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古人喝茶与现代有什么不同，哪个朝代喝茶最多讲究？
我国的茶历史悠久，这样几片小叶子，曾经一度被当成古代中国的象征，就到现代社会，茶文化依旧是我国的古典文化之一。在古代饮茶是非常讲究的，比现在要繁杂很多，在不同的朝代，喝茶都有不同的方式，要说最为讲究的应该非宋朝莫属。
在我国茶出现的毕竟早，大约是春秋战国时期就有了关于茶的记载，后来到了汉王朝，饮茶之风已逐渐兴起，同时期兴起的还有各种饮茶的器具。尽管如此，每个朝代做茶叶的方式却大有不同，最为讲究的应该就是宋朝的制作方式。宋人喝茶，一般都追求茶要香气厚重一些，不喜欢茶原本苦涩的味道，所以在制作上，宋人和其他朝代的人的做法也是大为不同。
宋人制茶饼会选中茶叶的茶心的地方，先浸后蒸，小榨去水、大榨去汁，还要进行研磨，上等的茶饼一般要研磨24个时辰以上，再加入龙脑等香料，和上香米熬成的薄粥，一并揉成茶饼。在这样复杂的工艺下制成的茶饼往往价格不菲，出自名家之手的更是天价。
宋人不仅茶饼制作繁复，点茶时也颇多讲究，无论是茶饼的碾碎过程，还是煮茶过程要求都非常多，可以说在宋朝煮茶技术含量颇高，所以宋人经常以斗茶为乐，有着一套相当严苛的评判标准，因为这种比赛中使用黑盏装茶最为方便观察，还一度带动起了黑盏的生产，直到今天黑色茶盏也十分受大众的欢迎。
古人为何如此喜爱喝茶，茶文化鼎盛时期是在什么时候？
古人非常喜欢喝茶，主要是因为当时神农在尝百草的时候，发现茶是可以帮助解毒，所以古人就会选择喝茶，而且古人也不喜欢喝一些生冷的东西，所以就会选择喝茶。而且茶这个东西在一些名门贵族来说是非常重要的，会通过品茶来吟诗作对，来追求高雅的享受茶来表达自己的敬意，还可以养气雅致，所以这也是很多人喜欢喝茶的一个原因。茶文化的鼎盛时期是在宋代，大家都知道宋代的文人是非常追求淡雅的，所以会通过品茶这件事情来举办一些活动，所以也让这些文人非常喜爱喝茶，之后茶文化到了唐代又开始兴盛起来，自此喝茶的方式也发生了很大的变化。
茶文化可以说是中国历史上非常悠久的文化，品茶这件事情上是中国古代非常常见的，中国古人非常注重品茶的优劣，还会带着一些情趣。茶文化不仅在人们的物质生活上是存在的，同时在精神层次上也是有一定的意义，在美学，历史，艺术，宗教等各方面都起到了非常重要的作用。比如有些人会以茶代酒，以茶表德，以茶养性，以茶作诗，以茶作画等等，关于茶文化的文学作品也是非常多，比如曹雪芹写下的《红楼梦》当中对于茶文化就进行了深刻的研究。
茶在我们中国也是有非常多品种的，有绿茶，黑茶，白茶等等，所以在选茶的时候大家都会非常的混乱，不知道选择什么样的才好，其实每个人的口味有所不同，茶叶没有最好的一个方式，在选茶的时候也是根据自己的喜好来选择。现在很多人爱喝茶也有着不同的原因，对于一些人来说喝茶就是为了提升醒脑，而在一些四川地区，就会通过喝茶来体会生活的状态和惬意。
最后相信很多人都会通过喝茶这件事情上感悟很多人生道理，也许在某个炎热的夏季，喝上一口茶，一定会缓解造诣。
古人喝茶雅称有哪些？
喝茶的雅称叫品茶、品茗、饮甘露、佳茗、沏香茗等。
一种茶树，灌木或小型树木，幼枝上没有毛发。叶革质，长圆形或卵形，顶端钝或锋利，底部呈楔形，顶端光滑，下部没有毛发，初期有柔毛，边缘有锯齿，叶柄没有毛发。花为白色，花柄较长，萼片宽卵形到球形，无毛；花瓣宽卵形，基部略微联结，背面无毛，偶有短柔毛；子房密生白毛，花柱上没有毛发。球状或1至2个球状的蒴果，高1.1~1.5cm，每一球有1-2个种子。
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