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yanqitea 2023-03-01 茶叶知识 123 0
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全国各种茶叶的产地

龙井产自浙江的杭州狮峰山、梅家坞、翁家山、云栖、虎跳、灵隐一带,位于北纬30°15′;洞庭碧螺春产自江苏太湖洞庭山上 ,地处北纬31°左右 ;君山银针由湖南岳阳洞庭湖中君山岛上所生产,为北纬29°15′。

四川名山县蒙顶山所产之蒙顶甘露,在北纬29°58′;安徽黄山之黄山毛峰,恰好在北纬30°08′;六安瓜片则产自安徽省六安、金寨、霍山三县的毗邻山区。

世界四大红茶之一的祁门红茶产区则在北纬29°35′-30°08′之间,另外还有信阳毛尖(产自北纬32°13′)和安溪铁观音(位于北纬25°07′)。

扩展资料:

一、龙井茶:

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。

龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。”龙井茶还以采摘细嫩而著称,鲜叶嫩匀度构成龙井茶品质的基础。勤是指采大留小分批采摘,全年采摘在30批左右。

传统的龙井炒制有十大手法:抛、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和压磨,不同品质的茶叶又有不同的炒制手法。

二、黄山毛峰:

黄山毛峰产于安徽黄山。黄山风景优美,山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得到云雾的滋润,没有寒暑的侵袭,孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;

芽肥壮、均匀、整齐、多毫,色泽嫩绿微黄而且油润,俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异,是中国十大名茶之一。

黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。

三、碧螺春简介:

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。

此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

四、六安瓜片简介:

六安瓜片,中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。

六安瓜片,为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;

梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。

五、祁门红茶简介:

祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间,但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。

“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

重庆人喝什么茶?

问题一:重庆人喜欢喝什么茶? 老阴茶 .

沱茶,沫莉花茶

问题二:重庆人一般喜欢喝什么茶? 重庆人比较豪爽,普通喝茶很多时候为了老友聚会唠嗑,所以很多时候喝老鹰茶、茉莉花茶,当然如果你在重庆是商业应酬或者送礼的化,可以选择八马安溪铁观音茶、或者原来网的普洱茶,这都是比较合适的选择!

问题三:重庆人一般喜欢喝什么茶? 20分 黑茶!好像是他们主要种植的茶类。

问题四:重庆人比较喜欢喝什么茶叶啊? 重庆人比较喜欢喝绿茶,花茶

当然铁观音喝的也挺多

问题五:重庆人适合喝普洱茶吗? 重庆天气属于比较火热的气候,喝茶的化,一般选择降火的茶类比较好,普洱茶是现在受广大茶友爱好之一,并且属于健康茶种,所以重庆人肯定是适合喝原来网普洱茶的,但也有一些特殊的人群,不适合喝普洱茶,还有夏季喝普洱茶建议加点甘差可以清火,冬季则没什么关系,普洱的化分为生茶和熟茶,熟茶比较养胃,所以胃不好的同志不要和生茶,普洱茶还有抑制胆固醇合成的功效,说白了很多女生爱喝主要原因也是可以加快新陈代谢,有减肥的功效,但是原来网也提醒女生不要在经期喝哟。还有生普的化适合年轻人一点,熟普的化没什么限制

问题六:老重庆人喝茶都有哪些讲究 藏族饮茶习俗藏族嗜茶,民间有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的谚语。这是因为藏族以高蛋白油腻食物为主食,故在饭后须饮茶以助消化。藏族嗜茶,民间有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的谚语。这是因为藏族以高蛋白油腻食物为主食,故在饭后须饮茶以助消化。茶叶皆由内地运进,主要有湖南、湖北等地生产的茯砖茶和四川生产的“大茶”两种。藏族饮茶的方法很多:①清茶。将茯砖茶放入壶或锅内加水熬煮而饮。有些地方还加进盐、姜片、花椒等佐料,滋味更佳。②奶茶。清茶中加牛奶饮用。③牛油茶。将牛油熬化放入少许糌粑拌匀,加入清茶或奶茶饮用。④骨汤茶。将牛骨击碎熬煮,取其汤掺入清茶或奶茶中再加少许糌粑饮用。此外尚有“炒茶”、“核桃茶”、“糌粑茶”、“酥油茶”等。

问题七:重庆人喝茶吗 喝呀 啷个都喝 每个人的口味不同罢了

问题八:请问重庆人有喝茶的习惯? 应该有。中国是茶的故乡,有中国人的地方,就有爱喝茶的人~~~

问题九:重庆人喜欢喝凉茶吗? 很喜欢和凉茶,比如:和其正凉茶

求采纳

问题十:常用手机的人喝什么茶好 ――9种茶水推荐

1、绿茶――经常对电脑熬夜的人;经常抽烟喝酒的人;经常久坐不动的人;经常骑电瓶车、摩托车、自行车上下班的人,肺部经常受到脏空气污染,可以多喝绿茶去荼毒;及胆固醇和血脂高的三高人群。

2、茉莉花茶――经常用电脑工作的程序员、编辑员;经常熬夜读书的学生可多喝茉莉花茶。可清肝明目、解压提神,适合经常用眼的人喝。

3、乌龙茶――适合熬夜做体力活的人;经常运动的人员;喜欢吃肉的人;胆固醇和血脂高的人。经常喝可降低血液中胆固醇含量,降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

4、红茶――适合从事体力劳动的人喝。红茶中的咖啡碱可以促进运动时脂肪的新陈代谢。

5、花茶――适合经常熬夜的白领,特别是久坐不动,平时又缺乏体育锻炼的人。

6、蜂蜜茶――经常熬夜还可引发便秘问题,因此喝点蜂蜜茶可以通便润肠,防治熬夜引起的便秘。

7、普洱茶――适合胆固醇和血脂高的熬夜族喝。普洱茶能引起血管舒张、降低血压、心率减慢,降脂、减肥的功效。

8、枸杞菊花茶――适合久视电脑的工作者,枸杞可明目,缓解熬夜引起的眼酸涩、眼疲劳等问题。

9、杜仲茶――适合缺乏运动;胆固醇和血脂高的人喝。有补肝肾,强肋骨,降血压,降低血脂等功效。

友情提示:熬夜伤身,对眼睛、肝脏、肾脏、身体危害大,非必要情况不要熬夜,更不要经常熬夜。

渝川红是什么茶

红茶。渝川红生产于重庆市,该茶叶是一种红茶。茶是一种灌木或小乔木,嫩枝无毛,嫩叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。

重庆特产茶叶有哪些?

1,永川秀芽

永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。

2,苦丁茶

苦丁茶,英文名Leaf of Chinese Holly, leaf of Broadleaf Holly,是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木,俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布在西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地,是纯天然保健饮料。

3,重庆沱茶

重庆沱茶,重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。

4,大足松茗茶

大足松茗茶是重庆市大足县的著名特产茶叶品种,该茶采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。重庆大足松茗茶,采自古龙山生态区,精选一芽一叶、春尖加工而成。

5,梁平甜茶

梁平甜茶生长环境天然,未受污染,经权威机构严格检测,无农残和其它有害成份,是绿色、生态、环保的优质养生茶。

参考资料来源:百度百科-永川秀芽

参考资料来源:百度百科-苦丁茶

参考资料来源:百度百科-重庆沱茶

参考资料来源:百度百科-松茗茶

参考资料来源:百度百科-梁平甜茶

重庆的特产茶叶是哪个?

重庆的特产茶叶较多,但是我们经过实地考察,从寻访不同的茶山、茶园、产厂到拜访非遗制茶师傅,采茶人之后,目前选定了五款重庆特产茶叶中的好茶。予以推荐。

①金佛玉翠。

这款茶,产自重庆南川金佛山。今年三月份我们去南川茶山走访,翻山越岭,推车走路,终于到了南川的茶山。也去了看了那棵千年历史的茶树鼻祖,和古茶树基因繁殖生产制作的茶叶,但是价格非常高,我们没有选用。

我们经过拜访,品鉴后,选定了金佛玉翠中的精品。无论是什么茶叶,只要有点名气,就会有以次充好,挂羊头卖狗肉的现象,所以我们是直接与金佛玉翠产地的茶厂直接合作,拿他们最好的茶叶,以保证茶叶的品质。

金佛玉翠有“色翠、香浓、味甘、形美”四大特色,汤色清澈透亮,口感细腻鲜活、滋味鲜醇。可以算得上是重庆绿茶中的上品。

②永川秀芽

最大的特点在于秀。“秀”,是一方山川的清秀,也是一处人文的毓秀,更是一杯茶的明秀。

茶之秀·形——茶干:条索紧直,风骨细秀,翠绿鲜润。

茶之秀·色——茶汤:黄绿清润,透亮明秀。

茶之秀·味——茶味:香气高扬,清新优雅。口感甘醇鲜爽,口齿留香。带给人鲜、醇、甘的味觉体验。这款茶很鲜嫩,口感清新,在绿茶中显得小众,但是品质很好,性价比很高,便宜还好喝。

永川秀芽在重庆的名气还是比较大的,毕竟先后在国际国内名优茶评比中获奖50余次。但是市场也比较乱,不建议在小摊点买秀芽。

③巴南银针

产于与西湖齐名的黄金产茶带——海拔800米—1200米的二圣茶山,光照适宜,雨量充沛,鲜叶纯净无污染。二圣茶山算得上我们走过的最美的茶山,风景相当不错。直接上图吧:

巴南银针的特点,是制茶工艺沿袭传统,采用四代传承的非遗制茶技艺精制细作而成。茶干修长挺直、芽叶肥壮、色泽绿润、白毫披露,鲜味纯正。

重庆茶叶哪里的比较好?有什么特色?

1、永川秀芽

永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。

其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括:摊青、杀青、揉捻、抖水、做条,烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质,具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。

2、缙云毛峰

缙云毛峰,产于重庆市北碚区的缙云山,属于绿茶类。缙云毛峰曾荣获农业部“优质农产品”、四川省“优质名茶”、中国西部名茶“陆羽杯金奖”、“重庆市名牌农产品”和中国质量协会“全国用户满意产品”称号。

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扩展资料

产地分布

永川秀芽种植地域范围包括:永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。主要分布在永川5个主要产茶乡镇:茶山竹海办事处、大安镇、何埂镇、永荣镇、三教镇,这5个乡镇占总产量的85%。

生长环境

永川地处亚热带湿润季风气候,四季分明,春季回温早,夏季气温高,降雨集中,光照充足,雨热同

季,相对湿度80%左右,无霜期达320天,土壤pH值在4.5~6.5(微酸性),非常适合茶树生长。由于永川区茶园所处的海拔一般在300--500m,且气候条件较好,适宜永川区栽培的大、中、小叶种多品种共存,为永川秀芽的拼配提供了良好的基础。

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