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福鼎白茶的产地在哪里?
福鼎白茶的四个主要产地
福鼎市是县级市，不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。
1.攀西
盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地，是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上，群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤主要为黄红色砾石土，有机质和矿物质含量高。
同时，攀西海拔高，平均海拔500-800米。该地区日照充足，气温比低海拔地区低2-4℃。山区气候条件一般温和，雨量充沛，湿度大，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此，盘溪镇出产的茶叶品质优良，茶香高，茶汤绵软甘甜，入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆，攀西部分茶园过度采摘，茶汤比以前略少。
福鼎白茶—荒野茶
茶农采摘已经荒废多年的福鼎大毫茶或福鼎大白茶的茶树的芽叶，做为制作福鼎白茶的原材料。这些茶的芽叶就是荒茶，春季采摘一季后，头春茶叶采摘后任凭继续抛荒，没人管理，没有施肥，没有打农药，任其自然生长。夏秋季节茶园里的荒草乱长，茶芽短小，再加上茶园内杂草丛生，茶农担心虫蛇出没，无人采摘这些芽叶，因此荒茶一年只采摘一次。如果因为季节天气原因，根据茶叶的生长情况，可能有的茶树就只能采摘荒野牡丹，而有的荒野茶在所有春茶上市了才开始生长，荒野茶树通过一整年的光合作用聚集大量营养物质，只集中在头春发芽长叶，这种茶树的芽叶的品质是制茶师最喜爱的材料，也是各大茶商、茶友们的最爱。
新采摘的荒山茶芽与普通茶芽有区别：荒山茶的芽头会更长，嫩叶更窄些，芽叶的长相不如普通茶的芽叶好看。荒山茶采摘不易，能采茶的茶农一天也只采摘二、三十斤，和平常采摘密植茶园里的茶叶动则百斤以上不同，因此茶青的价格与同期普通茶青的价格相比要高出5倍多。
通过萎凋、干燥工艺制成的荒山茶汤色和滋味与普通茶叶相比，区别非常大。其一，荒山茶的茶汤比同时期的生产的普通茶叶的汤色更浓，滋味醇厚。其二、荒山茶十分耐泡，有的能泡十多泡汤色和滋味依然不变。其三、荒山茶茶叶的叶底虽然小，但很肥厚，叶脉十分明显。其四、荒山茶的香气很足，野味足，有的茶人称之为“茶气”足。其五、有的茶人认为，荒三五年的茶和荒几十年的茶树的芽叶，制成的茶不管在汤色、滋味、香气、叶底都有区别。
荒野茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的，无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵······从香气来说，荒野白茶的香气高扬，持久从滋味来说，荒野白茶口感更为醇厚，悠扬。
经过存放后，口感变化大，尤其是有一股类似兰花香气，很冲。只不过福鼎茶人对荒山茶采摘和制作是最近二三年的事情，所以，荒山老白茶市场上很少，所以茶友们谨慎为之。
福鼎野茶谷白茶在哪
徐家野生白茶高山基地，位于美丽的海滨小城福鼎市点头镇，三面环山，一面对海。占地面积2000亩，地处福鼎高山山脉，海拔530米。是福鼎白茶核心产区之一。
徐家福鼎白茶基地，这里气候温和湿润，全年平均气温18.2℃，无霜冻期，年平均降雨量1654.0毫米，年日照时数1723.3小时，雨量充沛，光照充足，四季常青，所产茶叶久负盛名，是国家级茶树良种福鼎大白茶（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）的原产地。
白茶，不需要任何人为加工，不经过杀青或揉捻，只晒或文火干燥，相比于其他茶，保留了茶树鲜叶中大量营养成分。白茶一生下来就是茶，自始至终保持着天然丽质，只需阳光的温抚，是一道阳光下积蓄着满满能量的茶。
