本文目录一览：
- 1、婺源有甚么好玩的和特产？
- 2、什么白茶最好
- 3、什么品牌的白茶好
- 4、茶叶的品种有哪些？
婺源有甚么好玩的和特产？
1.婺源的地理位置，气候条件
古县婺源位于江西省东北部，与皖，浙两省交界，是一颗镶嵌在黄山，三清山和景德镇旅游金三角上的"绿色明珠"。婺源，属吴中楚尾，婺源县建制于唐开元28年（公元740年）。
2.食（主要介绍当地的食品——糊菜）
婺源特色的菜肴，主要以糊（豆腐糊、厥菜糊等等）、粉（粉蒸鱼、粉蒸肉等等）为主要烹饪手法。江西菜都是以辣的为主，若是不吃辣的可要事先与厨房讲清楚。
另“糊”菜其实叫“蒸菜”，江西地区仅有婺源有这种特色烹饪法。做的好其实很好吃，而且完全不会呈我们在良友所看到的糊糊状。特别是先吃蒸菜再喝当地米酒不易醉。最后一天在一家小饭店我才了解正宗的婺源蒸菜，其实味道还不错呢。另有一道“南瓜花塞肉”，别有情趣。乡野风味在上海可没机会尝吧。（zhedie）
在婺源的一些小地方，是找不到饭店的。大家可与农家商量，尝尝农家饭。当地人都较为好客，我们曾经一行 8人在农家用餐，总共才花了30元。而且味道特别好。（也许我们当时都饿了吧！嘿嘿！）
3. 住（住宿条件介绍）
介绍一下婺源的住宿情况：当地的旅馆主要集中在婺源县政府所在地紫阳镇。金牛宾馆（标房220元／天／间，是婺源最好的宾馆，号称三星，当然价格也是最好的）、良友宾馆（标房160元／天／间，三人房180元／天／间，普通双人房，70元／天／间）、友好宾馆（标房180元／天／间）（以上都是挂牌价，可与总台小姐砍价，一般都可打 6折）其他乡镇基本没有宾馆，以招待所和私人旅社为主，每天每人的住宿费从 6元到30元不等。但都挺干净的。尤其是住宿在私人开的小旅社里，可以真正体验当地人的生活。
4. 行（去婺源的交通路线，主要是公路和铁路的转乘和县内的交通情况）
婺源是没有直达火车的，但可以在衢州，上饶，景德镇或南昌下火车，然后转乘长途车前往婺源。其中景德镇每天共13班车，上饶8班车，衢州3班车（6：40，11：00，13：30）发往婺源。还有一些城市有定班车可以直达婺源：上海，南昌，温州，宁波，深圳，常熟，屯溪（黄山市）等。但班次较少，一般都是每天一班车。（南昌每天2班）
婺源县内的交通，还是挺方便的。若你是住在金牛或良友宾馆，出门就是汽车站。有通往县内各主要景点的班车，一般车资都不贵。但由于婺源的景点较为分散，且有些地方的班车较少，所以我还是建议大家包车前往个主要景点。汽车站里有中巴（17座）和小面包车（ 7座），包车价一般在200-300元/天不等。主要是根据路面情况好坏而定。
5.游（介绍婺源的主要景点和线路安排，详细介绍）
到婺源主要观赏的是婺源的“四古”特色：明清古建筑，灵岩古洞群，古树名木和古文化。
婺源县是徽商的发源地之一，商人们在外地挣钱，在家乡投资，故而今日的婺源，读书的人多，做官的人也多。也使得今日的婺源，明清建筑遍布全县。官宦府第，家族祠堂，商人住宅，乡民故居，应有尽有。这些建筑，有前堂后堂先后序列者，有数十户栋连片者，街巷由一式青石板铺成，古建筑以沱川，浙源，江湾，流头，思口，龙山，许村和清华等乡镇的某些村庄更为集中，此外尚有廊桥，路亭，门楼，店面，戏台等。
婺源素有“书乡”之誉。自宋至清有仕宦名人2665人，著作2180部。南宋理学家，教育家朱熹和近代铁路工程专家詹天佑是婺源的骄傲。
思溪尚有一幅保存完好，雕工精美的“百寿图”门幅，值得一看。不过要拍照需付看门老太太2元钱。（zhedie）
路线安排：（分西，北，东线，所有线路都是以紫阳镇为中心点来划分）
西线：紫阳镇-赋春的鸳鸯湖-阳春古戏台-登凤游山-许村的民居，夜宿许村,许村-横槎古桥（太平天国时古战场）-中云（商周文化遗址）-坑头
（明清建筑）-紫阳镇
北线：紫阳镇-清华镇安排好住宿-登大鄣山，擂鼓峰，海拔1630公尺-回清华镇后，游彩虹桥-宿清华镇。清华镇-沱川（理坑明清古建筑群）-浙 源（龙天塔）-岭脚村，上吴楚分源古栈道，或在村里逛逛也不错-虹关村（千年古树）-回紫阳镇宿。
东线：紫阳-端莘（港口新湖）-下晓起-上晓起（古建筑）-回下晓起-江湾俞氏祠堂（宋代）-紫阳
6.购（介绍婺源的特产，红，绿，黑，白）
婺源四色特产中外驰名。它们分别是：
红色的-荷包鲤鱼：荷包红鲤鱼是全国为独特淡水鱼种，钓鱼台国宴珍品。正宗的红鲤鱼腹部应该很大，形似荷包，因此而得名。
绿色的-婺绿（茶）：早在唐代，婺源就是著名的绿茶产区，宋时被称为全国六大绝品之一，明清入贡。1915年曾获巴拿马万国博览会金奖，婺绿珍品大鄣山茶荣获'99昆明市博会金奖，“天佑”婺绿茶荣获'99诺贝尔世界发明成果博览会最高金奖；有“茶乡”之美誉。
黑色的-（龙尾）砚台：龙尾砚又称歙砚，为中国四大名砚之一。砚石产于婺源龙尾山，唐宋时，因婺源属安徽古歙州辖地以州名物，故称歙砚。龙尾砚现有金星，金眉，眉子，罗蚊，鱼子五大类，一百多个品种。自唐宋伊外，被历代皇室和文人墨客所推重，南唐后主李煜称其为“天下冠”，当代书画家誉为“砚国明珠”
白色的-江湾雪梨：江湾雪梨素有“江南梨王”之誉，贵为贡品。
7.娱（当地的特色娱乐，去农家体验生活）
当地的娱乐设施较少，但在紫阳镇的金牛和良友还是有不错的歌舞厅。卡拉ok唱一晚才100元。其实到了婺源县内的各个小村镇，大家可以去看看当地的小学和幼儿园。和孩子们交流交流。当地由于交通的原因，许多孩子都未出过远门，甚至连去紫阳镇的次数都屈指可数。所以和孩子们谈谈外面的世界，和他们共同做做游戏，也使我们也年轻不少，仿佛回到了童年时代。当地的孩子还会很热心的带你逛逛他们的村子，参观他们住的房子。
