福鼎白茶国标寿眉,福鼎白茶寿眉怎么分等级

本文目录一览：

• 1、福鼎白茶寿眉怎么冲泡 福鼎白茶寿眉冲泡方法
• 2、华羽村福鼎白茶怎么样寿眉
• 3、寿眉属于什么茶 寿眉是什么茶
• 4、福鼎白茶2012年贡眉执行标准

福鼎白茶寿眉怎么冲泡 福鼎白茶寿眉冲泡方法

1、准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。

2、倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

4、拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

华羽村福鼎白茶怎么样寿眉

在福鼎白茶里，寿眉算是比较粗犷的存在。根据查询相关公开信息寿眉没有白毫银针和白牡丹绿装素裹的秀气，自由卷翘的干茶，像是秋天飘落的枯叶。但恰恰是这种不羁放纵爱自由的特质，结合一年茶、三年药、七年宝的老白茶共性，才让寿眉秉承着古旧时期的那份淳朴厚实。

寿眉属于什么茶 寿眉是什么茶

1、寿眉属于白茶类。寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

2、菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。寿眉主产于福建省宁德市的福鼎市管阳镇、潘溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。

福鼎白茶2012年贡眉执行标准

贡眉的国家标准

GB/T 22291-2008 《白茶》

1.感官要求

外型（贡眉）

特级：芽叶部分连枝、叶态紧卷、匀整；毫尖显、叶张细嫩；洁净；呈灰绿或墨绿。

一级：叶态尚紧卷、尚匀；毫尖尚显、叶张尚嫩；较洁净；尚灰绿。

二级：叶态略卷、稍展、有破张；有尖芽、叶张较粗；夹片黄铁板片少量蜡片；呈灰绿稍暗、夹红。

三级：叶张平展、破张多；小尖芽稀露叶张粗、含鱼叶蜡片较多；呈灰黄夹红稍葳。

内质（贡眉）

特级：香气鲜嫩、有毫香；滋味清甜醇爽；汤色橙黄；叶底有芽尖、叶张嫩亮。

一级：香气鲜嫩有嫩香、有毫香；滋味醇厚尚爽；汤色尚橙黄；叶底稍有芽尖、叶张软尚亮。

二级：香气浓纯；滋味浓厚；汤色深黄；叶底叶张较粗、稍摊、有红张。

三级：香气纯、稍粗；滋味厚、稍粗；汤色深黄微红；叶底叶张粗杂、红张多。

2.理化指标

水分（质量分数）/%：≤7.0。

总灰分（质量分数）/%：≤6.5。

粉末（质量分数）/%：≤1.0。