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白茶加陈皮功效与作用 白茶加陈皮功效与作用有哪些
1、陈皮中含有多种挥发油及矿物质,而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等,两者一起泡水喝,有保护牙齿的作用,能有效预防龋齿,且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等,能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
2、白茶中含有大量的咖啡碱,可以兴奋中枢神经,有提神醒脑的功效,而陈皮中含有大量的挥发油,有缓解疲劳的作用,两者一起泡水喝,可以使人头脑清醒,适合学生或上班族饮用。
3、陈皮中含有丰富的挥发油,还含有大量的膳食纤维,有增进食欲的作用,还能促进食物消化,而白茶中富含维生素、氨基酸,还含有咖啡碱、茶多酚等成分,能增加胃液的分泌,两者搭配泡水,适合食欲不振、消化不良者饮用。
陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配,陈皮是生活中很常见的食物,它具有解腻、化痰、温胃止呕等功效。所以许多人会用陈皮来泡水喝,而陈皮还能搭配各种食物一起吃,下面介绍陈皮泡水的最佳搭配!
陈皮泡水的最佳搭配1
俗话说“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,这是对陈皮营养价值的高度赞誉。
那陈皮有什么营养价值呢?频频成为众人追捧的对象?
从中医的角度来讲,陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,具有理气健脾,燥湿化痰的功效,常用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
有不少茶友误以为,小青柑也是陈皮。
在这里,一定要区分陈皮和小青柑。
以广东新会产的柑皮,三年以上者,才能称之为陈皮。陈皮陈皮,不可忽略其“陈”的意义。由此可见,小青柑不是陈皮。
陈皮和普洱茶一样,具有越陈越香的价值。不同的是,陈皮的越陈越香主要体现在其药用价值上。
陈皮跟不同的食物搭配,不但能放大功效,还能做成药膳,缓解不同的症状,可见其“百年陈皮胜黄金”不是空有虚名。
陈皮加它,顶半个老中医
1、陈皮加熟茶
能健脾养胃、祛湿、降脂、降压、助眠、利尿、护齿、消炎、杀菌、防止动脉硬化等。较适合中老年人群。
2、陈皮加生姜
能缓解风寒感冒、排汗解热、驱寒护阳的作用。三伏天的早晨,经常喝一杯陈皮生姜茶,不仅能去除体内的寒气,而且还能提升身体的`免疫力。
3、陈皮加胎菊
胎菊含有丰富的胡萝卜素、维生素和氨基酸,再加上陈皮中丰富的黄酮类及类黄酮化合物,能疏散风热、平肝明目、清热解毒、提高抗病力。
4、陈皮加红枣
红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说,再加一点陈皮,能补中益气、养血安神、提高身体免疫力、护肝、健脾和胃。如果晚上泡一杯陈皮红枣茶,还能改善失眠。
5、陈皮加蜂蜜
能清热解毒、补中润燥、润肠通便、调节血糖血脂平衡、抗衰老、滋养肌肤。经常喝陈皮蜂蜜水,养生养颜两不误。
6、陈皮加柠檬
柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。经常喝陈皮柠檬茶可以解暑开胃,润肠通便,清热化痰,美白养颜。特别适合有便秘困扰的小伙伴。
陈皮泡水的最佳搭配2
1、普洱茶
在大暑节气不仅高温,而且湿度大,在闷湿心烦的环境里,整个人都不好了,这时人民习惯用陈皮特别是爱喝普洱茶的广东人特喜欢用新会陈皮搭配普洱泡水喝,陈皮与普洱搭配可以起到祛湿的作用,普洱熟茶茶性温和,而且具有祛湿的功效;陈皮可理气健脾、燥湿化痰。陈皮遇上普洱茶,两者搭配在大暑节气替你祛湿又理气。不仅如此陈皮还能搭配白茶,黑茶,红茶,乌龙茶,甚至绿茶都可以的。
2、肉桂
用料: 肉桂磨粉约5克,陈皮5克,水500ml
做法: 肉桂粉放在茶杯底,陈皮加水煮沸后趁热冲入,盖焗5分钟即可。
由于肉桂有温通血脉,暖肝行气的功效,对于平时月经来潮时有腹胀痛、怕冷、乳房胀痛等症状,属于肝寒气滞体质的女性也可以经常服用肉桂。
