本文目录一览：
- 1、福鼎举办首届福鼎白茶冬藏节
- 2、大沁白茶今年最生产情况
- 3、福鼎世界白茶中心计划什么时候建设
- 4、福鼎：产城景融合 澎湃新动能
- 5、福鼎管阳：“链”上共舞 绿色共赢
- 6、怎样看待中国茶行业未来的发展趋势？
福鼎举办首届福鼎白茶冬藏节
四季轮替，秋收冬藏。11月13日，2022年首届福鼎白茶冬藏节在福鼎磻溪镇举行。
近年来，福鼎坚持把茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业，做好“三茶统筹”这篇大文章，全力促进福鼎白茶一二三产业融合。始终高度重视茶产业发展，围绕打造“十四五”茶产业综合产值300亿元目标，全面推进基地化生态茶园建设、扶持福鼎白茶领军企业发展、茶园绿色防控、大数据溯源、创建国家现代农业（白茶）产业园等工作，推动产业升级。
产业壮大，品牌助力。从2004年开始， 福鼎市 就着力实施“福鼎白茶”公用品牌和企业品牌“双品牌”融合战略，通过“政府搭台·企业唱戏”，不断推动福鼎白茶的品牌宣传、科研和营销。以一年一度的福鼎白茶开茶节为龙头，以各类高端论坛和重大宣传活动为支点，不断扩大福鼎白茶在国内外的影响力。
据了解，虽然福鼎白茶新茶和老茶品饮各有特色，但将福鼎白茶进行科学合理收藏之后，可以让茶叶品质得到转化，健康价值及收藏价值均得以提升，陈年白茶随着自身储存时间的增长，不管是从茶汤的风味还是茶香，都会变换成醇厚的陈年茶韵。此次冬藏节的举办，也是福鼎白茶“双品牌”融合战略的重要举措之一，希望通过该活动，进一步提升福鼎白茶的市场知名度，让消费者更懂得“时间”对白茶的魅力。
目前，福鼎全市茶园可采摘面积30.5万亩，2021年实现茶叶总产量3.24万吨，其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元，同比增长12.2%。福鼎白茶连续13年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，品牌价值52.22亿元。
活动当天还启动了大沁五星智慧工厂，该智慧工厂以工业4.0科技创新为延展，集“智能、环保、标准、卫生、量能”为一体，配有智慧工厂的大数据中心及产前产后质检区、生物转化研究室、精品筛检区、包装区等。按照茶叶的不同品类、不同年份搭建分区式仓储空间，精细管理，再结合大数据，实时监测，为福鼎白茶从高品质生产到转化的全过程进行保驾护航。
智慧赋能，将进一步提升福鼎白茶的整体产量和质量。通过智能化加工，大沁五星智慧工厂日处理半成品茶可达6吨，日均产量可达3吨，较比原产能提高60％左右。同时，智能化也使得产品的品质更加稳定，产品优质率大幅提升，出错率不断下降。（闽东日报记者 张文奎）
大沁白茶今年最生产情况
大沁白茶2022新品走秀展示。
“智慧工厂投用后，日处理半成品茶可达6吨，日均产量可达3吨，较比原产能提高60％左右。”据福建省大沁茶业有限公司陈俭敏介绍，大沁五星智慧工厂按照茶叶的不同品类、不同年份搭建分区式仓储空间，精细管理，再结合大数据，实时监测。智能化也使得产品的品质更加稳定，产品优质率大幅提升，出错率不断下降，将为福鼎白茶高品质生产到转化全过程保驾护航。
福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军致辞。
“福鼎越来越成为目前国内白茶行业标准化生产的领跑者，大沁五星智慧工厂的建成投用正是有利印证。”福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军表示，大沁白茶五星智慧工厂的投用，是“三茶统筹”思想引导下，茶科技版块的精准落地，是面向未来科技生产方向而达成的一次技术革命。
江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英教授解读福鼎陈年白茶。
活动现场，来自全国各地的茶商、茶人围桌而坐，品茶、论茶，了解福鼎白茶藏茶文化。与会专家学者就《福鼎白茶陈茶的概念及转化》、《相约在大沁·收藏好白茶》等内容开展主旨演讲，解读陈年白茶功效，分享老白茶独特韵味。现场还举办了“磻溪壹号”新品发布、大沁白茶形象大使奥运冠军签约仪式、福鼎白茶冬藏大典仪式等活动。
