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牛蒡茶有什么功效与作用
牛蒡茶的功效与作用:
1、牛蒡茶具有利尿、通便、防治痔疮,排毒、清血养颜的作用。
2、牛蒡茶可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
3、牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,减少人体脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。
4、牛蒡富含蛋白质及多种人体必须维生素和微量元素,排出毒素的同时,进行必要的滋补和调理,达到排、补、调三效合一,恢复自然平衡的健康状况,能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑、黑褐斑等
5、牛蒡茶具有通经络活血化淤的作用,早在李时珍的《本草纲目》中就有记载牛蒡能“通十二经脉,除五脏恶气”,能调整女性经期,对于女性的气滞血淤的症状和久坐办公室的上班族有很好作用。
扩展资料:
一、不适宜喝牛蒡茶的人群:
1、脾虚腹泻,脾胃虚寒的忌用。
2、痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。
3、阴虚(手心或身体其他部位发汗)火旺不适合喝牛蒡茶。
4、大便稀薄的,喝牛蒡茶就不是很适宜的。
5、女人月经期不要喝,因为它有解毒散热等功效。
6、建议孕妇不要喝。
二、牛蒡茶的坏处:
1、牛蒡茶在饮用时不能过浓,容易引起上火。
2、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的作用,女性月经期不能饮用。
3、牛蒡茶有助于辅助降低血压,因此低血压患者最好不要饮用。
4、虽然牛蒡有好处,但是不一定每个人都是适合用的,容易腹泻或血压低的情况要慎用。
参考资料:牛蒡茶百度百科
牛蒡茶的营养价值 牛蒡茶的功效与作用
牛蒡茶,是以中草药牛蒡根为主的纯天然茶叶,其中富有丰富的营养价值!不少人困惑,牛蒡茶的功效与作用有哪些呢?关于,牛蒡茶的营养价值,牛蒡茶的功效与作用。我来为您一一解答!
牛蒡茶的营养价值
牛蒡茶富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。适宜患有风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,痈疽疮疥,便秘,小便不利等症状的人群食用以及患有乳痈、肿痛的女性食用。
牛蒡茶的功效与作用
1、排出体内毒素:
牛蒡茶含丰富的膳食纤维,可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便(3小时—3天)、降脂、减肥(20天—40天)十分有效。研究发现,牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的,它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集。
2、补充所需营养:
牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。
3、调节人体平衡:
中医认为:疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源。在《本草纲目》有“通十二经脉”之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。喝牛蒡茶减肥,瘦身不伤身。
4、降脂减肥治结石:
牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们均可增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肝肠循环,干扰小肠微粒的形成,最能减少脂肪的吸收,从而达到降低血脂和减肥的目的。还可吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,因此具有防治结石的作用。
5、辅助降血压:
高血压形成的主要原因是人体内钠的含量过高,而常喝牛蒡茶对高血压疗效显著。牛蒡茶中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外,使体内钠的含量降低。牛蒡子根中钙的含量是所有根茎蔬菜中含量最高的,钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用。牛蒡子中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外。其所含的牛蒡甙能使血管扩张,达至血压下降的效果。
6、改善糖尿病:
临床研究表明,糖尿病的发生与膳食纤维的摄入量有着密切的关系,多摄入高纤维的食物可以明显的改善血糖波动,有助于降低血糖。因此牛蒡茶非常适合糖尿病患者长期饮用。
哪些人适合喝牛蒡茶
1、肠胃不适、便秘: 牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
2、高血脂、肥胖: 牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肛肠循环,干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪的吸收,达到降低血脂和减肥的目的。
3、高血压患者: 牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外,使体内钠的含量降低;牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的,钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张,到达血压下降的效果。
4、糖尿病患者: 高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖。
5、长痘痘人群: 按照中医理论,痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关,而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用,经常饮用牛蒡茶有助于改善美容。
牛蒡茶对人体的特殊功效
1、可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”,提升体内细胞活力。
2、在体内发生化学反应,可产生三十种以上之物质,其中“多量叶酸”能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明,牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。
3、促进体内细胞的增殖,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。
4、能促使体内磷钙及维他命D在组合上的平衡,维持人体成长。
牛蒡茶是什么茶
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料制成的纯天然茶品。
在制作时先将牛蒡根切下来晒干,之后用清水洗净,并横切或斜切成约3mm厚的薄片,平摊在竹匾上,放在阳光下晒干,晾晒3天后密封保存,或将牛蒡根薄片用烤箱低温烘烤数小时。
牛蒡茶的特点
1、气味:熟牛蒡制作的茶闻起来熟香味中透着人参的味或者会有一定的咖啡味,闻起来很好闻,并会让人产生舒适的感觉,而使用生牛蒡所制作的茶闻起来会有一股比较大的苦涩味。
2、外形:熟牛蒡制作的茶外形完整,纹路清晰平整,无杂质,冲泡后色泽金黄,香气宜人。生牛蒡制作的茶纹路较不清晰,叶片厚重。优质牛蒡茶质地松脆,带有点甜味,质地均匀。不好的牛蒡质地非常不均匀,味道不甜或带有一定的苦味。优质牛蒡茶可以多次冲泡依旧味道香醇,颜色金黄。
3、味道:用熟牛蒡制作的茶入口柔滑,舒爽淳滑,味道极佳,而生牛蒡制作的茶。
以上内容参考:百度百科-牛蒡茶
牛蒡茶的功效与禁忌
牛蒡茶之功效与禁忌?
蒡:学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。
是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。
胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。
在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。牛蒡肉质根细嫩香脆。
可炒食、煮食、生食或加工成饮料 牛蒡炖肉 牛蒡根500克,猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
将牛蒡根洗净,削皮切片。猪肉洗净切块。
锅内加入适量水,放大猪肉烧沸,加入料洒、精盐、味精、葱段、姜片,炖至肉熟,投入牛蒡根片炖至入味,出锅即成。此菜由牛蒡根片与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成, 具有丰富的蛋白质、脂肪、碳化合物等多种营养成分,具有祛风消肿、滋阴润燥的功效。
适用于头晕、 咽喉热肿、阴虚、咳嗽,消渴、体虚、乏力、泄泻等病症。 牛蒡粥 粳米50克,牛蒡根30克。
先取牛蒡根研滤取100克,再煮米做粥,临熟兑入牛蒡根汁即可。牛蒡根具有祛风热、消肿毒的功效。
粳米具有健脾胃的功效,二者煮成粥具有宣肺清热、利咽散结的功效。适用于肺胃虚热而引起的咽喉肿痛、咳嗽、食欲不佳、便秘等病症。
牛蒡排骨汤 牛蒡1条、排骨半斤。盐、味素各少许。
1.牛蒡削皮洗净,切长方块或滚刀块,排骨洗净川烫去血水。2.将(1)料加水,以电饭锅炖煮,或直接煮成汤,调味后即可。
牛蒡茶可防癌、可清心、可减肥,可是茶中的咖啡碱能 *** 中枢神经系统,饮用过多的茶会使夜间尿频,影响睡眠。如果要说具有排除毒素、补充营养、调节平衡三效合一的视为茶中极品,当属风靡日本及东南亚震撼欧美的“天利”牛蒡茶。
为什么在日本十分流行喝牛蒡茶?因为它是纯天然的,且效果显著、香味奇特,具有与其它茶不同的特点:一、排出体内毒素: 牛蒡茶含丰富的膳食纤维,它可以减缓食品释放出的能量,从而减弱脂肪在体内聚集,加快分解脂肪酸的速度,避免过剩脂肪让腹部变粗。它不仅降低胆固醇,促进心脏健康,而且帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便(3小时)、降脂、减肥(20天)十分有效。
二、补充所需营养: 牛蒡茶所含丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。
牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。三、调节人体平衡: 中医认为;疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳不平衡,是百病生产的根源。
在《本草纲目》有“通十二经脉”之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通,人体平衡,也就是健康。
单纯的排毒或排泄会更加损害正气,单纯的补益会使气机雍滞。即要排出体内毒素,又要补益五脏的正气,排补兼顾深合中医“一消,必有一补”的理论。
牛蒡茶它一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,就是牛蒡茶风行的理由。 牛蒡茶对“三高”糖尿病的预防和抑制作用您想治好你的病吗?首先要知道得病的根源,您知道你得病的根源吗?其实百病产生的根源无非是阴阳失衡所致,造成阴阳失衡的原因是气血循环不畅! “三高”、糖尿病、脑血管硬化、心肌梗塞、肝病的形成,主要是动脉多半已经发生粥样硬化,血管狭窄,血粘稠,造成肢体麻木、乏力、头晕、眼花、心悸,时间过长容易形成脑血栓,甚至偏瘫。
《本草纲目》有通十二经脉之论,就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经和任脉和督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通、气血畅通、人体平衡,你就健康,你就不会得病。
造成以上病症的主要原因是人体内钠的含量过多,“牛蒡”我国千年医药宝库的瑰宝,它含有大量消除钠的元素和功能: (1)牛蒡茶中含有丰富的膳食纤维,它具有吸附钠的作用,并且随粪便排出体外。 (2) 牛蒡茶中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的,钙具有将钠吸入尿液并排出体外的作用。
(3)牛蒡茶中高的蛋白质,可以使血管变的柔韧,能将钠从细胞中分离出来。 (4)牛蒡茶中含有的牛蒡甙能使血管扩张,使气血更加畅通。
因此,每天食用牛蒡茶,对“三高” 、糖尿病(1个月改善,2个月平稳下降),对便秘(3小时-3天)、失眠(3天)、排毒、降脂、减肥、脚气(20天)、脑血管硬化、心肌梗塞、肝病、癌症等有预防和抑制作用。(30天-60天有明显效果) 人参的价值,蔬菜的价格,健康的选择!!千年医药:脱脂、解毒、降“三高”,《本草纲目》诉奇功。
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牛蒡茶的饮用方法及注意事项 方法: 1、每天3-4克,病者根据病。
牛蒡茶有什么功效?有没有什么禁忌?
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。
西医认为它除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。
可用于风热感冒、咳嗽痰多、麻疹风疹、咽喉肿痛。研究表明,牛蒡有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散及移弃水中重金属的作用,是非常理想的天然保健食品。
我国《现代中药学大辞典》、《中药大辞典》等国家权威药典中把牛蒡的药理作用概括为三个方面:有促进生长作用、有抑制肿瘤生长的物质和有抗菌和抗真菌作用。2002年国家卫生部把牛蒡列入可用于保健食品的物品名单。
禁忌就是 女士在月经期间不得喝,因为牛蒡活血化瘀。
牛蒡茶的饮用禁忌有哪些呢?
1、不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳。
2、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。 3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。
食用时不必再清洗以防营养流失。 4、有的人在饮用牛蒡茶之后,起先会有上火的症状,在持续饮用一段时间之后,这个现象就消失了。
这是因为饮用的是炒制的牛蒡茶,如果不想这样,也可以饮用烘干的牛蒡茶。还有在饮用牛蒡茶的时候,一定要避免食用辛辣的食物,而且最好不要熬夜,因为熬夜会上火哦。
5、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。
牛蒡茶的注意哪些事项呢?
牛蒡茶的注意事项如下: 1、冲泡牛蒡茶的时候不宜泡得过浓,过浓容易引起上火。
另外大家还可以在泡制的时候适量加入一些蜂蜜,这样就不容易上火了。相较于烘干的牛蒡茶,炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火,选购的时候可以注意一下。
2、牛蒡茶对于女性来说益处多多,能有效美容养颜,但是女性朋友在饮用时需要注意,月经期的时候最好停饮。 3、在饮用牛蒡茶的时候需要注意不能吃辛辣的食物,也要保持正常的作息,不要熬夜,这样才能更好的吸收。
4、一般好的牛蒡茶见效是很快的,喝完当天,一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强的反应,而劣质的牛蒡茶则没有太大效果,而且不耐冲泡。选购牛蒡茶时最好选择口碑好质量过关的产品。
5、牛蒡茶不宜与其他茶混饮,此外大家在饮用的时候也需要注意饮用量。一般如果是小包装的牛蒡茶则按照说明书中的量来饮用,通常是每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加。
因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。 6、牛蒡茶只能热饮,不宜冷饮,冷饮会导致腹泻。
大家在饮用时一定要格外注意这一点。
牛蒡茶的功效与作用及副作用和做法
牛蒡茶的功效提高免疫力、增强体力、减肥养颜、排毒通便、防癌抗癌、平衡体质、疏风散热、解毒消肿、防范文明病、去脂助消化、降低胆固醇、改善人体新陈代谢,可平衡血压、调节血糖、血脂、补血补钙、滋阴壮阳、补肾益气健脾开胃,对高血压、糖尿病、类风湿、性机能减退、肥胖症、内外痔等有显著的改善效果。
适用人群:便秘、糖尿病、高血脂及亚健康人群。冲泡饮用具体做法:热饮:每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。
用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳,还可以放少许蜂蜜,预防上火!冷饮:每次10-15片,加水500ml,加入 白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中冷却后放入冰箱冷冻,随时饮用。注意事项饮用时应该注意的事项,牛蒡茶在饮用时不宜过浓,过浓容易引起上火,就像我们平时喝高汤一样,喝的量多,就容易上火,在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火了!还有牛蒡茶就有排毒养颜,减肥的功效,女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用!每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。
牛蒡茶不能直接冷饮,冷饮会导致腹泻。
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