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寿眉喝到嘴巴里会反酸是什么原因?
嘴巴反酸还是胃肠道的问题，反酸的时候不但不会食欲不好反而会更好，因为过多的胃酸在溶解食物，这是一种反酸性胃炎，多喝温开水，每天清晨起床先和一杯温开水再干别的事，少量多餐，吃饭时要细嚼慢咽，把饭都给嚼碎了在下咽，也可以喝点牛奶。
有了解过赞上茶叶的吗？值得买吗？
随着春节的日益临近，购买茶礼赠送亲友的人越来越多。
相信，不少茶友都注意到了频频在朋友圈及抖音等平台刷屏的茶王赞白茶。
图片截自朋友圈广告
茶王赞由国家一级演员张光北代言（代表作品：《亮剑》，代表人物：楚云飞），而且他还是茶王赞的联合创始人。
那么，茶王赞老白茶品质怎么样？
我们从某电商平台购买了该旗舰店销量第一的茶王赞老树一级寿眉散茶（2015年）。这款茶规格为150g，售价199元，商品详情页显示这款茶由张光北原生态茶园提供。
图片截自茶王赞某电商平台旗舰店
产品怎么样，评测来说话，下面，让我们开始吧！
ROUND 1、干茶
首先我们还是先来看干茶。
刚一打开袋子，就有一股极浓且不自然的香气扑鼻而来。而且从外观来看，这款2015年的寿眉比较松散，颜色发红，连茶毫也发红，而且气味上有发酵味和酸味，从干茶推断，极有做旧的嫌疑。
但是其产品详情页却说，茶叶内外如一，不掺次，不做旧，这很难不让人怀疑。
为了让大家更直观地感受自然陈化的白茶干茶是什么样，我们在白茶某资深专家的推荐下，用这款2015年的白露寿眉为大家做下对比。
2015白露寿眉干茶
这款白露干茶，整体匀整显毫，芽头显露，叶片颜色变化自然，而且经过时间转化，依旧身披白毫，这才是自然陈化的白茶应有的颜色。
2015白露寿眉干茶
我们放一块再看下，更能直观地感受二者的区别。
接下来我们看一下茶汤如何。
ROUND 2、茶汤
第一泡（时间15s，水温100℃）
这是第一泡，茶汤浅黄明亮，不过闻起来有一种酸味、闷味，就是不通透的感觉，入口稍有甜感。
照理来说，自然发酵的老寿眉香气应该是有一种甜香，但这款茶却并没有具备这种特征。
第二泡（时间15s，水温100℃）
第二泡，汤色变深，不过茶汤里的酸、闷味依旧，口感比上一泡更醇厚了一些，但是喝完嘴里发粘，口舌发干。
第三、四泡（时间20s，水温100℃）
/ 第3泡 /
/ 第4泡 /
第3、4泡都用100℃的沸水冲泡了20s，汤色更为明亮，酸、闷味依旧，同时酵味明显。汤感较为醇厚，不过口舌还是发干。
第五、六泡（时间30s、60s，水温100℃）
/ 第六泡 /
这五、六泡的茶汤变得橙黄明亮，不过香气上却转为了熟闷味，闻起来像烂红薯的味道。滋味是甜滑中有酸、闷味，喝完后口舌发干明显。
ROUND 3、叶底
接下来，我们再来看下这款茶叶底如何。
叶底颜色整体深红，嫩茎发黑，摸起来比较硬。
我们又拿同等年份的白露寿眉的叶底做了下对比。
2015白露寿眉干茶
这款白露寿眉的叶底软亮，黄绿带红，二者对比孰优孰劣，一眼便知。
ROUND 4、国标法测评
国标法（闷泡5min，水温100℃）
为了更好地泡出这款茶的内在物质，我们用国标法，以100℃的沸水闷泡了5分钟，并且为了方便大家观看，我们和白露寿眉做了下对比。
茶王赞这款2015年的一级寿眉，茶汤色橙黄较亮，香气带枣香，有酸、闷味；
滋味浓厚，有粘稠感，显酸、显涩；
而同一年的白露寿眉总体颜色是金黄明亮，有甜枣香且有明显花香，滋味甜醇，回甘生津快，明显品质更高一筹。
ROUND 5、评测总结
该旗舰店其它白茶产品我们没有评测，不知道品质如何，但就这款茶王赞2015年一级寿眉而言，总体来说，干茶整体发红，有发酵做旧痕迹，应是整体闷堆发酵所致，香气中有酸、闷味，并没有期望中的好。
因此，茶友们购买这款茶时要审慎对待，不要一味相信名人效应。
白茶素来被称作“一年茶、三年药、七年宝”，自然陈化的白茶，历经时间的沉淀，会呈现出丰富的香气和滋味，老白茶就是因此而有很好的收藏价值。
做旧的白茶，如果工艺得当，且品质尚可，当年品饮就可以了，已经不具备收藏和转化的潜力了。
老寿眉的功效与作用
老寿眉的功效与作用
有助排清毒素
老寿眉是属于一款不寒不热的白茶，适合大部分人进行饮用，当然，老寿眉也是属于一种非常理想的抗氧化剂，利用这些营养物质，对于保护血管，提升血管抵抗力等方面，有一定的功效，并且一款老寿眉还可以起到净化血液，并且有助身体排清毒素的好处，让大家身轻如燕，备觉身心的轻盈感。
有助增加津液
老寿眉中除了含有丰富的氨基酸，以及茶多酚，矿物质，以及微量元素等营养物质，这些物质在充分作用下，可以与口腔内的垂涎发生化学反应，并且起到生津止渴的功效，当大家觉得口干舌燥，并且咽喉干涩疼痛的时候，都可以利用一款老寿眉茶中的营养物质，起到滋润喉咙，保持口腔清凉感的好处。
从老寿眉中，我们可以提炼出丰富的黄酮类等天然物质，这些物质被人体充分吸收之后，可以充分作用于肝脏之中，并且起到加速乙醇代谢产物乙醛的迅速分解，并且帮助飘出体外，从而减少乙醇对肝脏的损伤，还可以起到迅速解酒以及醒酒的好处，经常出外应酬的小伙伴们，建议多点常备饮用老寿眉茶。
难能可贵的一款老寿眉，长期坚持适量的饮用，大家也可以从一款老寿眉获得更大的功效与作用，当然好处多的老寿眉，不证明大家可以肆无忌惮地饮用，日常一定要注意适量饮用为好。
产地分布
寿眉主产于福建省宁德市的柘荣县和福鼎市管阳镇、磻溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。制造贡眉原料采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶。要求含有嫩芽、壮芽。初精制工艺与白牡丹基本相同。
品质特征
图片优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄。
老寿眉的正确冲泡方法
醒茶洗茶
大家都知道，老寿眉茶一般都是已经保存了多年之后所形成的珍品白茶，冲泡老寿眉之前，大家除了要先将老寿眉进行充分均匀的拆解之后，更加要对一款老寿眉进行前期的干醒，将老寿眉置于醒茶罐内，在2个星期之后，再开始冲泡老寿眉饮用，取用3g-5g的分量，放置在紫砂壶或者是盖碗之中，加入沸水，进行湿醒，让老寿眉的香气以及味道都可以释放出来。
冲泡方法
当老寿眉经过第一遍洗茶之后，大家会发现老寿眉因为吸收了一定的水分，适当地舒展开来了，第二泡的老寿眉，依然可以使用沸水来进行冲泡，往茶具内再次加入沸水，大概到茶具的7分满位置，再等待30秒的浸润时间之后，即可出汤饮用，连续冲泡老寿眉多次，每一泡大家可以顺延10-15秒左右的时间即可出汤饮用。
喝老寿眉的注意事项
大家除了要掌握老寿眉的正确冲泡手法以及步骤之外，更加要注意，喝老寿眉的时候，一定要控制分量，每天饮用量尽量不要超过8g，另外老人以及小孩，更加不应该喝太多的老寿眉茶，否则老寿眉中的大量营养物质，只会让身体出现吃不消的情况，还有可能加重身体的负担，影响了肝肾以及心脏等技能的正常发挥。
正确冲泡老寿眉的方法就先给大家介绍到这里了，热爱一款老寿眉的朋友们，可以在购买的时候，遇到优质的老寿眉茶，就可以大量选购了，这样一起放置5年10年，变成了的老寿眉茶，极具品饮价值以及营养价值哦！
寿眉如何泡好喝
寿眉如何泡好喝
寿眉如何泡好喝，很多喜欢喝茶的人都听说过寿眉茶，也知道它茶香浓郁，滋味甘醇，对人类身体有多种好处。那寿眉如何泡好喝呢？下面是我为大家整理的相关信息供大家参考。
寿眉如何泡好喝1
1、寿眉直接用开水冲泡最好喝，但在冲泡时要掌握好茶叶与水的比例，并控制好水的温度，而且要挑选适合它的水质来冲泡，只有满足这些条件才能让泡出的寿眉茶汤滋味诱人，才能让人们品尝到它的真正滋味。
2、寿眉煮着喝滋味也特别好，特别是那些存放时间较长的寿眉茶在饮用时可以取出适量放在小锅中加清水一起煎煮，煮好以后取出茶汤能慢慢品饮，这样得到的茶汤滋味醇厚香气诱人，而且药用价值特别高，人们如果出现了发烧，直接饮用这种茶汤就能快速退烧。
寿眉的泡法教程
1、寿眉在冲泡时要选择适合它的茶具，如果用开水冲泡，可以选择紫砂茶壶或者陶壶，也可以使用透明的玻璃杯，如果想把它煎煮后饮用，则适合用银壶来煮制，只有这样才能让它的有效成分全部析出才能让泡出的茶汤滋味诱人。
2、准备好茶具以后要用开水先温热一下，而且冲泡茶叶的水温要控制在95度左右，把准备好的茶叶直接放入的温热的茶具中，然后冲水，冲水数量不要太多，刚刚浸没茶叶就可以冲水后要用手轻轻晃动，使里面的寿眉茶吸水温润，然后再把水倒掉，随后再次冲水，这次冲水以后焖泡一分钟，里面的寿眉茶汤就能泡好，取出以后观汤色闻茶香再慢慢品饮就可以。
寿眉如何泡好喝2
寿眉茶的存放方式
1、暖水瓶储藏法
暖水瓶有很好的密闭性，同时瓶内温度相对稳定，用来保存茶叶最好不过了。只需将寿眉茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
2、木炭储藏法
木炭有很好的吸附湿气和异味的作用，利用木炭储藏法可以使茶叶保存更完好。在存放寿眉茶时，取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，再密封坛口，木炭应每个月换一次。
3、罐子储藏法
选择密封性能好的罐子进行存放茶叶也是最为常见的方式，简单又实用。其优点是贮茶方便、随饮随取。只要将从市场上买回的茶叶放入洁净的罐内即可。不过，为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂，这样效果更好。
4、生石灰保存法
寿眉茶可以采用生石灰保存法，其实它的应用原理和木炭储藏法是差不多的，都是利用其作为干燥剂吸湿除味。具体方法为，将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次。
寿眉茶保存注意事项
1、避光储存
存放寿眉茶的注意事项之一就是避光储存，即不要将茶叶放在阳光直射的地方保存。那么最好是放在阴凉舒适、通风透气的场所，这样可以使寿眉茶得到很好的空气流通，避免强光的直射，可以保存寿眉茶中的维生素。因为一旦受到了阳光的直射，会破坏寿眉的营养素，所以这是我们一定要注意的地方。
2、在干燥地方储存
存放寿眉茶的注意事项之二就是在干燥地方储存，这也是一个非常重要也比较基础的条件。也就是说寿眉茶的存放地点要保持干燥不能过于潮湿，否则会容易使其发霉变质，影响寿眉茶的质量。
3、密封储存
存放寿眉茶的注意事项之三就是密封储存，这也是非常关键的一点。那么密封储存是保持寿眉茶品质不变及确保茶叶能够自然陈化的重要方法，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口，密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。
4、常温储存
存放寿眉茶的注意事项之四就是常温储存，无需冷藏，如果是北方的朋友，冬天存放寿眉茶时也要注意暖气片。因为室内温度高了的话，对茶叶的保质也是有影响的，所以这就是区别于不同地区，保存茶叶的方式也要有所注意。
5、在无异味的地方储存
存放寿眉茶的注意事项之五就是在无异味的'地方储存，也就是说要避开有其它异味的地方。因为茶叶表面有很多气孔，同时茶叶含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。
寿眉白茶的保质期
寿眉茶的保质期是相当之长的，这主要也取决于它的茶性，因为寿眉茶属于白茶，而白茶是特别耐储存的，因此寿眉茶可以存放时间很久，至少在20年以上。但这也是对于质量较好的寿眉茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香。
寿眉白茶的保存价值
寿眉茶在存放的过程中，随着时间的沉淀它的品饮价值和药用价值都会更加的好。因为茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存。
综上所得，寿眉白茶属于白茶，白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，这就可以看出白茶的收藏价值是很高的，但是不管是哪一种茶叶，保存的方式也是非常重要的！
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