好山、好水、出好茶。福鼎2006年被国家林业部授予为“中国白茶之乡”，2008年，被中国茶叶学会授予“中国名茶之乡”和“茶叶科技示范基地”称号；2010年，又被中国国际茶文化研究会评选为“中华茶文化之乡”。2010年，“福鼎白茶”被国家工商总局认定为“中国驰名商标”，2013年，被中华茶人联谊会授予“中国最美生态茶乡”称号。连续多年被中国茶叶流通协会评定为“全国十大产茶县（市）”。福鼎是中国白茶的原产地，素有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉。
福鼎白茶产地在哪里
福鼎白茶的产地是福建省福鼎市。
福鼎白茶是福鼎市出产的白茶，有几个比较大的产区，分别是太姥山镇、磻溪镇、管阳镇、点头镇和白琳镇，几个产区出产的茶各有千秋，不过都是优质的白茶。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
福鼎市位于福建省东北部，东南濒东海，东北界浙江省苍南县，西北邻浙江省泰顺县，西接柘荣县，南连霞浦县，介于北纬26°52′～27°26′，东经119°55′～120°43′之间。北至分水关旧城墙，西北至溪头尖岭下，西南至仙蒲目海尖，南临东海，东南包括星仔岛及周围海域，东至双华南山尖。
生长条件
福鼎白茶生长的环境分为气温、土壤、光照和降雨几个方面，日照对于茶树的影响，主要是光的强度和性质，茶树有耐荫的特性，喜弱光照射和漫射光。从叶绿素的吸收光谱分析，光波较短的蓝紫光部分最多，而漫射光主要是波长较短的蓝紫光。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的。
当昼夜平均气温稳定在10度以上茶芽开始萌动逐渐伸展。生长季节，月平均气温应在18度以上为宜，最适气温20—27度。茶树适宜的降雨量在年平均1000—2000mm，生长季节的月降雨量在100mm以上，相对湿度一般以80—90%为佳。土壤相对含水量以70—80%为宜。这样的雨量和湿度最适宜茶树生长。
【城事】山间煮茶
满觉陇山谷南麓，有峰名曰白鹤。白鹤尖处，正对西湖。白堤苏堤杨公堤堤堤在目，长桥断桥西泠桥桥桥相连。
峰上皆茶园，遍植茶树，茶树名曰龙井。龙井间有一亭，亭顶草盖，四下镂空，亭间有一桌一椅，左右各置一条凳。凳腿为枯树所制，艺术中亦有自然之风。此亭名曰悦心亭。
我们就在这亭子里煮茶听琴聊心。主持的是苦大师。苦大师不苦也不大师。听说为杭城这一互联网大城的一名年轻的程序猿，在32号里花名曰苦兀，在周末也完成从程序员到户外领队的完美蜕变。在周末开启不一样的生活，在32号发现世界的那一天。
32号是正在快速成长的互联网旅行公司。立足于广州的32号，目前已成立：深圳、上海、贵州、浙江、四川、青海分公司，在佛山、东莞、宁波等城市建立了分站，致力于为都市人提供极致体验的轻户外旅行。
每个月最多只有31天，创造了32号，希望每个月你都能留一天给自己，去重遇自我，去发现世界。
32号，发现世界的那一天。是我第一次参加杭城的周末驴行活动时在打铁关地铁站前往我报名的那个驴行户外时发现的插在地铁口便利店的一面旗帜。绿色的，32号吸引了我。后来在驴行过程中，也了解到了这个城市的户外组织并不比江城的少。甚至因为资源的集约型，更为内卷。
初到杭城，没有朋友。听说这个城市的户外组织很丰富，刚好江城的我爱爬山的驴行的那几年丰富了我单薄的青春，也交到了好几个志趣相投的朋友。那个时候还是朋友推荐的，好在现在网络很便捷，搜商是一个必备的技能新名词，好歹我够多。我尝试着搜了搜杭州户外，好几个公号跳了出来。我比较了下，关注了其中两三个。便很快下单选择了一场出行。
那一次，不仅是一场普通的驴行，还了解到了这个城市的户外圈及户外圈的生存哲学。于是也就顺便了解了32号。这是个和之前参加过的普通的每个人都有自己的职业非营利性的不同。
32号是有公司有团队独立运作的还是全国性的有限责任公司，是介于旅行社及普通驴行组织中间的一种生态。发展却日渐羽翼丰满。是我当年在江城憧憬的那种理想的户外组织。
本来预订的是探富春江访严州梅城古镇的行程，结果昨晚临时通知因为疫情人数不够无法成行，于是刚好今天杭州微旅行秘境南高峰有坑。赶紧报名，今天成行。
集合的地点在慧因高丽寺，西湖杨公堤后面的一个小众寺院。对庙宇一般都不怎么感兴趣。也不虔诚也不拜。考导游证那会儿，就觉得导基里佛教道教等那个章节最难。怎么都搞不清楚那四大天王持的的什么法器分管哪四方掌管的是什么职务等。
集合时间是13:00，我在12:54抵达寺院的门口。改到13:15出发的时候，我在寺庙前前后后也得以转了两圈，权当预热及散心。
攀登南高峰的路程经过了唐樟，据说是1050年的樟树。如今不见树冠只见树根。南高峰和北高峰组合成为西湖十景中的双峰插云。其实并不好，峰顶的海拔也就257米而已。相比较北高峰的索道及那座本来是拜清官现在成了拜财神的财神庙的热闹程度而言，南高峰的确算是秘境。
洞穴很多，我们今天就探秘了千人洞、烟霞洞及水乐洞，每个洞有每个洞的特色及来源还有故事。
也去了茶博园的龙井馆。了解到了关于龙井茶的故事。今年春天在太湖西山采摘了碧螺春，明年春天得在这里再采摘一次西湖龙井，方才圆满。茶汤一清一浊，茶香一柔一郁，倒也相得益彰。
龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
茶坛也是个西湖群山制高点俯瞰西湖的好平台。彼时天蓝云淡冬日的阳光正好，对着天空自拍的照片不用打滤镜就像在海底般深邃与幽蓝。我们在茶坛上躺成一个圆圈眯着眼睛晒太阳，无人机自飞过头顶。那刻只希望时光就此静止可好。
最后一站是白鹤尖的小秋千。彼时计划内的行程已结束，有人陆续离开。我这个周末无可事事，便跟着苦大师一路沿着满觉陇上到了白鹤峰。
彼时，夕阳正西下，月亮从东边升起。黄昏中，少见的日月同辉给脚下的西湖披上了一层金色的细纱。而上一次看到日月同辉，还是在四姑娘山大峰峰顶的清晨。
秋千不大，由于正对着西湖，据说和山下的《千与千寻》里的汤屋一样已经成为了这座城市无数人争相打卡的网红小景点。而我们前往的这个时间点，是不会有什么网红的。所以我们得以从日落拍到月起，从黄昏拍到万家灯火，从悦心亭里的一抹白日的亮光拍到需要手机打光才能照亮斟茶不会斟到茶杯以外的黑暗。
古琴曲《禅修》如流水般在悦心亭响起。祁大哥很会玩，将家里的16只各色形状各色颜色各色大小的茶杯悉数装到了布袋，背到了西湖，背到了白鹤峰，背到了悦心亭。连同的还有福鼎白茶及户外使用的卡式炉气罐及套锅背到了山顶。甚至还从包里拿出了一支线香。
然后点燃线香，点着炉火，听着古琴曲，在黄昏中，开始煮一锅福鼎白茶。拍完网红秋千的驴友们也纷纷三三两两向悦心亭聚拢而来，也纷纷贡献出了自己背的各种矿泉水及未喝完的白开水。日落赏一回，月出赏一回，茶煮三道，聊天也正好。
当线香燃尽，茶水品完。脚下的西湖点亮如琉璃，西湖边的钱塘江畔的灯火如火练，不远处的水泥森林城市华灯初上。天边一轮硕大的明亮的血月从南屏山处升起悬挂在我们的头顶。
喔，今天是冬月十六。十五的月亮十六的圆，西湖的月亮又显得更圆。下一个月圆之时就是春节临近之日。这一年春节，我应该会在哪里呢。
很奇怪，旅行过世界好几个国家，中国十停走了七八停，驴行过那么多的经典路线及各种秘境探秘等，有时间就旅行，没时间就驴行，却唯独今晚西湖白鹤峰的悦心亭的福鼎白茶最好喝，以及2017年那年也是冬天嵩山少林寺后山山谷里煮的那锅番茄咖喱牛肉乌冬面是我吃过的最好吃的乌冬面。
我们就这样坐在悦心亭里。恍如走入金庸笔下的江湖世界。管他世间怎么纷争，管他时间怎么流逝，都跟我没有关系。
这是我从未见过的杭城，从未感受过的杭城。感谢32号让我遇见。感谢自己遇见这样的杭城。
期待下一个发现世界的每一天。
福鼎白茶有哪些产区出的白茶比较好？太姥山的白茶怎么样？
福鼎白茶有四大核心产区，其中太姥山产区是白茶发源地，历史悠久，茶叶品质较高，杵荼茶业便是太姥山茶企之一，致力于中国白茶茶文化传播，让更多人了解白茶，并喜欢白茶。。不妨百度下
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