活动现场。
近年来，福鼎市始终坚持把茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业，深入践行“两山”理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，促进白茶一二三产融合，让全产业链条提质增效，有效带动了全市38万涉茶人员的增收致富。
与会领导嘉宾参观五星智慧工厂。
目前，福鼎全市茶园可采摘面积30.5万亩，2021年实现茶叶总产量3.24万吨，其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元，同比增长12.2%。福鼎白茶连续13年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，品牌价值52.22亿元。
福鼎世界白茶中心计划什么时候建设
福鼎世界白茶中心计划在2023年6月开始建设。
根据福建省人民政府查询，福鼎世界白茶中心计划预计在2023年6月开始建设。因为福鼎白茶是中国六大茶类之一，福鼎是白茶的原产地、中国的白茶之乡，所以政府为了宣传福鼎白茶预计在2023年6月开始建设。
福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。
福鼎：产城景融合 澎湃新动能
这是一个繁茂富饶的福鼎，特产丰盛，致富有方。
这是一个经济活跃的福鼎，产业向好，质效齐升。
这是一个风景秀丽的福鼎，山海相依，全域兴旅。
近年来， 福鼎市 主动融入“福建篇章”“宁德篇章”，团结拼搏、鼎力争先，开启了逐梦千亿工业时代、建设宁德大湾区沙埕湾生态临港产业城市、创建全国文明城市等新篇章，为全方位推进高质量发展超越蓄势赋能。
绿叶生金富茶乡
6月29日，福鼎启动“世界白茶中心”总体城市设计及重点地段详细设计国际竞赛活动，通过赛事活动，以世界眼光、国际标准、中国风貌、白茶特色、“三茶”统筹、产城融合、高点定位、智慧活力的要求建设，打造“一城、一镇、一校、一带”四位一体的全域式世界白茶地标空间体系。
按照规划，“世界白茶中心”将在福鼎中心城区规划选址建设，总体规划面积约40平方公里，涵盖白茶交易、仓储、研发、智造、金融以及文化展示等功能，创新融合互联网茶世界和实体茶世界。建成后，将作为“主引擎”带动全产业链发展，成为福鼎走向世界、享誉全球的世界白茶地标。
“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。”如何擦亮“茶名片”，做好“茶文章”？
福鼎以创建国家现代农业产业园为契机，立足资源、区位、生态、品牌、资金、文化等特色，统筹“三茶”发展，全面推进“中国白茶高效生态生产示范区、中国白茶加工贸易引领区、全国智慧茶产业创新先行区、全国茶旅融合发展样板区”建设。
——开展基地化生态茶园、信息化可追溯体系、茶业数字化建设，在全国首创福鼎白茶大数据溯源平台，推进福鼎白茶智慧茶园监控、8K+5G高清视频系统连接央视专线和福鼎白茶茶园立体气象监测等系统建设项目。
——提升茶叶加工清洁化、自动化、信息化设施装备，加强与茶业科研院校的交流合作，构建以龙头企业为主体、产学研结合的茶业科技创新体系。
——推动“白茶+”“+白茶”，促进白茶产业与畲族文化、美食文化、红色文化、农旅渔旅文化等跨界“联姻”，开发茶庄园、茶民宿、茶创意基地等项目……
“我们着力推进茶园管理基地化、生产加工标准化、产品信息可溯化、发展经营品牌化、产业升级规模化等‘五化’工作，做大做强福鼎白茶公用品牌，提升产品附加值、产业竞争力和产地美誉度，让福鼎白茶香飘天下、誉满四海。”福鼎市茶产业发展中心主任张青碧说。
目前，福鼎全市茶园可采摘面积30.5万亩，2021年实现茶叶总产量3.24万吨，其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元，同比增长12.2%。福鼎白茶连续13年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，品牌价值52.22亿元。
