评测福鼎白茶,福鼎白茶优劣区分

yanqitea 2023-03-19 福鼎白茶 100 0
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白大师福鼎白茶怎么样

口感好,茶叶好。

1、口感好,白大师福鼎白茶入口清甜鲜爽,毫香十足,泡出来的茶汤浅杏色,清澈透亮。

2、茶叶好,白大师福鼎白茶叶片很完整,纯正的茶香,老白茶的味道,很耐泡。

福鼎白茶哪个品种最好

福鼎白茶比较好的是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

1、白毫银针

鲜叶采摘:大白茶树的肥芽。

外观:外形带着白毫极多,颜色又像白银,整体像针而得名白毫银针。

茶汤:清淡黄亮,口感极佳。

茶香:香气清新迷人。

滋味:清、鲜、淳、爽。

叶底:幼嫩,肥软,匀亮。

2、白牡丹

鲜叶采摘:福鼎大白茶、福鼎大毫茶树或者是菜茶群体种的短小芽梢上一芽二叶。

外观:以其银白色的毫心而闻名,它像一朵花。冲泡后,绿叶托住嫩芽,就像初展的花蕾。

茶汤:汤色杏黄明亮或橙黄清澈。

茶香:有丰富的清新花草香气。

滋味:清醇微甜。

叶底:嫩匀完整。

3、贡眉

鲜叶采摘:小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶。

外观:灰绿色或者翠绿色,茶叶全部凋零,眉心呈现出纯净的白色,冲水后,叶片的边缘呈现出微小的锯齿状,有明显的波纹状痕迹。

茶汤:呈浅橙黄色。

茶香:鲜纯。

滋味:口感醇厚、清新、纯净,细品有回甜。

叶底:均匀、柔软、明亮。

4、寿眉

鲜叶采摘:福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶。

外观:形状好像眉毛,叶子大,茶梗长,少量芽或者没芽,形态不统一。

茶汤:汤色为橙色或深黄色。

茶香:纯正稍带清香。

滋味:浓厚。

叶底:鲜亮均匀,显得非常柔软整齐。

众所周知,白茶属于轻微发酵茶类,制作的工艺是自然萎凋、不炒不揉。

这4个白茶的种类,按照采摘方式的不同,品级也有所不同,从高到低,依次是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶购买注意事项

优质陈化的老白茶,往往会比旧老白茶的外表色泽要油润许多。白茶在还是新茶的时候,叶片的颜色是绿色、黄色为主的,而经过时间转化推移厚,毫慢慢的变成了银灰色的,叶片颜色主要是以黄色、褐色、棕色、古铜色、深绿色、墨绿色为主,看上去会让人有种多色彩的感觉。

优质白茶在长时间陈化以后,内在发生了转化,所以冲泡后的茶汤颜色应该是由浅变深的,内在稀出速率缓慢,汤色为琥珀色,纯净透亮,汤汁稠润。但往往那些做旧的老白茶,因为经过揉搓、高温烘焙等工序,所以冲泡的时候,前面几道茶汤的颜色是比较深的,泡着泡着就变淡了,和正宗的福鼎白茶是完全相反的。

福鼎白茶4个等级哪个好

福鼎白茶4个等级,白毫银针最好。

白毫银针是福鼎白茶中品质最好的一种,成品茶叶以白茶的芽头为制茶原料,通过相应的制茶工序,使得茶叶外形纤细,身披白毫且茶色如银似雪,冲泡期间,叶芽会在水中挺立,整体柔嫩度极高,茶汤颜色为清澈的杏黄,入口饮用时的滋味甜美清新。

茶树形态

福鼎大白茶树高1.5—2米,幅宽1.6—2米,树势半开张,为小乔木型。分枝较密,节间尚长。树皮灰色。叶椭圆形,先端渐尖并略下垂,基部稍钝,叶缘略向上。通常大12×5.4厘米,长宽比平均为2.2。

叶色黄绿、具光泽。侧脉明显,7—11对。锯齿较整齐、明显,27—38对。叶肉略厚,尚软。生长势旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,虽在零下3—4℃或更低亦不受冻。繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。

隆兴裕福鼎白茶怎么样

好。

1、功效。隆兴裕福鼎白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。

2、味道好。隆兴裕福鼎白茶清淡回甘,品质好,白茶香甜可口,受到很多人的喜爱。

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