本文目录一览：
- 1、冰糖雪梨茶怎么做
- 2、雪梨冰糖茶 怎么做？
- 3、冰糖雪梨汤怎么做？
- 4、橘子皮和梨冰糖一起煮
- 5、陈皮雪梨水怎么煮
冰糖雪梨茶怎么做
冰糖雪梨茶做法：
1. 将鸭梨洗净，去皮。
2. 去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨，切成滚刀块。
4. 锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
5. 冰糖化完后，把梨块放进去。
6. 大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
雪梨冰糖茶 怎么做？
1.将雪梨削皮切成块状 放进碗里装好水
2.然后再将冰糖放进碗里(这时碗里要有水，切成块的雪梨和冰糖)
3.放进锅里炖，大概等到雪梨炖软
4.完成
冰糖雪梨汤怎么做？
方法如下：
一种是把梨切块放锅里煮，一种是把整颗梨拿去炖或者蒸。
银耳提前用温水泡发好，切开雪梨的顶部，用勺子或刀把芯挖掉，削掉雪梨的外皮，顶部的皮也要削掉，把雪梨放在小碗里，往中间加入红枣、枸杞、银耳、冰糖。盖上顶部的雪梨，放入蒸锅中蒸25-30分钟即可。打开梨盖，舀起一小勺梨汁，用嘴轻轻一啜，原汁原味的浓缩精华顿时绽开，释放出一种淡雅的清甜。
橘子皮和梨冰糖一起煮
橘子皮和梨冰糖一起煮有很多好处，主要有以下几点：
橘子皮和梨冰糖可以一起煮汤喝。
橘子皮：炮制后叫做陈皮，主治：用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多，未经炮制的橘子皮，并没有以上效果，吃多了反而会上火；
梨：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰清热、解毒之功效；
冰糖：味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
橘子皮、梨、冰糖熬水或煮，对身体有好处，具有治疗腹胀、润肺止咳、消痰清热、生津滋阴等效果。
操作步骤如下：
1、将梨洗净去皮，皮不要扔另外放盘，将梨肉切块后放入淡盐水中浸泡，梨核也别扔，与梨皮放到一起。
2、锅中放水，煮沸后下入梨皮、梨核与陈皮继续大火熬煮，撇去浮沫，转中小火熬煮约20分钟。
3、捞出浸泡的梨肉沥干水，关火将梨皮与梨核捞出扔掉，下入梨肉与冰糖后大火煮开，转小火熬煮5-10分钟至冰糖全部融化。
4、关火后撒入枸杞子即可食用。
5、专家介绍说，梨有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物。雪梨甘甜，润肺凉心，陈皮理气燥湿，冰糖润心肺。这三个好东西结合到一起，便是干燥季节最适合饮用的一款汤水。陈皮梨汤是一款效果奇佳的秋冬养生佳品。值得尝试做一下哦。
扩展资料：
梨：甘寒酸，无毒，能治风热，润肺凉心；
冰糖：甘寒无毒，润心肺，解酒毒；陈皮：苦辛而温，无毒，能泻能散，理气燥湿。
每到秋冬，我们也时常在家里煮点儿梨汤，一般都是单纯用雪梨和冰糖，虽然也能润燥降火，但其性味过于寒凉，偶尔吃点儿败败火倒也无妨，只是经常食用不免生湿伤身，脾胃虚寒的人更是不能多吃。搭配陈皮便可迎刃而解，陈皮不仅可以理气、健脾、祛湿，还能化痰、解郁。如此三种，再加上几粒养肝、滋肾、润肺的枸杞，即使是天天吃，也不会伤身，反而既养生又养心，连抑郁烦躁的心情都会慢慢改善起来呢！
参考资料来源：百度百科：陈皮梨汤
陈皮雪梨水怎么煮
陈皮雪梨汤所需材料
雪梨：1陈皮：20g枸杞子：20粒冰糖：适量
步骤详解
1雪梨洗净备用。
2陈皮枸杞子洗净备用。
3砂锅中坐水烧开，烧开水时处理雪梨将果肉切成滚刀块，浸泡在淡盐水中。（下锅前捞出沥干水分）
4梨皮和梨核切成块儿（梨一定要事先洗净）
5锅中水烧开后，下入陈皮和梨皮、梨核，大火烧开，期间打去浮沫。
6转小火慢煮约20分钟，水量减少1/3到1/2，捞出渣子不要。
7下入梨肉和冰糖，大火煮开，转小火慢煮5到10分钟，至冰糖全部融化。8关火后，加入枸杞，即可。
小贴士：
1梨要使用雪梨。梨皮、梨核功效都好，梨核还能增加点儿酸味儿，使成品口感更好，所以一点都不要浪费。
2梨和水的比例，掌握在1:2，熬好后水量减少1/3到1/2之间最好
3大火煮开，小火慢熬，不要偷懒。
4冰糖的量视自己的口味儿加。
5最后煮梨肉，煮到到什么程度也看自己的口味儿，喜欢梨肉脆一些可以少煮一会儿，喜欢软烂可以多煮一会儿。6枸杞最后放，放早了颜色、口感、营养都不好。
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