工业焕新增活力
沙埕湾畔，福鼎时代锂离子电池生产基地，平地上已建起一排排厂房，现场桩基耸立，吊臂挥舞，火热的施工场景一览无余。
该项目是宁德时代迄今为止全球布局的最大单体项目，也是助力福鼎迈向“宁德大湾区沙埕湾生态临港产业城市”的重要“金娃娃”项目，一期布局1#2#3#工厂，二期布局4#5#超级工厂，另布局4个模组车间，形成锂电新能源电池、电芯千亿产业集群。
以大项目带动大发展。在“龙头”带动下，福鼎不断增强产业聚集效应和带动支撑作用，推进锂离子电池电解液项目、有机溶剂项目、精品钢项目建设，打造锂电配套电解液、有机溶剂千亿产业集群和新材料千亿产业集群，持续壮大新能源产业生态圈。
新兴产业迎风而立，传统产业加速转型。福鼎进一步实施工业升级工程，逐步推进机器换人、自动化生产线改造、数字化车间、智能工厂建设，支持企业开展新技术、新产品、新工艺研发。
走进福建盈浩文化创意股份有限公司各生产车间，圣诞礼品琳琅满目，一条条全自动生产流水线不停运转，满负荷生产。
作为国家级高新技术企业，盈浩文创自落户福鼎以来，不断从核心技术革新入手，先后添置国际最先进的真空镀膜机，生产过程无废水、废渣、废气；改造自动化生产流水线，引进打盖机、插球机、描绘机；率先开展生产管理、外贸业务等数字化管理，实现自动启用、智慧反馈；与高等院校开展产学研合作……促进产品生产向技术密集型转化，年产圣诞球2.5亿个，并带动上下游协同发展，实现年销售额超4亿元。
工业支撑有力，发展质效齐升。2021年，福鼎市实现规模以上工业总产值418亿元，工业增加值196.62亿元，占福鼎全市GDP比重43.3%。全年工业投资增长65.3%，技改投资增长49.3%，制造业投资增长130.8%，先进制造业投资同比增长213.6%，超10亿元以上项目占项目总投资95.7%。
“今年，我们围绕构建宁德万亿工业时代的重要增长极，极力打造‘3+X’制造业体系，着力培育规上企业，增强工业发展后劲。以基地化、链条化、智能化方向，积极融入 宁德市 大湾区经济，主动承接四大主导产业布局，推动产业向中高端迈进，着力打造沙埕湾万亩生态产业新城。”福鼎市工信局有关负责人说。
全域皆景引客来
山岳、海岛、岸线、湖区……到福鼎旅游，哪里好玩？不同的人会给出不同的答案。因为在这里，处处是美景。
福鼎山川秀美、文化底蕴深厚，不仅坐拥世界地质公园太姥山、全国十大最美海岛之一的嵛山岛等优质旅游资源，还是闽越和瓯越文化的重要发源地。近年来，福鼎坚持“旅游兴市”战略，深入实施“旅游+”“+旅游”战略，促进旅游产业融合发展。
全域兴旅，一座城就是一个大景区。
位于桐山溪下游的潮音公园景色宜人，景观布局有序，绿植相映成趣，游人或拍照打卡，或闲谈散步，与自然和谐相融，“城市绿心”焕发无穷魅力。
移步异景，福鼎市将生态保护、城市更新、全域旅游相结合，先后建成江滨休闲广场、鼎文化公园、城东公园、东岸景观、水北溪生态公园和一批口袋公园、绿道慢道，加快鹿龟山综合性公园、双桂（智慧体育）公园、梅澳湿地公园等建设步伐，打造全域宜游的新城市，实现“主客共享、近悦远来”。
出城向海，国道G228线福鼎段全面布局海岸线，将沿线山川、海域、乡村串联，重点打造环晴川湾、敏灶湾、环玄武湖等旅游示范公路。
该路段全长111公里，线路主题为“海上仙都·白茶故里”，预计年内动工。建设时，将结合福鼎区域特点，加强与主要景点衔接，注重与自然环境、城镇整体风貌协调，打造视域景观优美、配套体系完善、沿线体验丰富、旅游业态创新、出行信息智慧的滨海风景道，推动形成“交旅文产”多元融合、“山海城村”协同发展的良好格局。
环湾而行，星级酒店、乡村民宿、自驾车宿营地等持续“出圈”，先后建设灶澳NOMI酒店、渔井村海上白宫、潋城村民宿、渔井观澜民宿等，迎来一拨拨接待热潮。福游精品线路、“周末趣玩，每周一线”福鼎微旅游线路、乡村四时好风光旅游线路等渔旅、茶旅、研学旅游、工业旅游等六条精品线路再“上新”，带领游客观山海、赏风光、寻历史……
