本文目录一览:
- 1、广盛昌现在有哪些茶的产品?
- 2、什么茶煮着喝最好
- 3、黑茶和白茶有什么区别
- 4、药香老砖是什么茶做的
广盛昌现在有哪些茶的产品?
现在推出的有福鼎白茶、古树红茶、新会柑普茶、新会陈皮、乌龙茶等,每年都有推新产品的
什么茶煮着喝最好
适合煮着喝的茶有寿眉、黑茶、陈年岩茶、老白茶。
1、寿眉
寿眉可以泡过之后煮,也可以直接煮(直接煮建议延长润茶时间)。尤其存放过3年以上陈放的寿眉,滋味由甘甜和清香,转为醇和温润,煮过之后更有枣香,根据个人的需要还可以在煮茶中加入枸杞。
2、黑茶
黑茶煮着喝,更快出味,味更浓。黑茶通常都是压制成饼、沱、砖等紧压形态,普通的壶泡法冲泡时难以释放真滋味,采用煮的方式能够更快出味、味道更浓郁。尤其是一些茶梗粗大的黑茶,经过煮茶之后,茶汤滋味柔和、软糯,口感细腻,更受茶友们的喜爱。
3、陈年岩茶
陈放了多年之后的岩茶,也是可以煮着喝的,只是把岩茶拿来煮着喝的人较少。武夷山民间对陈年岩茶素有“三年成药、十年成丹、二十年成宝”的说法。这样的岩茶,用煮的方式更能激发内部的物质,煮过的岩茶,更有一番滋味。不过,用来煮的岩茶一定不能跑气、不能变质,否则煮出来的茶滋味会让人很难接受。
4、老白茶
老白茶,是白茶中的一种,指的是存放的年份不低于3年的茶。在老白茶的分类当中,包括白毫银针、白牡丹、寿眉。这些变老后的白茶,内含物质发生了变化,这些物质的变化,也让白茶变得更加耐煮了。白茶能煮着喝,和它的制作工艺有关。
在六大茶类中,白茶的制作方式最为特别,没有炒青,也没有揉捻,只经过萎凋和干燥而来,从最大程度上保留了白茶的原有形态。
黑茶和白茶有什么区别
主要区别有,产地分布不同、制作工艺不同、品质特征不同,具体如下:
一、产地分布不同
1、黑茶
主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。
2、白茶
主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
二、制作工艺不同
1、黑茶
属后发酵茶,基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。
2、白茶
白茶,属微发酵茶,白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。
三、品质特征不同
1、黑茶
汤色橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀,带甜酒香或松烟香,陈茶有陈香。滋味醇和,陈茶润滑、回甘。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化等。
2、白茶
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香。最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
参考资料来源:百度百科-黑茶
参考资料来源:百度百科-白茶
药香老砖是什么茶做的
普洱茶。
寿眉清热解毒,煮着喝比泡着喝更有风韵,滑滑的茶汤甜糯饱满,如果要形容,就像一股带着香气的能量流进了身体。
再粗燥的疼痛总也会被温柔治愈,一如无聊岁月里这一杯白茶的诗意。
发表评论
发表评论: