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陈皮如何泡茶
方法如下。
首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。
冲泡陈皮茶前先洗茶：
1、洗皮的水量不宜过多
洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。
2、洗皮的时间不宜过久
陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。
洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。
3、水的温度不宜过低
每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。
陈皮茶的泡法：
用量一般为5g
陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。
陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。
通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。
一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。
二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。
三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。
搭配方法：
1、陈皮搭配白茶
老白茶配陈皮，只有喝过的人才知道，都是越陈越香越好喝的茶，陈皮与白茶搭配作为资深的白茶人没喝过真的不够格！
2、陈皮老普洱茶
陈皮搭配熟普茶的喝法，老陈皮配老熟普二老茶，特别是广东茶友，要是没喝过那你就面壁思过去吧！
陈皮和什么搭配泡水?
陈皮可以和白茶、普洱熟茶、山楂、菊花、红枣、黄芪等搭配泡水。
陈皮的主要功效是理气健脾、燥湿化痰，除了单用来泡水，也可以和其它药材一起搭配饮用，如果想更好的发挥陈皮功效的话，搭配不同药材能加强陈皮自身的作用。 常见的用陈皮搭配的苍术、厚朴可加强燥湿化痰的功效，搭配山楂、神曲，可缓解食积气滞、脘腹胀痛，因此，根据自身情况来选择合适的药材泡水，就是最好的搭配。
陈皮+普洱：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸等，而陈皮有维生素C，具有抗氧化功能，一起泡水喝能去除口腔异味、保护牙齿。
陈皮+胎菊：有助于促进人体内抗体的合成，增强自身免疫功能，提高抗病力。胎菊中含有丰富的胡萝卜素和维生素，配合陈皮食用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
陈皮的作用与功效：
理气健脾，燥湿化痰。陈皮是以疏理气机为其主要作用，治疗气滞或气逆的一味理气药，其功效是理气健脾，燥湿化痰，它有行气止痛，健脾和中的效果，因此常被用于治疗脾胃气滞证。
而且陈皮善于疏理气机，调畅中焦而使升降有序，因此可用于治疗呕吐，呃逆等症。另外陈皮既能够燥湿化痰，也能够温化寒痰，而且其药性辛、行苦泄，能够宣肺止咳是治痰的要药，可治疗湿痰，寒痰咳嗽。另外陈皮可以行气通痹止痛，可用于治疗胸痹导致到胸中气塞，短气等症。
陈皮与什么茶搭配效果好 陈皮与哪些茶搭配效果好
1、陈皮和普洱茶：普洱茶中含有许多的生理活性成分，而陈皮对细菌、病毒有一定的抑制作用，两者在一起冲泡能起到去除口腔异味。
2、陈皮和红茶：红茶性质温和，味道比较甘甜，其中含有一定量的氨基酸、咖啡碱、茶多酚等物质，而陈皮富含黄酮类的化合物，两者搭配在一起，能够起到润喉解渴的作用，还能在一定程度上缓解咳嗽的症状。
3、陈皮和白茶：白茶中含有大量的维生素C、咖啡因以及茶氨酸等物质，另外还富含芳香类的化合物，所以与陈皮搭配后能够起到提神醒脑的作用，还可以促进排尿，清除身体内的内热。
陈皮配什么茶最好喝 陈皮和哪些茶搭配最好
1、陈皮配普洱茶最好喝。普洱茶作为陈皮搭配首选之茶，相信很多茶友都已经尝试过了，陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶，也是五邑特产之一，精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞，维生素含量丰富，是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
2、陈皮红茶：红茶能养胃，与陈皮合用能促进脾胃的运化、具有和胃消食之功。
3、陈皮绿茶：绿茶能清热，与陈皮合用能清热燥湿(清除热邪，干燥湿邪)，湿热患者可以在医生的指导下适量饮用。
陈皮和什么搭配泡水？
陈皮适宜与山楂、白茶、枸杞、普洱、菊花、红枣、黄芪等搭配泡水。
陈皮微苦，温润，且富含黄酮类化合物、挥发油类、柠檬苦素类、生物碱等物质，日常既可以单独冲泡饮用，亦可搭配泡饮，从而增加风味与作用，同时陈皮泡茶可兼具茶叶的清爽、甘醇滋味，同时亦能发挥陈皮的效果。
除开头所说之外，陈皮还能与这些搭配：陈皮+玫瑰花、陈皮+生姜、陈皮+梨、陈皮+蜂蜜、陈皮+粳米、陈皮+红枣、陈皮+胎菊、陈皮+红豆。
陈皮如何挑选：
1、气味：香、陈、醇。
一年陈皮大多是符合的果香味，其中的味道比较复杂。而炮制3-5年左右的陈皮带有一些糖酸味，有刺鼻的气味。而十年陈皮就能闻出陈香味，闻上去香味清新扑鼻，能够提神。如果要求更高，还有20年的陈皮，有一点药味，带有陈香。
2、颜色：外表古红色或棕红色。
炮制年份比较短的陈皮表面是鲜红或者暗红色的，里面大多是雪白或者黄白色的。但十年陈皮的内表面应该是古红或者棕红色，外表面是棕褐色或者黑色的。
3、口感：甘香、醇厚。
一年陈皮或者3-5年的陈皮年份比较短，用来泡茶喝，味道会略带酸涩，也会有辛味。但新宝堂的十年新会陈皮泡茶后，入口甘香，回醇。
4、茶色：黄红色或红色。
年份比较短的陈皮冲泡出来的茶水颜色可能是淡黄色或者青黄色的。但是新宝堂十年新会陈皮泡出来的茶色能够达到黄红色甚至红色，气味更加清香。
陈皮可以跟什么茶一起泡
陈皮可以和普洱茶搭配在一起冲泡，能够达到降低血脂，健胃润肺作用，还可以和蜂蜜搭配在一起冲泡成茶来喝，或者是把陈皮和薄荷搭配在一起泡茶，能达到化湿解表，提高食欲以及化痰健脾作用，也可以和生姜搭配在一起泡茶喝，和不同的材料搭配在一起泡成茶来喝，起到的功效作用都是不同的，可以根据自己的实际情况来选择合适的搭配方法。
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