“未来一段时间是福鼎旅游业提质增效、转型升级，实现高质量发展的关键时期，我们将以全域融合发展为主线，助推乡村振兴相衔接，充分利用‘山岳、海岛、岸线、湖区’四大资源，围绕品牌推介、精准营销、景区建设、补齐短板、文体旅融合等方面，建设国内有一定知名度和影响力的旅游目的地，争创国家级全域旅游示范区。”福鼎市文体和旅游局局长张里冰说。（王婷婷）
福鼎管阳：“链”上共舞 绿色共赢
茶休，人不休。在福鼎白茶进入伏季休茶之际，5月18日，全市首个村级“白茶诊所”在 福鼎市 管阳镇唐阳村挂牌成立，专家团队进茶园现场传授茶树病虫害绿色防控、高效生态茶园建设等技术，深受茶农欢迎。
不喷农药、生态发展，渐成广大茶农的共识。这背后，是管阳镇创新试点“党支部领办合作社+茶农+茶青经纪人联合体+茶企”闭环管理模式不断显现的效益。
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。经过十余年发展，福鼎白茶从昔日默默无闻的小茶类崛起成为鼎鼎大名的中国白茶代表茶。创业不易，守业亦难，在守住质量安全“生命线”的基础上进阶升级，成为福鼎白茶产业发展的不二之选。作为福鼎白茶主产区的管阳镇，如何在其中彰显作为，用产业发展助力乡村振兴，实现“百万村财”目标？党建赋能，一场舞动茶叶产销闭环链、打造绿色发展共同体的创新实践，在唐阳村红火拉开。
筑强“支点”，舞动产业链
管阳，省级生态乡镇，茶叶是当地群众收入的主要来源之一，现有茶山5万多亩、茶企364家，茶青年产量3800吨，年产值约5亿元。其中，位于该镇东北部的唐阳畲村，全村茶园面积2345亩。
据介绍，在传统模式中，茶叶产销链上的茶农、茶青经纪人、茶企等主体大多“各自为战”：茶农坐守种植端，茶青采摘上市后，或坐等商贩上门收购，或哪价高就送往哪卖；茶青经纪人为中间商，低收高卖挣差价；居末端的茶企，其茶青则靠自有基地茶园或茶青经纪人供应。三大环节主体在日常中“谁也管不着谁”，一旦一环失管，出现产品质量安全，砸的是品牌、损的是产业，最终伤的还是茶农。当前，福鼎已全面启动福鼎白茶大数据溯源平台系统建设，让每一片茶叶从茶园到茶杯全程质量溯源、有迹可循。在此基础上，如何让产销环节各主体更紧密联结？成为管阳镇创新模式的初衷。
“从群众中来、到群众中去，活跃在最基层的党组织无疑是连接三者的最佳纽带、最强粘合剂。通过找准各方利益诉求点，以支部为支点，舞动闭环产销链、打造绿色共同体。”经过详尽调研、倾听各方意见，管阳镇党委书记李永通分析认为。
党建赋能，“党支部领办合作社+茶农+茶青经纪人联合体+茶企”闭环管理模式今春在唐阳村试行。具体运作中，以村集体经济合作社为主体，带动茶农推动全村2345亩茶园绿色防控；签约10名本村茶青经纪人，创建以党员为骨干的茶青经纪人联合体，对本村茶青应收尽收，不挣差价挣佣金；签约20家茶企，订单收购茶青，科学组织生产。一条联结各方、规范管理的闭环产销链，就此在唐阳踏春起舞。
疏通“痛点”，稳定供应链
革故鼎新，开头最难。打通“堵点”、疏通“痛点”，是破题的关键。
“种茶最希望的是茶青产量大、质量好、售价高，不用拉着到处卖。”56岁的茶农朱国日一语道出了大伙共同的心声。但为保障产量，使用农药、除草剂等已成为农村多年来的常规操作。不用农药化肥、整村推进绿色防控？村民们在质疑、抵触中观望。
迎难而上，管阳镇、唐阳村干部下沉一线，精准发力：走家入户、大会小会，全方位宣传引导发动，动情说理打开茶农思想上的症结；打造党员生态示范茶园，采用党员网格化管理茶园，组建党员巡山队巡防管控等，充分发挥党员的先锋示范作用；全覆盖安装茶山监控摄像头，打造智慧生态茶园；请专家现场授课，推广绿色防控技术，提振茶农发展信心；斥资完善路网等茶山基础设施，降低茶农劳动强度、生产成本；同时，积极对接金融保险支持，争取福鼎信用联社普惠贷款，人保财险提供茶青质量保证（PICC认证茶青）及茶农意外保障等优惠政策……一系列实惠性举措，让茶农吃下“定心丸”，绿色防控脚步渐齐。
在茶青收购环节，发挥镇茶业协会作用，鼓励协会企业签订协议，主动认购全村茶园茶青；在村中设置3个茶青经纪人联合体收购点，保证茶青应收尽收，免除茶农四处奔走销售之苦，同时，经纪人队伍统一着装、统一行业要求，防止茶青二次污染。
每个环节的绿色防控，串起了一条稳定、绿色的供应链，赢得了茶企的欢心。“无施肥、无农残、无污染，这才是企业乐于收购加工的‘放心茶’，也让我们更有底气去面对市场、开拓市场。”福鼎汉仪楼茶业有限公司负责人张玉琴说。
做大“赢点”，共筑价值链
绿色防控，并非一朝一夕之功；模式创新，成效更在长远。在李永通看来，只有做大“赢点”、利益共享，共筑价值链，才能稳固、壮大绿色产销链。
据介绍，今年头春茶40天，新模式下的唐阳村已初尝甜头，实现“一叶变多金”：
——茶农得现金。通过绿色防控，茶青品质提升、价格看涨，白茶银针最高时1公斤收购价440元，全村茶青产量790余吨、产值超2000万元。
——茶青经纪人获薪金。该村签约茶青经纪人李秀英告诉记者，通过接单收购，根据茶青不同品级，每公斤提取佣金2至10元不等，茶青经纪人联合体共收益20多万元。随着茶青品质的不断提升，茶企订单量增加，该收益有望逐年增长。
——茶企省本金。该镇茶业协会会长朱华骏向记者算了笔账，以一家获得SC认证的茶企为例，“标配”至少需发展茶园基地200亩，每亩每年统防统治成本约400元，一年仅此一项就要花费8万元。而新模式下，茶企无需建设基地还可收到优质茶青，省钱省力更放心。
——村集体领酬金。集体合作社通过推动整村绿色防控、保障茶青品质、规划相应生态茶园基地，获得茶企提供的管理服务费，春茶期间共增加村财收入约20万元，全年有望达到30多万元。鼓起集体“钱袋子”，再反哺推动茶园管控建设，形成良性发展循环……
据悉，目前，这一模式已从唐阳村辐射推广至茶阳等周边村落，并得到福鼎市委、市政府及茶业协会的充分肯定。
“链”上共舞，绿色共赢。下一步，管阳镇将通过创建茶青经纪人公司等举措，进一步优化完善“唐阳模式”，巩固扩大茶园绿色防控成果，打造可复制、可推广的模式，让更多茶农、茶村、茶企受益，助力实现“百万村财”目标。（闽东日报记者 王志凌）
怎样看待中国茶行业未来的发展趋势？
茶行业未来发展趋势非常蓬勃，并且拥有非常广阔的发展前景。无论从文化还是生活习惯出发，饮茶已经成为一种必备的休闲模式，并且茶行业也得到了蓬勃的发展与跃进。茶行业无论是对外销售还是对内生产的数量都非常庞大，并且每年都以跃进式增长。如今茶叶市场存在着以下几种情况，茶叶消费量居高不下，以铁观音为主的茶叶产品，市场份额比例高。同时茶商非常多，行业准入门槛低，茶叶产品种类丰富，侧重方向非常不同。并且能得到多个行业与领域的支持，无论是散装还是精装产品的销售都非常好。
多元发展势头猛烈
为何茶行业未来发展势头非常猛烈？因为茶行业逐渐呈现出多元化发展趋势，拥有强劲的发展动力。饮茶不仅是一种生活习惯，还是历史文化的展现，所以在茶叶资源发展过程中，其包含着饮茶方法、茶文化、采茶表演等等。在继承传统推陈出新的基础上，茶叶不仅是一种饮品资源还能变成药品、食品，逐渐形成价值高、特点鲜明的资源价值链条，并且其后续发展拥有无限潜力。同时这种发展方式还能解决茶行业现存的产能过剩、储存挤压等问题，为其提供正确的发展方向。
互联网发展提供机遇
互联网发展势不可挡，其能对茶行业起到颠覆性的作用，并且还能变革茶行业发展模式、销售模式以及经营模式。例如如今开发新型的饮茶方式，在一定程度上提高了饮茶的知名度。并且通过互联网大数据分析与研究，还能在掌握消费者要求的基础上，动态调控茶行业的发展策略以及方针，形成亲密的互动。如今互联网加快了信息传播速度，让生产、销售和运输更加方便，能够提高茶行业的市场竞争力，打破传统的销售方式和组织环节，为人们提供更加有趣、丰富的销售方式。
成熟的销售模式
茶行业的传统销售模式不仅集中处理茶叶产品，也不能保证企业的效益。如今从以立顿为主的超市模式到天福茗茶的连锁模式都能说明，如今销售模式的成熟与高效。所以可知，未来茶行业的发展非常蓬勃，并且还能逐渐改善其生产、销售和传输方式，能为消费者提供更加成熟且高质量的茶叶产品。
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