本文目录一览：
- 1、自制姜枣茶的做法及比例
- 2、三伏天姜枣茶的做法
- 3、姜枣茶怎么做
- 4、怎样制作姜枣茶
自制姜枣茶的做法及比例
自制姜枣茶
材料：生姜200克、大枣200克、红糖适量
制作步骤
1、大枣用清水冲洗干净，备用。将大枣去核，切成丁。
2、生姜洗净，去皮，切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。
3、加冷水，水没过食材即可，小火慢慢煮。煮开后，把红糖放进去。
4、继续煮，一边煮一边搅拌，煮至粘稠即可。冷却后装瓶，放入冰箱。每次喝水时，舀两大勺倒入沸水冲调即可。
注意事项：
1、选材上要用大枣，因为大枣有暖身驱寒的作用。
2、大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。
3、切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
4、煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜，有很好的润肺作用，但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。
5. 煮完的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水舀上两勺，用开水一冲泡就可喝了。
营养作用：
1、生姜大枣茶，具有很好的驱寒暖身的作用，并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶，选枣也是个关键，只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用，而且大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。严寒冬季，经常喝一些，手脚都是暖的。
2、大枣，味甘性温；归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高，糖尿病人应少吃。生姜，味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。
三伏天姜枣茶的做法
民间有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”之说，也道出了夏天吃姜的好处。不论是醋泡姜、糖姜片、姜枣膏都适合此时节经常吃，因为生姜中含有姜辣素，可以帮助身体赶走湿气，尤其是用生姜和红枣来制作姜枣膏，更适合爱美的女人经常喝，要知道自古红枣就是美颜佳品，在坊间有“一日食仨枣，六十不显老”之说，其功效不言而喻。
“姜枣茶”制作起来也非常简单，使用生姜、红枣、红糖简单熬制即可，学会了这个制作方法，每天上午舀上一小勺姜枣茶用开水冲上一杯就可以喝，不仅甜润可口，还可以帮助赶走湿气，面色红润，精气神满满，顺利度过夏天。
【姜枣膏】
---准备食材---
生姜200克、红枣200克、老红糖300克、水800克
制作步骤：
1、首先把红枣洗净切成丝，顺便正好可以切除果核；把生姜削去表皮，先切片再切丝，最后改刀切成姜末备用；红糖准备老红糖。
2、把老冰糖切碎放入锅中，加入800毫升水大火烧开后转中火把红糖熬至融化。
3、然后放入红枣丝和生姜末稍加翻炒均匀后调小火慢慢熬制，不时地用铲刀翻炒，避免粘锅。
4、大约熬煮30-40分钟左右，红枣和生姜已经融合在一起，不分彼此，变得软软糯糯。
5、此时就可以关火了，晾至温热后装入干净的玻璃瓶中，拧好盖子倒扣，就会密封得很严实。放在冰箱冷藏保存，随吃随取很是方便快捷。
6、每天早上舀出一小勺放入杯中，加入开水冲泡即可，甜香可口，从现在开始直到三伏天结束，坚持喝上一段时间，赶走湿气，喝出红润好气色，顺利过夏天。
姜枣茶怎么做
姜枣茶怎么做
姜枣茶怎么做？严寒的冬天，很多人都忍受不了这么冷的天气，这时候喝上一杯姜枣茶，不仅可以祛除寒气，还能够暖胃，有人想泡来喝却不知道姜枣茶的做法，下面就讲讲姜枣茶怎么做。
姜枣茶怎么做1
一、做法
配料：红枣6颗 生姜5片 红糖一小勺水两碗。
做法：
1、 红枣用温水泡发后去核。
2 、红枣和生姜放锅内，加水两碗。
3 、大火煮至滚后，转中小火。
4 、水收至只有一碗水时，加红糖，再煮五分钟即可。
二、姜枣茶的功效作用
治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意功效。
三、姜枣茶的药理解释
1、具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。
2、饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。
3、促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。
4、姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
5、对风湿性关节炎，腰肌劳损有较强的效果。此方可长期饮用。
四、姜枣茶什么人不能喝
1、热性体质的人
生活中那些热性体质的人是不能喝姜枣茶的，因为姜枣茶中使用的姜和枣都是性质温热的食材，他们一起制成的茶也是一种性质温热的饮品。
如果那些热性体制挑战，在喝了这种茶后会让热性体质的症状加重，容易出现口舌生疮和目赤肿痛会对身体健康造成不良影响。
2、高血糖的人
生活中那些高血糖的人也不能喝姜枣茶，因为姜枣茶在加工过程中会放入一定数量的红糖，治好以后的茶汤味道比较甜，含糖量比较高。
生活中那些患有高血糖或糖尿病的人是不能喝这种茶的，不然他们会吸收过多的糖分，容易让血糖进一步升高，严重时会诱发糖尿病。
3、肥胖人群
生活中那些体重超标，肥胖的人群也不能喝姜枣茶，虽然他们少量喝一些不会有明显副作用出现。
但大家一定要知道这种养生茶是一种高热量的饮品，那些肥胖人群再喝了它以后会吸收过多热量，容易让体重进一步增加，时间久了人体也会因为过度肥胖而出现不良反应。
五、姜枣茶的副作用有哪些
姜枣茶的保健功效出色，能为人体补充丰富营养并能抗寒止痛也能活血化瘀，但人们在喝这种茶后也会有一些副作用出现，特别是那些本身就患有高血糖的人在喝了。
它以后容易让血糖升高，会胃胀，糖尿病出现，另外阴虚体质的人在喝了这种茶以后还会出现口干咽干和咽喉肿痛等不良症状。
姜枣茶怎么做2
一、夏天喝姜枣茶的好处。
1、首先，驱散寒气。在春冬交替进入夏天的时候，我们的身体里面已经积聚了很多的病菌，在夏天的时候比较炎热，这个时候很容易引发各种疾病，这个红糖姜枣茶就可以在出汗的同时将毒素排出去。
2、其次，红糖姜枣茶对于白带多、痛经，经常性手脚冰凉的女性和经常会有慢性腹泻的男性来说，是可以经常喝的，因为生姜是温性的，补阳的，可以对他们的体质有所改善，将身体里面的寒气通过出汗的方式排出来。
3、最后，在这里教大家自制一下红糖姜枣茶，很简单，每次准备3或者5片姜，然后准备五六颗红枣，一把枸杞还有十几颗花椒适量的红糖，然后把它们放在一锅水里面煮，等到水的烟紫色变成淡红色的`时候就可以了。
需要注意的是喝红枣姜糖茶的时候要注意趁热喝，最好是上午。不要超过中午，只有趁热喝才能很好的排汗，将体内的寒气排出来，喝的时候也要注意不要一次喝的太多，以免影响消化功能，可以每次喝的少点，分成很多次喝。
二、姜枣茶的熬制方法
准备红枣5—6个，生姜一块，土红糖5—6块，可以根据个人实际情况增减用量。红枣冲洗干净备用，生姜洗净后无需去皮，备用。土红糖放入碗中，备用。然后生姜和红枣各自切片或者切丝，即可开始制作。
切好的生姜和红枣放入养生壶中，没有养生壶可以放进锅子里，加入适量的清水。如果用养生壶，设置好模式后煮跳了，倒入土红糖，融化后即可关火断电。断电后不必立即打开，可以焖一会儿再倒出来喝。
如果用锅煮，煮开后继续大火煮10分钟，然后改小火熬20分钟即可。大锅住的姜枣茶喝不完的话，还可以用来泡即食的燕麦片，不但有营养，能补气血、预防低血糖，也非常饱肚子，适合低血糖和贫血的人喝。
三、功效作用
1、姜枣茶有驱寒散热的功效，体寒或者体燥者可以喝一杯热气腾腾的姜枣茶，可以暖胃祛湿热。因为生姜可以活血，大枣可以补血。
2、姜枣茶可以补气补血、回阳通气，经常感到疲倦、乏力的人可以喝。
3、姜枣茶可以补气色、养颜、适合喜欢护肤的女生。
4、姜枣茶可以暖宫、调胃。女生来例假的时候可以喝一杯调理下子宫，减少疼痛。
5、姜枣茶可以减少尿频，补肾气，正气。适合经常尿频的老人，和一些肾气不是很足的人。
6、姜枣茶可以排除春天冬天积累下来的毒气。一般人会在寒冷的冬天和湿冷的春天积累一些毒气病气，这时候开春过后到了夏天可以喝几杯姜枣茶，排排之前的毒气。
四、注意事项
因为生姜和大枣属于中药，药性属于温性，因此内火旺盛和阴虚者尽量不喝。同时湿热者不喝，肝郁者不喝，虽然姜枣茶可以减少尿频，但是老年人还是建议少喝。常人常说：以毒攻毒。
怎样制作姜枣茶
姜枣茶制作方法如下：
1、准备红枣5-6个，生姜一块，土红糖5-6块，可以根据个人实际情况增减用量。红枣冲洗干净备用，生姜洗净后无需去皮，备用。土红糖放入碗中，备用。然后生姜和红枣各自切片或者切丝，即可开始制作。
2、切好的生姜和红枣放入养生壶中，没有养生壶可以放进锅子里，加入适量的清水。如果用养生壶，设置好模式后煮跳了，倒入土红糖，融化后即可关火断电。断电后不必立即打开，可以焖一会儿再倒出来喝。
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