本文目录一览:
- 1、福鼎白茶十大品牌
- 2、老白茶的功效与作用
- 3、福鼎白茶十大知名品牌
- 4、福鼎特产有哪些?
福鼎白茶十大品牌
福鼎白茶排名前十名如下:
1、品品香。
福建品品香茶业有限公司,位于“中国白茶之乡”——福鼎,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
2、绿雪芽。
福建省天湖茶业有限公司是一家国家级农业龙头企业、中国茶业行业百强企业、白茶国家标准起草单位。公司旗下现有绿雪芽、太姥山两大著名品牌。
3、馥益堂。
福建省馥益堂茶产业有限公司的茶园位于福鼎市800米海拔高山,群山连绵、云雾缭绕、山溪纵横、流水潺潺,土壤肥沃、植被生长良好,年平均气温12至22摄氏度,温暖湿润空气清新,负离子含量高,出产的茶叶质量优良。
4、张元记。
公司已于2006年获得有机茶认证,现主要生产包括有机茶系列、欧盟低农残系列、无公害系列各种名优高香绿茶、茉莉花茶、白茶、白琳工夫红茶等上百种产品。
5、八马。
八马茶业源于百年前名扬东南亚的“信记”茶行,是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌,是一家从事基地种植、生产加工、出口与内销的全产业链茶叶企业。
6、中茶CHINATEA。
中茶公司成立于1949年,是世界500强之一中粮集团有限公司(COFCO)成员企业,是新中国成立后首家由中央批准成立的全国性专业总公司。
7、华祥苑。
华祥苑创立于2001年,是集种植、生产、加工、销售为一体的综合性企业。
8、天福茗茶。
天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中国大陆创办的茶专业公司。天福茗茶,在大陆精耕十数寒暑,已成为集茶叶加工、销售、科研、文化、旅游为一体的全方位茶业品牌。
9、日春。
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇,是一家集茶基地建设,茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业。
10、艺福堂EFUTON。
”艺福堂”创立于2008年,取“百年福气,茶艺满堂”之意,其创始人为李晓军,主张做老百姓喝得起的健康茶,引导年轻人喝茶,被都市快报誉为“改变千百年来行业规则的创新者”。
老白茶的功效与作用
1、喝白茶消春火
春季人易上火,出现舌苔发黄、口苦咽干等,再加上过年亲朋好友相聚,吃吃喝喝,经常嗨到深夜,火气大是免不了的。
福鼎民间流传太姥娘娘用白茶治小儿麻疹的传说。福鼎茶农常用陈年老白茶治疗咽喉肿痛、牙痛、水土不服、无名发烧、疑难杂症等,见效神速。
白茶含有17种氨基酸,其中有人体必需的8种氨基酸,并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27.2%,其中二轻杨梅素占80%以上,总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可以抗心律失常,抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成,提高SOD活性,用来解暑消炎、去风湿强筋骨,治头痛、咽喉肿痛、黄豆性肝炎,疥疮和口腔溃疡。实践证明,老白茶还能有效地改善酒精对肝细胞的损伤,保护肝脏组织。所以,喝杯老白茶,祛祛肝火,很有必要。
2、喝白茶防春困
春天气温逐渐转暖,这时候人容易犯困,变得无精打采,昏昏欲睡,有人称其为“春天疲劳综合症”。
“春困”使人身体疲乏、精神不振。白茶具有提神、抗疲劳的作用,因此,春季喝白茶能消除春困,对恢复精力很有好处。喝茶的时间可以在下午两三点,此时正是困意来袭的时间,喝点白茶起到提神醒脑的作用,让您保证下午精力充沛,从而提高工作效率。
3、喝白茶抗病毒
春季气温逐渐升高后,细菌、病毒等微生物也开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病。所以在饮食上,应摄取足够的维生素和矿物质。
科学研究表明,白茶有消炎解毒、降火清热的功效。白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。白茶能改善人体消化道的微生物菌群,提高对肠道疾病的抵抗力;有利于解毒排泄和水肿缓解;能改善过敏性皮肤病。福建民间也有用白茶涂抹伤口和褥疮等偏方。白茶提取物抗乙型肝炎病毒的体内外实验结果显示,白茶提取物在体内有抗乙型肝炎病毒的作用。
4、喝白茶防胃肠疾病
胃及十二指肠溃疡等疾病易在春天发作。刘仲华教授的科研团队对白茶的免疫功能的研究结果表明:白茶可以显著增强人体免疫力。因为人体的免疫机制和消化道的微生物区系组成有很大关系,特别是消化道系统的疾病,而饮用白茶可使消化道中双歧杆菌增殖并促进生长,同时对有害细菌具有杀死和抑制其生长作用,对胸腺和脾脏具有显著的保护作用,因此饮用白茶对改善人体消化道的细菌结构、提高对肠道疾病的免疫力有一定的功效。
5、喝白茶祛痰养肺
慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作。刘仲华教授指出,炎症是机体对于刺激的一种防御反应,表现为红、肿、热、痛和功能障碍。在炎症早期一般以变质和血管反应为主,以发红、肿胀、疼痛等为主要征候。后期则以增生为主,增生具有限制、清除病原和病理产物的作用,有利于炎灶部位损伤的修复。
科研团队用老白茶水提物的抗炎降火作用研究,研究采用二甲苯诱导获得以肿胀、渗出等为主要指标的急性炎症的小鼠耳廓肿胀模型,探讨老白茶(8年)对小鼠耳廓肿胀程度的影响。致炎后各组小鼠右耳立即出现高度红肿现象,给小鼠喂饲福鼎白茶低、高剂量,和王老吉对照组、阳性对照组、模型对照组相比,各处理组二甲苯所致的小鼠耳肿程度均受到一定的抑制。老白茶高剂量组消肿效果最明显,抗炎效果明显优于王老吉饮料。
延伸阅读:市场上老白茶现状
在如今的白茶市场,10年老茶已经成为一道灰色的风景线。 老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
即便白茶渐热如今日,仍然是小品类茶,占比不足1%,更何况十年之前?2006年,福鼎白茶在多方力量推动下方才兴起,产量本身并不高。有数据显示,2000年之前的福鼎白茶产量在1000吨左右。当然,如果这1000吨能在国内流通起来,也不算太少,但问题恰恰是当时的.白茶主要用于出口,换取外汇。欧洲人在喝红茶的时候,喜欢加入一点白茶,此后百余年时间里,福鼎白茶主要用于出口港澳、东南亚、欧洲等地区。
目前在市场上,出现了不少饼状的老白茶产品。那些号称存放了十年以上的白茶饼,很值得推敲怀疑。因为白茶是模仿普洱茶的工艺进行压饼,是近七八年的事。而且有个别商家会将部分陈年茶和一些新茶掺在一起,当作老茶卖高价。
据了解,真正意义上的老茶,大部分都是在温度、湿度适中,通风透气,清爽无杂味的环境下缓慢自然发酵的过程,这样才能保证良好的品质。但市场上的一些“老白茶”可能并不那么纯天然。近年来的白茶热,也使得部分商贩开始作旧茶叶。就是通过制造高温、高湿、通风不畅的环境,人为加速茶叶陈化。但这样的茶叶与自然发酵的老白茶相比,口感等大相径庭。
老白茶身价激增,让人不禁联想起2007年普洱茶“价格风暴”。“是有点像,但还是不太一样。”一位白茶茶商认为,当年的普洱茶“价格风暴”好似炒股票,不论质量,哪怕茶叶还未到,价格就已飙涨,但如今的老白茶,还是要看质量和年份,真正好的茶价格涨幅才高,所以理性成分大一些。10年之前的老白茶,有些藏家手里是有一些的,但不愿出手,流通不起来,这也算是市面上少有真正的10年老白茶的原因之一。
福鼎白茶十大知名品牌
福鼎白茶十大知名品牌有以下:
1、品品香。
品品香成立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,是家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化重点龙头企业,《白茶》国家标准起草单位,企业通过中农质量认证中心有机茶(OTRDC)认证、欧盟EU、日本AS、美国NOP有机食品认证。
2、绿雪芽。
绿雪芽创立于2000年,福建省白茶生产标杆企业,《白茶》国家标准起草单位,研究白茶陈化机理并确立“老白茶“概念及标准,推出老白茶年份标杆产品,规范了老白茶市场,产业涵盖茶叶种植、加工、科研、出口、营销及茶文化推广,旗下拥有绿雪芽茶园基地、现代化白茶生产线、传统工艺体验馆、太姥书院等。
3、蝴蝶牌。
蝴蝶牌始于1950年,中粮集团成员企业,中茶福建公司旗下知名白茶和花茶品牌,以出囗特种茶为主,经营的主要茶类产品有乌龙茶、茉莉花茶、白茶、红茶、绿茶和黑茶等,是中国茶叶行业中经营茶类产品品种多、齐全的专业公司,其建立起了全产业链可追溯茶叶供应体系及品质保障体系,产品畅销海外60多个国家和地区。
4、鼎白DINGBAI。
鼎白创建于1985年,前身为福鼎市福东茶厂,福鼎白茶知名品牌,集茶叶种植、生产、销售、茶叶深加工、衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业,鼎白标准化工厂开创了兼具农业科技和田园艺术结合的白茶日晒场,日晒茶青7万多斤,是业界“观光工厂”的典范,目前已在全国开设了500+的专卖门店。
5、六妙。
六妙白茶成立于2006年,是家集基地、研发、生产、营销、品牌、文化旅游于一体的全茶产业链公司,旗下设有六妙、白茶会(梅相靖大师白茶)、畲村白茶等多个品牌,设有原产地标准白茶窖,创立窖藏服务新标杆,拥有明星茶、主题茶、年份茶、礼品茶、生肖茶、商务茶、庄园茶等主打系列,以及传统系列、定制系列等产品。
6、裕荣香。
裕荣香始于2001年,知名福鼎白茶品牌,是集种植、加工、销售、科研及茶文化推广于一体的综合型企业,《白茶》国家标准起草单位,主要经营白茶、白琳工夫红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、紧压白茶及茶具等,其销售网络覆盖全国各地,并远销欧美、日本等地。
7、誉达。
誉达成立于2004年,是一家集种植、生产、加工、销售、科研为一体的省级农牧业产业化龙头企业,现有生产和带动茶叶基地11000亩,主要生产白茶、红茶、绿茶、茉莉花茶、兼营普洱茶、花类茶等。并以广州为销售中心,销售网络遍布国内20多个省市和港澳台地区,产品出囗欧美、东南亚国家,深受广大消费者青睐。
8、瑞达茶叶Ruida。
瑞达创立于1995年,原名福鼎市瑞达茶厂,主要以生产福鼎白茶、白茶饼为主,致力于白茶饼生产技术和设施的研究创新,采取“公司+基地+农户“的产业发展模式,集原材料供应、生产、销售于一体,实行直营连锁与加盟连锁相结合的经营模式,产品销往全国多个省市。
9、大沁白茶。
大沁白茶是集研发、种植、生产、销售、茶旅融合于一体的农业产业化龙头企业,座落于福鼎白茶核心原产地礓溪镇,拥有2300多亩高山有机生态茶园及数百亩荒野大白、大毫茶树基地,其中大沁十三坪茶园是福鼎市较早获欧盟出囗认证的有机茶园,拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋和传统的福鼎白茶制作生产工艺流程。
10、广福茶业。
广福茶业创始于1957年,原国营“福鼎茶厂湖林分厂”,为国内较早生产白茶的茶厂之一,现是一家专业生产各种中国名优茶叶的民营企业,公司生产的福鼎白茶从原料到加工工艺始终要把质量关,在市场中赢得赞誉,其皇家百合白茶畅销国内外,在欧美国家及俄罗斯等国大受好评。
福鼎特产有哪些?
1、福鼎白茶
福鼎白茶是福建省福鼎市特产,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉,具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。福鼎白茶制作工艺自然而特异,不炒不揉,文火足干,是最原始、最自然、最健康的茶类珍品,在市区海口路有条茶叶街上就有很多店面,太姥特产街上也可以买到。
2、福鼎四季柚
福鼎四季柚在福鼎市栽培已有200多年的历史,福鼎四季柚属芸香科柑桔柚类,以一年四季都能开花结果而得名,堪称果中之王,“立冬”后采收。耐藏耐运,表面光滑,皮薄籽少,气味芬香,肉嫩味美,清甜可口,深受广大消费者的青睐,新时代河乾路街巷上就有大大小小的摊位。
3、福鼎槟榔芋
福鼎由于母芋全部在表土层以下生长,免受外界污染,因此属于无公害的绿色食品,其母芋呈圆柱形,形似炮弹;表皮棕黄色,芋肉乳白色带紫红色槟榔花纹,易煮熟,熟食肉质细、松、酥,浓香可口,风味独特,食不厌口,营养丰富,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,福鼎太姥山特产街上的土特产店,新时代河乾路街巷上都可以买到。
4、福鼎光饼
福鼎光饼是将光饼剖成两半,将炒熟了香椿、五花肉夹夹而食之。其香脆可口,是福鼎人喜爱的太姥山传统风味小吃之一,大酒楼、酒店也把光饼切个蛤口,夹上糟肉、粉蒸肉、雪里红、苔菜,浇点醋蒜汁,当作酒席上的一道特色点心待客。在福鼎市彩虹桥大树下有一家无名饼铺,“酒香不怕巷子深”的典范,没招牌没名字,却在屹立福鼎光饼界几十年不倒。
5、鲈鱼
鲈鱼肉质洁白肥嫩,细刺少、无腥味,味极鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素,可入药,是maigoo美食小编推荐的一种极其珍贵的补品,福鼎东临大海,两条碧水穿城而过,淡水与海水的相交,为鲈鱼提供了绝佳的生存环境,早在2010年就被中国渔业协会授予“中国鲈鱼之乡”的称号,这里出产的桐江鲈鱼,个大肥美,肉质细嫩,在福鼎太姥山的各大餐馆就能吃到,也可以买鲈鱼肉松之类的礼盒。
发表评论
发表评论: