本文目录一览：
- 1、268元7饼福鼎白茶能买吗
- 2、白茶怎么泡好喝，我喝的是福鼎白茶，怎么觉得那么难喝啊？
- 3、在北京哪儿能买到正宗的陈年的福鼎白茶茶饼呢？
- 4、白茶饼哪种比较好一些？
- 5、原料为2011年的福鼎白茶是不是老白茶
- 6、福鼎老白茶饼怎么泡 福鼎老白茶饼的冲泡方法
268元7饼福鼎白茶能买吗
能买。福鼎白茶饼，其性寒凉，功同犀角，具有清热降火功效，能买。特别是陈年的福鼎白茶，福鼎白茶是中国白茶中的精品，主要出产在中国福建省，它具有抗病毒抗癌和消炎杀菌，清热解毒等多种功效，是维持人体健康的重要存在，市场上出售的福鼎白茶有白茶饼和白茶两种。可用作患麻疹幼儿的退烧药，据说其退烧效果比抗生素还要好呢。
白茶怎么泡好喝，我喝的是福鼎白茶，怎么觉得那么难喝啊？
福鼎白茶饼，简单来说就是把福鼎白茶通过蒸、压、烘干等工序制成饼。福鼎白茶一般来说寄存时间越长，其药用价值就越高。喝福鼎白茶一年四季都能够喝，而且能够预防眼睛干涩，防辐射等成效，但是平常咱们该怎样泡福鼎白茶饼呢?
一般福鼎白茶饼在取茶后，能够用沸水冲泡，快速润茶两遍，唤醒茶味。然后冲泡，第一泡时间在30秒钟左右，而后时间加长。先闻其香，后尝其味；茶香浓纯；茶味浑厚，浓爽，耐人寻味；可冲七八泡，香味依然，回甘仍旧。
陈年的福鼎白茶饼更是耐泡，假如有条件的话，能够用煮壶煮，这样煮出来的福鼎白茶口感更佳，煮的时间操控在2—3分钟即可，煮好之后全部倒出，这样煮出来的福鼎白茶不光没有陈茶的涩味，喝过之后整个嗓子都会觉得甜美光滑哦，感觉是非常不错的呢！
福鼎白茶在最大程度上保存了茶叶的天然成分。最具保健成效，是最原始，最天然的茶叶加工办法。而福鼎白茶的5大泡法分别是：
1、玻璃杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，先取温水烫杯，避免正式冲泡因为热而导致玻璃杯决裂。接着往杯中投至3-5克茶叶，开始正式冲泡。然后进行洗茶的环节，往玻璃杯中参加三分之一的温开水，手托着杯底摇晃几下，就能够进入正式冲泡，正式冲泡的过程中先加上三分之一的90°左右的开水，凉至一分钟再往杯里注入开水至杯子的七分满即可，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取盖碗，往里注入开水先烫杯，接着往盖碗中投茶叶，茶叶中的第一道工序，即洗茶（也称温润泡）要让杯中的茶叶悉数滋润在水中才可以的；进入正式冲泡，一般茶叶的正式冲泡第一泡出水都是比较快的，这是为了接下来每一泡所操控的水温时间做准备的。
第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。一般福鼎白茶放盖碗中冲泡，一泡茶可以冲十次左右口感仍是很好的。
3、紫砂壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，接着往壶里放入5-6g福鼎白茶，用约90°开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，紫砂壶透气，这样泡出来的福鼎白茶口感更佳，特点：毫香醇厚。
4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
5、煮饮法：用清水投入10g陈年老白茶，煮的时间操控在2—3分钟即可，煮好之后全部倒出，这样煮出来的福鼎白茶不光没有陈茶的涩味，喝过之后整个嗓子都会觉得甜美光滑。
还可以在待凉70°添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。
注意事项：
1.不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。
2.水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人，则要在饭后饮用。
凡是适得其反，所以适当的饮用才能发挥白茶的最大保健功效。
小技巧：如何撬开茶饼，建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，有些茶饼压制的非常紧，比如铁饼等所以不建议用茶刀撬，最好用茶锥。
如果只是一块普通的茶饼，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试，用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。
在北京哪儿能买到正宗的陈年的福鼎白茶茶饼呢？
在马连道就有一家专门批发的啊，他们也零售。我就住他马路对面，经常去那儿买，价格不贵，各各年份的都有，也很好喝，而且外面的零售店便宜很多。我一般休息的时候都会去那儿转转，有时去那还能碰到一些零售店和茶馆、会所的人去进货。他们的电话是：010-6326.4409 就在家乐福超市对面的马连道世纪茶贸中心的2号楼1-0519，，很容易找到的。
白茶饼哪种比较好一些？
福鼎白茶的外形比较松散，特将其压制成饼，更便于储存与携带，也就是福鼎白茶饼，同个级别的白茶和白茶饼，它们味道是差不多的。福鼎白茶饼在存放的过程中发生酶促反应，形成独特的口感，陈醇陈香、回味甘甜，汤色有如陈年红酒，且随着存放的时间越长其药用价值更高，越陈越好。饮用福鼎白茶饼，可以使用茶刀，将其翘出，再用沸水冲泡。陈年白茶饼，可冲9-10泡，香味依然，回甘依旧。福鼎白茶饼最大特点是陈醇陈香，耐冲泡。
作为个人观点，我还是比较喜欢白茶饼，易存放，易冲泡。
原料为2011年的福鼎白茶是不是老白茶
是的，白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。价值2011年在上海举办的豫园国际茶文化艺术节的拍卖会上，一块存放20年、净重375克起拍价高达到13.8万元的福鼎老白茶饼以18.8万元成交。老白茶价值价值不菲之处：产量少，仅中国·福建省南平市政和和宁德市福鼎市一带可产。老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。
福鼎老白茶饼怎么泡 福鼎老白茶饼的冲泡方法
1、把茶饼放在茶盘上，将茶刀刺入茶饼划开，取5g白茶茶叶。
2、用开水将盖碗茶具充分烫洗一遍，倒掉洁具之水。
3、用茶匙将5g白茶投入盖碗之中，不要直接用手。
4、沿盖碗边缘绕圈注水，注意水流平稳，一圈一圈注水，直到注满盖碗。
5、浸泡5s左右时间，合上盖碗盖子，把茶汤快速倒出品饮。
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