒趁年华。
浣溪沙 纳兰性德
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
清明日送韦侍御贬虔州 白居易
寂寞清明日,萧条司马家。留饧和冷粥,出火煮新茶。欲别能无酒,相留亦有花。南迁更何处?此地已天涯。
春霁 施肩吾
煎茶水里花千片,候客亭中酒一樽。独对春光还寂寞,罗浮道士忽敲门。
句 施肩吾
年来如抛梭,不老应不得。花眼绽红斟酒看,药心抽绿带烟锄。颠狂楚客歌成雪,媚赖吴娘笑是盐。荷翻紫盖摇波面,蒲莹青刀插水湄。烟黏薜荔龙须软,雨压芭蕉凤翅垂。茶为涤烦子,酒为忘忧君。锄药顾老叟,焚香呼小青。遗却白鸡呼喌喌。五通本是佛家奴,身著青衣一足无。天边有仙药,为我补三关。世人谁不爱年长,所欲皆非保命方。但看日及花,惟是朝可怜。池塘已长鸡头叶,篱落初开狗脊花。出路船为脚,供官本是奴。一言感著热铁心,为人剑下偷青娥。青鬓丈人不识愁。
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