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白茶放五年还能喝吗 白茶放五年能喝吗
1、白茶存放五年可以喝。
2、白茶储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有：“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得，因此白茶存放5年，只要存放适当，可以正常饮用。
白茶的保质期都多久？
一般茶叶的保质期大约是两年，过了这个期限之后，即使保存得再好，茶的香气也会散失殆尽。但白茶却不同，存放的年份越久，茶的香味越醇厚香浓，有“一年茶、三年药、七年宝”之美誉。说到独特功效，白茶的自由基含量最低，多喝白茶不仅清热降火，还可消除疲劳。
如果是白茶发霉，或者出现变味，茶汤色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变淡。这说明茶叶过期了，那就别喝了。因为茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。所以，过期的茶叶千万不要喝。
白茶的保存注意事项：
1、常温
白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。
2、避光
光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。
3、干燥
只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。
4、无异味
茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。
5、器具
白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。
若存放得当，当初买的那些不起眼的白茶，小几年后就能变成即可口又充满保健功效还比当如更值钱的老白茶哟。
在茶文化方面，老白茶到底要存多久才好喝？
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，换而言之，白茶可以长久保存，且储存时间越长，其所含的营养成份就越高，对人体越是具有良好的养生功效。有时候因个人口味不同，而储存时间略有差别，一般清淡的认可以三年左右就可以了，而对于那些喜好重口味的人就要存大约五年甚至十年。但是，经过特色工艺制成的老白茶，不需要等三年就可以饮用，随泡随喝，非常方便。
白茶制作工艺简单，不同于其他品种茶叶，无需翻炒，仅需放在自然环境下进行晾晒，经过两到三年的时间，就会由新茶转换为老茶。这种加工过程，使得白茶保留了大量的营养价值，且储存的越久，会不断提高黄酮类物质等含量，进而让其口感更加香醇美味，功效更加独特。
白茶到老白茶过程非常讲究，稍有不慎就会前功尽弃。老白茶对原材料比较苛刻，必须是纯正的白茶经过不同的工序，才能制作成口感醇厚的老白茶。春茶属于白茶制作中的第一道程序，彼时新茶的口味非常容易让人辨识出茶品的好坏，也决定了人们是否考虑继续存放，可以看作白茶制作中的基础环节。因存放时间不同而口味有很大不同。一般为三年左右，白茶就呈现出浓香之味，色泽也更加透亮；也可以将其存放七年以上，此时的老白茶滋味醇香甘甜，浸泡细腻，因此，白茶存放的越久，与新茶出现了截然不同的口感，让人更加爱喝，可谓老少咸宜，功能也有了很大差别。
因此，经过漫长的等待，富含沉香之气的老白茶成了人们品茶乐道的好时光。同时，品茶人的不同，而使得老白茶存放期限有很大不同。
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