本文目录一览：
- 1、福鼎白茶存放几年最佳 福鼎白茶怎么存放
- 2、老白茶的功效与作用-老白茶的储存方法
- 3、白茶放了10年还能喝吗
- 4、白茶的价值有哪些
- 5、福鼎白茶的价格是多少钱一斤，有谁知道？
- 6、12年5月做的茶饼 为福鼎老白茶 至今8年 可以卖到多少钱一斤？
福鼎白茶存放几年最佳 福鼎白茶怎么存放
1、一般来说，白茶存放于干燥、通风的仓库，使茶叶自然转化发醉，至少要放置3年以上，才能达到陈茶发酵效果。放置7-10年时香气达到最佳，有的甚至可以放置30年。
2、一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽，白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。
老白茶的功效与作用-老白茶的储存方法
老白茶的功效与作用-老白茶的储存方法
白茶，素有“一年茶三年药七年宝”之说，随着老白茶的不断升温。市场上也出现了不少的老白茶，那么老白茶的功效与作用有哪些呢？怎么储存呢？我们一起来了解一下！
老白茶的功效作用
在夏天喝老白茶的话，可以减少出血中暑的现象。研究表现，喝白茶可以杀菌，所以如果大家想要口腔清洁和健康的话可以多喝老白茶哦。
老白茶在一定程度上还可以帮助治疗牙痛、发烧感冒等一些症状，而且效果不错呢。在一些中医医生当中还会为病人开一些老白茶作为中药来使用呢。可见老白茶的功效多多。
老白茶的功效作用有很多，除了药用保健价值之外，还有一些商业价值。
和绿茶其他的茶相比，白茶的茶多酚含量很高，是天然的抗氧化剂，可以很好地帮助人体提高免疫力和保护心脑血管。所以平时多喝点白茶可以帮助强身健体呢。
白茶理念还有活性酶，可以分解脂肪。想要减肥的女士，可以考虑喝白茶噢，会比喝所谓的减肥茶要健康安全得多。
老白茶储存方法
喝过老白茶的人都知道，老白茶有一种特殊的香味，口感很醇厚，都会为此而感到念念不忘。但是想要长期喝到有品质保证的老白茶的话，对老白茶的储存方法那里就要注意了。
如果能够储存得好，老白茶是可以有很好的香气和味道的。福鼎白茶的专家说，白茶在不同的储存条件下都会产生不一样的化学物质，而这种物质是没有预见性的。
由于地理差异关系，南方和北方的储存白茶方式也是不一样的。白茶在南方地区因为比较潮湿所以茶里面的物质转化也会比较快，所以储存白茶最好选择干燥的地区。另外，储存白茶最好是大包储存，效果比较好。
储存老白茶的关键在于，茶叶一定要保持干燥，含水量要低。如果想要避光，可以用锡箔纸包装，然后密封保存，这种方法是比较好的。
老白茶是什么茶
其实老白茶就是储存了很多年的白茶，很多年的意思就是十年到二十年之间。白茶可能大家都知道是什么，但是老白茶可能大家就不是很清楚了。
其实五六年的白茶已经可以算老的了，但是十几二十年的'白茶收藏价值会很高。现在也有很多人将老白茶当做古董来收藏的。老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼。
因为储存的时间很长，茶叶里面的成分慢慢发生变化，香气也挥发出来，颜色会变红，味道变得醇和。和红酒的道理是一样的，经过时间的沉淀变得有价值 。白茶也会因为时间而改变它的性质，从本来的凉性变成温性。但是老白茶的保质期却不像红酒那么长，也不是红酒那样放得越久越好。老白茶的保质期一般都是两年，过了两年，就算保存得再好也会没有香气。
老白茶和新白茶的区别
老白茶和新白茶，听名字就知道最大的区别是时间。但是如果在购买白茶的时候，又可以怎样区别呢?
首先可以从茶叶的外形和香味来看。老茶的话颜色会比较深一点，呈现黑褐色，但是闻一下可以闻到陈年的幽香，而且香味不会让人觉得浑浊，而是让人觉得很醒神。而新茶的外表是比较褐绿色一点的，香气和老白茶完全不一样，会比较清新一点。
另外，将老白茶和新白茶分别冲泡之后，就会发现有明显的区别。老白茶的香味是清幽而且带有一点中药的香味的，口感会醇厚一点。而新茶口感有淡淡茶青味，稍微会清甜一点。
最后，我们可以看到老白茶是比新白茶要耐冲很多的。一般的冲泡法的话是可以冲二十几泡的，茶味还在。而新茶最多冲七八泡就差不多了。
老白茶的泡法
老白茶因为时间比较长，所以口感会很醇厚，也很耐泡。但是想要冲出一壶好老白茶的话还是需要一点技巧的。
首先泡茶的第一步是投茶。投茶要根据冲泡容器的大小来投茶，一般放容器三分之一的投茶量就可以了，太多了就算放多点水也很难控制浓度，反而少点会比较好。
第二步就是要洗茶，也就是醒茶。醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的，而是应该缓缓地冲。
第三步是冲泡。在这步当中，应该用高温的沸水来冲泡。正确的手法应该是要沿着容器边缘慢慢地注入水，而且水流要低，不能直接对着茶叶冲。
最后一步就是出汤。出汤的速度要看醒茶程度，醒茶如果充分的话出汤可以快点。出汤的时候一定要注意手要稳，还要快。
就这样，一壶好的老白茶就冲泡好了。
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白茶放了10年还能喝吗
白茶放了10年还能喝吗
白茶放了10年还能喝吗，白茶是由茶树植物制成。白茶当中含有维持人体所必须的营养元素，人们适当和白茶是对身体有很多的好处的，下面一起来了解白茶放了10年还能喝吗。
白茶放了10年还能喝吗1
白茶如果存放得当，放10年还可以喝。
白茶的保存时间
关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，茶叶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后发现有独特的风味。
白茶的收藏价值
1、第一个饮品期限（1-2年）
这个时候的白茶青味重，性凉，高温干燥之后的水味还在，但也有白茶独特的毫香甘甜。这个时候喝它，主要是为了试茶，决定一款茶适不适合后期存储。
2、第二个饮品期限（3-5年）
三年之后，白茶青味才会褪的差不多，内质趋于稳定沉淀，香甜醇滑逐渐显现。此时的白茶，可细品其味，感受时光带给它的缓慢变化，清甜甘香，醇滑细腻，缺陷慢慢隐去，茶性由寒凉朝着温润转变，偏热体质适宜常饮。
3、第三个饮品期限（7-10年）
七年，十年之后是白茶最适合品饮的时期，茶进入稳定而缓慢的转化期，茶性温和，滋味醇厚甘甜，香气纯正，饱满丰润，药用价值高，老少皆宜。
白茶的储存法
1、想要很好地把白茶储存好，在储存法上是要非常注意的，否则就会使老白茶遗失了原有的独特味道。储存老白茶最好的'方法就是选择干燥的地区，另外最好采用大包储存，这样效果会更好。南方地区比较潮湿，此方法非常适合南方地区的朋友们，北方地区的朋友们就无需担心。
2、保存好白茶的方法关键在于环境，茶叶保持干燥是关键，否则会容易导致发霉哦。另外老白茶保存还需要避光，最好避免阳光直射或者阳光太充足的环境。如果实在不好避免，可采用锡箔纸把老白茶包装好后再密封保存好，这样也能缓解许多。
白茶放了10年还能喝吗2
白茶知识
白茶不是另一种茶，它非常好喝，白茶是由茶树植物制成。虽然白茶不像黑茶和绿茶那么受欢迎，但是白茶应该在你的茶叶系列中占有一席之地。
目前，白茶及其制备方法尚无普遍定义。大多数茶叶研究人员表示，白茶只是有点干燥而且没有经过任何处理，而其他人则说在植物的芽完全打开之前采摘叶子。至于味道，与黑茶和绿茶相比，白茶非常轻。它没有被氧化，这可能会让你震惊 - 它不是白色，而是黄色。白茶的来源来自中国，但也可以在印度，斯里兰卡和其他一些国家找到。
白茶的历史
白茶绝对是独一无二的，它有原汁原味。有一些书面证据表明，宋朝时期公元1105年使用了白茶。它在中国福建省被发现，有几种白茶 - 白牡丹，银针，寿眉和贡眉。
白茶含有多酚，这种化合物使白茶健康饮用。它还含有没食子酸，儿茶素，锌和钾等。茶的制备不包括摇动和淘选。白茶只是轻微发酵，这使它的味道如此原始。
白茶功效
由于白茶中的成分，白茶有几种健康益处，这些好处将使您尽快开始饮用白茶。研究表明，白茶可以降低患癌症的风险。它可以防止肺癌细胞的生长。为了得出白茶对其他类型癌症的影响，需要更多的研究。由于黄酮类化合物，白茶对抗心血管疾病有益。它可以降低胆固醇，降低血压，改善血管功能。
除此之外，它还具有抗病毒和抗菌特性。白茶因其富含抗氧化剂而改善免疫系统的状态。白茶的其他一些可能的健康益处是它可以清洁皮肤，改善头发生长，减少炎症，对肝脏，牙齿和心脏有益，还有更多。
白茶放了10年还能喝吗3
白茶产地
提及白茶，许多人都只晓得福建福鼎是重要出产白茶产地，却很少人晓得姑苏已经在很早的时间就引进了福鼎明白茶这一种类。并且姑苏一带的人都晓得姑苏白茶有不同于福鼎白茶的奇特特征。小面我给家总结一下为何姑苏白茶别开生面。
苏州市最先从1960年月开始引进福鼎明白茶。据2005年的统计，全市白茶种植面积为3千余亩。而全市茶树种植面积则为近3万亩。常熟虞山以及吴中区旺山的环境，现在虞山上统共有茶园1500多亩，白茶便有200多亩;旺山的700多亩茶园里，也有130多亩是白茶。
姑苏白茶的奇特之处是白茶料加碧螺春工艺。用碧螺春的工艺，来炒白茶，是姑苏白茶的一大特色。同样是白茶，姑苏的白茶别开生面。与福建等地的传统白茶相比，尽管接纳的茶叶品种是同样的，但炒法上用上了碧螺春的炒制工艺，也经由达成、揉捻、搓团、起毫等工序，炒出的成品茶同样“卷曲如螺”，从形状上以及传统碧螺春茶很难区别。
以是，不是大多数白茶那样的针形茶、扁形茶，而是“卷曲如螺”，特色鲜亮。但要是泡开之后，则又有显着的差别，碧螺春的汤色显青绿色，白茶的汤色看上去则要淡一些。
姑苏白茶别开生面，盼望能给各人留下深刻的印象。盼望对于各人相识白茶有肯定的资助白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少许出产。
有人以为白茶起于北宋，其重要依据是白茶最先涌现在《大观茶论》、《东溪试茶录》(文中说建安七种茶树品种中名列第一的是"白叶茶")中;也有以为是始于明朝或者清朝的，持这种看法的学者重要是从茶叶制作方法上来加以区别茶类的，因白茶的出产历程只经由" 萎凋与干燥"两道工序。也有的学者以为，中国茶叶出产汗青上最先的茶叶不是绿茶而是白茶。
白茶的价值有哪些
白茶的价值有哪些
一年茶，三年药，七年宝。只是道出白茶的一方面价值，其他方面的价值还有很多。那么白茶的价值还有哪些?下面请随我一同来了解下吧。
药用价值
白茶入药典，很多著名的药店每年都会到福鼎收购白茶，存一段时间，为药或药引子，这可能很多茶友不知道的秘密。当你到中药房，就会发现中药是有白茶的，是按克销售的。福鼎这边有很多来自中药店的老板，他们会一年收几百斤存着。
茶性寒，白茶没有任何过火，当然性会比其他茶还保留寒性，而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒，白茶也因为工艺保留最多的.茶多酚。这两项足以让白茶在去火和杀菌去毒方面有独到的药效，再加上陈放多年，去火功能更为明显。
用途推荐：当你上火时，直接饮用，还可以加些冰糖煮，效果更佳。感冒初来，赶紧泡白茶，多喝些，去火消炎，可以治感冒。
时间价值
白茶越存越好，时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。滋味也很更强，回甘也会更好。
情感记载
存一片白茶，放一份散茶，存着是一种希望，存着是一种时间，存着是一种过程，存着是一种记忆。当我们想品的时候，可能还原你当时的故事，让你回到年轻，让你回忆当年的朋友，让你回忆起美好的过去。此时，茶是历史的见证，不仅仅是茶，而是一种美好回忆的载体。
品饮价值
再好的茶，多年后还是需要我们去品饮欣赏她，再次的茶，既然与我有缘，我已经收入了，我也要好好地品鉴一翻，你们说是吗?
白茶除了药效特别外，还应该有茶的功能，解渴与让心情愉悦。白茶是绵甜的，适合大多数茶友，白茶一般比较淡，更适合年老时喝，也适合小孩喝，白茶含有其他茶很少有的茶氨酸，可以有助于提高注意力和记忆力。
又因为茶氨酸，可以让人心情愉悦，所以当你心情不太好时，别忘来一杯白茶。
晚上你喝茶吗?很多人怕喝茶会影响睡眠，这时我要真诚地告诉你，晚上喝一些白茶，又因为白茶含有较多的茶氨酸，可以帮助你睡眠。
没想到白茶这么好吧。当然也不是就白茶独好，其他茶也有自己独到的好处，只是，我们介绍白茶的好处，好让你明白，白茶是真的很不错。
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福鼎白茶的价格是多少钱一斤，有谁知道？
截止到2020年4月15日，福鼎白茶的价格从几十元到上百元每斤不等，格高低不一，不同质量等级，品种的白茶价格都大不相同，当然，也有多达千元每斤的高档白茶。总之，品质越高的白茶价格越贵。
存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤，存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤；存放三年的白毫银针特级茶价格在7900元一公斤，存放三年的白毫银针一级茶价格在5500元一公斤；存放七年的白毫银针特级茶价格在16500元一公斤左右，存放七年的白毫银针一级茶价格在11500元一公斤左右。
扩展资料：
福鼎白茶的价格还受品牌的影响。众所周知，品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格，同时还可以避免单纯的价格竞争，保持产品价格的稳定性。强有力的品牌会造就强有力的茶叶价格，即便是随着市场波动，但是茶叶价值短时间内是不变的。福鼎白茶这个品牌响当当，是政府力推的公共品牌，就不展开分析了。市场标准，市场往往是衡量品质、品牌、价格的有力标尺，是检验产品最有力地方。
茶叶价格的合理性，基本就能决定这款茶的销量。当然，随着收藏市场的兴起，白茶作为目前茶行业最强劲的增长点，本身带有明显的金融属性，自然是资本市场长期看好的领域，也从一定程度上加快了福鼎白茶价格的上涨空间。综上所述，决定茶叶价格的一定是茶叶品质。这些年福鼎白茶价格上涨的因素，除了福鼎白茶自身发展之外，有社会因素，也就经济因素;既有历史现实的基础，也是品类特征使然，更离不开资本推动。
参考资料来源：
人民日报-福鼎白茶价格大涨背后
中华网-为何这些年福鼎白茶价格一直在涨？
12年5月做的茶饼 为福鼎老白茶 至今8年 可以卖到多少钱一斤？
能卖到500元一斤。
白茶，属微发酵茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。我国六大茶类之一。
白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。
品尝方法
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵。
2、闻香：嫩香是大山坞白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
注意事项
白茶的科学饮用方法及注意事项：
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。
饮用白茶的用具，并无太多的讲究，可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
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