大家还可与当地老乡一起到田间劳作，感受一下赶牛拉犁，推着独轮车的感觉。
8.在婺源旅行应注意的事项。
去鸳鸯湖，应选择在冬天，到那时才会有大量飞来越冬的鸳鸯。去婺源的途中和婺源县内的路面交通情况都不尽如人意，好多乡村都在修路。所以要留有充足的时间余地。
由于婺源县内的景点都比较分散，大家可以有选择性的去游览。不必面面俱到。在参观明清古建筑时，最好要叫导游，不然很多建筑特色看不到，因为那些地方都是在农民家里的或是乡政府所在地，没人带不让进也找不着。婺源随处都有景点，可以请包车的司机兼作导游，随时停车，千万不要错过大好的景致。
什么白茶最好
问题一：最好的白茶是什么 福建福鼎、政和两地产的白茶最好：白毫银针，白牡丹，寿眉
楼上的，安吉白茶是绿茶，只是氨基酸含量比一般的高而已
问题二：什么地方白茶最好 云南大理的白茶最好。
白茶的家胆结石：
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
问题三：白茶哪里的最好 白茶上品首推景谷大白茶（月光白），功效清肝明目，对小宝宝保护视力有好处，功效确凿，但茶毕竟不是药，养常怡情，治病不足。祝你饮茶愉快
问题四：最好的珍稀白茶是哪个 名气最大的是浙江安吉白片
品质最好的是松阳卯山仙茶
品相好的是天目湖白茶
问题五：白茶，什么月份的最好？ 一般来说，白茶一年四季皆宜。如果十分讲究的话，春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，而老白茶，则一年四季皆可喝。
春天喝白毫银针，白毫银针采于早春，早春的白茶营养十分丰富，游离氨基酸含量多在6%以上，最高可达9%。另外，早春白茶的鲜茶芽针中，抗氧化剂(如茶多酚)也特别有活力，采摘后，不揉捻，不加热，只是在阳光下自然萎凋，干燥，从而避免了像绿茶因加热而造成的大量的茶多酚的破坏。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
夏品白牡丹，白牡丹有退热消暑的功效，为夏日佳饮。夏季啜一杯白牡丹茶水，很少会中暑，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
秋饮寿眉或贡眉，贡眉或寿眉以叶为方，相比之下，内含营养更丰富一很幸福，保健功效也更强一点，秋季干燥，以贡眉或寿眉保养身体，无疑是上好选择。
冬尝新工艺白茶，新工艺白茶为白茶新品，加工方法较为独特，其底韵虽与白茶近似，但其品质与乌龙类似，所以秋天饮用新工艺白茶，较合时宜。
老白茶一年四季皆可喝，白茶存放时间越长，药用价值越高。平是喝点老白茶，身心皆有益。
要问白茶什么季节喝对身体最好，最佳答案为春天喝白毫银针，夏品白牡丹，秋饮寿眉或贡眉，冬尝新工艺白茶，其实白茶四季喝对身体都有不错的效果。
问题六：福鼎白茶买哪种好？都有什么品牌？ 可以去买梅山茶徒老工艺白茶，这个是福鼎市 *** 于2013年命名的福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产代表性传承人梅传生创建的白茶品牌，很是不错呢。
问题七：什么白茶好 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
另外，白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，而且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口。俗话说“一年茶，三年药，七年宝”，说的就是白茶。
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉及新白茶4种。
白毫银针白毫银针简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”的美称。
白牡丹白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，因此得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
贡眉贡眉有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
新工艺白茶新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。
其实，白茶的制作工艺是最自然的，把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋，就成了味道鲜醇的白茶。优茶大数据。
而白茶品质，主要是看茶汤的色泽、香气、味道和叶底。
汤色 ：汤色以橙黄明亮或浅杏黄色为好，红、暗、浊为劣。
香气 ：香气以毫香浓郁、清鲜纯正为上，淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气为次。
味道：白茶滋味以鲜美、酵爽、清甜为上，粗涩淡薄为差。
叶底：叶底嫩度以匀整、毫芽多为上品，带硬梗、叶张破碎、粗老为次；色泽以鲜亮为好，花杂、暗红、焦红边为差。
说到白茶的功效，它的药效性能是很好的。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。
而一般饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
问题八：什么牌子白茶好 白茶不同牌子各有各的特点，个人觉得这些味道都蛮不错的：
西湖龙井有狮峰、贡牌等，安吉白茶的有宋茗、千道湾、百岁爷等等。
连锁店的话西湖龙井做的不错，有统一的店面形象系统，但是缺点是各个龙井茶叶公司均可共享，在杭州很多看似统一的专卖店，但是他们都是有不同的公司来经营的，这对于塑造西湖龙井茶叶品牌来说实在有点阻碍。安吉白茶暂没有什么品牌有统一的连锁店。据说安吉白茶也要效仿西湖龙井统一店铺形象，由各安吉白茶企业共享方案来发展。
另外补充一点，安吉白茶和西湖龙井在价格、品质、认识度上差不多属于同一阶梯。由于两者价位偏高，是企业、个人送礼的比考虑的茶叶品类！
问题九：白茶的功效，如何挑选白茶？哪里的最好 白茶的功效与作用一： 白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。 白茶的功效与作用二： 保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。现在太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰“绿雪芽”。 白茶的功效与作用三： 白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。 白茶的功效与作用四： 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、 *** 脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。引起一系列临床症状，导致酒精性肝炎、脂肪肝、肝纤维化以致肝硬化甚至肝癌等的发生。另外，乙醇的代谢物乙醛是造成酒后第二天头昏和恶醉的主要原因，是给肝脏带来损害的主要物质。 大量的临床试验证明，白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。 另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。 同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。 白茶属微发酵茶，是中国六大茶类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。其品质特征为：成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种，其中白毫银针分为一、二、三级，白牡丹分为高级白牡丹和一、二、三级，贡眉分为特级贡眉和一、二、三级，新白茶分为特级新白茶和一、二、三级。适制白茶的茶树品种为：福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、福安大白茶、福云595、福云20和闽北水仙等。 一、白茶外形的审评要点 （1）白毫银针：以福鼎大白茶为原料生产的白毫银针称为北路白毫银针（以福鼎产区为代表），以政和大白茶为原料生产的白毫银针称为南路白毫银针（以政和产区为代表）。白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上，以芽瘦小而短、色灰为次。（2）白牡丹白牡丹以适制白茶茶树品种的一芽二叶初展鲜叶为原料加工而成。白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上，以叶张瘦薄、色灰为次。（3）贡眉和寿眉以小菜茶、福鼎大白茶或福 鼎大毫茶鲜叶为原料，经传统工艺加工而成。优质贡眉和寿眉叶张肥嫩......
什么品牌的白茶好
白茶的主要品种
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
白毫银针
白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
贡眉
贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。
寿眉
寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位于福建省的建阳县，在建鸥、浦城等也有生产。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
茶叶的品种有哪些？
白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。
白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。
白茶－白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶，因其绿叶夹银，白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名，也是白茶中的上乘佳品。
寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片，制成的白茶叶片大而疏松，也叫贡眉。
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