3、 蜂蜜
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了,它的营养荟萃了百花的精华。蜂蜜陈皮泡水怎么吃蜂蜜保健作用才好呢。可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝,
方法如下:
a、取半片或3/2片陈皮和5杯水一起下锅。
b、煮开后,再小火煮5~10分钟。
c、将煮好的陈皮水凉到温热时,加上几勺蜂蜜调化,当茶喝。
如果上班族没有时间煮水,也可以把陈皮放在茶杯里,开水冲泡,焖上20~30分钟,等水凉温了以后再加蜂蜜。
陈皮是健脾的,也是理气的,可以调理肝气郁滞。陈皮有一个特点,就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜,疏肝健脾养胃提高免疫。
4、灵芝
食材: 灵芝、陈皮、枣片
做法:
a、将灵芝洗净,切成片状;
b、将灵芝、陈皮放入锅中,加适量水;
c、用大火煮沸,放入红枣
d、转小火煮5—10分钟,倒入杯中,即可。
功效: 陈皮灵芝茶功效:虚寒慢性疾病 免疫系统敏感。
5、山楂
陈皮和山楂都是中yao,它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气yao,味辛、苦,性温、归脾肺经,具有理气、调中、燥湿、化痰的作用;山楂是消食类yao,味酸、甘、性微温,对脾、胃、肝具有消食化积,活血散瘀的功效。山楂陈皮泡水很多人都喜欢,除此之外,还会加上五克红茶一起放入热锅中炒。再加上五百毫升的沸水,约闷上十五分钟左右,即可饮用。山楂和陈皮的结合异常和谐,那么二者的结合,即山楂陈皮茶、陈皮山楂泡水的功效的功效是什么呢?
首先,对于女性来说,这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能,山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶或用陈皮和山楂泡水喝的人一定脸色红润有光泽,并且皮肤会越来越细腻。
第二,能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质,可促进胃液分泌,增加胃消化酶类,从而促进消化。
第三,也可缓解胸闷头晕,咳嗽痰多,解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种,此外陈皮具有良好的止咳作用,陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。
第四,同时具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
无论是炎热的夏日还是清爽的秋季,山楂陈皮茶泡水喝一直都是女性美容、男性养胃最好的保健茶。
6、薄荷茶
陈皮加入薄荷饮用,具有减肥的作用。陈皮开胃健脾,特别适合夏季饮用。没有胃口的时候泡一杯陈皮茶。
陈皮薄荷茶的功效果对消除口臭效果非常好,适合高血压高血脂的人长期喝,有减肥作用,但不适合身体怕冷气血虚的人喝。薄荷辛凉性发汗解热,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。常以薄荷代茶,清心明目。清咽润喉、消除口臭具有很好的功效;陈皮理气开胃燥湿化痰治脾胃。
7、生姜
冬季气温骤降。寒冷的空气,会降低人体的抵抗力,易患上感冒、咳嗽。这时可以自制陈皮生姜茶,不仅能健脾、防感冒、还能止咳化痰。
食材: 陈皮一片,生姜片10克,清水1000CC。
制法: 先将水烧开,陈皮、姜片入杯,冲泡约10分钟左右即可饮用,亦可加少许冰糖。
其中,陈皮以广陈皮为最佳,是用冬柑的皮晒制而成,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
姜含有姜酮、姜油酮、姜油等等辛辣成分。现代yao理研究发现姜有下列功用及效能:发挥排汗、解热、去痰、止咳功效。扩张血管,促进血液流通,降低血压及降低血液中的胆固醇。强化白血球效能,增加免疫力。促进唾液、胃液等消化液的分泌,提高肠胃消化功能。如患轻微感冒,可单用生姜煎汤加红糖服用,往往能得汗而解。
喝茶叶能不能减肥?
