福鼎白茶和其他白茶区别,福鼎白茶与其他白茶的区别

yanqitea 2023-03-30 福鼎白茶 139 0
A⁺AA⁻

本文目录一览:

云南古树白茶与月光白、福鼎白茶的区别

主要区别在于:产地不同、茶叶不同、茶叶功效不同等。

1、产地不同:大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处;为月光茶,是普洱茶中的特色茶,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区;福鼎白茶,是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

2、茶叶不同:大白茶芽叶披满茸毛、成茶肥硕重实,白毫显露、条素白、气味清香;月光白奇香无比,形状奇异,上片白,下片黑,犹如月光照在茶牙上;福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。

3、茶叶功效不同:大白茶有美容、减肥、解酒毒、生津止渴、清热解暑、提高人体消化功能等功效;月光白有清凉,去火,去痘,调节内分泌,通经络的功效,美容润肤、降脂减肥的效果更加的突出;福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

扩展资料:

白茶的科学饮用方法:

1、饮用白茶,不宜太浓,使用150毫升的杯子,配比为5克的茶叶。

2、水温要求在95℃以上,等冲泡时间5分钟,经过滤后将茶汤倒到茶盅上,即可饮用。

3、第二冲泡只要3分钟即可。也就是要做到随饮随泡,一杯白茶可冲泡45次。

4、白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用;胃中性者,随时饮用都无防,而“寒”性者则要在饭后饮用。

参考资料来源:百度百科-大白茶

参考资料来源:百度百科-月光白

参考资料来源:百度百科-福鼎白茶

怎样区分福鼎白茶和政和白茶

      有一个不争的事实,就是提到白茶, 大数人首先想到的还是福鼎白茶,甚至想到安吉白茶(绿茶的一种)的!甚少有人会想到政和白茶。

      福鼎白茶和政和白茶,虽是同宗同源,但经过两百多年的发展,还是有所不同的。

        福鼎白茶和政和白茶的区别主要表现在以下几个方面:1.原料分级差异。福鼎白茶,产量高、规模大、体系完善,原料分级采摘较明显,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺等级标准明晰。政和白茶,发展总体相对落后,再加上品牌茶企数量相对落后,分级不太明晰。大多茶友只知道白毫银针和白牡丹,而最大量的寿眉却鲜有人知。不过最近几年经过当地政府的扶持,己有所改观。政和白茶也被更多茶友所知道。等级也有了贡眉和寿眉

      2.茶叶外观不同。福鼎白茶的特点是白亳特明显,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥;政和白茶则芽头稍瘦细长:,比福鼎白茶茶梗微粗一些也稍微长一些,毫也挺多略薄,较福鼎白茶色泽有些灰绿

    3.口感滋味有异。福鼎白茶,以毫芽洁白肥壮壮、多茸毛、香气清鲜。有毫香,带着浓郁的高山气息,滋味清醇鲜爽。政和白茶,滋味鲜醇浓厚,主要是滋味较浓,香高味甜。它的滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但味更醇厚,茶汤颜色也更浓一些。

      4.树种不同。福鼎白茶就制作茶叶的树种主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等树种为主。而政和白茶,主要是政和大白茶、福安大白茶等树种。

    5.制作工艺不同。福鼎:日晒萎凋或室内自然萎凋后炭火烘培,选择早晨和傍晚阳光较弱时将鲜叶至于阳光下轻晒,等茶叶达到一定干度,后转用炭火烘焙。(火功衬托“茶香”,茶香更幽隐,茶水更绵柔。)

    政和:全靠自然萎凋,先在通风阴处萎凋七八成干,再放到烈日下全部晒干。(阴干为主,日晒为辅,茶香高扬,茶味厚重,少了阳光的鲜爽味道。)

      6.产地环境不同。福鼎位于福建省东北部,东南凝东海。(福鼎临海)而政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。(政和靠山)

政和白茶和福鼎白茶区别

福鼎白茶和政和白茶的区别如下:

 1、主打产品不同

福鼎白茶,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶,都在受消费者喜欢,但主打产品还是以白毫银针最为知名,受众欢迎。

而政和白茶,目前也都有这五类茶品,但主要是以一芽一二叶的白牡丹为打产品。

2、原料分级差异

福鼎分级细,政和较粗放。主打产品不同,自然就是与历史传统及分级严格与否相关。

福鼎白茶,知名度高,产量高大,规模全、体系完备,原料采摘、分级也比较突出,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺等级标准明晰。

政和白茶发展总体相对落后,再加上品牌茶企数量相当较少,一直以来分级不太明晰。因次,也就造成茶友们对政和白茶的认知,主要是白毫银针和白牡丹。连最大量的寿眉都很少有茶友谈起,这不能不说是一种遗憾。

3、茶品外观不同

闽东地区白茶色泽较灰绿,闽北地区色泽多铁灰。

福鼎白茶的特点是白毫特明显,外形好看,较肥硕短粗,以芽茶见长,芽粗壮肥;政和的条形多稍瘦细长,会显较多的梗,毫也挺多略薄,较福鼎白茶稍灰。就是说政和白茶没有福鼎的白茶漂亮诱惑人,也就是说福鼎白茶多是白富美,比较招摇。

 4、茶品滋味有异

福鼎白茶,以毫芽洁白肥壮、多茸毛、香气清鲜有毫香、滋味清醇鲜爽胜出。

政和白茶,滋味鲜醇浓厚,主是滋味较浓,香高味甜。就是说政和白茶滋味清鲜稍逊福鼎白茶,但味更醇厚,茶汤颜色也更浓一些。

 5、树种不同

制作茶叶的树种而言,福鼎白茶,主要是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等树种为主。

而政和白茶,主要是政和大白茶,福安大白茶等树种。

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

400-6632-880 扫描微信 3329588888