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福鼎白茶的功效与作用 福鼎白茶的好处及介绍
1、福鼎白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
2、福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
福鼎白茶的产地在哪里?
福鼎白茶的四个主要产地
福鼎市是县级市，不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。
1.攀西
盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地，是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上，群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤主要为黄红色砾石土，有机质和矿物质含量高。
同时，攀西海拔高，平均海拔500-800米。该地区日照充足，气温比低海拔地区低2-4℃。山区气候条件一般温和，雨量充沛，湿度大，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此，盘溪镇出产的茶叶品质优良，茶香高，茶汤绵软甘甜，入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆，攀西部分茶园过度采摘，茶汤比以前略少。
福鼎白茶哪里的最正宗
正宗福鼎白茶产地在福建省福鼎市磻溪镇、太姥山镇、管阳镇等地，福鼎位于福建省东北部，东南濒东海，属东亚热带海洋性季风气候，其茶区气候温和，温暖湿润，雨量充沛，十分适宜茶树生长，其生产的白茶内质丰富，口感醇爽，且具有越陈越香的特色。
1、磻溪镇：磻溪镇位于福鼎市西南部，是公认的福鼎白茶最优质产地。磻溪镇出产的白茶不仅最为正宗而且产量很大，磻溪镇的土壤矿物质含量高，同时昼夜温差大，非常有利于茶叶积累养分。茶叶富含矿物质，茶香悠长、绵软香甜、入口回甘。
2、太姥山镇；太姥山镇位于福鼎市东北部，是最知名的福建白茶产地。由于太姥山是国家知名旅游胜地，茶叶种植面积有限，所以太姥山茶叶产量很少。太姥山靠近海边，海水的盐分会随着降雨和雾气进入茶树内，使茶叶带有海水的咸味，风味独特。
3、管阳镇：管阳镇位于福鼎市西北部，是福鼎市白茶产量最大的地区。管阳全镇海拔皆在600米以上，每年冬天都会降雪，可以有效的控制茶叶的病虫害。管阳镇茶叶生长周期较长，茶叶上市时间会比平原地区晚。因为其土壤含有很多砂砾，所以茶树扎根不深，吸收的酚氨比低导致低茶叶耐泡度不高。
以上内容参考 百度百科-福鼎白茶
福鼎白茶的功效
白茶具有很多的营养价值，能够促进新陈代谢。下面，我们来看看福鼎白茶的功效有哪些吧。
01
帮助减肥
福鼎白茶中含有脂肪活性，可以促进人体的脂肪分解，从而起到帮助减肥的作用。
02
血糖平衡
福鼎白茶还具有控制人体胰岛素分泌的作用，从而促进人体糖分的分解，具有促进血糖平衡的作用。
03
解毒作用
福鼎白茶中含有多种氨基酸，具有解毒的作用，因此，在夏天的时候可以常饮用福鼎白茶。
04
祛暑
福鼎白茶还具有祛暑的作用，很多茶农都把福鼎白茶当成夏天必备的饮品之一。
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