每天都喝茶很好,但要把握好时间。一是不能在吃过饭就喝。吃过饭就喝会冲淡胃液,对消化不利;二是不能在睡前喝。睡前喝茶会影响休息,难以入睡;三是要把握好季节。夏天最好喝绿茶,冬天最好喝花茶。
喝适量得茶可以减肥。
喝茶是中国人的文化,传统的茶有普洱、铁观音、菊花等等几十个品种,茶味清新淡雅,是我们招呼朋友、谈天说地的必备饮品。而喝茶还可以帮助我们清理肠胃,因此,喝茶也被认为有一定的减肥作用。
喝茶真的可以减肥吗?喝茶,既补充水分和必要的营养物质,又利于体内脂肪的消耗,从而达到减肥的目的。但喝茶后可能产生较强的饥饿感,此时需要控制食欲,选用低能量高容积的蔬菜充饥。如果饮茶后胃口大开,摄入很多的能量,那饮茶的减肥功效就将丧失贻尽。但是喝茶也有讲究,也别犯了这些错误:
一、不要空腹喝茶早上喝茶,特别是空腹喝茶的话,更是会给人体带来严重的伤害。因为在茶叶中含有一种叫咖啡碱的成分,如果再空腹时期大量饮用的话,茶水会直接进入脘腹,导致肠道吸收过多的咖啡碱。这样的结果便是致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状,出现心慌、尿频等不良反应。
二、不要过量饮用一般而言,健康成年人的饮茶建议标准是:一日饮茶6-10克,分2-3次冲泡饮用。如今,许多受肥胖困扰的人士往往会选择饮茶作为减肥养生的一种方式,然而有些朋友会陷入“减肥茶”喝得越多减肥效果越好的误区,因此每天大量饮用“减肥茶”,从而超出正常标准的范围。如不赶紧纠正这种“酗茶”行为,或许在你成功减肥之前,茶就对你的身体健康强加上了诸多副作用。
三、要喝热茶建议用70℃-80℃的热水泡茶,待水温降到60℃左右再饮用,如果没喝完的茶温度继续降到20-30℃,此时茶水中将有更多的草酸盐溢出,形成小结石阻塞输尿管,增加肾结石的风险。此外,如对茶水反复冲泡,茶叶中的茶多酚、维生素、蛋白质等将会氧化变性,有害微生物也会增多。
四、要根据自身情况喝茶喝茶养生一定要根据季节、人的年龄与身体状况来具体看待,俗话说得好——“热喝绿茶、寒喝红茶;老喝淡茶、壮喝浓茶”,如不对号入座,随意选用不适于自身的茶饮用,长久下去,不仅起不到养生放松的目的,还将对我们的内脏、关节以及生殖器官等部位产生不同程度的负面影响。
陈皮白茶的功效与作用 陈皮白茶的功效与作用是什么
1、化痰健脾。陈皮味苦、辛,性温,有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,可以治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾。广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味。尤其是广东新会陈皮,素有“千年人参,百年陈皮”的美誉,是“广东三宝”之一。
2、抗辐射。陈皮老白茶以陈皮和白茶融合,陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。陈皮白茶形状似球形,小巧,便于携带,在办公室饮用非常简便。
3、降脂减压。老白茶中富含的维生素B1,能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质,从而起到了防止脂肪堆积的作用。陈皮能够健脾护胃,长期饮用可降脂减压、清理血管促进血液循环。
白茶喝了有什么作用,可以减肥吗
白茶喝了有什么作用,可以减肥吗
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喝白茶能减掉肚子上的赘肉吗
喝白茶可以剪掉肚子上的赘肉。
白茶萃取物对人体脂肪细胞的作用,发现脂肪含量下降了,说明白茶具有降低脂肪细胞的作用,有减肥的功效。
坚持饮白茶,可有助于减肥。因为茶叶有助于促进脂肪消化,调节脂肪分解的功能,有人做过试验,给被试验的动物同样喂养含脂肪较多的食物和水,发现这些脂肪在动物中吸收的多,茶叶中的成分能够降低人体内胆固醇、三酸甘油酯的含量和血脂浓度,具有很强的解脂作用。茶叶中的咖啡碱在人体内经转化可与磷酸戊糖等形成核苷酸,这对于食物营养成分的代谢、特别是脂肪代谢有着重要作用。人体也做过同样的试验,试验成功地说明白茶具有很强的减肥功效,能够在特定的时间内获得一定的效益。严格来说茶叶多多少少都能起到减肥效果,区别在于哪个效果比较好,较为天然无副作用,白茶无论是保健作用还是减肥功效上都是相当棒的。
喝白茶能减肥吗 白茶怎么喝能减肥
从理论上来讲,喝白茶是可以减肥的。世界白茶在中国,中国白茶在福鼎,福鼎白茶和天下。外文媒体曾有报道称古老的中国白茶能防治肥胖症。科学研究也表明,白茶萃取物能使新细胞生长有关的基因表达大幅度减少,进而脂肪含量呈下降趋势,同时还促使现有脂肪细胞中的脂肪分子发生分解。
发胖的人坚持饮白茶,可有助于减肥,因为茶叶有助于促进脂肪消化,调节脂肪分解的功能。而且,白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,夏季常喝白牡丹茶水,还能有效预防中暑哦。
饭前和睡前不适合饮白茶。饭前喝等于空腹喝白茶,会对肠胃造成 *** 及损害,而睡前喝白茶则会让人精神兴奋,影响睡眠,从而导致发胖。饭后半小时或一小时喝白茶效果较好。这时食物已经开始消化,肠道对食物的脂肪开始吸收,这时饮用白茶可以 *** 胃酸分泌和影响脂肪的吸收,帮助食物消化和把脂肪排出体外,减少对脂肪的吸收。
注意啦,要想尽量保持白茶的神奇瘦身功效,那么冲泡白茶的水温不宜过高,以85摄氏度为宜。因为白茶属于轻微发酵茶,过高的水温会破坏茶叶中的营养物质。
喝白茶减肥也不可过量喝,不然会对身体造成伤害, 一般一天饮用白茶的量最多在五克左右,老年人更不宜喝太多,分二、三次冲泡较适宜。
居住在 *** 等高原地区的人,一日饮茶20~30克也不多,对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。吃油腻食物较多、菸酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。反之, 体弱多病的人,心动过速、神经衰弱、缺铁性贫血患者就应该少喝、甚至不喝茶,孕妇和儿童饮茶量应适当减少。
研究发现,喝白茶的瘦身效果比喝绿茶更好。因为白茶是在茶树尚未成熟时采摘的,再加上属于轻微发酵,所以储存了大量的抗氧化剂,其中含量丰富的儿茶素,抗氧化和促进脂肪燃烧的功效都非常明显。
白茶黄酮含量高可抗氧化,低自由基、氨基酸含量高可提高免疫功能,防糖尿病、防中暑、预防夜盲症与干眼病,水土不服喝了白茶免疫细胞干扰素分泌量增加5倍。白茶黄酮高,比如一杯绿茶含4杯橙汁,一杯白茶则含12杯橙汁。
喝白茶减肥只是辅助性质,并不是说只要喝白茶就一定可以减肥,任何事物都不能绝对化。最有效的减肥方法还是要控制饮食加运动,再加上白茶的辅助效果。而且,白茶的功效也不限于此,对于女性茶友来说,美容养颜这一点,也同样不可忽略。
喝白茶能减肥吗 白茶有什么功效
安吉白茶保健功效
1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助: 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。
3.具有消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力:安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
5.改善女性经期综合症;
6.增强抗癌药物的疗效:安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌
7.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,面板美白滋润,身体健康。
8.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。
最近据2003年第8期《茶叶资讯》称:《美国科学院学报》报道,美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现,喝茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。干扰素是人体抵御感染的“化学防线”。原因是茶叶中有一种叫做“茶氨酸”的物质,这种茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,而乙胺又能调动为“伽马—德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞促进干扰素的分泌,从而能更大的提高抵御外界侵害的能力。
据此研究成果认为:喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍。已经知道,安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍,因此可认为,多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。
和白茶有什么好处?能减肥吗?
白茶的春茶干样约含氨基比度6.2%.是普通茶叶的一倍以上.茶多酚含量为10%,仅占普通茶的一半,咖啡碱为2.8%,比普通茶少1/3以上.
至于减肥,没听说过
白茶变绿的还能喝吗?减肥喝白茶不吃饭有用吗?
一、像茶叶店的茶叶储存方法是放冰箱。所以你放在窗台那是不够好的。
二、快过保质期了,保险起见就别喝了。
三、减肥喝茶不吃饭,狠伤胃,不建议尝试。即使瘦了下来,脸色也一定会变差,会得不偿失。减肥的目的不也是为了漂亮和健康?这样的减肥法二者都失去了又有何意义。
四、减肥没捷径。最好就是运动+节食(不是不吃,而是少吃)+健康饮食(可以上网搜资料)
喝白茶能减肥吗?
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喝白茶的好处和坏处
好处非常多,1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,面板温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后面板温度下降不明显。不过有些食物与茶叶是不能同时服用的,
如下:1、茶和白糖:
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味 *** 消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。
如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
2、茶与鸡蛋:
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。
鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒:
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。
因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的 *** 性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
另外,酒精对心血管的 *** 性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重 *** ,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶与羊肉:
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
5.茶与药:
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。
如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,......
喝白茶的好处和坏处是什么 哪些人不宜喝白茶
好处非常多,1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(9)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(10)饮茶可以预防老年性白内障。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,面板温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后面板温度下降不明显。不过有些食物与茶叶是不能同时服用的,
如下:1、茶和白糖:
茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味 *** 消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。
如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平时饮茶则不宜配糖。
2、茶与鸡蛋:
茶水煮鸡蛋,茶的浓度很高,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使食物中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收和利用。
鸡蛋为高蛋白食物,所以不宜用茶水煮鸡蛋食用。
3、茶与酒:
不少人酒后都爱饮茶,想达到润燥解酒、消积化食、通调水道的功效,但这对肾脏是不利的。
因为酒后饮茶,茶碱产生利尿作用,这时酒精转化的乙醛尚未完全分解,即因茶碱的利尿作用而进入肾脏,乙醛对肾脏有较大的 *** 性,从而易对肾脏功能造成损害。于是肾寒、阳痿、小便频浊,睾丸坠痛等症状接通而至。
另外,酒精对心血管的 *** 性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,酒后饮茶,使心脏受到双重 *** ,兴奋性增强,更加重心脏负担,这对于心脏功能不佳的人更是不相宜的。
4、茶与羊肉:
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益,但在吃羊肉喝茶时,羊肉中丰富的蛋白质能同茶叶中的鞣酸“联姻”,生成一种叫探酸蛋白质的物质。这种物质对肠道有一定的收敛作用,可使肠的蠕动减弱,大便里的水分减少,容易发生便秘。
所以,不宜边吃羊肉边喝茶。吃完羊肉后也不宜马上喝茶,应等2—3小时再饮茶。
5.茶与药:
茶叶中的鞣酸可与某些药物(如硫酸亚铁片、构檬酸铁铵、黄连素等)起化学反应而产生沉淀,影响药物吸收。
如果用茶水服用镇静药(如苯巴比妥、安定等),则茶叶中的咖啡因和茶碱等兴奋剂就会使药物的镇静作用抵消或减弱。
因为药物种类很多,不容易掌握,所以一律用温水送服,有益无害。
6、吃狗肉后忌喝茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,......
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