本文目录一览:
白茶是不是只有老茶好喝,新茶一般?
白茶是不是只有老茶好喝,新茶一般?不是。
白茶的新茶老茶,只有年份风味的不同,并不存在绝对的好坏分别。
新白茶,指的新茶完成加工后,储存时间不足一年的茶。
老白茶,需要经过较长的储存时间得来,存茶年份不低于三年。
茶圈里面,老白茶的名气比较高。
性味温和的老白茶,大众皆宜。
茶味甘醇的白茶老茶,可以煮着喝。
良好陈化下的老白茶,黄酮类含量高,利于喝茶养生。
长期饮用老白茶,可以改善不少身体的小毛病……
但是,这并非代表着,新白茶就一无是处,不值得喝。
万丈高楼平地起。一款优质的老白茶,前身是由新茶陈化而来。
选购白茶用于长期保存时,新茶的品质要选对,后期存出来的老白茶质量更高。
不同储存时间下,白茶呈现出来的风味不尽相同。
新茶时期的白茶,内部的茶味物质处于活跃状态,风味清新鲜爽,茶香高扬。
而伴随着存茶时间的推延,经过陈化后的白茶,个性不断的收敛沉稳。
到最后,呈现出来的是茶香沉郁,汤感醇厚的老茶姿态。
新茶清新,老茶甘醇。
它们的背后,代表着不同的风味路线。
新白茶,为什么值得我们去喝?
夏日炎炎,天气变热了,适合喝茶清心。
夏天温度高,阳气外放,人体的心火旺盛。
而从喝茶的体验看,清香四溢,鲜爽清冽的新白茶,恰好可以降心火。
当午后夏困夏倦缠身时,可以泡上一杯花香馥郁的白牡丹,提神解乏。
相对比老茶,新白茶的芳香物质表现,更加外放。
喝新白茶,不论是白毫银针,白牡丹,或者是寿眉。
泡茶过程中,能感受到的茶香特别丰富。
茶香清雅,香型多变。
以2020年的春白茶为例,毫香与花香,为主打的香气亮点。
新白茶的毫香,闻起来接近芦苇、野蕨菜、玉米须一类的植物清香。
而花香的呈现,更是让人拍案称绝。
争芳斗艳般的香气,如兰花、栀子、茉莉、含笑、水仙、洋槐等清甜花香调匀成的花蜜。
不仅闻起来香,连带着茶汤喝入时,也能喝到满口生香!
愉悦丰富的花香,可以缓解人体心情的抑郁、烦躁。
南方的五月,夏天的威力刚刚初显。
暑热当头的天气下,为避免上火动气,不妨多喝几泡新白茶。
解暑热,解夏困,降心火。
夏天到了,正是适合喝新茶的季节。
一年四季里,顺应着季节的变化喝茶,更有利身心健康!
相关阅读: 白茶制作的过程什么茶叶能做老白茶 ( )
白茶制作晒太阳吗郑州代理福鼎白茶怎么做 ( )
福鼎白茶十大高端品牌是哪些?
福鼎白茶有七蒲茶业、万庆德茶产业、三山源茶业、天毫茶业、馥益堂、芳茗茶业、绿雪芽、天鼎茶业、福鼎白茶股份、品品香。
1、六妙福鼎白茶
六妙白茶股份有限公司成立于2006年,是福建省农业产业化重点龙头企业,公司“六妙”品牌为中国驰名商标,国家级“守合同重信用”企业;2016年再度荣获中国茶业行业综合实力百强企业,中国茶业行业十佳成长型企业。集团下设安保中心、研发中心、生产中心、资源中心、营销中心、结算中心、子公司;
2、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地,企业引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。
3、福鼎白茶股份
福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶原产地”之称的古都——福鼎,是在福鼎市人民政府直接支持下,由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。在福鼎市人民政府的授权下,公司获得了具有“中国驰名商标”荣誉的“福鼎白茶”品牌特许经营权。
4、天毫茶业
福建天毫茶业优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、自然简单独特的萎凋和烘焙,不炒不揉的加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。天毫牌福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌,正在统领中国白茶市场,销往世界各地,越来越多地受到国内外消费者的青睐。
5、天鼎茶业
福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地,产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕,公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-2013年度农业产业化”荣誉称号。
迁西县白茶有限公司?
普洱茶十大知名品牌有大益、下关、陈升号、福今、澜沧古茶、斗记、宝和祥、合和昌、雨林古茶坊、润元昌。1、大益大益集团的前身为云南省原国营茶厂之一的勐海茶厂,这个光辉的历史前身让大益集团添色不少。近年来,大益的茶品在市场上得到很大的反响。它成熟而稳定的制茶工艺,尤其是在熟茶的发酵方面颇有建树。比较魔性的是,大益出产的产品既能满足大众的品饮需求,在高端茶的发展方面也毫不示弱。2、下关下关沱茶集团,前身是成立于1941年的云南省国营茶厂——下关茶厂。既然以“沱茶”二字作为该集团名字的元素之一,可想而知下关的沱茶最为出名。其中创制于1902年的“松鹤”下关沱茶,是拥有百年历史的知名茶品。此外,下关的一大特色便是 “烟味”,有些老茶客的眼里,烟味是普洱茶的标配,因此烟味也成了下关的一大标签。3、陈升号是云南勐海陈升茶业有限公司于2009注册成功的商标,发展至今,已成长为普洱茶中大树茶领导品牌,该商标于2011年被认定为云南省著名商标。俗话说,“班章为王”,它的独特与霸气使之别具一格。也因此,班章造就了陈升号,陈升号以班章闻名。在众多产品之中,老班章是陈升号的标杆产品,此外,陈升号的霸王青饼和陈升一号也令众多茶友竞相追捧,且好评不断。4、福今作为“班章普洱茶”概念的初创者,福今的名声自然不会弱势。令福今名声大燥的是“大白菜”和“孔雀”班章等生态系列普洱茶品。虽然在“大白菜”和“孔雀”初创期间是在勐海茶厂与兴海茶厂的生产车间制作的,但并未丝毫影响何氏兄弟创立福今的念头。而后福今自立茶厂,推出福今普洱茶茶品,生产出标杆产品茶王青饼及特制系列,受到了消费者深深的喜爱。5、澜沧古茶澜沧古茶的前身是始建于1966年的景迈茶厂,成立至今,一直以芒景·景迈山的千年万亩古茶园和邦崴古茶树群为原料。作为高端熟茶的鼎鼎大名者,澜沧古茶俘获了不少熟茶爱好者的芳心。乌金号、0081和0085都是澜沧古茶的熟茶明星,独得消费者芳心。6、斗记斗记的好口碑首先来源于斗记品牌创始人陈海标,仅仅是为了一个产品包装,他自创了十八褶叠法、泥鳅边来包裹茶品,每七饼一提,笋壳包之,竹篾扎之,放入手提箱,只为了保证茶品在运输途中的安全。其次是斗记的产品,无论是大小树还是春秋茶,都会在茶品的包装上清晰的表明。最后,斗记的茶品以大斗、金斗、颠峰之斗最为出名,吸粉无数。7、宝和祥源于云南普洱茶历史上著名老茶庄共同的集团品牌称号,有“宝和祥”标识,便为云南普洱茶的一线产品。如今的勐海宝和祥茶叶有限公司,成立于2012年,李文华为创始人。近年来,宝和祥脍炙人口的茶叶经典产品有纪廿,2012布易班、乌金号、易武秋兰、兰亭熟等。8、合和昌于2010年在勐海成立,是普洱茶中的一个高端品牌,以拼配高品质普洱茶而出名。合和昌产品经过积累,基本形成了:“星系列”、“润系列”“藏系列”、“熟茶系列”等四大系列十二款产品。其中,星系列产品包括:合和昌四星、合和昌五星和合和昌六星。9、雨林古茶坊雨林古茶坊全称为勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。该公司成立于2012年,以专注手工制古树普洱茶的闻名,真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念。在大多数消费者的眼里,雨林古茶坊给人的感受一直都是“大气和时尚”,腾蛟成凤一直是众多消费者眼中高高在上的茶品。此外,精美的包装、舒适的滋味和精美的雨林海报,赢得了不少年轻消费者的青睐。10、润元昌云南省勐海润元昌茶厂的旗下品牌。专注于高端、专业级普洱茶的开发,以布朗山茶区普洱茶为原料。近年来,润元昌的茶品在市场上持续走俏,赢得了不少忠实粉丝。作为一个典型的茶品驱动型品牌,润元昌以春茶发酵的熟茶深受业界好评。从新产品上来说,润元昌的陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在不断发展壮大。参考资料来源:人民网-加快建设普洱茶文化之源 打造全球知名普洱茶大品牌
发表评论
发表评论: