本文目录一览:
朱时茂茶叶连锁电话?
其实当初听到朱时茂三个字的时候,小编第一时间想到的就是下面这句话:
不过说归说,闹归闹,回到产品评测本身,我们还是要坚持客观、中立、公正的原则,不刻意讨好、不恶意诋毁,有一说一,实事求是。
我们先看下这款茶的基础信息吧,这款茶为2015年的寿眉饼(350g),距今已经5年。
这款茶在x音上售价不一,低者98元/饼,而且买10饼更便宜,仅需598元。
不过,另外一个x音小店,挂出的价格却是198元/饼。
暂且抛开价格高低不一这一问题,这款茶喝起来究竟怎样?是否值得买?我们这就开始评测吧~
1、干茶

这款茶的茶饼倒也匀整,并没有发现新旧拼配或人为做旧现象,整体原料比较粗老。香气上,这款茶整体没有特别刺鼻、难闻的异杂味,不过也并没有出现转化后应出现的香气,还有股烟叶味。
2、茶汤PK
第一泡
(茶水比5g/110ml 水温100℃,时间20s)
由于是贡眉,原料相对粗老,加上是饼茶,所以我们先适当润了下茶,接着用用100℃沸水冲泡了20s。
第一泡,滋味上没什么异杂味,但说实话,总体比较水,茶汤淡薄,好像内含物质没冲出的感觉,而且有粗青味,舌面会感觉到酸味。并没有出现老白茶转化后出现的枣香、药香等香气。
第二泡(水温100℃,时间10s)
第二泡,我们用100℃的沸水冲泡了10s。
汤色上,这一泡明显比第一泡更深。但滋味上依然没有改进,仍然是滋味寡淡,就像汤中加水的那种感觉,而且青气、酸感依旧,滋味并没有变醇厚。
第三泡(水温100℃,时间25s)
这一泡,沸水冲泡25s,茶汤汤色更为浓郁。
滋味方面,仍有青气和酸感,不过这泡的茶汤有了甜味,相比前两泡有了些改善。
3、国标法评测
(100℃沸水闷泡5min)
除了上面的三次评测,我们还进行了国标法闷泡。
总体来说,这款茶没有大毛病,但也没什么惊喜。也就是没有杂味而已,滋味方面一直是水味大,不醇,有酸感,有青气,闷泡后比较涩,有刮喉感,不过闷泡后口感上甜甜的。
福鼎寿眉好喝吗?
饮茶,如同品味美食,同样讲究色香味形。识茶如识人,好的条索会给人好的第一印象,惹人喜爱。然而,如同人不可貌相一般,一款茶也不能只用外表的俊秀来判断它的优劣。观外形虽然重要,但最重要的是品一品它的滋味。
不识寿眉的人,会被它散乱的外表所吓倒。这难道不是干枯的树叶,也能算的上是“茶”?这种“张牙舞爪”的样子会泡出好喝的茶汤?
一系列的疑问接踵而来。
我们见到的寿眉大多压制成饼,饼茶不占空间方便储存,对于视觉的冲击感也并不强烈更易让人接受。但寿眉就是寿眉,我们应该知道它原来的样子,不加修饰的自信。寿眉的自信并非没有原因。
首先,相对于外表俊秀的白毫银针,寿眉有芽有叶,内含物质更加丰富。储存多年之后,可以转化出不一样的味道。可泡可煮,更多选择。
其次,对于大多数茶友而言,寿眉的价格更让人接受。饮茶之道是众生平等的,无论是王公贵族还是贩夫走卒,都有资格喝上一杯好茶。而寿眉便是这普度众生的自然之物。粗茶也可以细饮,寿眉恰恰就是这种不一样的冲泡方式可以喝出不一样味道的好茶。
寿眉,采摘一芽两三叶,也有春茶与秋茶之分。春寿眉口感更加鲜爽清新,花香毫香更明显。虽说采摘时间较白毫银针与白牡丹晚一些,但喝上一口,仍旧是春天的味道。选择这款寿眉,是因为它的产区、工艺和最终呈现的滋味。
茶,非常讲究出身。好的地理环境和气候环境赋予一款茶本来的味道,这种味道是在后期制作过程中无法完全改变的。这款寿眉,同我选择的其他白茶一样,产自福鼎白茶的核心产区之一的管阳镇。所谓“高山云雾出好茶”,高海拔赋予了茶特殊的气息和回味。
这款寿眉看上去虽然粗野,但仍有粗壮的芽头,这是许多寿眉饼所不具备的。加上通过传统工艺制作,茶的味道有了很好的保障。
当然,如若说缺点也是有的。因为采摘时间较晚,天气开始变热,太阳比较烈。茶没有做到翠绿的外表,略微有些棕褐色,外观并没有100%的漂亮。好在经过了一年的自然陈化,叶片的颜色在正常变色。随着时间的沉淀,希望这种遗憾被可以被弥补吧。
刚刚陈化一年的寿眉还属于新茶的行列,更适合冲泡,茶汤橙黄明亮,没有丝毫杂质。滋味鲜爽清香,有隐约花香。耐冲泡,可以喝上10道水以上。
寿眉的好处是,对于冲泡技巧完全没有要求。可以按照泡茶的一般原则,快速出汤,也可以闷泡,并不会影响他的口感,只是会带来不一样的口腔体验。
对于喜欢收藏白茶的茶友,也是非常适合,价格便宜,可以看到本来的样子,产区优质,工艺无明显缺陷。藏上几斤,在漫长的时间中,感受岁月带给它的变化。
而我更喜欢把它置于手边,随手抓上一撮,投入杯中,不必小心翼翼,只需品尝最后的滋味。无论是潮湿闷热的午后,还是凉爽的夜晚,都是好的选择。
有什么相见恨晚的茶?
在日常生活中,我们较为熟悉的茶莫过于绿茶、红茶、白茶等,茶也以其清澈甘甜、润喉下火的功效为我们大多数人所喜爱和追捧。
话又说了回来,我们知道的茶都是常见的茶,那么其中鲜少出现在视野之中但又非常好喝的茶,你有了解过吗?
今天就和大家分享3种鲜有人知晓但又馥郁芬芳的茶,相信看完你会有相见恨晚的感觉。
1、梅子箐古树茶
梅子箐来自四季分明,气候温和,雨水充沛,日照充足的云南省临沧市一个小山村,海拔1800米以上。
正是因为拥有得天独厚的优良地理环境条件,才得以孕育出具有独特梅花香气的梅子箐。
梅子箐给人一种“沉睡于高原原生态的冰甜美人”的感觉,傲立高原,即是“雪山的傲梅”。
梅子箐淡雅幽香,细腻醇厚,这股香味在普洱干茶和茶汤中是见惯不惊的。
但是奢侈的地方在于梅子箐那冰冰凉凉的梅花香,开口品尝,香气纯正,一股类似冰糖葫芦的糖香悄无声息侵占整个口腔,茶韵十足。
独具一格的梅花香气有意无意的撩拨着舌尖,香气使人流连忘返,莫名生出一股久违、他乡遇故知的感觉。
高海拔的原生态环境铸就了梅子箐古树茶的自然原味。独特的香型和饱满的质感,再加上通透的汤色和厚实的叶底。地处高原没有污染物的侵害。
梅子箐已然有足够的理由让众多爱茶之人爱不释手。
2、白云春毫
白云春毫,比较小众的一款茶叶,产区主要分布在汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区,少量分布在山地榜田。
白云春毫外形细嫩显毫,色泽绿润,形似雀舌,造型具有名茶特色。嫩香持久,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮。
虽然小众冷门,但这并不代表茶叶的质量就不在线。
相反,白云春毫的味道是极好的,茶叶从外观看起来没有那些名茶好看,但是泡起来平常,味道香醇浓厚却又不会让人生腻。
此外,白云春毫还有一定的药理作用,如提神清心、清热解暑、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等。
白云春毫的主要种植园区位于庐江县大别山余脉,这里的生态环境优异,森林覆盖率高,空气质量优;种植园区远离工矿区和铁路、公路干线,没有污染源。
为优良茶源的培育和种植提供了充足的条件。
3、 凤凰单丛
凤凰单丛茶出产于凤凰镇,因凤凰山而得名。
凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”,正是形容凤凰单丛。
匀整挺直、油润有光的外形特色;优雅清高、浓醇清香的自然花香气;浓郁甘醇、爽口回甘的滋味;橙黄、清澈明亮的汤色;青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力,构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。
凤凰单丛茶品质区别于其它产地单丛茶之处的关键就是“山韵”。
冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,即为其独特的山韵。
究其原因,离不开三个必备条件:一是优越的生态条件;二是良好的茶树品种资源;三是精湛的采制工艺。
以上就是本次分享的3款冷门但是味道非常好的茶叶了,它们拥有着不尽相同的特点,各有千秋。
相信大家看完之后也会有自己的一些感受,对茶的了解也会更上一层楼。
梅伯珍福鼎白茶寿眉300克多少钱?
福鼎老白茶的参考价格在5580元左右。极品白毫银针的参考价格在2580元左右。白牡丹王的参考价格在1600元左右。
福鼎落雪(寿眉)白茶多少钱?
一般对于新茶而言,普通的寿眉茶饼价格一般低于100元一斤,质量比较好的寿眉茶饼价格在200元一斤到400元一斤不等,年份久的,价格也更高些,具体可到茶人码头了解
发表评论
发表评论: